Гречаний суп у повільній плиті

З гречаних круп ви можете поспішати готувати звичайні супи та більш хитромудрі оригінальні страви. Ми хотіли б поділитися з вами рецептами гречаного супу в повільній плиті.

Гостяна гречка в повільній плиті

Для томатного супу свіжі помідори та натуральний томатний сік корисні для нас. Гострий і пікантний запах допоможе досягти часнику, чилі та чебрецю. Цей незвичайний гречаний суп у повільній плиті готується з таких інгредієнтів:

  • м'ясний бульйон - 2 л;
  • гречка - 150 г;
  • помідори - 3 шт.;
  • томатний сік - 1 склянку;
  • чебрець - щіпка;
  • перець чилі - 1 стручок;
  • червона цибуля - 1 голова;
  • оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
  • часник - 2 гвоздики;
  • сіль;
  • соус з песто - 4 ст.

Для того, щоб приготувати гострі гречку томатів у повільній плиті, ми зробимо наступне:

  1. Закип’ятити або кип'ятити м'ясний бульйон у повільній плиті. Вимийте гречку і загнав її в киплячий бульйон, де він буде готувати близько 20 хвилин.
  2. Поки крупа досягає готовності, ми очищаємо цибулю, гострий перець, часник, ми можемо вкрасти все це тонко і смажити в каструлі в оливковій олії. Додайте там чебрець, бажано свіжий.
  3. До готової гречки в нерухомому бульйоні, ми наливаємо томатний сік. Наріжте помідори на кубики, киньте його в миску. Покладіть вміст каструлі.
  4. Ми спробуємо гречаний суп у повільній плиті за смаком, додаємо необхідну кількість солі. Ми кип'ячимо ще 10 хвилин і вимикаємо.
  5. Вилийте суп на тарілки, додайте до кожного трохи соусу з песто і так подайте на стіл.

Гречка-суп-аруроб у повільній плиті

Соління часто кип'ятять ячменю або рисом, але замість них ви можете використовувати іншу крупу. У нашому випадку такі крупи будуть гречані, у всьому решті суп виявиться досить традиційним. Для гречаних суп-прутів у повільній плиті нам потрібно приготувати:

  • свинина - 0,5 кг;
  • невеликі огірки невеликого розміру - 5 шт.;
  • огірковий розсіл - 1 склянку;
  • картопля - 400 г;
  • невеликий хребет петрушки - 1 шт.;
  • корінь селери - 50 г;
  • морква - 1 шт.;
  • велика голова цибулі - 1 ПК.;
  • гречка - 100 г;
  • масло - 75 г;
  • bay Leaf - 1 шт.;
  • чорний перець, сіль, ароматний перець - на смак;
  • зелені - на смак.

Суп на гречку-аруар у повільній плиті згідно з наступними інструкціями:

  1. Ми кладемо свинину в багатоквартирну сковороду, наливаємо 3 літри води, знаходимо програму «готувати» і зварювати бульйон. Після кипіння ми кидаємо в нього лавровий лист і сіль після кипіння, ми також не забудемо зняти піну з прорізною ложкою. М’ясо з готового бульйону слід видалити і охолонути, потім зняти його з насіння, розірвати шматочки і кинути його назад в миску.
  2. Ми миєте всі коріння та овочі, очищаємо його, вирізаємо його невеликим кубом.
  3. Зараз нас чекає важливий етап - підготовка проходження до розсолу. Ми розтопимо олію в сковороді, і перше, що в ній - смажити лампочку. Ми додаємо селери, моркву та петрушку до прозорої цибулі, до процесу їх смажених буде близько 5 хвилин. Потім настає черга солоних огірків, які також потрібно смажити овочами протягом 10 хвилин.
  4. Ми наливаємо 1 склянку бульйону в сковороду з огірками, плетіння кришці і даємо їм тушкувати близько 15 хвилин.
  5. А в бульйоні, який кипить у повільній плиті, ми кидаємо картоплю і гречану крупу, готуємо гречаний суп у мультикулер, поки картопля не буде готова.
  6. Тепер налийте розсол, додайте прохід, сіль за смаком, налийте перець. Ми готуємо суп на гречаному аруні в повільній плиті ще 5 хвилин, вимикаємо і додаємо свіжу зелень.

Гречаний суп з яловичиною та чорносливами в повільній плиті

Цей рецепт дуже добре доповнює томатні супи, цей рецепт є одним із цих прикладів. Основою нашого бульйону буде яловичина, і крім усіх компонентів, традиційних для супу, ми додамо тут чорносливи. Для приготування такого гречаного супу в повільній плиті знадобиться наступні компоненти:

  • яловичина - 400 г;
  • гречка - 0,5 склянки;
  • вода - 3 л;
  • велика морква - 1 шт.;
  • томатна паста - 100 г;
  • часник - 2 гвоздики;
  • чорнослив - 150 г;
  • цибуля - 2 шт.;
  • bay Leaf - 2 шт.;
  • рослинне масло - 2 ст.;
  • цукор - 0,5 ст.;
  • чорний перець, сіль.

Популярний гречаний суп з чорносливами таким чином повільною плитою таким чином:

  1. Налийте шматок яловичини з водою і приготуйте бульйон, для якого ми знаходимо програму "готувати" на повільній плиті. До такого бульйону потрібно щонайменше 3 години, під час процесу підготовки він повинен бути сіль, знімати піну, кинути чорний перець горохом і лавровим листям. Після 3 годин приготування ми вийдемо м'ясо, охолонемо, нарізаємо і повернемося в миску.
  2. Ми чистимо, вирізаємо овочі, готуємо чорнослив. В олії в сковороді ми зробимо рой цибулі та моркви. Разом з готовими овочами, смаженою та томатною пастою, хвилину, перш ніж вимкнути пальник, додайте часник, сіль, цукор.
  3. У бульйоні гречка пачки, викладіть овочі з помідором, додайте чорносливи. Готуйте гречаний суп у повільній плиті, поки гречка не буде готова.

Гречка з рагу в повільній плиті

Дуже смачний, хоча абсолютно простий - це гречаний суп у повільній плиті, виготовленій на бульйоні з яловичого бульйону з тушкованою. Відповідно до швидкості приготування їжі, цей простий суп можна віднести до категорії страв у поспіху, але те, що він готується:

  • яловичі кістки - 0,5 кг;
  • рагу - 300 г;
  • гречка - 100 г;
  • цибуля - 2 шт.;
  • середньо -розміщена морква - 1 шт.;
  • болгарський перець - 2 шт.;
  • bay Leaf - 1 шт.;
  • сіль, перець, чебрець за смаком.

Повзучий гречаний суп з тушкованою в повільній плиті поетапно:

  1. Ми ретельно миваємо яловичі кістки, покладаємо пристрій в миску, додаємо 1 цибулю. Ми видаляємо лушпиння з нього лише верхню частину, не вирізаємо лампочку, а відправляємо її до цілого багатокрука. Покладіть бухковий лист, налийте 2 літри води, покладіть режим «готувати» і готуйте бульйон протягом 2 годин. Зрештою, ми виносимо кістки, цибулю, бухву листя і залишаємо бульйон у миску, лише сіль за смаком.
  2. Налийте промиту гречку і варіть її 20 хвилин.
  3. Ми видаляємо жир з рагу і покладемо в сковороду. У ньому смажений нарізаний цибулю морквою.
  4. Коли гречка досягає готовності, ми кладемо прохід, м'ясо з тушонки, спецій. Готуйте гречаний суп з тушкованою в повільній плиті протягом 15-20 хвилин.
  5. Ми запікаємо болгарський перець у духовці, видалимо шкіру, очищають насіння і нарізаємо перець шматочками. Покладіть їх у порцію супу перед подачею.

Гречаний суп з грибами та кліщами в повільній плиті

Гречаний суп з грибами ми будемо готувати в повільній плиті на курячому бульйоні, але ми будемо готувати стебла з картоплі. Взагалі, вийде дуже сердечне перше страви, але нам знадобиться для нього наступне:

  • куряча грудка - 1 шт.;
  • цибуля - 1 голова;
  • вода - 3 л;
  • шампіньони - 250 г;
  • морква - 1 шт.;
  • гречка - 0,5 склянки;
  • bay Leaf - 1 шт.;
  • картопля - 3 шт.;
  • яйце - 1 шт.;
  • сіль за смаком;
  • зелень - на смак;
  • борошно для картопляного тіста;
  • рослинне масло - 3 ст.

Ми робимо гречаний суп з картопляними куртками в повільній плиті, як це:

  1. З курячих грудей і води готуйте бульйон у повільній плиті протягом 1,5 годин. Він повинен бути солоним і лавровим листом. Потім охолоджуйте курку, розриваються на шматки, поверніться до бульйону.
  2. Цибуля, морква та гриби, очистіть, вирізають її. Ми готуємо від них смаження на сковороді, лежачи на олії на першій цибулі, потім моркву, потім гриби.
  3. Ми очищаємо картоплю, готуємо з неї картоплю. Коли він охолоне, змішайте з яйцем, сіллю, борошном. За послідовністю тісто повинно бути таким, щоб його можна було набрати ложкою.
  4. Налийте гречку в курячий бульйон і варіть її в повільній плиті близько 15 хвилин. Потім покладіть картопляне тісто в киплячу гречку з чайною ложкою, помішуючи бульйон. Коли кліщі пливуть на поверхню, додайте супу смаження і варіть, поки картопляне тісто не буде готове.

Гречка з помідорами та фрикадельками в повільній плиті

З гречаної крупи ми приготуємо смачний суп з фрикадельками та помідором у повільній плиті, нам це знадобиться для нього:

  • вода - 2,5 л;
  • гречка - 1 чашка;
  • м'ясо фарше - 400 г;
  • морква - 1 шт.;
  • яйце - 1 шт.;
  • часник - 2 гвоздики;
  • цибуля - 2 шт.;
  • солодкий перець - 1 шт.;
  • помідори у власному соку - 200 г;
  • земляна паприка, сіль, зелень за смаком.

Ось як ми будемо готувати цю гречку в повільній плиті:

  1. Ми подолаємо гречану крупу, мивається, кинемося у форму мультикулер, наливши воду. Ми очищаємо 1 цибулю, але залишаємо ціле - ми покладемо її на гречку. Ми ставимо програму "кулінарія" протягом 1 години.
  2. Ми очищаємо і нарізаємо перець, моркву, нарізати помідори у власному соку. Ми все це кладемо в гречаний суп у повільну плиту, і хоча овочі з крупою готуються, ми зробимо м'ясні фрикадельки.
  3. Змішайте фарш з фаршем, яйце, дрібно подрібнене другу цибулю, часник, мелену паприку, сіль. Ми робимо фрикадельки з фаршу м'яса і кидаємо його в киплячий суп. Готуйте до готовності всіх компонентів, в кінці ми поклали нарізану зелень.

Гречка молока в повільній плиті

З гречки та молока ви можете приготувати солодкий суп на сніданок для дітей або всієї родини. Гречовий молочний суп у повільній плиті готується з цих компонентів:

  • гречка - 0,5 склянки;
  • молоко - 3 склянки;
  • вода - 1 склянка;
  • цукор - на смак;
  • сіль за смаком;
  • масло - 50 г.

Тепер ми розберемо етапи підготовки цієї страви:

  1. Ми добре перекриваємо крупу, миваємо, кидаємось у повільну плиту. Antia Milk та чиста вода, встановіть програму "молочна каша".
  2. Ми затонули страву і готуємо гречку молока в повільній плиті близько 30 хвилин, поки крупа не досягне готовності.
  3. Ми кладемо цукор і масло - саме тут наша страва готова і її можна подавати до столу.

Гребний суп у повільній плиті. Відео





Коментарі