Суп з кліщами в повільній плиті

Для того, щоб організм працював як годинник, нам потрібна їжа щодня, по -перше, нам потрібно їсти рідкі страви. Це може бути суп або Борш. Не кожна жінка може приготувати повну вечерю, адже приготування їжі займає багато часу. З повільною плитою процес приготування будь -якої страви спрощується. Ви можете зробити що завгодно, включаючи суп з кліщами в повільній плиті.

Суп з кліщами в повільній плиті

3

Ви можете готувати цю страву в 2 рази швидше, для цього вам знадобиться мультикулер та набір необхідних продуктів. Наш маленький помічник впоратися з іншими завданнями.

Продукти:

  • м'ясний бульйон - 2 л;
  • цибуля та морква - 1 шт.;
  • картопля - 5 шт.;
  • рослинне масло - 2 ст.;
  • масло - половина чайної ложки;
  • яйце - 1 шт.;
  • борошно - 3 ст.;
  • сіль, чорний перець і часник - на смак;
  • свіжа зелень - 3 гілочки.

Приготування супу з кліщами в повільній плиті:

  1. По -перше, ми будемо робити овочі: моркву та цибулю потрібно очистити, цибулю можна розрізати тонко, а морква натерта. Ми використовуємо велику сторону.
  2. Налийте рослинне масло в чашу з мультикулерами, увімкніть програму «смаження», встановіть час на 7 хвилин.
  3. Коли масло трохи прогрівається, ви можете опустити нарізану цибулю в миску пристрою, а через кілька хвилин моркви. Це дасть нашій страві гарний відтінок.
  4. Змішайте наші овочі з шпателем, щоб вони були рівномірно обсмажені. Як тільки цибуля стане прозорою, пристрій можна вимкнути.
  5. Тепер необхідно очистити картоплю, промити її під потоком проточної води, а потім нарізати її кубиками або смужками.
  6. Негайно відправити картоплю до контейнера з мультикулерами до овочів. Тож він не встигне затемнити і втратити деякі корисні властивості.
  7. Поворот бульйону прийшов (його потрібно підготувати заздалегідь). Якщо ви ще цього не зробили, тоді ми радимо готувати бульйон у телячій мультикулері. Візьміть 300 г м’яса з низьким вмістом жиру, варіть у "супі" або "гасіння" 1,5 години. Як тільки вода кипить, додайте до м'яса цілу очищену цибулю та кілька горох чорного перцю. Ми не соляємо бульйон. Готового бульйону потрібно відфільтрувати.
  8. Ми наливаємо овочі з м'ясним бульйоном, і на цій обкладинці пристрій дозволяється закрити, щоб встановити наступний режим приготування - це буде програма супу, час приготування - 40 хвилин.
  9. Поки картопля готується, для приготування тіста є лише трохи часу. Для цього нам потрібно борошно, сіль і яйце.
  10. Змішайте всі інгредієнти в мисці, якщо борошно недостатньо, ви можете додати більше, щоб тісто виявилося щільним.
  11. За 10 хвилин до завершення процесу підготовки потрібно відкрити кришку пристрою і сформувати тендер з чайною ложкою. Ми просто вводимо трохи тіста ложкою і опускаємо його в наш суп. Не забудьте змішати всі компоненти.
  12. Ми кладемо сіль і улюблені спеції.
  13. Як тільки звучить сигнал, ви можете вимкнути пристрій і відкрити кришку, щоб покласти трохи вершкового масла та подрібнену свіжу зелень. Якщо вам подобається часник, покладіть його з цими компонентами.

Суп з кліщами в повільній плиті, приготованій. Блюдо можна негайно налити на тарілки та запросити родичів до столу. Не забудьте покласти ложку сметани в кожну тарілку, щоб покращити смак супу.

Суп з кліщами та куркою в повільній плиті

2

Найсмачніший суп виготовлений з належним чином підготовленого м'ясного бульйону. Це основа будь -якої першої страви. Ми пропонуємо приготувати дуже смачний і здоровий суп з кліщами та куркою в повільній плиті. Курячий бульйон дуже корисний для людей будь -якого віку, він швидко вгамує голод і не залишає відчуття важкості в шлунку. Щоб приготувати суп з кліщами в повільній плиті, найкраще придбати домашню курку, тоді суп виявиться дуже багатим і ароматним.

Що потрібно готувати:

  • куряче м'ясо - 300 г;
  • масло - 1 ст.;
  • молоко - 2 ст.;
  • яйце - 1 шт.;
  • борошно - 6 ст.;
  • цибуля - 2 шт.;
  • картопля 5 шт.

Процес приготування супу з кліщами в повільній плиті:

  1. Почнемо з приготування основи першого страви - бульйону. Нам потрібно розділити курку на 4 частини і добре промити м'ясо.
  2. Потім покладіть його на робоче місце пристрою, налийте його холодною водою і закрийте кришкою. Ми готуємо бульйон за допомогою програми супу, часу приготування - 1 годину.
  3. Як тільки вода почне кип’яти, вам потрібно відкрити кришку пристрою і обережно вийняти піну щілинною ложкою. Якщо ви пропустили цей момент, то бульйон може виявитися похмурим, а це означає, що суп стане таким же.
  4. Очистіть невелику цибулю і покладіть її на м'ясо. Цибуля надає м'ясному бульйону особливий аромат. Коли основа для супу буде готова, цибулину потрібно спіймати і викинути.
  5. Поки бульйон готується, є лише час для приготування овочів: картоплю потрібно очистити і нарізати кубиками. Очистіть і нарізати цибулю теж.
  6. У готовому бульйоні ми опускаємо подрібнену картоплю та цибулю. Далі ви можете приготувати суп двома способами: обсмажте цибулю в рослинному маслі (перед розведенням бульйону або на плиті) або просто покласти його з картоплею.
  7. Якщо ви бачите, що бульйон у самому розпалі, переключіть повільну плиту на режим "гасіння" і чекайте, коли картопля стане м’якою.
  8. У глибокій мисці збийте яйце з молоком і м’яким маслом, додайте сіль, перець і борошно. Ми замісете м’яке тісто.
  9. За 5 хвилин до завершення програми потрібно відкрити кришку пристрою, щоб опустити кліщі в киплячу рідину. Легше сформувати їх ложкою, оскільки тісто сильно прилипає до рук.
  10. Пам'ятайте, що як тільки штрихи потрапляють у гарячий бульйон, вони негайно збільшаться в обсязі, тому краще негайно зробити невеликі кульки з тіста.
  11. Змішайте наш суп з кліщами в повільній плиті, покладіть спеції та сіль.
  12. Ще кілька хвилин і смачні, а головне, здоровий суп з кліщами в повільній плиті буде готовий.

Суп готували, наливали його на тарілки, не забудьте додати щіпку вирізаної свіжої зелені до кожної тарілки (кріп, базилік, петрушку, зелену цибулю) та ложку сметани. Приємного вам апетиту!

Швидкий суп з кліщами в повільній плиті

4

Коли вам потрібно швидко приготувати першу страву, мультикулер допоможе нам. Цього разу ми не будемо чекати, коли м'ясний бульйон буде готуватися, і ми готуємо суп з кліщами в повільній плиті без м’яса. До речі, перша страва виявиться такою ж смачною і ситною, а головне - корисною.

Підготуйте такі продукти:

  • картопля - 5 шт.;
  • цибуля - 1 шт.;
  • морква - 1 шт.;
  • борошно (вищий клас) - 100 г;
  • яйце - 1 шт.;
  • сіль і спеції за смаком;
  • свіжа зелень, сметана - для подачі.

Фазова приготування супу з кліщами в повільній плиті:

  1. Багатьом домогосподаркам здається, що готувати суп з кліщами важко. Необхідно возитися з тестом, і невідомо, чи вийде ця страва чи ні. Ми пропонуємо простий рецепт приготування супу з кліщами в повільній плиті.
  2. Налийте соняшникову олію в горщик, але наразі воно розігріться (увімкніть програму «смаження»), нам потрібно встигнути очистити моркву та цибулю, а також подрібнити овочі. Цибулю можна розрізати невеликими кубиками, натерти моркву на середній терній.
  3. Обсмажте овочі, поки цибуля не стане прозорою. Налийте воду. Тепер вам потрібно переключити режим приготування їжі - потім ми готуємо суп з кліщами в повільній плиті, використовуючи програму "суп".
  4. Ми очищаємо картоплю, нарізаємо кубиками і опускаємо її в окроп. Закрийте кришку пристрою. Якщо ви бачите, що суп сильно кипить, ви можете переключити повільну плиту на режим "гасіння".
  5. Ми будемо брати участь у головному процесі - підготовці Клеока. Ми з'єднуємо яйце в миску (добре збити виделкою) просіюваною борошном і щіпкою солі. Тісто повинно бути м'яким і пластичним. Якщо у вас є густе тісто, його можна розбавити м'ясним бульйоном або водою.
  6. Як правильно сформувати інсульт: Для цього нам потрібна чайна ложка. Потрібно набрати трохи тіста в ложці і опустити його в гарячий бульйон. Ми переконуємось, що в ложці більше немає тесту.
  7. Невеликий трюк - наступного разу, коли буде складніше забрати тісто з ложкою, опустити ложку в киплячому супі на кілька секунд, а потім негайно наберіть трохи тіста. Таким чином, ви зможете сформувати крові однакового розміру, вони виявляються точніше, і тісто не прилипає до їдальні.
  8. Клецький повинен кип’ятити кілька хвилин, в кінці приготування ми додаємо сіль, спеції і знову змішати наш суп у повільній плиті.

Швидкий суп з кліщами в повільній плиті готовий. Можна негайно подати страву, рясно посипаючи травами, закріплюючи ложкою домашньої сметани. Смачного!

Томатний суп з кліщами в повільній плиті

обсяг

Напевно, ви ніколи не пробували цього незвичайного червоного супу. У ньому багато інгредієнтів, і вам доведеться провести час, щоб підготувати цей шедевр. Але результат того вартий! Суп з кліщами виявиться дуже задоволеним та ароматним.

Продукти:

  • болгарський перець (червоний) - 1 шт.;
  • цибуля-1 ПК;
  • оливкова олія - \u200b\u200b1 ст.;
  • зубчик часнику;
  • томатна паста - 1 ст.;
  • овочевий бульйон - 1 л;
  • горох (свіжий або заморожений) - 1 склянку;
  • свіжі помідори - 2 шт.;
  • свіжий базилік - 2 гілки;
  • сіль, перець - за смаком.

Для тесту:

  • яйце - 1 шт.;
  • м’якоть білого хліба - 75 г;
  • м'який козячий сир - 125 г;
  • нарізаний базилік - 2 ч.;
  • корінь селери - 1 ПК.

Процес приготування супу з кліщами в повільній плиті:

  1. Увімкніть повільну плиту, налийте олію в миску і дайте їй зігрітися поки (режим "смаження).
  2. Нам потрібно обсмажити перець, поки шкіра не стане темною.
  3. Ми викладаємо готовий перець на тарілку і покладемо його збоку.
  4. Охолоджений перець ретельно випускається з плівки та видаліть насіння. Пульпу перцю потрібно розрізати кубиками (розміром 1 см).
  5. У чаші з мультикулерами ми поклали нарізану цибулю з часником, обсмажте на хвилину, постійно помішуючи. Покладіть перець до овочів, налийте бульйон (якщо ні, звичайною водою) і додайте ложку томатної пасти.
  6. Ми перемикаємо повільну плиту в режим "супу", чекаємо, коли рідина закипить. Тепер ви можете переключити пристрій на іншу програму - це "гасіння", час приготування - лише 10 хвилин. Нам доведеться слідкувати за часом.
  7. За цей час, поки овочі гасяться, ви можете встигнути приготувати тісто для Клетських. Заздалегідь кип'ятіть корінь селери (може бути на плиті) протягом 10 хвилин. Корінь потрібно трохи охолонути і подрібнити в картоплі з блендером.
  8. Потрібно додати м'який білий хліб до селери (просоченого молоком або водою), сиром, яйцем і подрібненим базиліком, додайте сіль і перець. Усі компоненти ретельно змішані.
  9. Ми беремо 2 чайні ложки і формуємо з тіста, ми покладаємо кульки на тарілку. Це повинно вийти більше 10 шт.
  10. Ми повертаємось до повільної плити, тільки пора покласти горох у суп. Він повинен готувати не більше 4-5 хвилин.
  11. Ось і все, пристрій можна вимкнути, а помідори подрібнюють шматочки (вийміть шкіру) у гарячому супі.
  12. Вам потрібно приготувати скриньки, ви можете в повільній плиті (вам потрібно вилити готовий суп) або на плиту. Ми опускаємо першу порцію кульок у окроп, готуємо 4 хвилини на повільному вогні. Потім кип'ятіть наступну порцію. Ми викладаємо готові куртки на паперовому рушнику, складеному в кілька шарів.

Налийте суп відповідно до тарілки, додайте підставки та гілки свіжого базиліка. Допоможи собі!

Суп з кліщами в мультикулерах "дитячих"

1

Напевно, кожна мама запитує, як швидко приготувати смачну та корисну їжу для дитини. Ви можете просто кип’ятити смачний суп з кліщами, маленькими кульками з тіста дуже ніжні, а головне - також корисні. Всі діти раді їсти такий суп.

Підготуйте такі продукти:

  • курячий філе - 200 г;
  • морква - 1 шт.;
  • цибуля - 1 шт.;
  • картопля - 3 шт.

Для тесту:

  • вода - 2/3 склянки;
  • масло - 20 г;
  • сіль за смаком;
  • мемоліна - половина склянки;
  • тертий твердий сир (пармезан підходить) - 1 ст.;
  • яйце - 1 шт.;
  • свіжа зелень - на смак.

Приготування супу з кліщами в повільній плиті:

  1. Ми робимо інсульт: налийте трохи води в сковороду, покладіть сіль і нагрійте (режим "смаження").
  2. Ми кладемо масло в теплу воду, чекаємо, коли вода закипить.
  3. Вилийте маннута у воду, постійно перемішайте шпатель, щоб грудочки не утворювались.
  4. Маса стане щільною, її можна перенести на тарілку і чекати, коли вона трохи охолоне.
  5. Додайте в масу сир, зелень і яйце. Ми добре замішуємо, щоб отримати пластикове тісто.
  6. Ми котячи кульки однакового розміру, розкладаємо їх на дошці.
  7. Покладіть м'ясо в миску з мультикулерами, налийте воду, варіть бульйон до приготування.
  8. Ми кладемо овочі: моркву можна потерти на середній тері, подрібнену цибулю, нарізати картоплю кубиками. Для дітей ви можете вирізати моркву у формі зірки.
  9. Готуйте овочі протягом 15 хвилин за допомогою програми "супу".
  10. Як тільки картопля стане м’якою, ви можете поставити кліщі і готувати ще 5 хвилин.

Якщо ви хочете приготувати суп для дорослих, додайте більше спецій і обсмажте моркву з цибулею в рослинному маслі.

Смачний суп для дітей готовий, ви можете зателефонувати дітям до столу. Насолоджуйтесь усім апетитом!

Секрети приготування смачного укусу

7

Як готувати крем -креми:

  1. Нагрійте 125 мл води в чаші з мультикулерами.
  2. Додайте 25 г вершкового масла в теплу воду.
  3. Зачекайте, поки вода закипить. Поки ми вимкнемо повільну плиту.
  4. В окремому ємності потрібно змішувати борошно з манкуєм (3 ст. Ложки. Борошно і 2 столові ложки), додайте сіль, злегка перець і негайно влийте в теплу воду з маслом.
  5. Ми покладаємо сковороду назад у повільну плиту, увімкнувши програму «гасіння». Вам не потрібно закривати кришку. Ми постійно перемішуємо масу, поки вона не стане м’якою.
  6. Ми переносимо масу в миску, додаємо яйце і замішувати. Ми утворюємо ремінці з ложками. Можна приготувати їх у воді, м'ясному бульйоні і навіть у молоці.

Цікава ідея приготування Blex: подрібніть жир з жовтком або жовтком з молоком, а потім поступово додайте борошно, воду, сіль і перець. Змішайте, дуже ретельно вводьте білок (побивши спочатку). Тісто для Клетського готове.

Як зробити м'ясо штрих:

  • цибулю потрібно очистити, подрібнити та смажити в рослинному маслі (програму "смаження", 5 хвилин);
  • вилийте склянку бульйону в миску з мультикулерами, додайте сіль і перець. Час кипіння - 2 хвилини;
  • налийте борошно (1 склянку) і продовжуйте готувати, поки маса не стане густою;
  • додайте яйця - 2 шт.
  • варіть стебла у воді сіллю і перцем.

Суп з кліщами в повільній плиті. Відео





Коментарі