Nelayan suka ikan mas little srewacan crucian untuk kualitas tempur yang indah. Penduduk sungai membuat memancing petualangan nyata. Anda tidak dapat menyebut tangkapan dari crucian carp dengan trofi, tetapi hidangan makanan yang lezat diperoleh dari ikan kecil. Kami menawarkan kepada Anda pilihan resep indah untuk crucian carp di slow cooker.

Terkadang ikan sungai benar -benar diremehkan, mengklaim bahwa ia hanya dapat digoreng dalam minyak dalam wajan. Karasia memiliki daging yang lezat, manis dan sangat halus. Jika Anda dapat mengatasinya, hidangan dari ikan sungai akan memasuki diet Anda secara berkelanjutan.

CRucian Carp in a Slow Cooker: Cara menyiapkan ikan

Sebelum crucian carp memasuki mesin multicier, dibersihkan dan dipotong. Prosedur ini benar -benar sederhana, tetapi bagi mereka yang memasak ikan untuk pertama kalinya, kami menawarkan untuk berkenalan dengan prinsip -prinsip dasar pemrosesan ikan awal. Untuk kenyamanan, kami memberikan langkah -dengan instruksi langkah:

1. Dalam air mengalir, cuci sisa -sisa lumpur, lumpur dan aroma sungai yang tajam dari ikan.
2. Bersihkan timbangan dari ikan, beri perhatian khusus ke tempat -tempat di bawah sirip. Skala crucian segar biasanya dihilangkan tanpa kesulitan. Setelah dibersihkan, bilas ikan di bawah air untuk membersihkan piring yang tersisa.
3. Buat sayatan di perut dan lepaskan bagian dalam. Luangkan waktu Anda - kandung empedu harus diambil utuh. Jika meledak, ikan yang sudah jadi akan sangat pahit. Anda juga dapat memotong sirip kepala, ekor, dan samping, jika dalam bentuk ini Anda lebih menyukai bangkai. Tetapi jika Anda lebih suka memasak ikan dengan kepala, jangan lupa memotong insang.
4. Potong ikan di dalam air lagi. Perhatikan film hitam yang melapisi bagian dalam perut - itu harus dibersihkan dengan hati -hati, jika tidak itu akan pahit pada ikan yang sudah jadi.
5. Bau ikan yang disiapkan dengan handuk kertas. Bangkai harus sedikit kering.
6. Karasia memiliki banyak tulang kecil, itulah sebabnya banyak yang tidak menyukai ikan ini. Sehingga tulang ikan mas crucian tidak merusak kesan keseluruhan dari hidangan, membuat potongan -potongan yang melintang atau berbentuk silang pada bangkai. Di bawah pengaruh suhu tinggi, sebagian besar tulang akan runtuh, maka daging akan lebih empuk.

Direbus dengan krim asam dalam slow cooker

Untuk menyiapkan hidangan paling rumit dari tangkapan ikan mas baru, siapkan produk -produk berikut:

• sCLOW SCRIBIANS - 3 PC.;
• bawang Besar - 1 PC;
• sour Cream - 1,5 Tbsp.;
• mentega - 40 g;
• rempah -rempah - secukupnya;
• tepung untuk breading;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Resep untuk Stew Crucian Carp di Slow Cooker akan menguasai bahkan seorang pemula di dapur:

1. Cuci ikan mas crucian dalam air mengalir dan potong bangkai secara menyeluruh.
2. Letakkan crucian carp dan roll di kedua sisi. Lakukan hal yang sama dengan sisa ikan.
3. Masukkan multipel dalam mode "menggoreng" dan tuangkan beberapa sendok makan minyak sayur ke dalam mangkuk, dan kemudian masukkan crucian carp di sana. Setelah 5 - 7 menit, putar bangkai di sisi lain. Ketika kerak emas muncul pada ikan, tarik keluar dari slow cooker.
4. Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng di slow cooker sampai transparan. Selanjutnya tuangkan krim asam, tuangkan rempah -rempah untuk ikan, campur produk dan rendam saus krim asam. Cairan harus menutupi ikan, dan jika tidak cukup, tambahkan jumlah air yang diperlukan ke mangkuk.
5. Laporkan "menggoreng" ke "rebusan" dan menyiapkan hidangan selama 30 menit. Sofit yang lembut dan halus melayani panas ke meja.

Carace dan dikukus dalam slow cooker

Jika Anda memiliki masalah pencernaan dan banyak produk dilarang, siapkan hidangan kukus yang sehat dan sangat lezat untuk dikukus. Untuk melakukan ini, ambil bahan -bahan berikut:

• crucian carp - 2 pcs.;
• kentang - 7 umbi;
• wortel kecil - 2 pcs.;
• bawang - 1 pc.;
• lemon - 1/2;
• minyak Sayuran - 4 sdm. L.;
• air - 250 ml;
• garam, rempah -rempah.

Caraion untuk pasangan dalam slow cooker disiapkan seperti ini:

1. Parut karkas ikan crucian dengan campuran garam, rempah -rempah, dan jus lemon. Saat ikan acar, rawat sayuran.
2. Kupas kentang dan potong umbi dengan kubus berukuran sedang, parangi wortel pada parutan kasar, dan potong bawang dengan cincin.
3. Tuang minyak sayur ke dalam multicash dan letakkan produk dalam lapisan: kentang pertama, ikuti bawang, lalu ikan dan terakhir menjadi keripik wortel. Garam setiap lapisan sedikit dan tambahkan rempah -rempah secukupnya.
4. Masukkan peralatan pintar dalam mode dan program "mengepul" selama 30 menit kerja. Crucian Carp, yang disiapkan dalam multicooker dengan cara yang lembut, akan menyenangkan Anda dengan selera yang halus dan halus.

Goreng CRucian Carp dalam Slow Cooker

Bahan:

• crucian carp - 3 pcs.;
• panel Succous - 1,5 sdm. L.;
• tepung dan Semolina - 1 sdm. L.;
• minyak Bunga Matahari - 2 sdm. L.;
• rempah -rempah dan bumbu untuk ikan harus dicicipi.

Mempersiapkan ikan mas crucian dalam slow cooker adalah kesenangan. Panggang disebabkan oleh hati -hati dan seragam:

1. Siapkan ikan untuk menggoreng.
2. Parut bangkai di luar dan di dalam dengan garam, merica, dan bumbu, dan kemudian pergi ke acar selama 20-30 menit.
3. Siapkan Panik: Campurkan tepung, semolina, dan kerupuk. Jalankan ikan dalam campuran ini.
4. Tuang minyak sayur ke dalam multichan dan aktifkan mode "menggoreng". Letakkan ikan di atas minyak yang dipanaskan.
5. Tanpa menutup tutupnya, goreng ikan sampai kerak goreng yang lebat muncul. Proses ini akan memakan waktu 15 - 25 menit (tergantung pada model multicooker).
6. Putar bangkai bangkai di sisi lain dan goreng ikan sampai kerak keemasan.

Hidangan jadi disajikan di bawah saus mayones yang dicampur dengan bawang putih cincang. Silakan dinikmati makanannya!

Telinga dari crucian carp di slow cooker

Hidangan ikan mas crucian buatan sendiri tidak berpura -pura menjadi sup asli di tiang pancang, tetapi rebusan ikan dengan sayuran dan rempah -rempah sangat baik dalam slow cooker!

Ambil produk berikut:

• cRucian Carp - 500 g;
• wortel berukuran sedang - 1 pc.;
• bawang Besar - 1 PC;
• kentang - 5 pcs.;
• air - 1,6 L;
• polog lada hitam - 6 - 7 pcs.;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• sekelompok kecil adas dan peterseli;
• garam dan bumbu harus dicicipi.

Dibawa keluar dari crucian mas dalam slow cooker sesuai dengan resep ini disiapkan:

1. Lipat dalam bangkai karkas multicooker, kentang cincang dicincang dengan batang kecil, kupas bawang, wortel yang dihancurkan, merica, dan garam. Jika ikan itu menemukan kaviar, letakkan kaviar dengan cara yang sama.
2. Tuang bahan sup masa depan dengan air mendidih dan aduk. Tutup slow cooker dan mulailah program "sup" atau "padam". Total durasi unit adalah 40 - 45 menit.
3. 15 - 20 menit setelah air mendidih, tarik ikan dan bawang. Busur tidak lagi dibutuhkan, kami menundanya, dan memotong ikan dengan potongan -potongan ukuran sedang. Anda akan meletakkannya di piring dengan telinga segera sebelum disajikan.
4. 5 menit sebelum penyelesaian program utama, tambahkan ke hidangan hijau dan daun "lavrushka". Telinga dari crucian carp di slow cooker sangat jenuh dan harum.

Isi CRucian Crucian dalam Slow Cooker

Untuk mengejutkan rumah dengan konsumen rumah yang lezat dari ikan, Anda akan membutuhkan inspirasi dan beberapa produk:

• fresh Crucians - 1 kg;
• bawang - 2 pcs;
• wortel - 1 pc.;
• jus Tomat - 1 sdm.;
• minyak Bunga Matahari - 100 ml;
• tepung;
• garam, lada hitam.

Cara memasak barang kalengan dari crucian carp dalam slow cooker:

1. Bangkai bangkai bangkai dari segala sesuatu yang berlebihan - hanya tubuh yang dibutuhkan.
2. Parut ikan dengan garam dengan murah hati dan masukkan ke dalam lemari es selama 20 menit. Ketika waktu yang ditunjukkan kedaluwarsa, cuci ikan mas crucian secara menyeluruh dalam air mengalir.
3. Gulung bangkai dalam tepung dan goreng masing -masing sampai kemerahan di slow cooker dalam mode yang sesuai.
4. Kuras minyak tempat ikan digoreng, dan cuci multichan.
5. Potong bawang dengan cincin dan kirim potongan menjadi slow cooker, merata mendistribusikannya di sepanjang bagian bawah mangkuk. Lapisan berikutnya adalah ikan, dan di belakangnya - wortel parut.
6. Tuang produk dengan jus tomat, jangan lupa menambahkan garam dan merica.
7. Tutup perangkat dan nyalakan program "Padamkan". Multicooker yang biasa akan menguasai hidangan dalam 4 jam, dan pressure cooker akan mengatasinya dalam 1 jam. Barang kaleng siap -buatan yang dibuat dalam slow cooker dapat segera dirawat, tetapi jika diinginkan, ikan dalam tomat digulung ke bank. Silakan dinikmati makanannya!

CRucian Carp dengan sayuran dalam slow cooker

Manfaat crucian mas digandakan jika Anda memasak ikan dengan sayuran. Untuk hidangan dari kategori nutrisi yang tepat, set produk berikut akan diperlukan:

• cRucian Carp besar - 1 pc.;
• keju padat - 50 g;
• kepala Bawang - 1 PC .;
• wortel berukuran sedang - 1 pc.;
• lada salad manis - 1 pc .;
• parsley dan Dill - sepasang ranting;
• saus kedelai - 1 sdm. L.;
• chicken Egg - 1 pc.;
• garam, lada hitam;
• minyak Sayuran - 1 sdm. l.

Untuk memasak hidangan dengan cepat, kami menawarkan instruksi kepada Anda sebagai lembar curang:

1. Cuci ikan, potong sirip, kepala, ususnya, bilas secara menyeluruh dalam air dan bagi dengan pisau menjadi 3 bagian yang identik.
2. Garam dan merica karpus crucian, tuangkan kecap.
3. Bersihkan dan siapkan sayuran: Potong wortel, merica, dan bawang dengan cincin tipis.
4. Gosok keju pada parutan halus atau kasar (sesuai keinginan Anda), lalu campurkan keripik keju dengan telur mentah.
5. Lumasi permukaan bagian dalam mangkuk dengan minyak sayur dan letakkan potongan ikan dengan sayuran di sana.
6. Tutup tutup perangkat dan program "memanggang" selama setengah jam.
7. Ketika 10 menit tetap sampai program selesai, buka slow cooker dan tuangkan produk dengan campuran seed telur.

Crucian Carp dengan sayuran yang dimasak dalam slow cooker disajikan ke meja, menghiasi hidangan dengan sayuran cincang halus atau irisan lemon.

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit dalam persiapan crucian carp di slow cooker. Yang terpenting, dengan hati -hati menyiapkan ikan sungai segar untuk perlakuan panas lebih lanjut. Daging makanan halus diindikasikan untuk gangguan makanan pada anak -anak dan orang dewasa.