คุกกี้โฮมเมดนั้นอร่อยกว่าที่ซื้อมาเสมอ ท้ายที่สุดมันทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติด้วยมือที่รัก ในบรรดาสูตรอาหารคลาสสิกคุกกี้ชีสคอทเทจโดดเด่น การอบเช่นนี้ชอบจริงๆและการปรุงอาหารนั้นเรียบง่ายและรวดเร็ว วันนี้เราจะอธิบายวิธีการปรุงคุกกี้ชีสคอทเทจในหม้อหุงช้า

คุกกี้นมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า สูตร 1

ผลิตภัณฑ์นมควรมีอยู่ในอาหารประจำวันของแต่ละคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก แต่ถ้าเด็กปฏิเสธที่จะกินนมอย่างสมบูรณ์ล่ะ? ไม่สำคัญว่าคุณสามารถปลอมแปลงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในการอบและของหวาน ตัวอย่างเช่นฉันชอบผู้ชมของเด็ก ๆ ด้วยคุกกี้ชีสคอทเทจ มันมีคุณค่าทางโภชนาการและที่สำคัญที่สุดคือมีรสนิยมที่ดี

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็นสำหรับการปรุงคุกกี้จากกระท่อมชีสในหม้อหุงช้า:

• กระท่อมชีส - 100 กรัม;
• เนย - 50 กรัม + 10 กรัม;
• ไข่แดง - 1 พีซี;
• แป้ง - ½ multistakan;
• โซดา - ¼ช้อนชา;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• vanilin - หยิก;
• เกลืออยู่ที่ปลายมีด

วิธีการปรุงคุกกี้ชีสคอทเทจในหม้อหุงช้า:

1. ใช้ชามลึก วางชีสคอทเทจ, ไข่แดง, น้ำตาล, โซดา, เกลือและวานิลลินในเรือ
2. ตัดเนยด้วยเศษเล็กเศษน้อย
3. เพิ่มเนยลงในส่วนผสมอื่น ๆ
4. Hap the Mass ด้วยมือของคุณเพื่อทำแป้งที่ยืดหยุ่น แต่บอบบาง
5. สร้างลูกบอลจากแป้งห่อไว้ในฟิล์มอาหาร
6. วางแป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
7. โรยแป้งด้วยแป้ง
8. ใส่ก้อนแป้งลงบนโต๊ะ
9. ม้วนแป้งด้วยหมุดกลิ้งเพื่อให้ความหนากลายเป็นประมาณ 1 เซนติเมตร
10. ตัดร่างออกจากแป้งด้วยแม่พิมพ์ใด ๆ
11. เนย 10 กรัมจาระบีชามมัลติคิวเกอร์
12. วางคุกกี้ไว้ในเครื่อง
13. บนจอแสดงผล Multicooker ใส่ "ขนมอบ" เวลาทำอาหารคือ 30 นาที
14. ปิดฝาครอบอีตัวและทำขนมอบ
15. หลังจากปรุงอาหาร 15 นาทีให้เปิดฝามัลติคอนเนอร์เกอร์แล้วหมุนคุกกี้ให้หมุนทั้งสองด้าน

คุกกี้พร้อมสามารถโรยด้วยน้ำตาลเพื่อการตกแต่ง

คุกกี้นมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า สูตร 2

แป้งสำหรับคุกกี้ชีสคอทเทจมีความคล้ายคลึงกันในการเตรียมทราย นั่นคือเหตุผลที่ผลลัพธ์ของขนมอบนั้นกรอบและร่วน คุกกี้ดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่เหมาะสำหรับการดื่มชาหรือจะทำหน้าที่เป็นของว่างที่ดีของทารก

อะไรคือการปรุงคุกกี้คอทเทจชีสในหม้อหุงช้า:

• กระท่อมชีส - 190 กรัม;
• แป้ง - 12 ช้อนโต๊ะ l;
• ไข่แดง - 2 ชิ้น;
• เนย - 60 gr + 10 กรัม;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำตาลวานิลลา - ถุง½;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนของการอบทำอาหาร:

1. ตรึงน้ำมันให้กับทารก
2. ผสมน้ำตาลเนยชีสกระท่อมและไข่แดงในชามลึก
3. รู้มวลด้วยมือของคุณจนเนียน
4. ผสมแป้งเพิ่มแป้งน้ำมะนาวและน้ำตาลวานิลลาลงไป
5. ทำแป้งให้ละเอียด ผลลัพธ์ควรเป็นมวลหนาแน่นที่ไม่ยึดติดกับมือ
6. ม้วนลูกบอลจากแป้งห่อไว้ในฟิล์มอาหาร
7. ส่งแป้งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
8. โรยโต๊ะด้วยแป้งใส่แป้งลงไป
9. ม้วนแป้งเป็นชั้นบางที่มีความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร
10. ตัดตัวเลขจากแป้งโดยใช้แม่พิมพ์
11. น้ำมัน 10 กรัมจาระบีชามมัลติคิวเกอร์
12. ใส่คุกกี้ในหม้อหุงช้าโรยท็อปด้วยน้ำตาล
13. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมดการอบเป็นเวลา 35 นาที
14. คุกกี้คุกกี้ภายใต้ฝาปิด

เสิร์ฟคุกกี้เสร็จแล้วพร้อมแยมที่คุณรักสำหรับชาหรือนม

คุกกี้นมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า สูตร 3

คุกกี้ทำอาหารค่อนข้างง่าย การอบเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ สิ่งสำคัญคือการผสมส่วนผสมทั้งหมดและยึดติดกับเทคโนโลยีการทำอาหารอย่างถูกต้อง หากคุณต้องการเพิ่มโน้ตพิเศษในคุกกี้ชีสคอทเทจให้เตรียมด้วยการเพิ่มกล้วย ผลิตภัณฑ์นี้จะให้รสชาติที่น่าพอใจและมีกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ เป็นที่น่าสังเกตว่ากล้วยต้องเลือกสุกและนุ่ม

รายการขายของชำ:

• cottage Cheese Mass - 150 gr;
• กล้วย - 1 พีซี;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• แป้ง - 1.5 Multistakan;
• ไข่ไก่ - 1 พีซี;
• โซดา - 1/3 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ l;
• vanilin เป็นหยิก

วิธีการปรุงคุกกี้:

1. ทำความสะอาดกล้วย ทดสอบส่วนที่กินได้ของกล้วยด้วยส้อมไปยังสถานะของมันฝรั่งบด
2. ในชามลึกผสมมันฝรั่งกล้วยบดและชีสกระท่อม
3. นวดแบ้งจนกระทั่งรัฐเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เพิ่มไข่และวานิลลินลงในมวลกล้วยและชีสกระท่อม
5. ผสมส่วนผสมอีกครั้งจนเนียน
6. ยัดเยียดมวลแนะนำน้ำตาลเข้ามา
7. เทแป้งลงในแป้งในส่วนเล็ก ๆ
8. โซดาเพื่อดับด้วยน้ำส้มสายชูและส่ง“ looser” นี้ไปยังแป้ง
9. นวดแป้งด้วยมือของคุณ มันควรจะอ่อนนุ่มและนุ่ม
10. สร้างลูกบอลจากแป้งห่อด้วยฟิล์มยึดแล้วส่งไปที่ตู้เย็น
11. ม้วนแป้งลงในไส้กรอก
12. ตัดไส้กรอกข้าม
13. จากชิ้นส่วนของแป้งสร้างเค้กแบนขนาดเล็ก
14. ใส่คุกกี้ในหม้อหุงช้า
15. อุปกรณ์ถูกติดตั้งบนโปรแกรมการอบเป็นเวลา 30 นาที
16. ปรุงคุกกี้เป็นเวลา 30 นาที

โรยคุกกี้เสร็จแล้วด้วยชีสกระท่อมกับกล้วย

คุกกี้นมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า สูตร 4

คุณยังสามารถทำคุกกี้ชีสคอทเทจ ข้างในแน่นอนว่าจะมีชีสกระท่อมและส่วนประกอบหวาน - นมข้น ครัวเรือนทั้งหมดของคุณจะชื่นชมคุกกี้ดังกล่าวอย่างแน่นอนเพราะมันกลับกลายเป็นว่ามีความฉ่ำและอ่อนโยนอย่างแท้จริง

ชุดผลิตภัณฑ์:

• margarine - 200 gr;
• เนย - 20 กรัม;
• ไข่แดง - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 2 Multistakan;
• น้ำตาล - 1 Multistakan;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• กระท่อมชีส - 200 กรัม;
• นมข้น - 100 กรัม

เราปรุงอาหารตามคำแนะนำ:

1. วางไก่ไข่แดงน้ำตาลและมาการีนลงในชามลึก ด้วยมือของคุณบดส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพิ่มผงฟูลงในมวล
3. การนวดแป้งด้วยมือของคุณใส่แป้งเข้าไป
4. จากแป้งสร้าง“ ขนมปัง” ห่อด้วยฟิล์มยึด
5. วางแป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
6. ในภาชนะแยกต่างหากผสมชีสกระท่อมและนมข้น
7. การใช้เครื่องปั่นนำมวลไปสู่เครื่องแบบ
8. โรยแป้งด้วยแป้ง
9. ใส่แป้งบนพื้นผิวแล้วม้วนเป็นชั้นบางที่มีความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร
10. ตัดวงกลมจากแป้งโดยใช้รูปร่างที่เหมาะสม
11. ใส่ไส้เล็กน้อยบนวงกลมหนึ่งปิดด้วยวงกลมที่สอง
12. ทำซ้ำการกระทำที่คล้ายกันกับการทดสอบที่เหลือทั้งหมด
13. ครอบคลุมความจุหลายตาด้วยเนย
14. ใส่คุกกี้ลงในชาม
15. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ"
16. ปรุงคุกกี้เป็นเวลา 30 นาที
17. หลังจากทำอาหาร 15 นาทีให้พลิกคุกกี้ไปอีกด้านหนึ่งเพื่อให้มันอบเท่ากัน

คุกกี้เสร็จแล้วเย็น

คุกกี้นมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า สูตร 5

คุณต้องการสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับคุกกี้กับคอทเทจชีสหรือไม่? จากนั้นตุนขนมพัฟที่ซื้อมา เมื่อรวมกับมันการปรุงอาหารจะง่ายขึ้นมากและกระบวนการที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมการที่ถูกต้องของการเติม

รายการส่วนผสม:

• เก็บแป้งพัฟ - 1 แพ็ค;
• ไข่ไก่ - 1 พีซี;
• ลูกเกดเพื่อลิ้มรส;
• กระท่อมชีส - 250 กรัม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• เนย - 10 กรัม

วิธีการปรุงอาหารคุกกี้:

1. เทลูกเกดด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ 30 นาที
2. เมื่อลูกเกดพองตัวให้ระบายน้ำออกจากมันแล้ววางลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อทำให้แห้ง
3. ผสมชีสคอทเทจกับไข่และน้ำตาล สับมวลด้วยเครื่องปั่น
4. เพิ่มลูกเกดลงในมวลนมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
5. ละลายน้ำแข็งแป้ง
6. ม้วนแป้งตัดเป็นสี่เหลี่ยม
7. ใส่ไส้เล็กน้อยสำหรับแต่ละตาราง
8. รูปแบบซองจดหมายจากแป้ง
9. หล่อลื่นหม้อหุงช้าด้วยเนย
10. ใส่คุกกี้ลงในชาม
11. ติดตั้งโหมด“ การอบ” บนจอแสดงผลเวลาทำอาหารเป็นเวลา 30 นาที

เพื่อเตรียมรอให้คุกกี้เย็นลง

คุกกี้นมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า วิดีโอ