Carp adalah ikan sungai yang murah dengan rasa yang baik, untuk menyiapkan berbagai macam hidangan dari mana. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan resep untuk membuat ikan mas dalam slow cooker.

Ikan mas pada resep Cina dalam slow cooker

Untuk ikan mas pada resep Cina, kami akan menyiapkan saus khusus berdasarkan pasta tomat dan cuka beras dengan tambahan bawang dan jahe. Kami hanya akan menggagalkan ikan itu sendiri dan melayani di meja dengan saus yang harum ini. Ikan mas pada resep Cina dalam slow cooker terbuat dari komponen -komponen ini:

• bangkai karp - 1,5 kg;
• tomat pasta - 6 sdm.;
• sugar - 3 sdm.;
• cuka beras - 2 sdm;
• batang luke-lead-1;
• root Jahe Parut - 3 sdt;
• minyak wijen - 1 sdt;
• kacang cedar - 100 g;
• pati Jagung - 1 Tbsp.;
• tepung - 2 sdm;
• minyak bunga matahari untuk menggoreng;
• garam.

Mari kita siapkan ikan mas di slow cooker dengan langkah -langkah:

1. Kami membersihkan bangkai atau karkas karet dari timbangan, pisahkan kepala dan lepaskan fillet dari tulang belakang. Kemudian, meletakkan bagian dari bangkai, kami akan membuat sayatan miring dengan pisau untuk membuat kotak 1x1 cm.
2. Tepung bersulam ke dalam piring. File dengan garam, weil dalam tepung dan masukkan ke dalam minyak sayur, yang sebelum dipanaskan di multicooker dalam program "penggorengan".
3. Kami menggoreng semua potongan ikan mas dalam minyak dalam slow cooker sampai matang dan transfer ke serbet kertas untuk menghilangkan lemak berlebih. Dari serbet kami akan mengirim ikan ke hidangan dan mulai memasak saus.
4. Dalam 6 sdm. Pasta tomat dengan jubah 100 ml air hangat. Tambahkan cuka beras, gula, dan garam.
5. Bawang, cincang halus, goreng dengan jahe parut dalam minyak, yang tetap di slow cooker setelah ikan. Setelah 2-3 menit, saus tomat libatkan. Kami mencairkan pati dalam 1 sdm. Air, ketika tomat dalam mangkuk mulai mendidih, dengan pati tipis dalam aliran tipis. Kami akan menunggu penebalan campuran dan menambahkan minyak wijen ke dalamnya.
6. Sebelum disajikan, ikan dengan murah hati dengan saus asam manis dan ditaburi kacang cedar.

Ikan ikan mas di bawah cream-madu masam mengisi slow cooker

Ikan mas dalam slow cooker sangat nyaman untuk dipanggang. Mengikuti resep ini, kami menggosok ikan dengan bawang putih dan menaruh lebih banyak sayuran di setiap bangkai, yang akan membantu mendapatkan aroma selera yang tak terlukiskan. Dan kami akan memanggang ikan mas dalam cooker lambat di bawah banjir krim asam yang halus. Kami akan berurusan dengan bahan yang kami butuhkan untuk hidangan seperti itu:

• karcass karps - 2 pcs.;
• bawang putih - 4 cengkeh;
• dill and Parsley - 1 bundel;
• lemon - 0,5 pcs;
• madu - 0,5 sdm.;
• garam secukupnya;
• sour Cream - 4 Tbsp.;
• mayones - 1 sdm.;
• yolk telur - 1 pc.;
• lada hitam - secukupnya.

Kami akan membuat ikan mas yang dipanggang di bawah krim asam dalam slow cooker dengan langkah:

1. Kami membersihkan bangkai karet dari timbangan, memisahkan kepala, ekor, sirip, mengeluarkan bagian dalam. 2 Gigi bawang putih, cincang, aduk dengan jus setengah lemon dan garam. Menghuni karkas ikan, di dalam masing -masing, kami meletakkan sayuran dill dan peterseli.
2. Lumasi mangkuk multicier sedikit dan letakkan karpu ke bawah. Dari krim asam, mayones, 2 siung bawang putih, madu, kuning, garam dan merica akan membuat isi.
3. Tuangkan di atas karet, nyalakan slow cooker dalam mode "kue -kue" dan kami akan memasak ikan selama 45 menit.

Masam dengan jamur dan rempah -rempah di slow cooker

Ikan ikan ras panggang yang harum dalam slow cooker akan membantu menyiapkan bumbu "Italia herbal", dan jamur dan krim asam akan membuat hidangannya juicy dan empuk. Resep ini akan membutuhkan komponen berikut dari kami:

• karkas karp - 2 pcs.;
• sour Cream - 3 Tbsp.;
• champignons - 250 g;
• lemon - 0,5 pcs;
• bawang - 1 pc.;
• membumbui "bumbu Italia" - secukupnya;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• garam secukupnya.

Baked Carp dalam Slow Cooker Kami akan menyiapkan sesuai dengan instruksi berikut:

1. Ambil bangkai ikan, bersihkan, grap, potong kepala dan sirip Anda.
2. Kami memeras jus dari lemon dan menaburkan karpu dari semua sisi, biarkan selama 10 menit. Kemudian, dengan menggosok dengan garam dan bumbu, rempah -rempah Italia.
3. Kami membersihkan bawang dan jamur dan memotong sebagian besar. Dalam minyak sayur panas, Anda bisa dalam wajan, goreng jamur dengan bawang sampai matang, lalu tambahkan krim asam dan keluarkan selama 10 menit.
4. Ketika isian untuk ikan telah mendingin, kami berkedip karpus. Huni krim asam mereka dan masukkan mangkuk multicier dalam lemak minyak.
5. Masukkan program "memanggang" dan masak karpu dalam slow cooker selama 40-45 menit.

Tukang mas dengan sayuran di bawah keju dalam slow cooker

Carp panggang sering disiapkan dengan berbagai sayuran. Untuk resepnya, kami mengambil zucchini, tomat dan bawang, dan agar casserole itu dengan kerak yang indah dan lezat, ditaburkan dengan keju parut. Inilah bahan apa yang kami gunakan dalam resep ini:

• cARP - 1 PC.;
• tomat - 2 pcs.;
• zucchini - 100 g;
• bawang - 1 pc.;
• keju - 100 g;
• hijau - secukupnya;
• olive Oil - 1 sdm.;
• garam lada.

Siapkan ikan mas dengan sayuran di slow cooker seperti ini:

1. Untuk membuat bantal untuk ikan dari sayuran, mereka harus dicuci, dibersihkan dan dipotong menjadi cincin dan irisan dengan ketebalan yang sama. Hijau perlu dicuci dan dicincang.
2. Sekarang kita membersihkan ikan, lepaskan kepala, bagian dalam, sirip, ekor. Jika ikan mas benar -benar ditempatkan di slow cooker, Anda dapat meninggalkan kepala.
3. Kami mengisi perut ikan dengan bumbu, gosok bangkai dengan garam dan merica.
4. Tuang sedikit mentega di bagian bawah multicooker dan letakkan irisan zucchini di atasnya. Lalu kami meletakkan setengah cincin busur, menanam, meletakkan ikan di atas bawang.
5. Dengan pisau, kami membuat luka di atas ikan mas, di dalamnya kami meletakkan lingkaran tomat.
6. Pasang mode "memanggang" dan masak ikan mas dalam slow cooker selama 40 menit. Kemudian taburi dengan keju parut dan panggang selama 10 menit.

Ikan mas dalam slow cooker dengan anggur dan cognac

Alkohol dalam persiapan seringkali merupakan bahan yang tidak berharga. Pertama, ini membawa nada aroma yang menarik, dan kedua, membantu untuk mengungkapkan selera produk lain dengan lebih baik. Dalam resep kami, ikan mas yang dipanggang dalam slow cooker digunakan sebagai berikut:

• cARP BESAR - 1 PC;
• tomat - 1 pc.;
• lemon - 0,5 pcs;
• bawang - 1 pc.;
• dill - 1 bundel;
• anggur putih - 50 ml;
• cognac - 3 sdm.;
• tarkhun - 1 sdt;
• olive Oil - 3 sdm.;
• garam lada.

Kami memanggang karp di slow cooker dengan cara ini:

1. Kami membersihkan, menambang, dan mengeluarkan bangkai ikan. Jika Anda ingin memanggangnya dengan kepala, maka lepaskan insang.
2. Kami menggosok ikan mas dengan garam, merica, semacam bumbu sesuai selera Anda, jika ada keinginan.
3. Kami meruntuhkan bawang, lemon, tomat, memotong dill, menaruh isian ini pada ikan perut. Kami meletakkan Tarhun di sana.
4. Cognac, minyak zaitun dan campuran anggur. Kami meletakkan ikan di atas kertas timah, tuangkan saus, bungkus dan masukkan ke dalam slow cooker.
5. Dalam program "memanggang", panggang ikan mas dalam slow cooker selama 1-1,5 jam.

Ikan mas terbeban dalam bir dalam slow cooker

Resep yang tidak biasa ini untuk membuat ikan mas dalam slow cooker menggunakan bahan -bahan berikut:

• cARP - 1 kg;
• bir Dark - 500 ml;
• cuka anggur atau sari apel - 40 g;
• mentega - 50 g;
• gandum Gandum - 120 g;
• kismis - 80 g;
• lemon Zest - 1 sdt;
• lada harum dan hitam, hijau, garam - secukupnya.

Cara memasak rebusan dalam bir ikan mas dalam slow cooker, kami akan menganalisis dalam langkah -langkah:

1. Kami membersihkan ikan dari timbangan, kepala, sirip, dan bagian dalam, jika bangkai besar, kami membelah menjadi beberapa bagian besar. Kami menemukan kapal berenamel, menggosok ikan dengan garam dan rempah -rempah, menuangkan cuka dan memasukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.
2. Nyalakan program "memanggang" dan masukkan sepotong mentega ke dalam wajan yang multioner. Itu meleleh dan menghangat, setelah itu kami meletakkan ikan mas dalam slow cooker.
3. Kuil roti basi di parutan atau potong. Tuang bir hitam ke ikan, taburkan ikan mas di atasnya dengan remah -remah roti, kismis, kulit lemon, dan rempah -rempah. Masak hidangan selama 40-50 menit.

Ikan ikan mas rebus dalam bahasa Rumania dalam slow cooker

Carp di Romanian adalah ikan yang direbus dalam anggur merah dan tomat. Daftar bahan untuk hidangan ini termasuk yang berikut:

• cARP - 1,5 kg;
• tepung - 2 sdm.;
• bawang - 2 pcs;
• tomat pasta - 1 sdm.;
• red Half -weet Wine - 0,5 cangkir;
• minyak Sayuran - untuk penggorengan;
• lemon - 4 irisan;
• bay Leaf - 1 PC.;
• lada harum dan hitam, garam - secukupnya.

Kami akan menyiapkan ikan mas dalam bahasa Rumania dengan slow cooker dengan cara ini:

1. Kami membersihkan ikan mas dari timbangan, giblet, memotong sirip dan kepala, membagi ikan menjadi potongan -potongan berukuran sedang. Kami menggosok dengan garam, merica, menggulung tepung dan menggoreng dalam slow cooker dalam minyak sayur dari semua sisi, menempatkan program "menggoreng".
2. Kami membebaskan mangkuk, tuangkan minyak ke dalamnya lagi. Kami melewati bawang sampai matang. Kami mencampur pasta tomat dengan anggur, garam, tuangkan saus ke busur.
3. Masukkan ikan mas ke dalam slow cooker, lempar daun salam dan irisan lemon di atasnya. Dalam mode "Pemadaman", kami memasak ikan selama 30 menit. Adalah kebiasaan untuk melayani ikan mas dalam bahasa Rumania.

Ikan mas dalam slow cooker. Video