Mullyilla'nın sahipleri zaten bu mutfak cihazının vazgeçilmez ve evrensel olduğundan emin olmayı başardılar. İçinde kelimenin tam anlamıyla her şeyi pişirebilirsiniz ve bugün size çokokulucu Polaris'te nasıl lezzetli lahana yapacağınızı söyleyeceğiz. Dikkatinize her zevk ve herhangi bir karmaşıklık için tarifler sunulur.

Çokokullu bir polaris içinde flamandik lahana

Çokokullu bir Polaris'teki lahana tarifi, kendilerini ve evsiz mutfağı şımartmayı sevenlere hitap edecek. Hazırlık için, kırmızı lahana kullanmak en iyisidir - yemeğin bu şekilde daha muhteşem görüneceği. İstenen çeşitlilik elde edilemezse, ana bileşenin sıradan beyaz lahana ile değiştirilmesine izin verilir.

Malzeme sayısı altı porsiyon için tasarlanmıştır ve tüm süreç bir buçuk saatten fazla sürmez.

Yavaş bir ocakta bir fabrika lahanı yapmak için:

• kırmızı Lahana - 1 kafa;
• tereyağı - 3 yemek kaşığı. L.;
• Şarap sirkesi (kırmızı) - 1 yemek kaşığı. L.;
• yeşil ekşi elmalar - 3 adet;
• Şeker-sand-1 çorba kaşığı. L.;
• tuz, biber - tatmak için.

Çalışmaya başlamadan önce çokokulucu bir polaris, lahana ve diğer malzemeler hazırlayın. Üst kaba yaprakların başını soyun, soğuk suyla durulayın, 4 eşit parçaya kesin ve güdük çıkarın. Yaprakları olabildiğince ince öğütün. Kolaylık sağlamak için, sebzeleri yuvarlamak için özel bir bıçak kullanmak daha iyidir.

Yavaş pişiriciyi "kızartma" moduna koyun, kaseye biraz tereyağı koyun ve içine lahana dökün.

Lahanı tuz, karabiberle baharatlayın, sirke dökün ve 60 dakika boyunca “kabuk” modunda pişirin.

Şu anda, elmaları iyice yıkayın ve daha önce çekirdeği çıkararak küçük küplerle kesin. Belirtilen süreden sonra, yavaş ocaktaki lahana elma ekleyin, şeker dökün ve iyice karıştırın.

Kapağı tekrar kapatın, 20 dakika boyunca “pişirme” modunu ayarlayın ve masanın üzerinde ayarlamaya başlayın. Yemeği herhangi bir garnitürle servis edebilirsiniz. Bu tür lahana Akdeniz hafif salatalarla iyi gider ve her zamanki diyetinizi çeşitlendirebilir.

Diğer şeylerin yanı sıra, bu yemek vejetaryenler ve kilo vermek isteyen insanlar için idealdir. Çokokullu bir Polaris'te hazırlanan bu tür lahana hızla tokluk hissi yaratır ve belde santimetre bırakmaz!

Çokokullu bir polaris içinde lahana etli et

Bu tarif, doyurucu yiyecekleri sevenlere hitap edecek. Dünyanın neredeyse tüm mutfaklarında lahana güveç var, ancak bugün sizi farklı ulusların en iyi geleneklerini emen evrensel bir tarifle tanıştıracağız.

Kural olarak, böyle bir yemeğin hazırlanması çok zaman alır ve sürekli kontrol gerektirir. Çokokullu bir Polaris'te lahana etli et sadece 1,5 saat içinde hazırlanacak ve minimum çabaya ihtiyacınız olacak!

İçindekiler:

• sığır filetosu - 1 kg;
• tereyağı - 2 yemek kaşığı. L.;
• ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı. L.;
• kayen Pepper - 1 tutam;
• sarımsak - 3 karanfil;
• soğan - 2 adet;
• havuç - 2 adet;
• tatlı Bulgar biber - 1 adet;
• beyaz Lahana - 1 kg;
• oVOVE TOMAKLAR - 200 G;
• tuz tatmaktır.

Çokokullu bir Polaris'te lahana hazırlamak için, kendi suyunuzda taze domates veya konserve domates kullanabilirsiniz.

Başlangıç \u200b\u200bolarak, sebzeleri küçük küplerle temizleyerek ve keserek malzemeleri hazırlayın. Lahana altın. Sığır eti iyice durulayın, damarları ve yağ tabakalarını (varsa) çıkarın ve küçük parçalar halinde (pilav için olduğu gibi) kesin.

Yavaş pişiriciyi "çarpıcı" moduna 160 ° C'lik bir sıcaklıkta takın, ardından tereyağını kaseye koyun, ayçiçeği ile karıştırın ve ısıtın. Sığır eti parçalarını sıcak yağa koyun ve yaklaşık 10 dakika boyunca her tarafta kızartın. Sonra eti Kayensky biber ve tuzla baharatlayın. Bir dakika sonra, periyodik olarak karıştırarak 10 dakika daha havuç, sarımsak, kereviz, soğan ekleyin ve kızartın.

Bu süre zarfında, kasenin dibinde kokulu bir et suyu oluşmalıdır. Bir bardak su ile seyreltin, kaynatın ve 10 dakika pişirin. Sonra lahana ve tatlı biber ekleyin, karıştırın, kapağı kapatın ve 15 dakika pişirin.

Belirtilen süreden sonra, bir çatalla biraz büyük olan kendi suyunuza donuk domates veya domates ekleyin. Malzemeleri karıştırın, kapağı kapatın ve 30-40 dakika daha pişirin.

Multicooker Polaris'te lahana eti çok hassas ve kokulu. Kayen biber ve sarımsak ince notaları anında iştahınızı heyecanlandırır. Bir garnitür olarak, üniformalı veya haşlanmış pirinçte patatesler mükemmeldir.

Çokkokollu bir polaris içinde lahana karabuğday ile güveç

Günlük diyeti çeşitlendirmek için yaratılan tamamen sıra dışı bir yemek. En hoş şey, kesinlikle tanıdık malzemelerden hazırlanmasıdır, ancak sunum tarifi ve şekli tamamen standart değildir! Karabuğday dolgusu ile kendinizi ve ev yapımı lezzetli lahana güveçini şaşırtın.

İçindekiler:

• beyaz lahana - 1 kafa;
• kurutulmuş mantar - 3 yemek kaşığı. L.;
• karabuğday - 1 yemek kaşığı;
• soğan - 2 adet;
• haşlanmış Yumurta - 1 PC;
• çiğ yumurta - 1 adet;
• panking Kraker - 2 yemek kaşığı. L.;
• tereyağı - 2 yemek kaşığı. L.;
• tuz, biber - tatmak için.

Rijit hasarlı üst lahana yapraklarını çıkarın, kütükleri kesin, akan suyun başını durulayın ve kesilmeden çokokulayı kaseye yerleştirin. Suyu lahana hafifçe kaplayacak şekilde dökün ve çoklu pusper modunu 160 ° C sıcaklıkta ayarlayın. Zamanlayıcıyı 20 dakika koyun ve ardından lahana bir elek üzerine atarak soğumaya bırakın.

Soğutma lahanı soğurken, kurutulmuş mantarları çoklu kundaktaki çoklu pitch içinde kaynatın ve üç bardak sudan dökün. Zamanlayıcıyı 10 dakika ayarlamak ve daha sonra kaynatmanın kendisini korurken mantarları bir kevgir haline getirmek yeterlidir.

Karabuğunu sıralayın, siyah taneleri alın ve çokokullu kaseye dökün. Bir mantar kaynatması ile dökün ve çoklu modda kaynatın. Köpük oluştuğunda, çıkarın, biraz tuz ekleyin ve 25 dakika pişirin. Karabuğday hazır olduğunda, ayrı bir kaseye aktarın.

Karabuğun hazırlandığı sırada lahana dikkat edin. Kafayı yaprağın üzerine sökün, her birini hafifçe ayırın ve kurutmak için bir havluya döşeyin.

Soğanları soyun ve ince doğrayın, küçük parçalar mantarları ve haşlanmış yumurtalar halinde kesin.

Karabuğdaydan sonra serbest bırakılan multiooker bardağında tereyağı koyun, "çarpıcı" moduna ısıtın ve soğanı kızartın. 5 dakika sonra mantar ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha kızartın. Ortaya çıkan kütleyi bir kase karabuğdaya koyun, doğranmış bir yumurta ekleyin, baharatlara tıraş edin ve iyice karıştırın.

Kaseyi tereyağı ile yağlayın, tabanı birkaç lahana çarşafıyla ayarlayın ve karabuğday dolgusunun yarısını üzerine koyun. Sonra tekrar bir tabaka lahana yaprakları yapın ve iki kat elde etmek için kalan karabyeyi ekleyin. Bundan sonra, yulaf lapasını kalan çarşaflarla örtün, yumurtayı ayrı bir kapta çırpın, onlarla birlikte lahana yağlayın ve her şeyi ekmek kırıntılarıyla hafifçe “dökün”.

20 dakika boyunca "çoğul" moduna bir multicooker ayarlayın ve yemeği hazırlığa getirin.

Çokokulucu bir Polaris'te bir lahana güveç servis edebilir veya parçalara ayırabilirsiniz. Servis yapmadan önce yemeği taze otlarla süsleyin. En iyi taze domates ve salatalık salataları ile birleştirilir, ancak aynı zamanda “kış” boşluklarla çok lezzetlidir -Lecho, lahana turşusu ve “Mother -Law Dili” salatası.

Çokkokulunda lahana ile eski Beloruss çorbası

Bu tarif Belarus mutfağına aittir ve basit, lezzetli ve doyurucu ev yapımı yiyecekleri tercih edenleri sevecektir. Hazırlık minimum zaman alacak ve aynı miktarda beceri gerektirecektir, bu nedenle acemi bir metresi bile bununla başa çıkacaktır.

İçindekiler:

• lahana turşusu - 400 g;
• kurutulmuş mantar - 30 g;
• patates-6-8 PC;
• soğan - 1 PC;
• havuç - 1 PC;
• jeled Yağ - 1 çorba kaşığı. L.;
• şeker-sand-1 çay kaşığı;
• buğday unu - 1 çay kaşığı;
• tuz tatmaktır.

Malzemeleri hazırlayın: Patatesleri, soğanları, havuçları temizleyin. Sebzeleri küçük küplerle kesin, lahanayı tuzlu sudan sıkın ve çok uzun lifler olmayacak şekilde bir bıçakla hafifçe doğrayın.

Multipovar modunu 160 ° C'ye takın, kurutulmuş mantarları kaseye koyun, bir litre su ile dökün ve 10 dakika pişirin. Kaynatmayı ayrı bir kapta boşaltın ve mantarları küçük parçalar halinde kesin.

Multiooker'ın kasesinde, yağ sayısının üçte üçünü havuçla soğanla ısıtın. Sebzeleri ayrı bir kaseye aktarın. Kalan salada 5 dakika boyunca lahana kızartın, ardından soğan ve havuçlu bir tabağa aktarın.

Kaseye bir mantar kaynatması dökün, kaynatın, patates küplerini dökün ve 10 dakika kaynatın. Sonra kızarmış sebzeler, mantar ekleyin ve 10 dakika daha bırakın.

Ayrı bir kapta, bir kaşık unu az miktarda et suyu ile seyreltin, şekerle karıştırın ve çorbaya dökün. Tuz tatına girin, yavaş pişiriciyi kapatın ve yemeği yaklaşık 15 dakika bırakın.

Staroblorussya'daki çokokullu bir Polaris'teki lahana, alışılmadık zengin bir tat ile ayırt edilir ve yılın herhangi bir zamanında öğle yemeği için mükemmeldir.

Sadece çokokullu bir polaris içinde haşlanmış lahana pişirmek istiyorsanız, bir garnitür olarak veya turtalar için dolgu olarak, ayrıntılı bir video talimatına alışmanızı öneririz: