Mackerel dianggap sebagai ikan laut paling populer di ruang pasca-Soviet. Ini memiliki rasa yang sangat baik, komposisi yang kaya dan, yang penting, memiliki sedikit tulang. Anda dapat memasak mackerel dengan cara yang berbeda, tetapi untuk melestarikan semua elemen jejak yang bermanfaat, kami sarankan Anda memasaknya dalam multicooker untuk uap. Dalam artikel hari ini, kami akan memperkenalkan resep Mackerel dalam multicooker yang mengepul.

Kukus Mackerel dalam slow cooker. Resep 1

Jika Anda ingin memasak ikan secara sederhana, cepat dan tanpa kelebihan, maka resep ini untuk Anda. Mackerel di antara ikan dibedakan oleh semacam rasa, sehingga dapat disiapkan tanpa menambahkan bahan -bahan lain. Anda dapat memperkuat rasa mackerel untuk uap dengan rempah -rempah, dan menambahkan aromanya - menggunakan laurel.

Daftar belanjaan:

• mackerel - 1 pc;
• bumbu untuk ikan - 1 sdm. satu;
• air - 1 L;
• garam secukupnya.

Tahapan memasak:

1. Mackerel dicairkan di kulkas.
2. Gambarlah ikan, lepaskan bagian dalam dan potong kepala Anda.
3. Cuci mackerel dengan baik, beri perhatian khusus pada perut di dalamnya.
4. Parut ikan dengan garam dan bumbu ikan.
5. Tempatkan bangkai dalam wadah mengepul.
6. Tuang air ke dalam wadah utama multicooker.
7. Nyalakan perangkat dalam mode "masak" dan tunggu mendidih fluida.
8. Pasang ruang uap di tempat yang tepat.
9. Tutup slow cooker, pilih program persiapan uap pada tampilan unit.
10. Siapkan hidangan selama 15-25 menit, tergantung pada kekuatan perangkat.

Kukus Mackerel dalam slow cooker. Resep 2

Mackerel dianggap ikan yang cukup berlemak. Meskipun demikian, ahli gizi merekomendasikan untuk menambahkannya ke dalam diet setiap hari bahkan dengan diet makanan. Masalahnya adalah minyak ikan sepenuhnya diserap oleh tubuh. Ingin membuat Mackerel lebih bergizi dan sehat? Kemudian persiapkan dalam slow cooker.

Daftar Bahan:

• mackerel - 1 pc;
• lemon - ½ pcs;
• bawang - ½ pcs;
• air - 1 L;
• garam, merica secukupnya.

Tahap mempersiapkan Mackerel untuk pasangan dalam slow cooker:

1. Mackerel dicairkan di kulkas.
2. Potong kepala ikan, robek perut dan lepaskan bagian dalam.
3. Cuci mackerel di bawah air mengalir baik dari atas maupun di dalam.
4. Potong ikan melintasi porsi.
5. Kupas bawang dari lapisan atas.
6. Potong setengah bawang menjadi setengah cincin.
7. Cuci lemon dan potong menjadi lingkaran.
8. Garam potongan ikan, merica, kenakan kertas timah dan geser dengan lemon dan bawang.
9. Bungkus ikan dengan kertas timah.
10. Tempatkan ikan yang dibungkus dengan foil dalam wadah kapal uap.
11. Tuang air ke dalam kompartemen utama slow cooker.
12. Atur mode "masak" dan tunggu air mendidih.
13. Saat air mendidih, pasang wadah kapal uap di posisi yang diinginkan.
14. Tutup perangkat, atur mode memasak pada layar.
15. Siapkan mackerel selama 15-25 menit, tergantung pada kekuatan multicooker Anda.

Kukus Mackerel dalam slow cooker. Resep 3

Resep menarik lainnya melibatkan isian adas ikan. Hijau yang harum ini memberikan rasa khusus pada hidangan jadi dan meninggalkan aftertaste yang tak tertandingi.

Daftar belanjaan:

• mackerel - 1 pc;
• dill segar - sekelompok ukuran sedang;
• minyak zaitun - 2 sdm. l;
• bawang - 1 pc;
• lemon - 1 PC;
• air - 1 L;
• garam, merica secukupnya.

Mempersiapkan Mackerel dikukus dalam slow cooker:

1. Ikan untuk mencairkan secara alami.
2. Potong kepala di Mackerel, robek perut dan dapatkan bagian dalamnya.
3. Cuci ikan secara menyeluruh, beri perhatian khusus pada perut dari dalam.
4. Peras jus dari lemon.
5. Dill terburu -buru dengan pisau tajam.
6. Lepaskan lapisan atas dari bohlam dan potong sayuran dengan bulu.
7. Dalam mangkuk kecil, campur adas dengan minyak zaitun, setengah dari jus lemon, bawang, garam dan merica. Campur campuran dan biarkan selama 5 menit.
8. Parut dan garam dengan garam, merica, dan mantel dengan sisa -sisa jus lemon.
9. Di dalam perut, letakkan campuran adas dan bahan -bahan lainnya.
10. Bungkus bangkai ikan dalam foil. Tempatkan di dalam wadah multicier untuk persiapan uap.
11. Tuang air ke dalam slow cooker.
12. Pasang unit pada program memasak.
13. Saat air mendidih, atur wadah uap di posisi yang diinginkan.
14. Perangkat beralih ke mode "Steam".
15. Masak hidangan selama 15-25 menit, tergantung pada kekuatan multicooker.

Kukus Mackerel dalam slow cooker. Resep 4

Resep berikutnya dari koleksi kami sangat tidak biasa, karena ikan disiapkan untuk pasangan dengan goreng yang sudah dimasak sebelumnya. Komposisi lonjakan termasuk bawang, wortel, tomat dan saus tomat, sehingga ikan diperoleh dengan semacam saus. Makan hidangan seperti itu sangat enak dengan kentang tumbuk, karena rasa tomat adalah yang terbaik menggarisbawahi lauk ini.

Daftar Bahan:

• mackerel - 1 pc;
• tomat - 2 PC;
• bawang - 1 pc;
• wortel - 1 pc;
• saus Tomat - 3 sdm. l;
• tepung - ½ sdm. l;
• minyak Sayuran - 2 sdm. l;
• air - 1 L;
• garam, merica secukupnya.

Cara memasak hidangan:

1. Morchant untuk frustrasi dengan cara yang alami.
2. Di dalam ikan, potong kepala, buka perut dan lepaskan nyali.
3. Cuci mackerel di bawah aliran air mengalir yang berlimpah.
4. Potong ikan melintasi porsi.
5. Bersihkan bawang. Potong bahan dengan kubus.
6. Lepaskan kulit dalam wortel. Parut wortel pada parutan kasar.
7. Rop tomat dan keluarkan kulit dari mereka. Potong tomat dengan kubus kecil.
8. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, pasang program "menggoreng".
9. Kirim wortel dan bawang ke minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lewati produk 3 menit.
10. Tambahkan tomat ke perangkat. Aduk, goreng semua bahan selama 4 menit.
11. Tuang sayuran ke dalam slow cooker dengan saus tomat.
12. Ketika isi slow cooker mulai mendidih, aduk, perkenalkan tepung.
13. Masukkan daging panggang ke dalam mangkuk terpisah, cuci slow cooker dan bersihkan.
14. Potongan garam dan merica, pakai kertas timah. Letakkan daging panggang di atas potongan.
15. Bungkus foil, masukkan wadah pengukus untuk kompor lambat.
16. Tuang air ke dalam slow cooker, atur program memasak.
17. Saat air mendidih, atur wadah persiapan uap di tempat yang tepat.
18. Masak hidangan selama 15-20 menit.

Mackerel dalam multicooker untuk pasangan. Resep 5

Mackerel dapat dimasak dengan berbagai sayuran. Misalnya, kombinasi yang luar biasa adalah mackerel, wortel, dan tomat. Hidangan seperti itu jenuh dengan jumlah maksimum elemen jejak yang bermanfaat, memiliki rasa dan aroma yang bagus.

Untuk memasak uap mackerel dalam slow cooker, Anda memerlukan produk berikut:

• mackerel - 1 pc;
• tomat - 1 pc;
• wortel - 1 pc;
• air - 1 L;
• garam, merica secukupnya.

Proses persiapan:

1. Mackerel dicairkan di kompartemen kulkas.
2. Sobek perut ke ikan, lepaskan bagian dalam dan potong kepala Anda.
3. Cuci ikan di luar dan di dalam.
4. Potong Mackerel melintasi porsi.
5. Cuci tomat dan potong dengan cincin.
6. Angkat kulit dari wortel, cuci sayuran dan parutlah pada tera.
7. Parut ikan dengan garam dan merica dan kenakan kertas timah.
8. Taburkan mackerel di atas dengan wortel dan tumpang tindih dengan lingkaran tomat.
9. Bungkus foil dan letakkan di ruang uap.
10. Tuang air ke dalam slow cooker.
11. Perangkat diinstal pada program memasak.
12. Saat air mendidih, pasang wadah untuk dimasak di tempat yang tepat.
13. Tutup tutup multicooker, alihkan perangkat ke mode mengukus.
14. Siapkan Mackerel dengan cara ini selama 20-25 menit.

Kukus Mackerel dalam slow cooker. Resep 6

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa dalam slow cooker Anda dapat menyiapkan kulit merokok panas. Persiapan hidangan semacam itu dikukus, dan efek daging asap muncul berkat penggunaan "asap cair". Bumbu "asap cair" dijual di banyak toko dan tidak begitu mahal.

Daftar Bahan:

• mackerel - 1 pc;
• bumbu asap depan - 1 sdt;
• air - 1 L;
• bumbu untuk ikan - 1 sdt;
• garam, merica sesuai selera Anda.

Tahap membuat mackerel merokok panas di slow cooker:

1. Ikan untuk mencairkan secara alami.
2. Gambar Mackerel, lepaskan yang patah hati dan potong kepala Anda.
3. Cuci mackerel secara menyeluruh, terutama di dalam perut.
4. Parut Mackerel dengan garam, merica, dan bumbu untuk ikan.
5. Lapisi ikan dengan benar dengan "asap cair".
6. Masukkan ikan di lengan untuk memanggang dan dikirim ke kapasitas uji multicooker.
7. Tuang air ke dalam wadah multicooker, pasang program memasak.
8. Tunggu air memanaskan ke suhu, sekitar 70 derajat.
9. Pada tampilan multicooker, kenakan pasangan.
10. Tutup slow cooker dengan tutup dan masak mackerel selama 25-30 menit.

Kukus Mackerel dalam slow cooker. Video