La zucca è una verdura luminosa e gustosa. Nella stagione della maturazione, c'è un centesimo e può essere conservato nella stanza per tutto l'inverno. Ci sono molte ricette per preparare la zucca, cucinare la verdura per ogni casalinga per piacere, specialmente in una pentola lenta.

Piatti di zucca in una pentola a cottura lenta: come cuocere una zucca al miele

Cominciamo a conoscere questo vegetale luminoso e solare, con un semplice dessert. Ciò che si può fare nel forno si rivelerà essere più gustoso e succoso nella pentola lenta. Ti invitiamo a preparare tutto ciò di cui hai bisogno e immergerti nel fantastico mondo della cucina.

Prodotti di zucca:

• zucca fresca - un pezzo di 0,5 kg;
• miele liquido - 3 cucchiai.;
• burro - 1 cucchiaio.;
• noci: 50 g di mandorle e anacardi;
• il sale è un buon pizzico.

Come cucinare una zucca:

1. Una ricetta del genere, solo una scoperta, quando viene raccolta un raccolto decente e devi distribuirla ragionevolmente. Il primo piatto che viene preparato da quasi ogni casalinga dopo la raccolta è una zucca al forno. Solo questa volta, la durata della cottura sarà ridotta, anche il metodo è diverso. Dal momento che non cucineremo nel forno, ma sulla stufa.
2. Quindi, per ottenere un risultato eccellente, prendi una zucca di medie dimensioni in modo che sia più conveniente e più facile da tagliare in 2 parti, quindi ogni metà per altre 2 parti.
3. Un pezzo di zucca deve essere pulito in modo che non ci sia buccia. Se è sottile, puoi lasciarlo.
4. Ora devi tagliare la zucca sulla stessa dimensione di cubi, rettangoli o strisce.
5. Piega la zucca nella ciotola multicooker, abbassa il coperchio. Niente acqua, nient'altro deve essere aggiunto. Abbassa il coperchio per scegliere la modalità di cottura ottimale. Cuoceremo la zucca usando il programma "cottura". Installare il timer per 20 minuti.
6. La zucca è cotta e prepareremo i prodotti rimanenti. Se il miele è su come, allora deve essere sciolto in un bagno d'acqua. È possibile nel microonde, ma c'è abbastanza tempo, è meglio non correre rischi e fare tutto il più giusto possibile.
7. Un cucchiaio di olio deve essere aggiunto al miele liquido, mescolare in modo che l'olio si scioglie. Versare questa miscela nella ciotola multicooker, mescolare delicatamente con una spatola, cuocere per circa 10 minuti o un po 'di più. Tutto dipenderà dalla succosità del frutto e dalle dimensioni di pezzi di zucca.
8. Qual'è il risultato? Certo, insuperabile. Poche persone indovinano quanto la zucca si rivelerà succosa e gustosa in una pentola lenta! Vorrei mangiare un altro pezzo, ma non fretta. È troppo presto per iniziare a degustare.
9. Devi integrare questo piatto con noci. Entrambi i tipi di noci (e se non ci sono simili, le noci ordinarie sono adatte), devi macinare.
10. Pumpa, mentre è ancora in una pentola lenta, è necessario arricchire il sale con un pizzico di sale. Mescolalo in modo che i cristalli possano dissolversi.
11. Ecco, ora rimane solo per disporre la zucca finita su piatti e generosamente con noci tritate. Ti consigliamo di decorare il piatto finito con un rametto di menta fresca, andrà molto appetitoso! Ti invitiamo a assaggiare questo piatto semplice, ma molto gustoso e aromatico. Ti piacerà sicuramente!

Piatti di zucca in una pentola a cottura lenta: zuppa di purea di zucca cuocere

La zucca è senza pretese nelle cure, cresce bene su qualsiasi suolo, ama sia il sole che l'umidità. Matura all'inizio dell'autunno, è perfettamente conservato in condizioni di camera. Se imposti l'obiettivo, puoi salvare il raccolto raccolto prima dell'inizio della primavera! Ci sono molte sostanze utili nella zucca: vitamine, oligoelementi, minerali e fibre. Questa verdura è semplicemente necessaria per ogni persona! Preparare un piatto delizioso: zuppa di zucca asciuttata in una pentola lenta.

Quali prodotti saranno necessari:

• zucca sbucciata - un pezzo di 700 g;
• tuberi di patate - 500 g;
• cipolla - testa;
• carote - 1 raccolto radicale;
• burro - cucchiaino;
• latte fatto in casa o conservato, grasso - 1 l.;
• sale - 1/3 cucchiaino;
• semi di zucca, cracker, panna - A poco a poco per decorare il piatto finito.

Come cucinare un piatto delizioso:

1. Per seguire le raccomandazioni passo -passo, prendere un pezzo di zucca, liberalo dalla buccia, taglialo arbitrariamente. Non è necessario provare, perché quindi trasformeremo la zucca in purè di patate.
2. Metti un pezzo di burro nella ciotola multicooker, accendi il programma "riscaldamento". Mentre la ciotola è riscaldata in modo così lento, è necessario pulire la cipolla e tagliare.
3. Quindi, passare il dispositivo in modalità "frittura", friggere la cipolla schiacciata per diversi minuti, mescolando periodicamente.
4. Quindi aggiungere la carota (pulito, tagliare in modo conveniente). Tutti insieme devi continuare a friggere per diversi minuti.
5. Quindi procediamo a pulire le patate, a pulirle dalla buccia, sciacquarla in acqua, tagliarla con vetrini, spesso 0,5 cm.
6. Disponiamo le patate con uno strato di patate sopra e pezzi di zucca su di esso.
7. Aggiungiamo tutto questo leggermente, senza mescolare, versiamo latte.
8. Il coperchio del dispositivo deve essere abbassato, installato il programma "estinguente". Cucineremo a lungo, per un'ora o anche di più, fino a quando le verdure diventeranno morbide. Ci concentriamo sulla zucca, poiché le patate possono prepararsi un po 'prima della zucca.
9. È importante non perdere il momento di ebollizione del latte e in modo che non si alzi al coperchio, è necessario attingere alla ciotola del multicooker con bordo petrolifero. Sopra questo segno, il latte non oserà alzarsi.
10. Dopo il segnale, è consentito aprire il coperchio, potrebbe sembrare immediatamente che si tratta di una zuppa di latte incomprensibile. Perché la zucca e le patate saranno divorziate e si trasformeranno quasi in purè di patate. È necessario portare questo piatto all'ideale in questo modo: versare il contenuto caldo della ciotola multicooker in una capacità conveniente per la birra e trasformare la purea usando un frullatore sommersi.
11. Se vedi che il liquido non è sufficiente, è permesso aggiungere un po 'di latte caldo bollito o una panna leggermente riscaldata.
12. Se, al contrario, anche prima del lavoro del frullatore, hai notato che la massa è liquida, allora il fluido in eccesso può essere drenato. È meglio aggiungere più tardi.
13. La zuppa di pumpling viene preparata, versarlo in pianofi, aggiungere una manciata di semi di zucca in ciascuno, cospargere le olive con olio e versare un po 'di panna, servire con i cracker.

La zuppa è stata un successo, si è rivelata molto bella e incredibilmente gustosa! Piuttosto, prendi un cucchiaio per provare questa magnificenza. La zuppa è gustosa mentre è calda, quindi non esitare e invitare rapidamente a casa a assaggiare la zuppa sana. Ti auguriamo un piacevole appetito!

Piatti di zucca in una pentola a cottura lenta: cuocere il porridge di zucca secondo la ricetta della nonna

In precedenza, quando nessuno ha sentito parlare di pentole lente, le nostre nonne hanno preparato tutti i piatti nella stufa russa. Tutto senza eccezione: porridge, cavolo, patate, torte - tutto era così gustoso che molti hanno chiesto integratori. È impossibile tornare all'infanzia, ma cucinare qualsiasi piatto secondo le ricette della nonna, davvero con una pentola lenta.

Cosa hai bisogno per il porridge:

• zucchero maschile maturo - 0,5 kg;
• latte fatto in casa - 1 tazza;
• acqua - mezzo bicchiere;
• riso a grana rotonda - 1 tazza;
• zucchero - 2 cucchiai;
• salt - un pizzico;
• sulla scelta degli additivi nel porridge: un pizzico di cannella o vaniglia, diverse foglie di menta, un cucchiaio di miele, pezzi di frutta secca, uvetta, noci, bacche fresche;
• olio di crema - mezzo cucchiaio.

Come cucinare un delizioso porridge di zucca:

1. La zucca deve essere pulita, tagliata a cubetti. La dimensione è di circa 3 per 3 cm.
2. Metti i pezzi in una pentola lenta, versa acqua e metti un pezzo di olio.
3. Abbassare il coperchio, è necessario selezionare la modalità "cottura", nel tempo della zucca è sufficiente per 20-25 minuti. È solo nutrito con acqua e diventerà più morbido. Questa opzione per cucinare la zucca farà appello ai bambini piccoli. Devi solo impastare la zucca con una forchetta e curare il bambino. Non dovresti mettere zucchero, la zucca matura è già abbastanza dolce. Abbiamo condiviso un modo semplice per cucinare le purè di zucca per bambini. E ora continuiamo a cucinare il porridge.
4. Dobbiamo sciacquare bene il riso. Per fare questo, useremo una vasta ciotola per versare riso, versare acqua, scolare un liquido offuscato. E così puoi farlo più volte fino a quando l'acqua diventa il più trasparente possibile.
5. Aggiungi il riso lavato a una zucca morbida, metti lo zucchero e un po 'di sale lì.
6. Quindi è necessario versare latte, tutti i prodotti possono essere miscelati, impostare il programma "Porridge in Milk" (Tempo 30 minuti). Se si dispone di un semplice multicooker, installa il programma "ExtingUishing", cucinare il tempo di 40-50 minuti.
7. Abbassa il coperchio, attiva il programma, il tempo è andato: prepareremo deliziosi additivi che aiuteranno ad arricchire il piatto finito. Se queste sono bacche congelate, lo estraiamo dal congelatore, se il miele viene sciolto a bagnomaria, frutta secca: lavarsi, tagliarsi a cubetti, noci tritate.
8. Dopo il segnale, è possibile impostare immediatamente la tabella. Il porridge è buono mentre è caldo, arricchisce questo piatto con un pizzico di cannella o vaniglia, aggiungi ciò che hai preparato e non dimenticare di decorare il porridge profumato di zucca con foglie fresche di menta. Buon Appetito!

Preparare i piatti di zucca in una pentola a cottura lenta: suggerimenti, più sui benefici e i pericoli

Nel corso degli anni di cucina, ogni casalinga ha sviluppato la sua base di ricette, quelle che sono sempre ottenute e non falliscono.

Queste raccomandazioni non saranno superflue sia per le hostess per principianti che esperte:

• hai intenzione di cucinare il porridge di zucca dolce? Si rivelerà più gustoso se aggiungi un po 'di albicocche secche, uvetta, prugne, miele e noci al piatto finito. Il porridge aiuterà il burro o la crema di qualità;
• prova a cuocere il porridge di zucca con riso, semola, miglio e persino farina d'avena! Ad alcuni come il porridge di mais cotto con zucca;
• quando cucini il porridge - qualsiasi cereale deve essere completamente lavato in acqua per sbarazzarsi della spazzatura, amido in eccesso (se preparato), nonché per rimuovere l'amarezza (riguarda il miglio);
• È possibile conservare la zucca per circa 5 mesi, quindi la verdura perde proprietà benefiche;
• pumpa grezza - la più utile;
• adatto a piatti dietetici, per le persone che conducono uno stile di vita sano, nella lotta contro l'eccesso di peso;
• una zucca grezza contribuirà a rafforzare il lavoro dell'intestino, più veloce per pulire tutto ciò che è inutile;
• aiuta la guarigione delle ulcere;
• la quantità di carotene in questa verdura brillante è 4 volte più che nelle carote;
• ci sono molti fruttosio e glucosio, fibre, vitamine, minerali nella zucca;
• per le malattie dello stomaco - usate con cautela;
• c'è molto zucchero nella verdura, quindi con il diabete, questa verdura deve essere consumata in quantità minime;
• aumenta l'appetito e ha un leggero effetto lassativo (se si consumano piatti di zucca in quantità moderate).

Interessanti piatti di zucca in una pentola a cottura lenta: come cuocere il pane con la zucca

Non riesco a credere che in un fornello lento possa persino cuocere il pane e non ordinario, ma con la zucca? Quindi piuttosto preparare tutto ciò di cui hai bisogno, prepareremo questo cibo utile per tutta la famiglia insieme.

Prodotti di pane:

• farina di solfuro setacciata - 300 g;
• pulp di zucca - 200 g;
• lievito secco - 1 cucchiaino;
• zucchero e sale - 1 cucchiaino. (zucchero con una collina);
• olio vegetale - 1 cucchiaino;
• semi di girasole e zucca, semi di lino - a piacimento.

Come cuocere un piatto di zucca in una pentola lenta:

1. La zucca è incredibile, puoi cuocere, cuocere, bollire il porridge e persino cuocere la torta con il ripieno di zucca. E anche - cuocere il pane nella pentola lenta! Inoltre, è molto facile cucinarlo e la ricetta si appello ai principianti.
2. Per prima cosa devi lavare un pezzo di zucca, pulire la pelle, tagliare a pezzi.
3. Fai bollire in una pentola lenta, aggiungendo mezzo bicchiere d'acqua. La modalità "estinzione", tempo per 20-30 minuti, a seconda della potenza del dispositivo.
4. Svuotiamo l'acqua, non è necessario versare e la zucca deve essere impastata. Puoi con una forchetta, un po ', macinare un setaccio o usare un frullatore. Avremo bisogno di purea dalla zucca.
5. Lascia che le purè di patate si raffreddi e dissolveremo il lievito in una piccola quantità di decotto di zucca. Ci vorranno letteralmente 50 ml per diluire il lievito, mettere lo zucchero lì, mescolare. Lasciare per 10-15 minuti.
6. Ora la miscela di lievito deve essere spostata in un contenitore più spazioso, mettere sale, versare olio vegetale, aggiungere purea di zucca raffreddata e farina per impastare l'impasto.
7. Deve essere impastato in modo che l'impasto si rivelasse omogeneo, coperto da un tollerabile, lasciarsi riposare per un'ora.
8. Finora prepareremo la tazza del multicooker: ci laviamo accuratamente, asciuiamo, lubrifichiamo con olio (qualsiasi, può essere cremoso).
9. L'impasto deve essere completamente a leva, inserire un fornello lento, impostare il programma di yogurt, impostare il timer per 1 ora.
10. Quando è finito il tempo, selezionare la modalità "cottura" standard, tempo di cottura questa volta 40 minuti +- altri 10 minuti, se necessario.
11. Controlliamo la prontezza nel modo standard: usando uno stecchino o uno spiedino di legno sottile della lunghezza desiderata.
12. Come capire che il pane è pronto? Se il bastone esce pulito, non ci sono grumi di pasta attaccati, si ritiene che il pane sia pronto. Si rivelerà morbido, molto arioso e profumato.
13. A proposito, se hai preparato i semi, allora devono essere aggiunti all'impasto alla fine della impasto in modo che siano distribuiti uniformemente.

Così facile e solo cuocere il pane di zucca in una pentola lenta. Buon Appetito!

Piatti insoliti di zucca in una pentola a cottura lenta: come cuocere le plashe con la zucca

Le torte spesse con ripieno o placinda sono un alimento popolare in Moldavia. Sono preparati nella stufa, si rivelano bene nel forno, ma nella pentola lenta saranno anche gustosi. Tradizionalmente, Placinda è una torta rotonda e non piatta, è piuttosto densa. Lo spessore della plasinda è di circa 3 cm. Ci può essere qualsiasi cosa: cottage, patate bollite, riso con uova, uova con uova, mele, zucca, ecc.

Quali prodotti saranno necessari:

• kefir - vetro incompleto;
• zucca - 350 g;
• burro - 70 g;
• food Soda - 1/4 cucchiaino;
• uovo - 1 pc.;
• farina - 2 bicchieri;
• salt - mezzo cucchiaino;
• zucchero - 4 o 5 cucchiai.;
• olio frittura - 3 cucchiai.

Come fare le plasince in un multicooker con la zucca:

1. Innanzitutto, ci assicureremo che il ripieno sia preparato. Pertanto, la zucca deve essere pulita, tagliare la pelle, rimuovere tutto inutile dal centro, grattugiarsi o macinare in un altro modo.
2. Affinché la polpa di zucca possa lasciare il succo più veloce, deve essere cosparso di piccolo sale, mescola e lasciarlo stare finora.
3. Prendi una ciotola spaziosa per impastare l'impasto: versare kefir, aggiungere un uovo, un po 'di sale e zucchero e soda. Questi componenti devono essere miscelati.
4. La farina deve essere setacciata separatamente (preferibilmente 2-3 volte) e aggiungere un po ', mescolando l'impasto.
5. L'impasto dovrebbe essere morbido ed elastico, è più facile impastarlo con un cucchiaio, poiché si attaccherà alle mani.
6. Il grumo dell'impasto deve essere diviso in uguali 4 parti, lasciare una parte e mettere il restante sulla tavola di legno con farina, coprire con un asciugamano.
7. Ora devi sciogliere l'olio a bagno d'acqua o a fuoco molto basso. Lubrizzeremo lo strato di pasta.
8. Steniamo il cerchio da una parte dell'impasto, lubrifichiamo con burro (usando la spazzola in silicone), ora piegano la torta, ingrassino di nuovo l'impasto e così via, fino a quando il pezzo su tutti i lati viene ingrassato con olio.
9. Lasciamo l'impasto per riposare per 15 minuti, quindi è necessario stendere di nuovo l'impasto, formare una torta sottile pulita.
10. Metti la polpa di zucca nel mezzo (permetterà al succo, quindi devi spremerlo un po ') e aggiungere un cucchiaio di zucchero alla polpa.
11. Gli angoli delle torte devono essere collegati al centro, si rivelerà involucri. L'impasto è bASET a causa del petrolio, ma dovrebbe trattenere bene. In caso contrario, devi prendere questi posti con farina e poi fissare.
12. Devi provare a chiudere tutte le fessure in modo che il ripieno rimanga all'interno.
13. Ora è necessario versare olio vegetale nella ciotola multicooker, attivare la modalità "frittura". Dopo 2 minuti, quando l'olio si riscalda, è necessario abbassare la plazinda con i picchi. Da un lato, la torta deve friggere per 4-5 minuti, quindi girata con cura dall'altra parte.
14. D'altra parte, il tempo di frittura è ridotto di un minuto.
15. Dai restanti 3 grumi di pasta, formano le stesse torte, friggi allo stesso modo. Piega le torte finite una contro una e servire in questa forma al tavolo. Le piazze più gustose da degustare con cacao caldo, tè o latte. Buon Appetito!

Piatti di zucca in una pentola a cottura lenta: come cuocere la marmellata di zucca