Sekin pishirgichda kartoshka bilan tovuqlar

Ofolda ovqatlanish sog'liq uchun juda yaxshi. Masalan, tovuqlarning hammasi yuqori ozuqaviy ahamiyatga ega. Ular bir qator foydali iz elementlari, aminokislotalar va vitaminlar bilan tanani boyitishga qodir. Bundan tashqari, tovuqlarning minimal miqdoridagi yog 'miqdorida tovuqlar qalbida bu muhim ahamiyatga ega emas. Bu mahsulotni og'ir vaznga qarshi kurashda eng yaxshi yordamchi qiladi. Sekin pishirgichdagi kartoshka bilan tovuqlar - idish - restoranda xizmat qilishga loyiq idish. Asosiysi, ushbu omonatni kartoshka bilan birgalikda qanday tayyorlash kerakligini bilish. Bugungi maqolada, siz tovuq yuraklarini sekin pishirgichda tayyorlash uchun ajoyib retseptlarni topasiz.

Sekin pishirgichda kartoshka bilan tovuqlar yuraklari. 1 retsept 1

Tovuq yuraklarini sekin pishirgichda kartoshka bilan pishirish uchun eng oson retseptli piyoz va kartoshka bilan bir qatorda. Tarkibining soddaligiga qaramay, mahsulot juda suvli va mazali hisoblanadi. Maxsus issiqlikni davolash tufayli tovuqlar yurak yumshoq bo'lib, og'izda eriydi.

Tovuq qalblarini Sekin pishirgichda kartoshka bilan tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • tovuqlar yuraklari - 500 g;
  • kartoshka - 5 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • yog '- 30 g;
  • suv - 1 ta ko'pkor;
  • tuz, tatib ko'ring.

Ovqat pishirish bosqichlari.

  1. Tovuq yuraklarini yuving va uni qog'oz sochiqqa qo'ying. Quritish uchun vaqt bering.
  2. Kartoshkani terilardan tozalang, yuving va kub shaklida kesing.
  3. Sabzi va nurlarini tozalang, sabzavotlarni kubik bilan kesib oling.
  4. Kartoshkani ko'pikli idishda joylashtiring.
  5. Shuningdek, qurilma idishiga piyoz, yurak, sabzi va sariyog 'yuboring.
  6. Tarkibiyani suv bilan to'kib tashlang, tarkibga tuz va qalampir qo'shing.
  7. Sekin pishirgichni yoping, O'chirish rejimini 60 daqiqa davomida o'rnating.
  8. Mode tugagandan so'ng, displeyda pishirish dasturini tanlang va idishni yana 30 daqiqa davomida tayyorlang.

Tayyor idishni mayda tug'ralgan arpabodiyon yoki piyoz patlari bilan bezang.

Sekin pishirgichda kartoshka bilan tovuqlar yuraklari. 2-retsept 2

Keyingi retsept yanada murakkab, chunki u ko'proq ingredientlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Bir oyoq va sarimsoq, idishning bir qismi sifatida, hokimiyatning qiziqarli ta'mini ta'kidlashga va tovuq yuraklarini xushbo'y va suvli qilish uchun yordam beradi.

Tovuq yuraklarini sekin pishirgichda kartoshka bilan tayyorlash talab qilinadigan mahsulotlar ro'yxati:

  • tovuqlar yuraklari - 500 g;
  • kartoshka - 6 dona;
  • sarimsoq - 2 tish;
  • limon sharbati - 1 osh qoshiq;
  • limon zanjiri - 1 osh qoshiq;
  • piyoz - 1 dona;
  • shirin er osti paprika - ½ TSP;
  • o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l;
  • suv - ½ Merlicakan;
  • dill - 1 osh qoshiq;
  • ta'mga quritilgan koriander;
  • tuz, qora qalampir sizning didingizga.

Pishirish jarayoni.

  1. Tovuq yuraklarini qog'oz sochiqqa yoyib, yuving va quriting.
  2. Kartoshkani tozalang, bo'laklarga bo'ling.
  3. Sarimsoqdan qobig'ini olib tashlang, mahsulotni pichoq bilan maydalang.
  4. Piyozni tozalang, kublarga kesing.
  5. O'simlik moyini sekin pishirgichga quying, qurilmani qovurilgan dasturga o'rnating.
  6. Tovuqlar yuraklari va piyozni quduqli moy bilan yuboring. Ingliz tilini qovuring 10 Spatula bilan aralashtiring.
  7. Sekin pishirgich tarkibidagi tuz.
  8. Qurilmaga kartoshka, sarimsoq va ziravorlar qo'shing.
  9. Idishni arpabodiyon bilan seping va suv quying.
  10. Qattiq pishirgichni qopqoq bilan yoping va pishiring rejimiga qo'ying.
  11. 30 daqiqa pishirish vaqti.
  12. 30 daqiqalikdan voz kechgandan so'ng, qurilmani pishirish dasturiga almashtiring. Tayyorlash vaqti 20 daqiqa.
  13. Ovqat pishirish jarayoni tugashidan 10 daqiqa oldin 1 choy qoshiq limon sharbati va idishga 1 choy qoshiq limon boqing.

Tayyor taomga sabzavot salatasi bilan xizmat qiling.

Sekin pishirgichda kartoshka bilan tovuqlar yuraklari. 3-retsept

Sekin pishirgichdagi kartoshka bilan tovuqlar yurak pomidor pastasi qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkin. Bunday taom maxsus hidni va qalinroq mustahkamlikka ega, bu uni yanada kuchli va boy qiladi.

Tovuq yuraklarini sekin pishirgichda kartoshka bilan tayyorlash uchun qanday mahsulotlar kerak:

  • tovuqlar yuraklari - 500 g;
  • kartoshka - 5 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • sarimsoq - 3 tish;
  • pomidor pastasi - 1 osh qoshiq. l;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
  • qalampir, ta'mga tuz;
  • ko'katlar - kichik bir dasta;
  • suv - ½ Merlicakan.

Biz taomni bosqichma-bosqich pishiramiz:

  1. Piyoz, sabzi va sarimsoqni tozalang. Piyozni kubik bilan kesib oling, Tera ichiga sabzi maydalang, piyozni pichoq bilan maydalang.
  2. Kartoshkadan qobig'ini olib tashlang, sabzavotni kubik bilan kesib oling.
  3. Tovuq qalblarini sovuq suvda yuving, quritish uchun qog'ozdan sochiqni qo'ying.
  4. O'simlik moyini sekin pishirgichga quying, qurilmani pishirish holatiga qo'ying.
  5. Tovuqlar yuraklari, piyoz, sabzi va sarimsoqni issiq yog'da joylashtiring.
  6. Ingredientlarni 15 daqiqa davomida qovuring, doimo spatula bilan aralashtiring.
  7. Sekin pishirgichga kartoshka, tuz va qalampir qo'shing.
  8. Alohida kemada, pomidor pastasini suvga botiring.
  9. Sekin pishirgichning suyuq tarkibini to'kib tashlang.
  10. Qurilma 40 daqiqa davomida o'chiruvchi rejimga o'rnatilgan.
  11. Ko'katlarni yuving va pichoq bilan maydalang.
  12. Ovqat pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin, ko'katlarni taomga qo'shing.

Oq nondan yasalgan yangi bulonlar bilan birga kechki ovqat yoki kechki ovqat sifatida tovuq yuraklarini kartoshka bilan xizmat qiling.

Sekin pishirgichda kartoshka bilan tovuqlar yuraklari. 4-retsept 4

Kartoshka bilan tovuqqa yurak pikantli pivandoz bilan yasashi mumkin, bir oz chili qalampirni idishga qo'shadi. Krem yoki smetana ta'mni muvozanatlashga yordam beradi. Ushbu kombinatsiyada kartoshka bilan tovuqlar yuraklari realizatsiya qilinadi va ehtimol hatto tezkor gurmetlarni ham yoqtiradi.

Tarkiblar ro'yxati:

  • tovuqlar yuraklari - 500 g;
  • kartoshka - 5 dona;
  • qaymoq yoki past-kapital smetana - ½ Madialican;
  • chili qalampir ta'mga;
  • sarimsoq - 2 tish;
  • suv - ½ Merlicakan;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
  • tuz, tatib ko'ring.

Ovqat pishirish uchun retsept:

  1. Tovuq yuraklarini yuving va quritish uchun qog'oz sochiqqa qo'ying.
  2. Kartoshkani quchoqlab, kubka kesib oling.
  3. Terini piyozdan olib tashlang, mahsulotni pichoq bilan maydalang.
  4. Chili qalampirini urug'lar, pedikellar va tomirlardan ozod qiling.
  5. O'simlik moyini sekin pishirgichga quying, qurilmani qovurilgan dasturga o'rnating.
  6. Kartoshka, sarimsoq va yuraklarni issiq yog'da qo'ying.
  7. Ingredientlarni 15 daqiqa davomida qovuring, doimo spatula bilan aralashtiring.
  8. Alohida idishda, suv va qaymoq yoki smetana aralashtiring.
  9. Ko'pikiqkaning suyuq tarkibini quying, chili, tuz va qalampir qo'shing.
  10. 30 daqiqa davomida ko'pikik rejimida ko'pikik rejimini to'ldiring.
  11. "Tashqaruvi" dasturini tugatgandan so'ng, pishirish rejimini tanlang va boshqa 30 daqiqa davomida pishirishni davom ettiring.

Tayyor taomni mayda tug'ralgan ko'katlar bilan bezang.

Sekin pishirgichda kartoshka bilan tovuqlar yuraklari. Video qabul qilish





Izohlar