Cod yang dimasak dalam slow cooker tidak hanya empuk dan berair, tetapi juga sangat lezat. Karena perlakuan panas uap, jumlah maksimum nutrisi disimpan dalam ikan. Kami menawarkan untuk tidak kehilangan waktu dengan sia -sia, tetapi untuk mulai memasak cod yang lezat untuk uap dengan slow cooker.

Uap cod dalam slow cooker

Untuk memasak ikan, Anda perlu menyiapkan semua bahan, dan kemudian Anda dapat membedakan sekitar 20 menit untuk memasak hidangan yang lezat.

Bahan -bahan dalam daftar:

• cod Fillet - 4 PC.;
• kacang Kaleng Putih - 400 g;
• bulu bawang hijau - banyak;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• olive Oil - 2 sdm.;
• garam dan merica - secukupnya;
• ranting mint segar.

Urutan memasak:

1. Bawang harus dibilas di bawah keran, potong. Bawang putih bebas dari cangkang, hancurkan pisau dengan tepi.
2. Penting untuk menuangkan minyak ke dalam slow cooker, mengaktifkan program "menggoreng", menggoreng sekitar 2 menit bawang dengan bawang putih. Jika ada program Multi -Car, atur suhu 160 derajat.
3. Dalam mangkuk multicooker, Anda harus meletakkan kacang dari kaleng, tuangkan air karena kebutuhan, tambahkan garam dan rempah -rempah secukupnya.
4. Kami akan menyiapkan ikan: cuci, garam dan merica - setidaknya, fillet cod harus diletakkan di atas bantal yang terbuat dari kacang. Dalam hal ini, cod tidak akan disiapkan di kisi-kisi berpasangan rak. Suhu adalah 70 derajat, mode multipovar atau program pemadaman, waktu memasak adalah 20 menit.
5. Saat ikan berdering, itu akan menjadi lunak, Anda perlu menggeser piring yang sudah selesai dengan hati -hati, hiasi dengan daun mint segar. Bon Appetit semuanya!

Cod uap dalam multicooker dengan krim asam

COD adalah ikan yang berguna yang harus ada dalam makanan setiap orang. Ini memiliki banyak vitamin dan mineral, serta asam lemak. Setiap ibu rumah tangga dapat memasak ikan baik dalam wajan maupun dengan slow cooker. Pemrosesan uap termal memungkinkan maksimum untuk melestarikan nutrisi.

Kami memasak dalam slow cooker hidangan dari set produk seperti itu:

• steak Cod Frozen - 2 PC.;
• keju keras - 100 g.;
• krim asam - 100 g;
• bawang - 2 pcs;
• jus Lemon - satu sendok teh;
• garam dan merica, serta rempah -rempah lainnya - secukupnya.

Urutan memasak:

1. Hidangan yang disiapkan menurut resep ini berair dan sehat, serta diet, oleh karena itu cocok untuk mereka yang memantau berat badan mereka dan mempertimbangkan kalori. Kami menyarankan Anda mengganti satu bahan -krim asam dengan yogurt rendah -lemak, maka hidangan dapat dianggap rendah -kalori.
2. Kami melanjutkan untuk bekerja dan mulai dengan fakta bahwa kami perlu menuangkan air ke dalam wajan, memasukkan batang-pasangan.
3. Jika ikan belum punya waktu untuk mencairkan, perlu untuk membilasnya di bawah aliran air, keringkan dengan handuk kertas, maka siapkan campuran garam dan rempah -rempah favorit untuk memarut setiap bagian di kedua sisi. Lalu - taburi dengan jus lemon.
4. Bawang perlu memotong setengah cincin. Sekarang kita meletakkan ikan di bar-batang-penggiling pasangan, tutup di atas dengan lapisan bawang dan menyiramnya dengan krim asam.
5. Pada parutan dengan berlekuk sedang, kami menggosok keju, menaburkan ikan dengan keju.
6. Kami menurunkan tutupnya, menginstal program "Warm -Up", timer harus dimasukkan selama setengah jam.
7. Saat Anda mendengar sinyal, saatnya untuk mentransfer cod ke piring agar dingin. Sebelum disajikan, Anda perlu menghias cod dengan bumbu segar (potong halus), tambahkan sendok krim asam dan segera sajikan ke meja. Silakan dinikmati makanannya!

Bagaimana Anda bisa mendiversifikasi resep dasar: Anda dapat menambahkan wortel parut halus ke bawang, dan bukannya lada hitam, ambil rempah -rempah kering: thyme, rosemary, estron dan marjoram, serta dill, peterseli dalam bentuk kering dan beberapa bawang putih cengkeh. Jika COD besar, waktu memasak harus ditingkatkan setidaknya seperempat jam. Mereka menyajikan ikan sebagai hidangan independen atau dengan lauk apa pun. Misalnya, nasi, kentang rebus, salad.

Uap cod dalam slow cooker dengan sayuran

Ibu bayi tahu bahwa perlu untuk menggabungkan makanan dengan benar saat memperkenalkan makanan pelengkap. Penting bahwa bayi berkenalan dengan sayuran baru dan jatuh cinta dengan ikan. Hanya resep ini adalah kemampuan untuk memasak hidangan yang sehat dalam slow cooker.

Daftar semua yang diperlukan:

• cod Fillet - 400 g;
• brokoli - 200 g;
• kentang Sedang -Sedang - 4 PC.;
• wortel - 2 pcs.;
• air - 2 gelas;
• telur - 4 pcs;
• peterseli kering - sejumput kecil;
• minyak zaitun - untuk pasokan;
• garam dan sejumput lada hitam - secukupnya.

Persiapan untuk hidangan terkecil:

1. Ikan seperti itu dengan sayuran akan menyukai gourmets terkecil, Anda akan menyukai cod, disiapkan untuk pasangan dan orang dewasa.
2. Kami menuangkan air ke dalam mangkuk perangkat dan sejauh ini kami menyiapkan semua sayuran. Anda perlu mencuci semuanya, membersihkan, mencuci lagi, dan kemudian memotong sayuran. Kentang dapat sewenang -wenang, seperti yang biasa Anda lakukan, wortel - strip, kol harus dibongkar.
3. Sayuran harus diletakkan dalam boiler ganda, kentang pertama, lalu wortel dan brokoli. Garam dan merica-minimum, nyaris tidak mengambil setiap lapisan.
4. Sekarang telur: mereka perlu dicuci, bungkus setiap telur ke dalam film yang melekat dan menyiapkan cetakan silikon untuk muffin. Setiap telur harus dimasukkan ke dalam cetakan silikon. Letakkan formulir di atas batang.
5. Sekarang ikan: untuk mencairkan, jika perlu, dengan campuran garam dengan merica (minimal, hanya untuk membuka rasanya), letakkan ikan di atas sayuran.
6. Kami memasak sayuran, telur, dan cod dalam slow cooker dalam mode uap selama 30 menit. Dalam slow cooker dengan fungsi pressure cooker, waktu memasak berkurang. Dengan katup tertutup, Anda perlu memasak ikan hanya selama 10 menit.
7. Segera setelah Anda mendengar sinyal, jangan ragu untuk mengatur meja, karena Anda dapat mengambil keranjang pasangan, meletakkan sayuran yang sudah jadi, letakkan ikan sehingga semuanya mendingin. Putar telur, turunkan menjadi air dingin, lalu Anda bisa membersihkannya dan menyajikan semuanya ke meja.
8. Sayuran dengan ikan perlu ditaburkan dengan minyak zaitun, garam dan merica lagi, tetapi dengan bumbu segar cincang - pastikan. Kami berharap semua orang nafsu makan yang menyenangkan!

Cod uap dalam diet multicooker dengan nasi

Untuk menyiapkan hidangan yang berguna ini, Anda akan membutuhkan makanan minimum dan slow cooker. Waktu untuk memasak hidangan dihabiskan seminimal mungkin.

Mulai bekerja, persiapkan:

• nasi - 1 cangkir;
• cod atau steak fillet - 2 pcs.;
• setengah lemon;
• garam dan rempah -rempah secukupnya;
• air - 2 gelas;
• hijau - untuk melayani.

Urutan memasak:

1. Nasi harus dicuci beberapa kali sehingga airnya transparan. Tuang ke dalam slow cooker, tuangkan air. Tambahkan garam sesuai selera Anda, tetapi ingatlah bahwa lebih baik menjalani satu menit daripada menempatkan lebih banyak norma.
2. Jika perlu, ikan harus dicairkan, kering, dan kemudian digosok dengan campuran garam dengan rempah -rempah. Anda dapat mengambil rempah -rempah, rosemary, mayran, thyme, dill dan peterseli dalam bentuk kering sangat dikombinasikan dengan ikan ini. Anda bisa meletakkan bawang putih kering atau menghancurkan bawang putih segar.
3. Masukkan slow cooker untuk mengukus hidangan kukus, masukkan steak atau fillet cod. Segera, ikan harus ditaburkan dengan jus lemon, karena cod berbeda karena memiliki aroma khas, yang hanya dapat menghilangkan jus lemon.
4. Turunkan penutup perangkat, atur mode memasak yang optimal. Dalam hal ini, opsi "beras" dan "boiler ganda" cocok. Waktu dalam program ini diekspos secara otomatis, jika tidak - cukup 30 menit untuk membuat cod di slow cooker, dan nasi juga akan dimasak selama waktu ini.

Pakan hidangan jadi: letakkan beberapa sendok nasi di atas piring, letakkan steak, hiasi dengan sayuran hijau dan sepotong lemon. Anda dapat menaburkan ikan dengan minyak zaitun. Anda juga dapat menyajikan brokoli untuk hidangan ini yang selalu bisa Anda masak dalam cooker lambat dengan cod. Isi ruang kosong di batang batang untuk menghemat waktu. Nikmati selera semua orang!

Cod uap dalam slow cooker dengan sayuran di bawah bantal keju

Ada banyak resep untuk membuat cod, terutama ibu rumah tangga menyiapkan ikan ini dengan memadamkan atau digoreng dalam wajan. Tapi setelah menggoreng, ikan menjadi kering, jadi tidak semua orang menyukainya. Dan jika Anda membuat cod dalam multicooker kukus, ikan akan berair dan semua nutrisi akan dipertahankan secara maksimal.

Untuk bekerja, kita perlu memasak produk dalam daftar:

• cOD - 2 steak;
• wortel - 2 PC. ukuran sedang;
• pasternak - 3 pcs.;
• mentega - 100 g;
• garam dan lada hitam ditumbuk - secukupnya;
• gula - 1 sdt;
• peterseli segar - beberapa cabang untuk disajikan;
• saus Hren - 2 sdm.

Urutan memasak:

1. Steak perlu dicairkan (jika perlu), dengan garam, dikirim ke lemari es selama 2, maksimal 3 jam.
2. Wortel dan pasternak perlu dicuci dan dibersihkan, hentikan dengan kubus.
3. Lipat sayuran ke dalam slow cooker, masukkan 25 g mentega keempat, tambahkan garam, rempah -rempah, gula dan air sehingga hanya hampir tidak menutupi sayuran. Kami akan mempersiapkan dalam mode "memadamkan" selama 20 menit, tetapi pertama-tama kami perlu meletakkan bar-a-penggiling pasangan untuk segera memasak semuanya bersama.
4. Steak harus diletakkan di atas panggangan pengambilan sampel untuk uap, tekan tombol start, tunggu sinyal.
5. Periksa tingkat kesiapan sayuran setelah program selesai. Mungkin wortel akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk menjadi lunak. Oleh karena itu, pindahkan ikan ke piring, dan keluarkan sayuran.

Persetan dan mentega cair harus dicampur dalam pial, tuangkan sayuran dan ikan saat disajikan. Hiasi hidangan jadi yang dipotong dengan bumbu segar. Silakan dinikmati makanannya!

Steam Cod dalam Slow Cooker - Cara Memasak Istana uap

COD adalah ikan yang sangat berguna dan lezat, yang paling disiapkan dengan rebus atau dikukus. Cutlet yang lezat diperoleh dari cod, dan jika Anda membuatnya dikukus - diet dan sehat. Potong -potongan seperti itu untuk menu anak -anak cocok.

Untuk persiapan hidangan ikan, Anda perlu:

• cod Fillet - 700 g;
• kerupuk paning - 150 g;
• bawang - 2 pcs;
• lada hitam, harum dan garam - secukupnya;
• serpihan beras - 50 g;
• susu - 100 ml;
• telur;
• thyme kering - 1 sdt

Proses memasak hidangan secara bertahap:

1. Kami akan menyiapkan semua produk dan pertama -tama membuat daging cincang dari fillet. Anda dapat menggiling cod dalam blender atau bergabung dengan bawang.
2. Dalam daging cincang Anda perlu menuangkan susu yang dipanaskan hingga 37 derajat, tambahkan telur, letakkan rempah -rempah dan rempah -rempah, garam, serpihan (potong pra -chop). Semuanya perlu diuleni secara menyeluruh sehingga daging cincang menjadi padat dalam proses menguleni.
3. Anda juga dapat meletakkan daging cincang dalam waktu setengah jam sehingga ia meraih dan kemudian akan lebih mudah untuk membentuk potongan potongan.
4. Jika tidak ada serpihan yang tersedia, roti putih biasa cocok, ambil saja kemarin atau kerupuk yang harus Anda rendam dalam susu hangat.
5. Roti perlu diuleni dan ditambahkan ke daging cincang, lalu benar -benar menguleni massa.
6. Modeling Cutlets: Ambil satu sendok makan daging cincang dengan slide, membutakan potongan, berikan bentuk yang diinginkan (bulat atau lonjong), gulung dalam kerupuk.
7. Tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker, masukkan boiler geser dengan irama, siapkan dalam mode "uap las" selama 20 menit, maka Anda perlu memutar irama ke sisi lain dan terus memasak selama 20 menit lagi.
8. Letakkan potongan potongan yang sudah jadi ke piring, sajikan dengan lauk apa pun. Silakan dinikmati makanannya!

Uap cod dalam slow cooker. Video