Lazy dumplings till frukost eller lunch är ett bra sätt att njuta av en läcker, läcker och hjärtlig maträtt och spendera minst tid på förberedelserna. Oftast tillverkas lata dumplingar med keso, men det finns också recept där frukt, potatis, lök och andra ingredienser finns. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du lagar lata dumplings i en långsam spis.

Lata dumplingar med bananer i en långsam spis

För att dekorera traditionella dumplings med keso är mycket enkelt, behöver du bara lägga till en söt aromatisk banan i skålen. Denna frukt kommer att göra dumplings inte bara mer välsmakande, utan ger också fördelar för dem i form av vitaminer. För lata dumplings i en långsam spis kommer vi att använda:

• keso - 300 g;
• ägg - 1 st;
• mjöl - 100 g;
• salt att smaka;
• stor banan - 1 st;
• socker - efter smak;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• gräddfil-3-4 msk.

I processen att förbereda lata dumplings i en långsam spis kommer vi att vägledas av följande algoritm:

1. Häll keso i en djup skål och gnugga den med en sked. Du kan först slipa den genom en sil.
2. Vi kör ett ägg till keso, blanda, hälla socker, salt och vaniljsocker, blanda allt igen.
3. Vi rengör bananen och gnuggar den på ett grater eller knådar den med en gaffel, och det är bäst att slå frukten i en mixer till tillståndet av potatismos.
4. Nu flyttar vi den hackade bananen till keso, tillsätt mjölet och blandar allt väl.
5. Rulla degkorven på bordet med mjöl. Det bör inte vara särskilt tjockt och ha ungefär samma diameter längs hela längden. Vi klippte denna korv med en vass kniv i bitar av 2 cm bred.
6. Häll en tillräcklig mängd vatten i långsam spis, slå på "kock" -läget, suga vatten. När vätskan börjar koka, kasta ringar från degen i den och laga lata dumplingar tills de är klar. De borde komma upp till ytan och koka i ett par minuter. Efter det kan de fångas i en skål.
7. Du kan lägga till en bit smör i rätter med färdiga dumplingar, och det är bättre att servera dem med gräddfil på bordet.

Lata dumplingar med grönsaker och tomat i en långsam spis

Lata dumplings med keso kan vara både söt och salt. Här är ett exempel på en sådan maträtt - dumplings med tomat och grönsaker. För tomat är det bäst att använda inte klistra in, men naturliga tomater vridna i en köttkvarn eller piskad i en mixer. Så skålen blir ännu smakligare och mer användbar. Vi kommer att förbereda lata dumplings med grönsaker och tomat i en långsam spis från dessa komponenter:

• mjöl - 5 msk.;
• keso - 300 g;
• lök - 1 st;
• ägg - 1 st;
• sweet Pepper - Pod;
• tomater-4-5 st.;
• vitlök - 3 kryddnejlikor;
• muskotnötter - ½ tsk;
• salt, svartpeppar;
• gröna;
• solrosolja - 2 msk.

Lazy dumplings med grönsaker och tomater i en långsam spis kommer att göra enligt följande:

1. Kotteost, tidigare preparerad eller hackad, kombineras med mjöl och ägg. Vi knådar degen, lägger till den, tillsätt peppar och något hackade gröna.
2. Vi skålar tomaterna i en kastrull med kokande vatten, skär huden och tar bort den. Vi avbryter tomaten i en mixer eller med hjälp av en köttkvarn, förvandlas till potatismos. Vi hugger löken i halva ringar, trycker på vitlök med en kniv och skär den lite.
3. I den långsamma spisen, med hjälp av "stekning" -programmet, värmer vi upp vegetabilisk olja och passerar löken i den. När han är undergiven, tillsätt vitlök, stör en halv minut och häll sedan tomaten.
4. Medan vätskan i långsam spisen kokar, rengör pepparen och smuldrar den remsor. Häll muskot, salt skålen och peppar, du kan också suga lite. I läget "släckande" förbereder vi denna sås i 10-15 minuter.
5. Sedan häller vi såsen i ett annat kärl, och vi torkar min skål, sätter på plats, fyller den med vatten. Slå på "kock" -läget, salt vattnet och låt det koka.
6. På bordet spillt av mjöl lägger vi ut degen, rullar den i en korv, skär den på skivor med en tjocklek av 2 cm. Vi sänker bitarna i kokande vatten och lagar lata dumplingar i långsam spis tills den är tillagad, det vill säga, det vill säga i cirka 7-10 minuter.
7. Vi fångar färdiga dumplingar i en skål, vatten med tomatsås.

Choklad lata dumplingar i en långsam spis

Hur man snabbt och enkelt diversifierar smaken på den vanliga maträtten? Du kan bara lägga till en enkel ingrediens, till exempel kakao. Smaken av lata dumplings med keso i en långsam spis kommer omedelbart att få nya chokladskärmar. För en sådan maträtt behöver vi:

• mjöl - 1 kopp;
• cottage Cheese-300-400 g;
• socker-5-6 msk.;
• ägg - 2 st;
• kakao - 2 msk.;
• mark kanel - 1 tsk;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• salt;
• smör.

Vi beskriver processen att göra choklad lata dumplings i en långsam spis på ett sätt:

1. Vi gnuggar keso eller knådar med en sked, tillsätt ägg och socker. Sedan siktar vi mjölet och häller det i den framtida skålen. Mängden mjöl justeras beroende på degens densitet.
2. Tillsätt kakaopulver, kanel och vaniljsocker i ingredienserna, samt lite salt. Allt detta knådas noggrant så att kakao är jämnt fördelad.
3. Vi rullar en liten diameter korv från degen och delar upp den i fragment på bordet spillt med mjöl.
4. Koka saltat vatten i den långsamma spisen med matlagningsprogrammet.
5. I kokande vatten, sänk försiktigt degen och koka lata dumplingar i en långsam spis i 5-7 minuter, det vill säga tills det är klart.
6. Vi fångar dem med en slitssked på skålen och vattnar dem med smält smör.

Lata dumplingar med spenat i en långsam spis

Här är ett intressant och originalt recept för att laga en ganska enkel och bekant maträtt. Tillsammans med traditionella ingredienser kommer vi att lägga till spenat, ost och cedernötter till sådana lata dumplings i en långsam spis. Här är vad vi kommer att använda i matlagningsprocessen:

• keso - 300 g;
• ost "parmesan" - 4 msk.;
• ägg - 2 st;
• cedernötter - 2 handfull;
• spenat - 1 stor bunt;
• gräddfil - 5 msk.;
• mjöl - 2 msk.

Vi kommer att förbereda lata dumplings med spenat i en långsam spis:

1. Häll pinjenötter i en torr panna och stek lätt tills den är gyllene färg och sval sedan.
2. Min spenat, skaka och klippa större. Häll lite vegetabilisk olja i pannan, lägg bladen där och stek i 2 minuter.
3. Vi knådar keso med en sked, blandas med ägg och riven parmesan, blandas noggrant tills den är jämn.
4. Häll mjöl i en bred platta. Från ostmassan bildar vi en korv, skär den med skivor, rulla dem i mjöl.
5. Vi häller vatten i långsam spis, kokar det i matlagningsprogrammet och salt det.
6. Vi kastar dumplings i kokande vatten och väntar tills de dyker upp, glöm inte att röra för att inte hålla sig ihop. Efter att bitarna stiger upp till ytan lagar vi lata dumplings i en långsam spis i ytterligare 2-3 minuter.
7. Vi överför spenaten från pannan till skålen och distribuerar jämnt på ytan på diskarna. Vi sätter dumplings ovanpå spenaten, vattnar dem med gräddfil och strö över cederträdmuttrar.

Lata dumplingar med jordgubbar i en långsam spis

Till skillnad från traditionella lata dumplings som är beredda i hast, måste du "tippa" lite med dessa, men resultatet kommer att visa sig vara värda förväntningar. Vi kommer att förbereda lata dumplings i en långsam spis enligt detta recept med jordgubbfyllning och sås, och från ingredienserna kommer vi att använda följande:

• keso - 0,5 kg;
• smör - 60 g;
• ägg - 1 st;
• mjöl - 300 g;
• citronskal - 1 tsk;
• salt - på knivspetsen;
• jordgubbar - 0,5 kg;
• socker - 2 msk;
• citronsaft - 2 msk;
• sockerpulver - 1 msk.

Vi kommer också att panorera de lata dumplingarna med jordgubbar, för vilka vi kommer att behöva:

• smör - 80 g;
• sockerpulver - 2 msk.;
• paning Crackers - 100 g.

Vi undersökte listan över ingredienser för lata dumplings i en långsam spis, nu gör vi oss redo:

1. Smöret, som tidigare mjukes vid rumstemperatur, slå med en blandare tillsammans med ägg, salt och citronskal. Sedan lägger vi till en tråkig keso och siktat mjöl till degen. Vi knådar allt detta med en sked och händer, rullar den i en boll och gömmer sig i ett kylskåp i ett par timmar.
2. Tvätta jordgubbarna väl och välj cirka 15-16 bär tätare. Vi rullar dem i socker. Slå resten av jordgubbarna i en mixer, tillsätt citronsaft, 2 msk. sockerpulver, blanda.
3. Vi rullar den kylda degen med en korv och delar upp i 15-16 stycken. Vi knådar dem med händerna i små kakor, lägger jordgubbar inuti bäret, rullar bollar från degen.
4. Vi häller vatten i långsam spis, kokar det i "kocken" -programmet, sjunker lite och kastar bollar i degen. Koka lata dumplingar i en långsam spis i 10 minuter.
5. I pannan simulerar vi också smör, häller socker och panorerar kex i det, stek 1-2 minuter.
6. Genom att fånga lata dumplingar från multikokaren kollapsar vi dem i karamelliserad massa, sedan överför vi dem till en tallrik och vatten med jordgubbssås.

Bakade lata dumplingar i en långsam spis

Lata dumplings kan helt enkelt kokas i vatten och servera på bordet, eller så kan du diversifiera skålen lite, till exempel, baka kesobollar under en sås av gräddfil och vallmo. Och från en enkel okomplicerad maträtt har du redan fått ett original kulinariskt arbete. Och vi kommer inte att behöva så mycket för ett sådant arbete:

• mjöl - 5 msk.;
• cottage Cheese-500-600 g;
• gräddfil - 300 g;
• ägg - 2 st;
• socker - 6 msk.;
• smör;
• mac - 3 msk.

Låt oss förbereda bakade lata dumplings i en långsam spis:

1. Lägg keso i en skål, kör äggen, häll halva sockret och gnugga noggrant med en sked.
2. Nu häller vi mjölet och gör en ganska tät deg. Vi våter händerna i kallt vatten och rivar av små bitar från degen, rullar dem till bollar.
3. Koka vatten i den långsamma spisen med hjälp av "kock" -programmet. Vi kastar kesobollar i det saltade kokande vattnet och väntar på att de kommer till ytan. Så snart detta händer får vi dem omedelbart med en slitssked.
4. Vi frigör skålen från vattnet, torka av den, smörj med smör. Vi lägger kokta degen där.
5. Vi kombinerar mjöl, vallmo och återstående socker, blandar och häller dessa dumplings med denna sås. Vi lägger programmet "bakning" och förbereder lata dumplings i en långsam spis i 20-25 minuter.

Lata dumplingar med potatis i en långsam spis

Istället för keso lata dumplingar i en långsam spis kan du laga en maträtt med potatis. Det kommer att bli snabbt, enkelt och tillfredsställande, och produkterna kommer att behöva åtminstone:

• potatis - 5 st.;
• mjöl - 6 msk.;
• gröna;
• ägg - 1 st;
• svartpeppar, salt;
• gräddfil för servering.

Metoden för att förbereda potatis lata dumplings i en långsam spis är mycket enkel:

1. Vi rengör potatisarna och skär den i flera stora delar. Vi lägger i en kastrull, häller vatten, lägger det på kaminen koka. Efter kokning, suga och koka tills den är tillagad. Sedan svalnar vi och skjuter in potatismos.
2. I den här potatismos kör vi ett ägg, tillsätt lite krossade gröna och häll mjöl, förbered en tät deg.
3. Efter att ha stött på bordet med mjöl rullar vi på en korv från potatisdeg och skär den i cirklar med en tjocklek av 2 cm. Vi rullar dem i mjöl.
4. Vi fyller multicookerskålen med vatten, aktiverar matlagningsprogrammet, sätter vattnet till en koka och salt. Sedan fördjupar vi degen cirklar i den och lagar de lata dumplingarna i långsam spis tills den är tillagad, och det tar cirka 3-5 minuter.
5. Vi tar ut den färdiga maträtten med en slitssked, vattna den med gräddfil och servera.

Lata dumplingar med chokladfyllning i en långsam spis

Om du fyller de lata dumplingarna med choklad kan du inte få en enkel snabb frukost, utan en utsökt efterrätt. Släktingar kommer att säga tack om du kommer att behaga dem med en sådan "godhet", och för dess förberedelser kommer vi att använda detta: det här är vad:

• mjöl-4-5 msk.;
• cottage Cheese-300-400 g;
• ägg - 2 st;
• choklad - 50 g;
• socker - 3 msk.;
• smör.

Låt oss få beredningen av lata dumplings i en långsam spis:

1. För att göra degen, gnugga keso med ägg och socker. Häll mjölet och blanda. Mängden mjöl justeras efter vår bedömning så att degen visar sig vara tät och rullar till en korv.
2. Skär choklad i bitar av cirka 1x1 cm i storlek.
3. Vi rullar korven från degen, delar upp den i cirklar, knådar dem något och lägger chokladen i mitten. Vi rullar bollarna och lägger dem i frysen i 10 minuter.
4. För närvarande kokar vi vatten i långsam spis genom att installera matlagningsprogrammet. Vi suger något kokande vatten, tar bollarna ur frysen och kastar det i vattnet. Koka lata dumplingar i en långsam spis i 5-7 minuter.
5. Efter att ha tagit dem ut på en tallrik med en slitssked, vattna den med smält smör.

Lazy dumplings i en långsam spis. Video