დელიკატური, ჰაერი, სურნელოვანი - შესანიშნავი დესერტი ოჯახის ჩაის დასალევად, ეს არის ფორთოხლის თასები, რომლის მომზადება შესაძლებელია ნელი გაზქურის დროს. აღმოაჩინეთ შესაძლებლობა მოამზადოთ გემრიელი დესერტები ნელი გაზქურის ფორთოხლის დამატებით.

ნარინჯისფერი cupcake ნელა გაზქურაში

სამუშაოს მისაღებად, თქვენ უნდა მოამზადოთ ყველა ინგრედიენტი, შემდეგ კი მიჰყევით რეცეპტში მითითებულ რეკომენდაციებს. თქვენი შეხედულებისამებრ, ინგრედიენტების რაოდენობის შეცვლა არასასურველია. წინააღმდეგ შემთხვევაში, cupcake შეიძლება არ აღმოჩნდეს ასე აყვავებულ და რბილად.

აუცილებელი ყველაფრის სია:

• ფორთოხალი - 2 ცალი.;
• ფორთოხლის წვენი - 100 მლ;
• ფორთოხლის ბუდე - სუფრის კოვზი გორაკის გარეშე;
• შაქარი - ჭიქა;
• ხორბლის ფქვილი (უმაღლესი კლასი) - 370 გ;
• ახალი ქათმის კვერცხები - 3 ცალი .;
• მთავარი იოგურტი დანამატების გარეშე - 150 გ;
• მცენარეული ზეთი - 135 მლ;
• მარილი პატარა პინკია;
• გამაფხვიერებელი - 1 სტადიის.

ცომის შერევის და საცხობი პროცესის თანმიმდევრობა:

1. ჯერ უნდა მოამზადოთ ფორთოხალი: კარგად დაიბანეთ და თასში შეიტანეთ მხოლოდ მოხარშული წყლით. ექსპოზიცია-2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ წვენის შესუსტება და გახეხეთ ბუდე მშვენიერ გრატზე.
2. რისთვის არის ასეთი მომზადება? ფაქტია, რომ ყველა ციტრუსის ხილი ცვილის დამუშავებით ხდება შორეულ გზაზე გაგზავნამდე, რათა ისინი არ გაუარესდეს შენახვის დროს. ამიტომ, ამ დაცვას მოშორება მოუწევს. მაშინაც კი, თუ იმპორტირებული ციტრუსის ხილი, თქვენი აზრით, ცვილის დამუშავებით არ არის დამუშავებული, ასეთი წინდახედულობა არ დააზარალებს.
3. ფორთოხლის ამოღება უნდა მოხდეს, პირსახოცით ან ქაღალდის ტილოებით გაშრეს, შემდეგ უნდა გააფართოვოთ მაგიდაზე, მჭიდროდ დაჭერით ნაყოფს, რათა მეტი წვენი მიიღოთ.
4. ჩვენ გავაგრძელებთ ცომს: ჩვენ ვსვამთ მულჩის მშრალ თასს, ვსვამთ გამაფხვიერებელი. ჩვენ ვიღებთ ზუსტად სუფრის კოვზს, სლაიდის გარეშე. ჩვენ იქ ვამატებთ წვრილ მარილს და ყველაფერს კარგად ავურიეთ.
5. ცალკეულ კონტეინერში, ისე, რომ მოსახერხებელი იყოს ცომის ჩამოსხმა, თქვენ უნდა დაასხით შაქარი, დაუყოვნებლივ დაამატოთ ბუდე და საფუძვლიანად წაშალოთ ეს კომპონენტები. შესაძლებელია whisk- ით, შეგიძლიათ კოვზით ან ჩანგლით. ეს აუცილებელია ისე, რომ ზოგიერთი ეთერზეთები გაათავისუფლეს და cupcake არის სურნელოვანი.
6. განათავსეთ კვერცხები და შეგიძლიათ შაქარი კვერცხებით მიქსერთან ერთად. თუ თქვენი კვერცხები პატარაა, მოგერიდებათ არა 3, არამედ 4 კვერცხი.
7. სცემეს კვერცხები მიქსერით დიდი ხნის განმავლობაში, მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ნავიგაცია მოახდინოთ ასეთ ნიშნებზე: როგორც კი შაქარი დაიწყებს დაშლას, მასა გაიზრდება მოცულობით და გახდება მსუბუქად.
8. შემდეგ, ბუნებრივი იოგურტი უნდა დაერთოს ამ მასას. არა მხოლოდ სახლის შესრულება შესაფერისია, არამედ „ბერძნული“, ცხიმის შემცველობით 2%.
9. დაუყოვნებლივ დაამატეთ ფორთოხლის წვენი და მცენარეული ზეთი. ზეთი უნდა იყოს სუნის გარეშე! ეს არის წინაპირობა, წინააღმდეგ შემთხვევაში Kex- ის გემო და არომატი გაუარესდება.
10. ყველაფერი უნდა იყოს შერეული ისე, რომ მასა აღმოჩნდება ერთგვაროვანი, რის შემდეგაც იგი თანდათანობით შეიტანება ცომის თხევად ნაწილში, მშრალი კომპონენტებით. გააკეთე ეს ნელა ისე, რომ მასა არ დაეცემა.
11. შეანჯღრიეთ ცომი მცირე ხნით, რადგან ის ზედმეტია, როგორც კი ფქვილი გახეხეთ, აქ შეგიძლიათ გაჩერდეთ.
12. საცხობი თასის მომზადება: ცხიმიანი ქვედა და კედლები მცენარეული ზეთით (ის, რაც ცომს დაემატა).
13. შემდეგ შეგიძლიათ ორი გზით წასვლა. პირველი არის თხელი ფორთოხლის მოჭრა კანი ერთად, დაასხით ციტრუსი, რომელიც პირდაპირ მულტიკუკერის ძირშია, შემდეგ კი დაასხით ყველა ცომი. როგორც პრაქტიკამ აჩვენა, ნელი გაზქურის ფორთოხლის კექსი არის სურნელოვანი და ჰაეროვანი, მაგრამ გარეგნობა არაკეთილსინდისიერი იქნება, რადგან ფორთოხალი არის გახეხილი და ეს blush ქერქი შეიძლება გახეხოს სიტყვასიტყვით შავი. ამის თავიდან ასაცილებლად, ჩვენ გირჩევთ მეორე ვარიანტს: თქვენ უნდა დაასხით პატარა ცომი ქვედა ნაწილზე, განათავსოთ ფორთოხლის წრეები, შემდეგ დაასხით დარჩენილი ცომი და შემდეგ მოხარშეთ რეცეპტის მიხედვით.
14. და იმისთვის, რომ ნელი გაზქურის ნარინჯისფერი კექსის ნამცხვარი გამოაცხოთ, აუცილებელია მოწყობილობა "გამოცხობის" რეჟიმში 1 საათის განმავლობაში განთავსება. მომზადების შემდეგ (ე.ი. მზადყოფნის სიგნალი), საცხობი 5 წუთის განმავლობაში უნდა დარჩეს სახურავით დახურული, შემდეგ გახსენით სახურავი და გაათავისუფლეთ ცოტა დრო, რომ გაგრილდეს. ამის შემდეგ, cupcake შეიძლება მოიხსნას (ამისათვის, დაწყვილების გრილი სასარგებლოა) და უკვე გაცივდება მაგიდაზე.
15. გაითვალისწინეთ, რომ სხვადასხვა მოწყობილობებს აქვთ განსხვავებული ძალა, ამიტომ ზოგიერთ შემთხვევაში საკმარისი იქნება 45 წუთი გამოსაცხობად, ხოლო დაბალი ენერგიის მოწყობილობებისთვის - 1 საათი.
16. დასრულებული, გაცივებული ფორთოხლის cupcake multicooker- ში, თქვენ უნდა დაამშვენოთ შაქარი ფხვნილით და დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ მოემსახუროთ მაგიდაზე ოჯახის ჩაის სასმელისთვის.

Cupcake არის ძალიან სურნელოვანი, ბრწყინვალე და სატენდერო. გისურვებთ სასიამოვნო მადას და ინსპირაციას, რომ მოამზადოთ ნარინჯისფერი კექსი ნელი გაზქურის მიხედვით ამ რეცეპტის მიხედვით!

სწრაფი ფორთოხლის cupcake ნელა გაზქურაში

ეს cupcake მზადდება ერთი სუნთქვით, გამოდის ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი, მაგრამ არა ისეთი აყვავებული, როგორც პირველი რეცეპტის მიხედვით. რეცეპტი შესანიშნავია იმ შემთხვევებისთვის, როდესაც სტუმრები ზღურბლზე არიან და თქვენ უნდა სწრაფად გამოაცხოთ რამე ჩაი.

რა დაგჭირდებათ პროდუქტებისგან:

• ფქვილი - ჭიქა;
• შაქარი - ჭიქა;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• ახალი ფორთოხლის წვენი - 250 მლ;
• ნარინჯისფერი - 1 ც.;
• ახალი პიტნის და შაქრის ფხვნილი - დეკორაციისთვის.

დესერტის მომზადების თანმიმდევრობა:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოამზადოთ ციტრუსი, რომ წვენის შესუსტება. თქვენ უნდა გააკეთოთ ეს: ფორთოხალი ცხელ წყალში 2 წუთის განმავლობაში შეამცირეთ (უბრალოდ მოხარშული), შემდეგ ფრთხილად დაიჭირეთ, ისე რომ არ დაიწვათ, გაასუფთავოთ იგი, გააფართოვოთ მაგიდაზე და შეგიძლიათ "მიიღოთ წვენი".
2. ჩვენ ცომი შემდეგნაირად ვსვამთ: გამოყავით ცილები yolks– დან, დაამატეთ რამდენიმე კრისტალი მარილი ცილებს, რომ მათ უფრო სწრაფად სცემეს ძლიერ ქაფში.
3. ცალკეულ თასში, yolks უნდა იყოს საფუძვლიანად გახეხილი შაქრით ისე, რომ ჰაერის მსუბუქი მასა ჩამოყალიბდეს.
4. ამ მასაში, თქვენ უნდა გააფართოვოთ ფქვილი, წინასწარ შეიტანოთ გამაფხვიერებელი და ამის შემდეგ, უწყვეტი აჟიოტაჟით, დაასხით ფორთოხლის წვენი თხელი ნაკადით (ჯერჯერობით საჭიროა მხოლოდ ნახევარი!).
5. შერევის შემდეგ, whipped ცილები უნდა შეიტანოთ ცომში, ძალიან ფრთხილად აურიეთ.
6. შემდეგ აუცილებელია თასის შეზეთვა ზეთით (შეიძლება იყოს ბოსტნეული ან ნაღების), დაასხით ცომი და გამოაცხვეთ "გამოცხობის" რეჟიმში 35 წუთის განმავლობაში.
7. სიგნალის შემდეგ, თქვენ უნდა ამოიღოთ cupcake ჩამოსხმისგან, დატოვოთ იგი მაგიდაზე ფირფიტაზე, რომ გაცივდეს.
8. როდესაც cupcake გაცივდა, ის ჩანგლით უნდა იყოს სავსე, დაასხით დარჩენილი წვენი და დატოვეთ მაგიდაზე. 15 წუთის შემდეგ, შეგიძლიათ დაამშვენოთ, როგორც ფანტაზია გვთავაზობს. მაგალითად, დაამშვენეთ ფორთოხლის ნაჭრებით. ახალი პიტნის ფოთლები და გაწურეთ შაქრის ფხვნილით. Გემრიელად მიირთვით!

ფორთოხლის cupcake multicooker ერთად ვანილი

და ისევ არაფერი რთული, ყველაფერი სწრაფი და მარტივია ნელი გაზქურის საშუალებით. ამ რეცეპტს შორის განსხვავებაა ის, რომ ცომი მზადდება კარაქის საფუძველზე, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის გახდება უფრო გემრიელი და უფრო სატენდერო.

საცხობი ინგრედიენტები:

• დიდი ნარინჯისფერი - 1 ც.;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• კარაქი - 100 გ ან ნახევარი პაკეტი;
• შაქარი - 1 მულტიისტანი სლაიდის გარეშე;
• ფქვილი - 1.5 ჭიქა (მულტიტაკანი);
• პეკარსკის ფხვნილი - 1.5 ჩ / კ;
• ვანილის შაქარი ან ვანილი - 1 ჩ.კ.;
• შაქრის ფხვნილი დეკორაციისთვის - 1 მულტიისტანი გორაკის გარეშე.

ცომის და საცხობი cupcake- ის მომზადების თანმიმდევრობა:

1. დნება ზეთი წყლის აბაზანაში. იმისათვის, რომ ყველაფერი სწორად გააკეთოთ, თქვენ უნდა აირჩიოთ: შეარჩიოთ პატარა, მაგრამ ღრმა თასი სქელი კედლებით. განათავსეთ იგი პანში, განათავსეთ ნაჭერი ზეთი. ჩართეთ ფილების ნელი გათბობა ისე, რომ ტაფა ნელა ათბობს. ნავთობი თანდათანობით დნება, უბრალოდ, თქვენ უნდა ამოიღოთ თასი, რომ გააგრძელოთ ცომი.
2. მოდით, ზეთი გაცივდეს, სანამ ჩვენ უნდა გავაფართოვოთ ბუდე. ამისათვის, დაასხით მდუღარე წყალი ფორთოხალზე ან ჩადეთ მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ მშრალი და გამოიყენეთ მშვენიერი grater, რომ ამოიღოთ ზედა, ნათელი ფორთოხლის ფენა.
3. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა გაწუროთ წვენი და გაწურეთ, საჭიროების შემთხვევაში.
4. შემდეგ აუცილებელია კვერცხების შაქრით სცემეს ცილებისგან იოლკებისგან განცალკევების გარეშე. ეს ხელს შეუწყობს მიქსერის ამოცანას.
5. როდესაც გაუმკლავდებით, შეცვალეთ მოწყობილობა დაბალ სიჩქარეზე, დაასხით გაცივებული ზეთი, შემდეგ ფქვილი (დარწმუნდით, რომ გააფართოვეთ და აურიეთ გამაფხვიერებლის ფხვნილით), დაამატეთ ვანილინი. შეურიეთ ყველაფერი კარგად მიქსერთან მინიმალური სიჩქარით.
6. დასასრულს, დაასხით წვენი, დატოვეთ 1 სტადიის ჭიქურა, დაამატეთ ბუდე. ცომი არ გამოდგება მკვრივი, მხოლოდ აყვავებულ კექსისთვის.
7. ახლა შეზეთეთ მულტიკუკერის თასის ქვედა და კედლები, დაასხით ცომი. გამოაცხვეთ "გამოცხობის" რეჟიმში ნახევარი საათის განმავლობაში. დაბალი ენერგიის მოწყობილობებისთვის, საცხობი დრო უნდა გაორმაგდეს.
8. მიუხედავად იმისა, რომ cupcake არის გამოცხობა, შეგიძლიათ გააკეთოთ სურნელოვანი ჭიქურა. უბრალოდ შეურიეთ შაქრის ფხვნილი კოვზი ფორთოხლის წვენი.
9. როდესაც ნელი გაზქურის ფორთოხლის კექსი მზად არის, თქვენ ამოიღებთ მას და გაცივდებით, თქვენ უნდა შეზეთოთ იგი ყინულებით. თქვენ ვერ დაელოდებით სრულ გაგრილებას, დასაშვებია, რომ cupcake ძლივს თბილია. ასეთი cupcake არის ყველაზე გემრიელი და ძალიან სატენდერო. და ასევე - ლამაზი კონტექსტში, ასე რომ განათავსეთ ჭურჭელი, რომ ისიამოვნოთ ამ გემრიელი ფორთოხლის cupcake, რომელიც მომზადებულია ნელი გაზქურით!

ნელი გაზქურის სატენდერო ფორთოხლის თასები

ინგრედიენტების რაოდენობით, რეცეპტი არ განსხვავდება წინაგან, მაგრამ ტესტის ჩაქრობის მეთოდს აქვს საკუთარი ნიუანსი. რომლის წყალობითაც აღმოჩნდება სრულიად განსხვავებული შედეგი. გსურთ შეამოწმოთ? შემოგვიერთდით, რომ მოამზადოთ ფორთოხლის cupcake ჩვენთან ნელა გაზქურაში.

პროდუქტები:

• შაქარი - ჭიქა ან ოდნავ პატარა (გემოვნებით);
• კარაქი - ნახევარი პაკეტი;
• ახალი ქათმის კვერცხები - 3 ცალი .;
• ნარინჯისფერი ელასტიური კანი - 1 ცალი.;
• ვანილინი - სურვილისამებრ;
• გამაფხვიერებელი - 2 ჩ.ს.

სამზარეულოს თანმიმდევრობა:

1. ფორთოხალი უნდა იყოს გარეცხილი, მშრალი, შემდეგ შეგიძლიათ ამოიღოთ ბუდე ჯერ (დანით ან გახეხეთ წვრილ გრატზე), შემდეგ კი რამდენჯერმე გააფართოვოთ ფორთოხალი მაგიდაზე, რომ მეტი წვენი მიიღოთ.
2. რბილი კარაქი უნდა გაწბილდეს ობელის შაქრით, სურვილისამებრ დაამატეთ ვანილინი.
3. ცალკე სცემეთ კვერცხები, დაუკავშირდით შაქრით ნაცემი ზეთს, შემდეგ კი დაასხით წვენი და ზესტერი. ყველაფერი კარგად აურიეთ.
4. ახლა ფქვილი: sift, დაამატეთ გამაფხვიერებელი, დაასხით ცომი. უნდა აღმოჩნდეს მაგარი.
5. გამომცხვარისთვის მომზადება სტანდარტულია: თასს უნდა შეზეთოს კარაქი, დაასხით ცომი.
6. მოამზადეთ 45 წუთი "გამოცხობის" რეჟიმში ძლიერი მოწყობილობებისთვის და დაბალი სიმძლავრისთვის - 60 წუთი.
7. სიგნალის შემდეგ, თქვენ უნდა დატოვოთ cupcake ჯერ გაცივდეს დახურული სახურავის ქვეშ, შემდეგ გახსენით სახურავი, გააჩერეთ cupcake 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაწყვილებული გრილის დახმარებით, ამოიღეთ და გადაიტანეთ ფირფიტაზე.
8. როდესაც cupcake გაცივდება, დაამშვენებს როგორც ფანტაზია გვთავაზობს. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ფორთოხლის ნაჭრები თავზე და გაიაროთ შაქრის ფხვნილი. ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება!

ნარინჯისფერი cupcake ნელა გაზქურით ხაჭოთი

ძნელია წინააღმდეგობა გაუწიოს ბრწყინვალე ფორთოხლის ნამცხვარს, ნამდვილად მინდა უფრო და უფრო მეტი ჭამა. ჩაის დასალევად, იდეალური ვარიანტია წვნიანი და დელიკატური ნამცხვრის მომზადება ხაჭოს დამატებით.

Cupcake- ის შესაქმნელად, მიიღეთ:

• მთავარი ხაჭო - 500 გ;
• ფორთოხალი - 2 ცალი.;
• შაქარი - ნახევარი ჭიქა ან ჭიქა გემოვნებით;
• კვერცხები - 5 ცალი.;
• კარაქი თასის საპოხი მასალისთვის;
• მარილის ნაყენი;
• მიწის ნაკვეთი -GRADE ფქვილი - 50 გ.

ჩვენ ვაგრძელებთ სამზარეულოს ცომს და გამოცხობას:

1. ფორთოხალი უნდა იყოს შეფუთული მდუღარე წყლით, დარჩა 1-2 წუთის განმავლობაში, წაშლილი მშრალი, მოჭრილი იგივე ზომის ნაჭრებად.
2. ციყვი, რომელსაც აქვს მარილი მარილი, უნდა დაარღვიოს სტაბილურ ქაფში, სცემეს იოლკები შაქრით, სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობაა.
3. მიზანშეწონილია ხაჭოს წაშლა sieve, დაამატეთ yolks, ფქვილი, knead კარგად. შემდეგ მიამაგრეთ ცილები, ფრთხილად დააკაკუნეთ ცომი, უბრალოდ არ ჩქარობ ისე, რომ არ დაკარგოთ ჰაეროვანი.
4. თასს უნდა შეზეთოს ნებისმიერი ზეთი (მაგრამ მისი სუნის გარეშე), დაასხით ცომი, დაასხით ფორთოხლის ნაჭრები და დაასხით დარჩენილი ცომი.
5. "გამოცხობის" რეჟიმი, დრო -45-50 წუთი.
6. შემდეგ თქვენ უნდა გაგრილდეთ ღვეზელი ჯერ ნელა გაზქურაში: დატოვეთ 5-10 წუთი, შემდეგ ამოიღეთ და გაცივდით მაგიდაზე. დეკორაციისთვის - თუ სასურველია, საკმარისია შაქრის ფხვნილის გასაფართოებლად - გამოცხობა გაცილებით ლამაზად გამოიყურება.

დაუყოვნებლივ განათავსეთ ჭურჭელი, რომ დააგემოვნოთ დესერტი, სასიამოვნო მადა!

Lenten ფორთოხლის cupcake ნელა გაზქურაში

მარხვა შეგიძლიათ ჭამა არა მხოლოდ დადგენილი წესების შესაბამისად, არამედ გემრიელიც. ეს cupcake მხოლოდ ამის ნათელი მტკიცებულებაა. და მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტების სიაში არ არის არაჟანი, კარაქი, რძე და კვერცხი, cupcake ძალიან გემრიელია.

სამზარეულოსთვის, მიიღეთ შემდეგი პროდუქტები:

• ფქვილი - 1.5 ჭიქა;
• ნარინჯისფერი - 1 ც.;
• შაქარი - 1/4 ჭიქა;
• ვაშლის ჯემი ან ჯემი - 3 სტადიის;
• მოზრდილი ნიგოზი - 2 სტადიის;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• მიწისქვეშა ჯანჯაფილი - თუ სასურველია;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის.

სამზარეულოს თანმიმდევრობა:

1. ჩვენ გამოვფხიზლდებით წინასწარ გამრეცხავი ფორთოხლისგან, წვენიდან.
2. შეურიეთ წვენი თხევადი თაფლით, დაამატეთ მეოთხედი ჭიქა შაქარი, კარგად დაასხით ყველა ინგრედიენტი.
3. ფქვილი უნდა იყოს sift, დაამატოთ გამაფხვიერებელი, დაასხით ნაყარი, მაგრამ ჯერჯერობით ვერ აურიებთ. აუცილებელია დამსხვრეული კაკლის ბირთვების დამატება, მცენარეული ზეთი (დატოვეთ წვეთი თასის საპოხი), ჯემი და ჯანჯაფილი. ახლა თქვენ უნდა შეურიოთ ყველაფერი კარგად და შეგიძლიათ დაიწყოთ გამოცხობა.
4. მათ თასი გააფუჭეს - დაასხით ცომი, დაიწყეს "გამოცხობის" პროგრამა 45 წუთის განმავლობაში - 1 საათის განმავლობაში, მოწყობილობის სიმძლავრის მიხედვით. ჩვენ ველოდებით სიგნალს, რის შემდეგაც ჩვენ ნაზად ამოიღეთ ტორტი.
5. გაგრილების შემდეგ - დაამშვენეთ და მიირთვით ჩაისთვის.

ფორთოხლის cupcake მულტიკუკში ყაყაჩოსთან ერთად

Insanely გემრიელი, ფხვიერი cupcake მიიღება ამ რეცეპტის მიხედვით. რატომ არ სცადოთ ისეთი პროდუქტების კომბინაცია, როგორიცაა ფორთოხალი და ყაყაჩო?

მოამზადეთ ეს კომპონენტები:

• ფორთოხალი - 3 საშუალო ზომა;
• მცენარეული ზეთი (მაგრამ სუნი) - 150 გ;
• ვანილის შაქარი - სუფრის კოვზი;
• შაქარი-ქვიშის ჭიქა;
• ყაყაჩო - ნახევარი ჭიქა;
• სემოლინა - მინა;
• ფქვილი - 150 გ;
• სოდა - ნახევარი ჩაის კოვზი;
• გამაფხვიერებელი (სავალდებულო!) - ჩაის კოვზი.

სამზარეულოს მეთოდი:

1. ყაყაჩო უნდა დაასხით თასში, დაასხით მდუღარე წყალი, დაფარეთ სახურავით ან ფირფიტით, დატოვეთ ორთქლზე 10 წუთის განმავლობაში.
2. ფორთოხალი კარგად უნდა დაიბანოთ, გაწმინდეთ, ამოიღონ ბუდე, რომელიც ასევე შეიძლება დაჭრილი.
3. შემდეგი, ჩვენ უნდა გავწუროთ წვენი ფორთოხლისგან, დავამატოთ მას ზეთი (მაგრამ სუნის გარეშე, ეს მნიშვნელოვანია), ასევე ვანილის შაქარი.
4. 10 წუთი გავიდა, წყალი, რომელიც დარჩა, თქვენ უნდა სანიაღვრე და ყაყაჩო კარგად გაანადგურა შაქრით.
5. სხვა თასში, თქვენ უნდა გააფუჭოთ ფქვილი, შემოიტანოთ სოდა, გამაფხვიერებელი, სემოლინა, ასევე ზესტერი. ყველაფრის შერევა.
6. ამის შემდეგ, დაამატეთ ყაყაჩო, დააკავშირეთ ყველა ნაწილი, დაასხით ცომი, სანამ არ გახდება გლუვი.
7. თასი უნდა გაჟღენთილი იყოს ზეთით და დაასხით ყველა ცომი. ვარიანტი "გამოცხობა", სამზარეულოს დრო 50 წუთი.

შედეგი: სურნელოვანი cupcake, რომელიც ასევე ძალიან დელიკატური და გემრიელია. დაელოდეთ მას გაცივებას, შემდეგ შეგიძლიათ დაამშვენოთ და განათავსოთ ქვაბი. უფრო ფრთხილად, ასე რომ, ისინი არ ჭამენ ყველაფერს, სანამ ჭურჭელი ადუღდება, რადგან თასმის ნამცხვარი ძალიან გემრიელია!

ნარინჯისფერი cupcake ნელა გაზქურაში. ვიდეო