Sekin pishirgichda kartoshka to'ldirilgan

To'plangan kartoshka - EHTY, mazali va chiroyli taom. Bunday kartoshka bayram dasturxonini bezatadi. Sekin pishirgichda to'ldirilgan kartoshkani tayyorlash qiyin emas: kamida oshpazlik ko'nikmalari va katta miqdordagi ingredientlar etarli. To'ldirish bo'lishi mumkin: pishloqdan, maydalangan go'sht va qo'ziqorinlar uchun tuxum. Bizning maqolamizda, biz sizning e'tiboringizga Sekin pishirgichda to'ldirilgan kartoshka uchun retseptlarni tanlaymiz.

Kartoshka sekin pishirgichda to'ldirilgan. 1 retsept 1

To'llashtirilgan kartoshkaning muvaffaqiyatli turlaridan biri bu go'shtni maydalagan go'shtdir. Agar u xushbo'y gruziyalik ziravorlar bilan bezatilgan bo'lsa, bunday taom juda mazali. Ammo, agar sizda bunday mavsumiy bo'lmasa, siz bu holda qila olasiz. Kartoshkani bir o'lchamni tanlash yaxshiroq, shunda xizmat qilayotganda chiroyli ko'rinadi.

Sekin pishirgichda to'ldirilgan kartoshkani tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar ro'yxati:

  • kartoshka - 15 dona;
  • piyoz - 2 dona;
  • piyoz-2 jarohatlaydi;
  • sabzi - 1 dona;
  • pomidor pastasi - 2 osh qoshiq. l;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • mol go'shti - 500 g;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
  • maydanoz va arpabodiyonning ko'katlar - kichik to'plam;
  • tuz, datalarga ziravorlar.

Sekin pishirgichda mol go'shti bilan to'ldirilgan kartoshkani qanday to'ldirish kerak:

  1. Toza piyoz va sarimsoq. Piyozni kubik bilan kesib oling, sabzi maydalang.
  2. Sekin pishirgichga o'simlik moyini quying.
  3. Qurilmani qovurilgan dasturga o'rnating.
  4. Issiq o'simlik moyiga piyoz va sabzi jo'nating. Piyoz oltinguncha sabzavotlarni o'tkazing.
  5. Kartoshka tozalang. Takillangan suv ostidagi ildizlarni yuving.
  6. O'tkir pichoqdan foydalanish, to'ldirish uchun kartoshkada chuqurlar qiling.
  7. Mol go'shti bilan quriting, qog'oz sochiq bilan quriting.
  8. Iqtisodiyotni go'sht maydalagich orqali o'tkazib yuboring.
  9. Sarimsoqni tozalang.
  10. Qolgan lampochkani va sarimsoqni go'sht maydalagich orqali o'tkazib yuboring.
  11. Aybli go'sht bilan piyoz va sarimsoq aralashtiring.
  12. Maydalangan go'shtga tuz va ziravorlar qo'shing.
  13. Kartoshka qiyma go'sht bilan to'ldirilgan.
  14. Arpabodiyon va maydanoz ko'kragini yuving. O'tkir pichoq bilan maydalang.
  15. Sayz mahsulotlarini sekin pishirgichda yig'ish uchun ko'katlarni qo'shing.
  16. Kartoshkani sekin pishirgichda maydalangan go'sht bilan qo'ying.
  17. Piyozni yuving.
  18. Piyozni kesib, kartoshkani sekin pishirgichda kesing.
  19. Pomidor pastasini suvga botiring. Suyuqlikka tuz va ziravorlar qo'shing.
  20. Suyuqlik kartoshka darajasiga ozgina etib bo'lmaydigan suv bilan suv quying.
  21. Jihozni "o'chirish" dasturiga o'rnating.
  22. Kartoshkaning o'lchamiga qarab, idishning o'lchamiga qarab, idishni 1 soat 30 daqiqa 2 soat tayyorlang.

Kartoshka sekin pishirgichda to'ldirilgan. 2-retsept 2

Oziq-ovqat pishirishdan shart emas. Masalan, cho'chqa go'shti, pishloq va tuxum bilan to'ldirilgan kartoshka shunchaki tayyorlanadi. Bunday taom do'stona yig'ilishlar uchun juda mos keladi - qoniqarli va atıştırmalık shaklida taqdim etiladi. Bekon va pishloq bilan to'ldirilgan kartoshkani sekin pishiring, quyida o'qing.

Sekin pishirgichda to'ldirilgan kartoshkani tayyorlash uchun qanday tarkibiy qismlar talab qilinadi:

  • kartoshka - 5 dona;
  • bedana tuxumi - 10 dona;
  • bekon - 200 g;
  • qattiq pishloq - 150 gr;
  • yashil piyozning patlari - kichik to'plam;
  • yangi cilantro - kichik to'plam;
  • sariyog '40 g;
  • tuz, tatib ko'ring.

Qanday qilib idishni pishirish kerak:

  1. Bug'ni tayyorlash uchun kartoshkani tozalamang, yuvmang va ko'pikli idishni joylashtiring.
  2. Qurilma idishga suv quying, bug'da pishirgich idishni to'g'ri joyda joylashtiring.
  3. Jihozni "bug'lash" rejimiga o'rnating.
  4. Ko'pikkaning kuchiga qarab, kartoshkani 25-40 daqiqa davomida tayyorlang.
  5. Sekin pishirgichdan tayyor kartoshkani olib tashlang va salqin.
  6. Idishni yuving va quruqlikni quruq arting.
  7. Bekonni kubik bilan kesib oling.
  8. Qo'pol panjara ustiga qattiq pishloqni maydalang.
  9. Kartoshkani yarmida kesib oling.
  10. To'ldirish uchun bo'shliqni hosil qilib, kartoshkani hosil qiling.
  11. Kartoshka yarmida bir oz pastırma va pishloq qo'ying.
  12. Pishloq bilan bedana tuxumini kuydiring.
  13. Kartoshkaning yarmi, tarkibi, tuz va qalampir bilan birga.
  14. Kartoshkaning har yarmiga kichik bir sariyog 'qo'shing.
  15. Qolgan pastırma va pishloq bilan tuxumni kartoshka seping.
  16. Ko'pikozning pastki qismida to'ldirilgan kartoshkani qo'ying.
  17. Pishirish dasturini 20 daqiqa davomida o'rnating.
  18. Ko'katlarni yuving.
  19. Piyoz va ciliantro tuklarini o'tkir pichoq bilan quriting.
  20. Ovqat pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin, maydalangan piyoz va ciliantro bilan to'ldirilgan kartoshkani seping.

Kartoshka sekin pishirgichda to'ldirilgan. 3-retsept

To'ldirish uchun navbatdagi retseptda biz qo'ziqorin va tovuqdan foydalanamiz. Bunday to'ldirish juda qoniqarli, og'iz va xushbo'y. Qo'ziqorin va tovuq bilan to'ldirilgan kartoshka ta'mga aql bovar qilmaydi. Bunday taomni tantanali stolda atıştırmalık deb atash mumkin.

Sekin pishirgichda qo'ziqorin va tovuq bilan to'ldirilgan kartoshkani pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • kartoshka - 5 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • sarimsoq - 2 tish;
  • qattiq pishloq - 150 gr;
  • campignonlar - 300 g;
  • tovuq fileti - 1 dona;
  • shirin qalampir - 1 dona;
  • dumli ko'katlar - kichik to'plam;
  • yashil piyozning patlari - kichik to'plam;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
  • mayonez - 3 osh qoshiq. l;
  • tuz, tatib ko'ring.

Sekin pishirgichda kartoshkani qanday to'ldirish kerak:

  1. Kartoshkani ko'pikiqli idishga soling, terini olib tashlamasdan yuving.
  2. Suv quyish uchun suv quying.
  3. Bug'langan idishni to'g'ri joyda o'rnating.
  4. "Issiq -Uk" dasturi uchun ko'p idishga joylashtiring.
  5. Qurilmaning quvvatiga qarab kartoshkani 25-40 daqiqa davomida tayyorlang.
  6. Sekin pishirgichdan tayyor kartoshkani olib tashlang va salqinlash uchun qoldiring.
  7. Ko'pikiqkaning kosasini yuving va quriting.
  8. Piyozni tozalang. Piyozni kubka kesib oling.
  9. Tovuq filtini yuving, uni qog'oz sochiq bilan quriting.
  10. Tovuqni kvadratlarga kesib oling.
  11. Qo'ziqorinlarni tozalang, yuving va o'zboshimchalik bilan kesing.
  12. Sarimsoqni tozalang, uni kubik bilan kesib oling.
  13. Sekin pishirgichga o'simlik moyini quying.
  14. Jihozni qovurish dasturiga qo'ying.
  15. Oyunni qizil -xot moyiga yuboring. Sabzavotni yumshatishgacha o'ting.
  16. Tovuq, sarimsoq va qo'ziqorinlarni piyozga qo'shing.
  17. Pishirguncha sekin pishirgichdagi barcha ingredientlarni qovuring.
  18. Shirin qalampirni yuving. Urug'lar va undan sopini olib tashlang.
  19. Qalampirni mayda kublarga kesib oling.
  20. Arpabodiyon va yashil piyoz patlarlarini yuving.
  21. Ko'katlarni o'tkir pichoq bilan maydalang.
  22. Mayonez bilan to'ldirishning barcha tarkibiy qismlarini aralashtiring. Unga tuz, qalampir va ziravor qo'shing.
  23. Tayyor kartoshkani tozalang va yarmiga bo'ling.
  24. To'plash uchun bo'shliqni hosil qilib, kartoshkaning har yarim yarmidan olib tashlang.
  25. Kartoshkani to'ldiring.
  26. Qo'pol panjara ustiga panjara pishloq.
  27. Kartoshka pishloq bilan seping.
  28. Kartoshkani sekin pishirgichda joylashtiring.
  29. Qurilmani pishirish dasturiga o'rnating.
  30. Qurilmaning quvvatiga qarab, idishni 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Kartoshka sekin pishirgichda to'ldirilgan. 4-retsept 4

Kartoshkani to'ldirish uchun yana bir qiziqarli variant - bu jambon va pishloq. Ushbu g'alabaviy kombinatsiya bu ta'mga aql bovar qilmaydi. Ushbu taomning ta'mi sarimsoq bo'ladi. Bu ingredient maydonga va ta'mni muvozanatlash uchun piksonlik qiladi. Pishloq va jambon bilan to'ldirilgan kartoshkani, ayniqsa, bitta oshxona yordamchisi bo'lsa - sekin pishirgichingiz bo'lsa.

Sekin pishirgichda to'ldirilgan kartoshkani tayyorlash uchun qanday tarkibiy qismlar kerak:

  • kartoshka - 4 dona;
  • jambon - 150 g;
  • qattiq pishloq - 150 gr;
  • yog '- 60 g;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • smetana - 3 osh qoshiq. l;
  • tuz, tatib ko'ring.

Sekin pishirgichda to'ldirilgan kartoshkani tayyorlash jarayonlari:

  1. Kartoshkani qobig'ini olib tashlamasdan yuving.
  2. Ildizlarni qog'oz sochiq bilan quriting va folga ustiga o'rang.
  3. Kartoshkani sekin pishirgichda joylashtiring.
  4. Qurilma idishiga bir nechta osh qoshiq suv quying.
  5. Jihozni pishirish dasturiga o'rnating.
  6. 40 daqiqa davomida kartoshkani pishiring.
  7. Sekin pishirgichdan tayyor kartoshkani olib tashlang va salqinlash uchun qoldiring.
  8. Idishni yuving va quruq sochiqni quriting.
  9. Qobig'idagi kartoshka.
  10. Har bir kartoshkani yarmiga kesib oling, to'ldirish uchun ichi bo'sh hosil qilib, yasronni olib tashlang.
  11. Jambonni kubka kesib tashlang.
  12. Sarimsoqni tozalang, uni matbuot orqali yuboring.
  13. Qo'pol panjara ustiga qattiq pishloqni maydalang.
  14. Avval kartoshka pyuresi, ilgari tayyor kartoshkadan olib tashlangan, hom, sarimsoq va yarim pishloq bilan aralashtiring.
  15. To'ldirishga smetana qo'shing. Hamma narsani, tuz va qalampir aralashtiring.
  16. Kartoshka yarmlarini tayyorlangan ingredientlar bilan to'ldiring.
  17. Kartoshkani ko'p pog'ona bilan o'rab oling.
  18. Qurilmani 20 daqiqa davomida pishirish dasturiga o'rnating.
  19. Ovqat pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin kartoshkani qolgan pishloq bilan seping.

Kartoshka sekin pishirgichda to'ldirilgan. 5 retsept 5

Agar siz chindan ham mazali, ajoyib idishga ega bo'lgan mehmonlarni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, keyingi retsept siz uchun. Bu erda to'ldirish zaif tuzlangan qizil ikra, tvorog yoki qaymoqli pishloq va tuzlangan bodring. Chiqish paytida idish shunchaki ta'mga aql bovar qilmaydi. Bunday oziq-ovqat sizning barcha mehmonlaringizga va uy xo'jaliklariga murojaat qiladi.

Salmon, tvorog va sekin pishirgich bilan to'ldirilgan kartoshkani tayyorlash uchun qanday tarkibiy qismlar kerak:

  • kartoshka - 5 dona;
  • ozgina tuzlangan qizil ikra - 150 g;
  • tRAUTGE Pishol yoki qaymoqli pishloq - 150 gr;
  • tuzlangan bodring - 100 g;
  • mayonez - 1 osh qoshiq. l;
  • dumli ko'katlar - kichik to'plam;
  • limon sharbati - 1 osh qoshiq. l;
  • yog '- 30 g;
  • qattiq pishloq - 30 g;
  • tuz, tatib ko'ring.

Kartotekani sekin pishirgichda to'ldirish bosqichlari:

  1. Kartoshkani qobig'ini olib tashlamasdan yuving.
  2. Ildizlarni qog'oz sochiq bilan quriting.
  3. Kartoshkalarni folga va ko'pikkaning boshqaruv panelida o'rash.
  4. Jihozni xamir ovqat uchun joylashtiring.
  5. 40 daqiqa davomida kartoshkani pishiring.
  6. Sekin pishirgichdan tayyor kartoshkani olib tashlang va salqinlash uchun qoldiring.
  7. Idishni yuving va quruqlikni quruq arting.
  8. Kartoshkani sabzavot bo'ylab yarmiga kesib oling.
  9. Kartoshkadan qayiqlarni hosil qiling, pulpani ichkaridan olib chiqing.
  10. Har bir kartoshka ichkariga sariyog 'bilan moylang.
  11. Bir oz tuzlangan lososni kichik kublarga kesib tashlang.
  12. Baliqni limon sharbati bilan seping va bir necha daqiqa davomida marinlash uchun qoldiring.
  13. Tuzlangan bodringni ingichka mayda slaydlarga kesib oling.
  14. Dillning ko'kralarini yuving, o'tkir pichoq bilan maydalang.
  15. Lill va bodringni ikra qo'shing.
  16. TO'G'RISIDA BOShQA BO'LIShNI QABUL QILING, Mix-ni aralashtiring.
  17. To'ldirishga ozgina tuz va qalampir qo'shing.
  18. Peritalarning faliti.
  19. Kartoshkani sekin pishirgichga yuboring.
  20. Kartoshkani maydalangan mashaqqatli pishloq bilan seping.
  21. Qurilmani "pishirish" dasturiga o'rnating.
  22. Ingredientlar teng ravishda isinish uchun idishni 10-15 daqiqa davomida tayyorlang.

Kartoshka sekin pishirgichda to'ldirilgan. Video





Izohlar