Kami terbiasa membeli sprat toko siap -siap di bank pengalengan. Tetapi, beberapa orang tahu bahwa sejumlah besar karsinogen dan aditif berbahaya digunakan dalam persiapan mereka. Ingin menikmati sprats berkualitas tinggi? Kemudian jadikan diri mereka sendiri dalam slow cooker. Hari ini kami akan menunjukkan beberapa resep untuk membuat sprat di slow cooker.

Shrats karena memotong di slow cooker

Sprats yang disiapkan menurut resep ini jauh lebih enak daripada toko. Selain itu, Anda dapat yakin dengan kualitas produk, karena Anda memilihnya sendiri.

Jadi, untuk persiapan sprat dari memotong di slow cooker yang Anda butuhkan:

• memotong (Anda dapat membeli -frozen segar) - 800 gram;
• air (air mendidih) - 1 Multistakan;
• teh hitam gemuk - 1 sdm. l;
• prem - 9 PC;
• husk Bawang - 30 g;
• kekasih daun - 3 pcs;
• ketumbar - ½ sdt;
• lada hitam dengan kacang polong - 1 sdt;
• lada harum dengan kacang polong - 5 pcs;
• minyak bunga matahari disempurnakan - 100 ml;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• garam sesuai selera Anda.

Kami menyiapkan sprat dari memotong dalam slow cooker secara bertahap.

1. Moiva to Defrost, bilas. Potong kepala Anda dan lepaskan bagian dalamnya. Bilas lagi. Jika ikan itu melintasi kaviar, maka itu tidak dapat dihilangkan.
2. Buat teh dalam air mendidih hingga dingin, saring melalui saringan. Tambahkan garam secukupnya ke cairan yang disaring.
3. Kupas bawang putih dan potong menjadi piring kecil.
4. Bilas kulit bawang dan kirimkan ke bagian bawah multicooker, dengan hati -hati mendistribusikan ke seluruh wadah.
5. Ke wadah perangkat juga mengirim daun laurel, dua jenis lada, bawang putih cincang dan ketumbar.
6. Masukkan topi saya di multicooker dengan punggung Anda. Cobalah untuk membuat ikan dengan erat satu sama lain.
7. Bilas prem, letakkan di antara ikan.
8. Tuang isi multicooker dengan teh curam dan tambahkan minyak bunga matahari.
9. Nyalakan slow cooker dalam memasak dan didihkan isinya. Ikan harus mendidih selama beberapa menit.
10. Kemudian beralih perangkat ke mode "Padamkan" dan siapkan Sprat selama 1 jam di bawah tutup tertutup.
11. Di akhir program memasak, biarkan hidangan dingin.

Transfer dengan lembut ikan yang sudah jadi ke wadah untuk penyimpanan, misalnya, wadah plastik, dan tuangkan air garam di mana sprat disiapkan. Simpan hidangan di lemari es.

Sprats dari Saira di Slow Cooker

Saira adalah ikan yang sangat populer. Ini berisi sejumlah besar elemen jejak yang bermanfaat dan memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan. Sprats sangat enak dari jenis ikan ini. Cara memasaknya dengan benar, baca di bawah.

Untuk memasak Sprats dari Syrah dalam slow cooker, Anda akan membutuhkan produk berikut:

• saira (Anda dapat mengambil -frozen segar) - 800 g;
• air mendidih - 430 ml;
• holden Tea - 8 sdt;
• minyak Bunga Matahari - 1/3 dari multi -gelas;
• garam - 1 sdm. l;
• cengkeh - ½ sdt;
• lada hitam dengan kacang polong - ½ sdt;
• pepper Fragrant Peas - 5 PC;
• kekasih daun - 2 pcs;
• saus kedelai - 1,5 sdm. l;

Cara memasak sprat dari Sayra dalam slow cooker.

1. Lefrost ikan, cuci, potong kepala dan lepaskan bagian dalamnya. Setelah membersihkan Sayra, bilas lagi.
2. Buat teh dan berikan waktu untuk diseduh.
3. Letakkan ikan di bagian bawah mangkuk sehingga pas satu sama lain.
4. Saring teh, tambahkan kecap dan garam ke dalamnya. Aduk sampai garam larut.
5. Tuang ikan dengan air garam dengan ikan dengan air garam.
6. Tambahkan dua jenis lada, daun laurel, cengkeh dan minyak bunga matahari ke dalam isi multicooker.
7. Kocok mangkuk dengan lembut sehingga cairannya didistribusikan secara merata di semua area wadah.
8. Masukkan multicooker dalam mode rebus dan masak sprat dari Sayra selama 1,5 jam di bawah tutup tertutup.
9. Di akhir program memasak, buka tutupnya dan biarkan hidangan dingin.

Hidangan yang didinginkan dapat ditransfer ke wadah penyimpanan, tetapi sangat berharga sehingga ikan tidak putus.

Sprats dari Mackerel dalam multicooker

Mackerel adalah salah satu yang paling populer dan dicintai oleh banyak keluarga spesies ikan. Anda bisa memasak apa saja darinya. Hidangan seperti Sprats tidak terkecuali. Mempersiapkan sprat dari Mackerel dalam slow cooker sangat sederhana, dan jumlah bahan yang dibutuhkan minimal.

Daftar produk yang diperlukan untuk persiapan sprat dari Mackerel dalam slow cooker:

• mackerel segar - 3 pcs;
• minyak Sayuran - 100 g;
• bawang - 1 pc;
• lemon - ½ pcs;
• rempah -rempah untuk ikan - 1 sdt;
• air Rebus - ½ Multistakan;
• kekasih daun - 2 pcs;
• garam dan ground lada hitam sesuai selera Anda.

Kami menyiapkan sprat dari Mackerel dalam slow cooker.

1. Ikan untuk mencairkan, cuci, potong kepala dan lepaskan bagian dalamnya. Potong Mackerel menjadi bagian yang sama.
2. Potongan rempah -rempah Mackerel untuk ikan.
3. Bersihkan bawang, bilas dan potong dengan cincin.
4. Peras jus dari setengah lemon dan tambahkan ke dalam air, garam cairan.
5. Di bagian bawah mangkuk multicooker, letakkan setengah cincin bawang.
6. Letakkan ikan di busur.
7. Kemudian taburkan mackerel dengan cincin bawang yang tersisa.
8. Tambahkan daun kemenangan ke slow cooker.
9. Tuang isi perangkat dengan air garam berdasarkan air dan jus lemon, merica.
10. Tambahkan minyak sayur ke dalam wadah.
11. Perangkat memasukkan dalam mode rebus, tutup tutupnya dan masak hidangan selama 5 jam.

Berkat jus lemon dan pemadam yang berkepanjangan, potongan -potongan Mackerel akan tetap utuh dan tidak akan hancur, dan tulang akan menjadi lembut dan akan "jatuh" dari ikan yang sudah jadi.

Sprats dalam slow cooker. Video