Yavaş bir ocakta patates ve et ile lahana

Patates ve etli lahana çeşitli yemeklerde iyi gider. Bu malzemelerden doyurucu, dengeli ve besleyici bir yiyecek hazırlayabilirsiniz. Yavaş bir ocakta patates ve et ile lahana tarifleri büyük miktarda bulunabilir. Bugün makalemizde, en iyilerini aldık.

Yavaş bir ocakta patates ve et ile lahana. Tarif 1

Lahana, patates ve et basit ve her zaman erişilebilir bir kombinasyondur. Domates salçası ilavesiyle, bu malzemeler özel bir doymuş tat elde eder ve bitmiş yemek açlık hissini uzun süre söndürebilir.

Patates ve etle lahana yapmak için gereken malzemelerin bir listesi:

  • domuz eti - 400 g;
  • beyaz lahana - 400 g;
  • patates - 6 adet;
  • domates Macunu - 2 yemek kaşığı. l;
  • havuç - 1 PC;
  • soğan - 1 PC;
  • su - 1.5 mulistakan;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
  • tuz, zevkinize göre biber.

Yemek pişirmek için aşamalı bir plan.

  1. Eti yıkayın, kağıdı bir havlu ile kurutun.
  2. Domuz eti parçalara ayırın.
  3. Lahanayı çarşaflardaki sökün, her tabakayı durulayın ve şeritlere doğrayın.
  4. Cildi patateslerden çıkarın, küplerle kesin.
  5. Temizleyin ve yarım halkalar halinde kesin.
  6. Kabuğu havuçtan çıkarın ve dairelerle kesin.
  7. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün, cihaza “pişirme” modunu ayarlayın.
  8. Eti önceden ısıtılmış yağa gönderin.
  9. Pembe kabuğa kadar ürünü kızartın.
  10. Eti yavaş ocaktan çıkarın ve ayrı bir gemiye koyun.
  11. Soğan, havuç ve patates yavaş pişiriciye gönderin.
  12. Sebzeleri 10 bağırarak, sürekli bir spatula ile karıştırarak passe edin.
  13. Yavaş pişiriciye et ve lahana gönderin.
  14. Cihazdaki tuz ve karabiber malzemeleri.
  15. Ayrı bir kapta, domates macunu suda çözün.
  16. Cihazın sıvı içeriğini dökün.
  17. Cihazın kapağını sıkıca kapatın.
  18. Yemeği 1 saat boyunca güveç modunda hazırlayın.

Bitmiş yiyecekleri, ince doğranmış maydanoz ile dekore ederek öğle veya akşam yemeği olarak servis edin.

Yavaş bir ocakta patates ve et ile lahana. Tarif 2

Lahana bir tabakta patates ve etle birleştirerek, ikinci yemek için mükemmel bir seçenek alabilirsiniz. Böyle bir yiyecek, memnuniyet ve pişirme kolaylığı ile ayırt edilecektir.

Yemeği hazırlamak için temel bir ürün setine ihtiyacınız olacak:

  • domuz eti - 450 g;
  • patates - 5 adet;
  • lahana - 300 g;
  • havuç - 1 PC;
  • soğan - 1 PC;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
  • lavra Sayfası - 1 PC;
  • su - 1 mulistakan;
  • biber, tatmak için tuz.

Yemek tarifi.

  1. Eti yıkayın ve kurutun.
  2. Domuz eti porsiyonlara kesin.
  3. Patatesleri, soğanları ve havuçları temizleyin.
  4. Patatesleri küpler, havuç - daireler, soğan - yarım halkalarla kesin.
  5. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün, "kızartma" modunu ayarlayın.
  6. İyi ısıtılmış yağa eti gönderin.
  7. Domuz eti kızartın, sürekli karıştırarak, 10 dakika.
  8. Domuz eti soğan ekleyin.
  9. 7-10 dakika daha kızartmaya devam edin.
  10. Lahanayı çarşaflardaki söker.
  11. Lahana tabakalarını durulayın ve şeritlere kesin.
  12. Yavaş bir ocakta ürünlere patates, havuç, lahana, defne, tuz ve karabiber ekleyin.
  13. Mutfak ünitesinin içeriğini suyla dökün.
  14. Multyokoker'ı güveç moduna koyun.
  15. Yemeği 1 saat hazırlayın.

Taze sebze salatası ile bir tabak servis edin.

Yavaş bir ocakta patates ve et ile lahana. Tarif 3

Patates ve etli lahana tam bir kombinasyondur. Sebzeler yemeğe daha fazla tat eklemeye yardımcı olacaktır. Kabak, domates ve patlıcan mükemmeldir.

Malzemelerin Listesi:

  • dana eti - 400 g;
  • patates - 6 adet;
  • soğan - 1 PC;
  • beyaz lahana - 300 g;
  • patlıcan - 1 adet;
  • havuç - 1 PC;
  • domates - 2 adet;
  • kabak - 1 adet;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
  • su - 1 mulistakan;
  • biber zemin, tuz tadı.

Pişirme işlemleri.

  1. Eti yıkayın ve kurutun.
  2. Dana eti porsiyonlanmış parçalar halinde kesin.
  3. Soğan, patates ve havuç temizleyin.
  4. Patatesleri ve havuçları küplerle, yarım halkalı soğanla kesin.
  5. Patlıcandan kabuğu çıkarın, sebzeyi küplerle kesin.
  6. Patlıcanın küplerini suyla dökün, biraz tuzlayın ve acı bırakmak için 20 dakika bırakın.
  7. Genç kabak karelerini kesin.
  8. Haşh domatesleri, cildi çıkarın ve küplere kesin.
  9. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün.
  10. Cihaz pişirme programına yerleştirildi.
  11. Sıcak yağa et ve soğan gönderin.
  12. Malzemeleri 15 dakika kızartın.
  13. Et ve soğana domates ekleyin.
  14. Kızartmayı 5 dakika uzatın.
  15. Patates, havuç, kabak ve patlıcan yavaş bir ocak içine yerleştirin.
  16. Cihazın içeriğini tuzlayın, biber ve su dökün.
  17. Yemeği söndürme modunda 1 saat 20 dakika hazırlayın.

Ekmek ruloları ve turşu ile bir tabak servis edin.

Yavaş bir ocakta patates ve et ile lahana. Tarif 4

Çeşitli ürünler kullanmak yemeğe özel bir not ve önemsiz olmayan bir tat verir. Bulgar Pepper - Mükemmel bir aromaya ek olarak, hazır yiyeceklere ilginç bir tat notu veren ürün. Yavaş bir ocakta patates ve etle lahana ekleyin ve tüm hanelerin kesinlikle seveceği eşsiz bir yemek alacaksınız.

İçindekiler:

  • domuz eti - 400 g;
  • patates - 5 adet;
  • havuç - 1 PC;
  • soğan - 1 PC;
  • beyaz lahana - 400 g;
  • bulgarca biber - 1 adet;
  • domates - 2 adet;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
  • su - 1 mulistakan;
  • tuz, biber tatmak.

Bir yemek nasıl pişirilir:

  1. Kağıt havlu ile durulayın ve kurutun.
  2. Eti küplerle kesin.
  3. Patatesleri, soğanları ve havuçları temizleyin. Tüm sebzeleri küplerle kesin.
  4. Biberi yıkayın, tohumları ve pedicel'i çıkarın ve şeritlere kesin.
  5. Haşh domatesleri, kabuğu onlardan çıkarın ve küplere kesin.
  6. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün, pişirme modunu ayarlayın.
  7. Eti önceden ısıtılmış yağa gönderin.
  8. 15 dakika domuz eti kızartın.
  9. Et için domates ekleyin, kızartmayı 3 dakika uzatın.
  10. Lahana çarşaflardaki lahana sökün, hasır şeklinde durulayın ve doğrayın.
  11. Cihaz kasesine patates, soğan, havuç, lahana ve biber koyun.
  12. Yavaş pişiricinin içeriğini tuzlayın, biber ve su ekleyin.
  13. Yolu 1 saat boyunca kapalı bir kapak altında söndürme modunda hazırlayın.

Bitmiş yiyecekleri ince doğranmış yeşilliklerle süsleyin.

Yavaş bir ocakta patates ve et ile lahana. Video alımı





Yorumlar