Multicooker adalah asisten multifungsi di dapur untuk setiap ibu rumah tangga. Mudah dan mudah untuk memasak hidangan favoritnya, ditambah semuanya, dia akan mempertahankan produk semua sifat dan vitamin yang menguntungkan. Dia dapat dengan mudah mengatasi persiapan hidangan dasar, daging dan sayuran, makanan penutup dan lauk. Dan ikan di slow cooker keluar sangat menakjubkan.

Potong ikan dalam slow cooker

Slow cooker sangat unik sehingga mampu tidak hanya memanggang, memasak dan menggoreng produk, tetapi juga mengukusnya, sehingga melakukan pekerjaan ganda modern. Dalam mode uap berpasangan, kami sarankan Anda memasak potongan ikan.

Bahan:

• daging cincang ikan - 0,5 kg;
• bawang - 1 pc.;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• roti putih - 2 irisan;
• air - 200 g;
• mentega - 30 g;
• garam, merica - secukupnya.

Persiapan potongan ikan dalam slow cooker:

1. Dalam peralatan yang dalam, campur isian ikan dengan rempah -rempah.
2. Bersama dengan memancing, potong bawang merah dengan bawang putih dalam penggiling daging.
3. Secara terpisah, di dalam piring dengan air hangat, letakkan roti. Peras dengan tangan Anda dan tambahkan daging cincang.
4. Masukkan telur yang dikocok dengan garam dan aduk dalam daging cincang.
5. Saat Anda mencampur daging cincang dengan baik, Anda bisa membentuk potongan potongan. Untuk melakukan ini, dengan tangan Anda dibasahi dalam air, membutakan potongan daging dari daging cincang dan mengenakan mangkuk mengepul khusus untuk dikukus.
6. Tuang sekitar 1 liter air ke dalam mangkuk multicooker, tempatkan wadah dengan potongan dan lumasi dengan mentega cair. Di bawah tutupnya yang tertutup, siapkan irama dalam mode "pengelasan" selama sekitar 20 menit.
7. Saat setengah waktu tertentu berlalu, putar potongan dan biarkan dalam slow cooker sampai matang.
8. Jika Anda mengikuti semua aturan untuk membuat potongan ikan ikan, mereka akan rusak dengan baik, itu akan ternyata lezat dan berair.

Pie Piery di Slow Cooker

Pai yang paling halus dan berair dengan ikan pasti akan bekerja jika Anda memanggangnya dalam slow cooker.

Bahan:

• ragi kering - 1 sdt;
• bawang - 1 pc.;
• telur - 1 pc.;
• minyak Sayuran - 3 sdt;
• tepung - 1 cangkir;
• susu - 100 ml;
• gula - 1 sdt;
• mintay (fillet) - 300 g;
• kentang - 1 pc.;
• garam secukupnya.

Mempersiapkan kue dengan ikan di slow cooker:

1. Untuk memulai, uleni adonan. Dalam susu hangat, larutkan gula dan garam, encerkan ragi.
2. Tarik telur ke dalam tepung dan secara bertahap tambahkan campuran hangat.
3. Campur semuanya dengan baik, tambahkan minyak sayur.
4. Letakkan adonan ke keadaan di mana ia akan tertinggal.
5. Masukkan adonan ke dalam wadah multicooker hangat selama sekitar 30 menit agar pas.
6. Tanpa membuang -buang waktu, bilas fillet pollock, simpan dari tulang dan potong -potong.
7. Kentang parut tanpa kulit atau potongan. Emas bawang dalam setengah cincin.
8. Saat adonan cocok, keluarkan dari slow cooker, potong dengan tangan Anda dan bagilah menjadi dua bagian.
9. Masukkan sebagian adonan dalam mangkuk multicooker yang diminyaki. Bagikan fillet ikan dari atas dan bumbui dengan rempah -rempah. Ikuti ikan, ikuti bawang.
10. Selanjutnya adalah lapisan kentang.
11. Setengah dari adonan menutupi isian. Tusuk lapisan atas adonan dengan garpu sehingga uap keluar dan hidangannya dipanggang dengan baik.
12. Atur mode "memanggang" dan tinggalkan kue ikan selama 45 menit.
13. Kue dengan ikan dalam slow cooker pasti tidak akan terbakar. Sebelum disajikan, lumasi dengan mentega.

Mackerel dalam slow cooker

Mackerel lezat tidak hanya dalam bentuk asap dan kering, tetapi juga pada yang dipanggang. Itu hanya dimasak, dan daging mackerel yang dipanggang sangat empuk. Cobalah memasak ikan ini dalam slow cooker, rasa Mackerel pasti akan menyenangkan Anda.

Bahan:

• mackerel - 1 pc.;
• merica, rempah -rempah - secukupnya;
• garam - 1 Pinch;
• bawang - 1 pc.;
• lemon - 1 pc.;
• minyak Sayuran - 1 sdm. L.;
• lauk apa pun.

Memasak Mackerel di Slow Cooker:

1. Letakkan bangkai Mackerel, lepaskan bagian dalam dan bersihkan dari film hitam. Ini wajib, karena film hitam memberikan rasa pahit.
2. Potong Mackerel dan gosok dengan rempah -rempah.
3. Letakkan cincin lemon dan bawang di antara potongan -potongan ikan.
4. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak sayur.
5. Letakkan mackerel dan panggang selama 25 menit dalam mode "memanggang".
6. Mackerel panggang yang sudah jadi di atas piring dan menghias dengan bumbu seperti yang diinginkan.

Sup ikan dalam slow cooker

Slow cooker adalah untuk kekuatan tidak hanya untuk memanggang dan menggoreng, tetapi juga untuk memasak. Pada saat yang sama, sup ikan di slow cooker harum dan kaya.

Bahan:

• gorbusha atau Sardine Canned - 1 Bank;
• kentang - 4 pcs;
• nasi - 4 sdm. L.;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• merica, garam, rempah -rempah - secukupnya;
• minyak bunga matahari untuk penggorengan bawang;
• daun salam;
• sayuran hijau.

Persiapan Sup Ikan di Slow Cooker:

1. Potong bawang dan potong wortel dalam lingkaran.
2. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker dan sedikit goreng wortel, lalu tambahkan bawang ke sana dan berikan sampai keemasan.
3. Kemudian tambahkan kubus kentang cincang dan nasi yang dicuci.
4. Ingat potongan -potongan ikan kaleng dengan garpu dan kirimkan ke slow cooker ke sayuran.
5. Kemudian tuangkan 2,5 liter air, sudah panas dan asin. Setelah menutupi tutupnya, biarkan memasak semua bahan dalam mode "sup" selama 60 menit.
6. Tambahkan daun salam ke sup sekitar 5 menit sebelum dimasak. Dan ketika waktu yang diberikan berakhir, biarkan sup untuk meresap di bawah tutupnya selama 15 menit. Sebelum disajikan, taburkan dengan bumbu cincang segar.

Polivnoye dari ikan dalam slow cooker

Saat ini tidak ada yang mengejutkan dalam kenyataan bahwa ikan memancing dapat disiapkan dalam slow cooker. Teknologi modern membuat kehidupan ibu rumah tangga di dapur jauh lebih mudah dan lebih nyaman. So -disebut, “daging jellied daging”, slow cooker akan membantu Anda memasak dengan mudah, dan yang paling penting, dengan cepat.

Bahan:

• salmon Fillet - 0,5 kg;
• sOM (kepala) - 1 pc.
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 4 pcs.;
• air - 1,5 L.;
• daun salam;
• sayuran hijau;
• lemon - 1 pc.;
• garam, rempah -rempah - secukupnya.

Persiapan dataran banjir dengan ikan di slow cooker:

1. Potong kepala kucing di beberapa bagian dan kirim ke slow cooker.
2. Tambahkan bawang, wortel, diiris dalam potongan -potongan besar di sana. Letakkan daun dan rempah -rempah bay.
3. Tuang air dan masak selama 15 menit, atur mode "sup" di slow cooker. Setelah itu, tinggalkan hidangan selama beberapa jam dalam mode "memadamkan".
4. Setelah dua jam, perlu untuk mendinginkan kaldu dan saring dengan baik melalui kain kasa. Saat melakukan prosedur ini, tuangkan kaldu lagi dalam slow cooker. Masukkan salmon terpotong ke dalamnya. Jangan lupa untuk garam dan menyiapkan isi selama 20 menit dalam mode "sup".
5. Siapkan hidangan untuk banjir. Saat mendingin, letakkan potongan ikan tanpa tulang di atas piring. Tambahkan wortel cincang dan irisan lemon ke dalamnya. Tuang semuanya dengan kaldu dan hiasi dengan bumbu.
6. Di lemari es, pengisian akan membeku dan setelah itu Anda dapat melayani di meja.

Ikan dengan tomat dalam slow cooker

Bahan:

• ikan - 1 kg;
• bawang - 3 pcs;
• garam dan merica - secukupnya;
• wortel - 3 pcs.;
• minyak sayur;
• tomat - 5 PC.

Persiapan ikan rebus dalam slow cooker:

1. Bangkai ikan (tidak masalah ikan apa yang Anda gunakan) dan memotong -motong. Goreng dalam mangkuk multicooker.
2. Kemudian cuci mangkuk, tuangkan minyak sayur ke dalamnya dan goreng bawang dengan wortel sampai keemasan.
3. Setelah menggoreng ikan dan sayuran, masukkan sebagian bawang dan wortel ke dalam mangkuk multicooker berlapis -lapis. Lalu sedikit tomat cincang. Distribusikan dengan lembut ikan goreng di atas sayuran sehingga potongan -potongan tidak berantakan. Taburkan dengan garam dan merica. Tambahkan bumbu secukupnya. Ulangi lapisan bawang, wortel, dan tomat. Jika ikan tetap, maka letakkan ikan. Tutupi dengan lapisan bawang dengan wortel.
4. Tuang sedikit air ke dalam slow cooker, tutup tutupnya dan biarkan ikan dengan sayuran selama 60 menit dalam mode "memadamkan".
5. Saat ikan siap, letakkan di atas piring. Lauk yang ideal untuk hidangan ini adalah nasi.

Ikan dengan kentang dalam slow cooker

Kami menawarkan pilihan lain untuk membuat hidangan ikan di slow cooker - ini adalah ikan dengan kentang.

Bahan:

• fillet ikan apa pun - 0,5 kg;
• kentang - 6 pcs;
• keju keras - 100 g;
• tomat - 2 pcs.;
• mayones - 100 g;
• kecap - 100 g;
• garam dan merica - secukupnya.

Persiapan ikan dengan kentang dalam slow cooker:

1. Bersihkan ikan dan keluarkan bagian dalamnya. Bilas di bawah keran.
2. Gosok bangkai ikan dengan rempah -rempah dan dalam bentuk ini disisihkan ke samping sehingga sedikit kagum.
3. Potong kentang yang dikupas dengan potongan -potongan sewenang -wenang.
4. Lumasi bagian bawah mangkuk dengan mentega dan bagikan kentang di atasnya.
5. Letakkan tomat yang diikatkan dengan cincin pada kentang. Lumasi dengan mayones dan taburi dengan keju, diparut di parutan halus.
6. Panggang ikan dengan kentang selama sekitar 60 menit di bawah tutup tertutup dalam mode "memanggang".
7. Hidangan yang sudah jadi dapat disajikan dengan bumbu segar. Ikan di slow cooker tidak akan terbakar dan tidak akan kering, dan semua bahan akan dikombinasikan bersama -sama, menciptakan rasa yang unik.

Ikan dalam slow cooker. Video