Сећате се свог детињства? Док су се окупљали у целој породици у недељу у трпезарији и разговарали, а моја мајка је послужила укусни кромпир са месом за вечеру. Јело је било тако хранљиво да је један део био довољан. Многи се сећају укуса кромпира са месом од детињства. Желите да скухате јело на рецепт моје мајке? Имате такву прилику са помоћником-мултуру. Нудимо неколико једноставних рецепата за прављење укусних и срдачних јела - свињетина са кромпиром у спорој штедњи.

Свињетина са кромпиром у спором штедњи

Много је лакше кухати укусно јело у спорој штедњи него пре неколико деценија. Испада да кромпир деликатна свињетина импрегнирана масноћом, али само месо ће такође бити одлично и осјетљив укус.

Шта ће бити потребно:

• кромпир - 1,5 кг;
• свињетина за гулаш - 500 г;
• лук - 2 ком.;
• паста од парадајза - 2 тбсп;
• бели лук - 3 клинчића;
• шаргарепа - 2 ком.;
• уље - 1 Тбсп.;
• со и зачини - по вољи.

Кување свињетине са месом у спором штедњи:

1. Главни састојак овог јела је месо - одаберите читав комад меса или купите спреман на гулаш. Главна ствар је да је свињетина са масноћом, тако да се кромпир не покаже да је суво.
2. Ако у ствари не волиш пасте парадајза или бели лук, ови састојци можда не додају.
3. Припрема поврћа: задатак није компликован. Изаберите средње величине, ако је мале, узмите 3 лука, ако је велико, затим један. Сваку лук, замените воду под ток воде, а затим исеците на пола прстена. Лук је потребно да се пресече што је могуће штампати.
4. Царротове такође треба прво да се опере, чисти, поново исперите. Исеците на мале коцке. Ако усев коријена није велика, можете да звони.
5. Сличне манипулације радимо са кромпиром, чистом, прањем, исеченим на исте кришке.
6. Сада неколико препорука у вези са месом: Ако сте купили свињетину са једним комадом, а затим је пресеците прво на пола, а затим у исте комаде. Нема потребе да ништа учиниш са ГХОУЛ-ом. Ако је величина сваког комада задовољена, онда добијамо на посао.
7. Сипајте уље у мултицоокер посуду, укључите програм "пржени". Нека уље загреје најмање 2 минута.
8. Ставите комаде свињетине, време кувања око 15 минута. Само ће бити потребно тако да је месо пржено.
9. Након завршетка програма, додајте лук и шаргарепу, продужите режим кухања још 10 минута.
10. Следеће је једноставно: Додајте мало соли и омиљене зачине. Помешајте све састојке.
11. Ако нисте одбили пасту од белог лука и парадајза, само време да додате ове састојке.
12. Остали смо кромпир - положите га на врх, помешајте га са месом и поврћем. Гледамо: ако свињетина није превише сочна, онда је потребно додати најмање 125 мл воде да се свињетира са кромпиром у спорој шпорети да се добро уклопи.
13. Програм "Пржење" пребачен је на режим "гашење". Време мора бити постављено - 1 сат или 60 минута.

То је све, можете да посветите сат породице или чак идите у шетњу. Мултицоокер ће се сама носити са задатком. Након сигнала, уређај ће се искључити самостално, споро шпорет ће ући у режим грејања. Ово је врло згодно, ако се задржава, готов јело се не хлади. Уживајте у невероватном укусу и ароми свињетине са кромпиром припремљеним у спорој штедњи.

Свињетина са кромпиром и поврћем у спорој штедњи

Скоро исти сет производа, само уместо белог лука и парадајз пасте додајемо свеже парадајз, а такође и мало наглашени чврсти сир и павлака. Бићете пријатно изненађени резултат - срдачна и врло укусна свињетина са кромпиром, припремљену у спором шпорету, сигурно ће уживати у свима без изузетка: и рођаци и гости. Прихваћени смо за посао.

Морате да припремите такав сет производа:

• свињетина - 600 г;
• кромпир - 8 ком.;
• лук и шаргарепа - 1 ком.;
• парадајз - 2 ком.;
• павлака - 2 кашике;
• тврди сир - 100 г;
• мајонез - 2 ТБСП;
• со и зачини су укус.

Како кухати свињетину са кромпиром у спорој шпорети:

1. Очистите шаргарепу и лук. Исећи на коцке. Поврће стављамо у мултицоокер посуду. Дно и зидови контејнера прво морају подмазати било којим биљним уљем.
2. Затим исеците месо са коцкицама, али не превише ни мало и није баш велико, попут гулаша. Месо смо ширили поврће. Истинита мешавина соли са бибером.
3. Пресеците парадајз у танке кришке и ставите на месо.
4. Сада је окрет кромпира - традиционално чист, испран под током воде, исечен на кришке или коцке. Колико ти се свиђа. Додајте мало соли и на захтев зачина.
5. Ми смо убрзали сир на груби гратеру на врху кромпира.
6. Помијешајте павлаку у засебној посуди и 1 кашику. Мајонез (овај производ се не може додати) и великодушно подмазати врх нашег ремек-дјела.
7. То је то, можете затворити поклопац уређаја. Припремити свињетину са кромпиром у спорој штедњи, биће 1 сат у режиму "гашење" или "печење".
8. Ако одаберете другу опцију, након 20 минута, морате да отворите поклопац уређаја и проверите месо. Ако течност није довољна, додајте мало воде, само половину чаше.

Након сигнала, одмах прелазимо на дегустацију: Веома је важно да пажљиво померите свињетину са кромпиром припремљеним у спором шпорету до посуде како не оштети слојеве. Покушајте да одмах отворите готову храну на плочима са споре штедње. Украсите врх са здробљеним свежим биљем. Добар апетит свима!

Свињетина са кромпиром и гљивама у спором шпорету

Одлична комбинација свињских кромпира и гљива је невероватни укус! Јело је веома хранљиво, ароматично и необично укусно. Све гљиве су погодне: суве шуме или купљене у продавници (шампињони или гљиве од остриге). Ако имате прилику да купите свеже лисице, а затим припремите свињетину са кромпиром у вишеструком броју у складу са овим рецептима корак по корак, придржавајући се пропорција.

Производи:

• свињетина - 500 г;
• свеже или суве цхантереллес - 400 г;
• кромпир - 6 ком.;
• лук - 2 ком.;
• вежно уље - 2 Тбсп.;
• павлака - 4 Тбсп.;
• свеже зеленило - по укусу;
• сол, мешавина паприка и оригано - по укусу.

Степ-би -Степ Припрема свињетине са кромпиром у спорој штедњи:

1. Одсеците месо на мале комаде. Сипамо поврће у уље у мултицоокер посуду, укључите програм "пржени".
2. Када се радни контејнер загреје, положите месо, причекајте 10 минута. Потребно нам је месо да се промени у боји.
3. Очистимо лук, исећи на пола прстена или је исећи врло фино, како вам се свиђа боље. Положимо лук на месо.
4. Пресеците гљиве у комаде, али не баш фино. Ставите у посуду са вишеструким месом, помешајте. Наставите да пржите ове производе током 15 минута у режиму "Фриинг".
5. Док се кувају месо и гљиве, имамо времена да припремимо кромпир. Након времена (после 15 минута), кромпир стављамо у вишекоколовску посуду у свињетину и цхантереллес.
6. Споро шпорет треба прећи на режим "гашење", подесите време током 50 минута плус још 10.
7. У супротном можете учинити и покушати да откријете укус сваког састојака: Овај мали трик ће вам помоћи да скувате врло укусно јело. Након 40 минута након додавања кромпира, морате да отворите поклопац уређаја и ставите сецкани лук и оригано на врх кромпира на врх.
8. Када чујете сигнал, пустите јело "опустите се" 10 минута. Само има времена да поставите сто.

Сипајте свињетину са кромпиром припремљеним у спорој шпорети, на плочама, подрезаним сложеним свежим биљем. Послужите са кашиком киселе павлаке или белог лука. Пријатни сте апетит!

Свињетина са кромпиром у спором штету, попут Француза

Тешко је рећи где је овај рецепт за припрему свињетине са кромпиром стигао из Француске или друге земље, али већина домаћина верује да кухају месо на исти начин као и Француска. А у томе се у овом делу истине, јер у Француској се односе на припрему било којег јела одговорно и ставе душу у ову уметност. Дозволите нам и припремићемо укусно јело са нашим помоћником - свињетином са кромпиром у спорој шпорети.

Производи:

• свињетина - 700 г;
• кромпир - 8 ком.;
• лук - 2 ком.;
• путер - 30 г;
• тврди сир - 150 г;
• мајонез - 2 ТБСП;
• соли и црни бибер - по укусу.

Како кухати свињетину са кромпиром у спорој шпорети:

1. Чистимо кромпир, исечен у кругове, дебљине 0,5 мм.
2. У овом случају нећемо пресећи месо у комадима, морамо да направимо чипове. Да бисте то учинили, исеците месо дуж влакана, претуците чекићем, са мешавином соли уз паприку.
3. Подмажите дно и зидове облика мултицоокера са меким путером. Ставите кромпир, ставите дно са кромпиром дисковима у 2 слоја.
4. На врху кромпира, положите лук сецкане прстеновима или пола прстенова. Ставите кромпир са соли паприке.
5. На врху лука требате да ставите месо. А сада мало трик: тако да се свињетина са кромпиром у спором шпорету испада укусно, прво морате брзо да побијете месо у тави са обе стране (без уља). Користимо таву за облагање. Месо мора бити пржење док се не појави браон кора. Свињетина ће бити сочна и сама сок се неће проћи.
6. А сада можете ставити месо директно на кромпир са луком.
7. Следеће, сир: трљајте на гратеру, користећи бочну страну са великим зарезима, а затим се помешајте сир мајонезом.
8. На врху меса положите ову смешу и затворите поклопац уређаја. По жељи, можете ставити још један слој, али онда сир унутар таквог "пите" неће испећи. То неће утицати на коначни резултат.
9. Затворите поклопац уређаја, укључите режим "Пецисти", време припреме свињетине са кромпиром у вишеструком броју у више сату. Ако након 20 минута видите да у посуди има мало течности, морате да додате мало куване воде тако да месо и кромпир остану сочан.

Све, на крају програма, можете одмах да наносите јело на плоче и свако позовете на сто. Помозите себи свом здрављу!

Свињетина са кромпиром у спорој штедњи. Видео