Mannik არაჟანზე ნელა გაზქურაში

Mannika ღუმელი შეიძლება იყოს თითქმის ნებისმიერი რძის –მილკის ბაზებზე, ასევე არის რეცეპტები, სადაც ხილის წვენები გამოიყენება კეფირის, იოგურტის ან იოგურტის ნაცვლად. მაგრამ აღსანიშნავია, რომ ყველაზე დამსხვრეული მანნიკი მჟავე კრემზე გამომცხვარია.

Mannik არაჟანზე ზეთით ნელა გაზქურაში

ამ საცხობში კარაქი მას სპეციალურ დელიკატურ გემოსა და სუნი აძლევს. ნელი გაზქურის არაჟანზე მანნის მოსამზადებლად, ჩვენ ცომს გავაკეთებთ:

  • სემოლინა - 1 ჭიქა;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • ქათმის კვერცხები - 3 ცალი.;
  • კარაქი - 100 გ;
  • არაჟანი - 1 ჭიქა;
  • სოდა - 1 ჩ.ს.;
  • ფქვილი -1-1.5 სათვალე.

და ჩვენ ვამზადებთ მანნიკს არაჟანს ნელა გაზქურაში:

  1. ჩვენ ვაერთიანებთ სემოლინას და არაჟანს თასში. ჯგუფი გაჟღენთილია არაჟნის სითხით დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ახლა, ამ დროს ჩვენ დნება და გავათბობთ კარაქს.
  2. კვერცხის კვერცხები შაქრით მიქსერით. გაგრილებული ნახარში ჩაასხით მანკუას თასში, განათავსეთ ტკბილი ნაზავი.
  3. გვერდითი სოდა და ფქვილი. შეურიეთ ცომი და გადაიტანეთ იგი მულტიკუკერის საპოხი ფორმაში.
  4. დააჭირეთ ღილაკს "გამოცხობა" და ჩვენ მოვამზადებთ მანნიკს არაჟანზე ნელა გაზქურაში 50-60 წუთის განმავლობაში.

Mannik ერთად გოგრა არაჟანზე ნელა გაზქურაში

ჩვენ გავაკეთებთ ამ მანნიკს წვნიანს, გავაუმჯობესებთ მას ტკბილი სიროფით. სიროფი მომზადებულია გოგრის წვენისგან, რომელიც შერეულია ვაშლით, დაამატეთ პატარა დარიჩინი სუნი და ცოტა ლიმონი. შემდეგი ინგრედიენტები ხელს შეუწყობს ნელა გაზქურაში მჟავე კრემზე ასეთი მანიკის დამზადებას:

  • გახეხილი გოგრა წვრილ გრატზე - 2 ჭიქა;
  • არაჟანი - 1 ჭიქა;
  • სემოლინა - 1.5 ჭიქა;
  • გამაფხვიერებელი - 1 სტადი.;
  • შაქარი - 0.5 ჭიქა.

სიროფისთვის გვჭირდება:

  • გოგრის ვაშლის წვენი -100 მლ;
  • ლიმონის წვენი - 1 სტადი.;
  • შაქარი - 2/3 ჭიქა;
  • დარიჩინი - 1/3 ჩ.ს.
  • ვანილი გემოვნებით.

მოამზადეთ მანნიკი არაჟანზე ნელა გაზქურაში:

  1. აიღეთ გოგრა ყველაზე პატარა გრეიტზე და მისგან დაგეგმილი წვენი. ჩვენ გავზომეთ 2 ჭიქა გოგრის პიურე, დაამატეთ სემოლინა და არაჟანი, ასევე შაქარი და გამაფხვიერებელი. დატოვე ცომი, რომ დადგეს.
  2. შეზეთეთ მოწყობილობის თასი ცხიმით, დაასხით ცომი. დააჭირეთ ღილაკს საცხობი პროგრამით და ჩვენ მოვამზადებთ Mannik- ს არაჟანზე მულტიკუკში 50-60 წუთის განმავლობაში.
  3. აურიეთ გოგრის და ვაშლის წვენი ისე, რომ აღმოჩნდეს დაახლოებით ნახევარი ჭიქა. აქ დაამატეთ ლიმონის წვენი, შაქარი, ვანილი და დარიჩინი. თქვენ შეგიძლიათ პატარა ლიმონის ქერქი, როგორც სასურველი.
  4. ჩადეთ პატარა ცეცხლი და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში.
  5. მიიტანეთ თბილი მანკი მულტიკუკერიდან ღრმა თასში, სიროფით და ამ ფორმით გაცივდით.

Mannik არაჟანზე თხილისა და გამხმარი ხილით

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი მანნიკი არაჟანზე ნელა გაზქურაში, დაამატეთ პატარა ნიგოზი, ქიშმიშები და გამხმარი გარგარი ცომს. თუ არსებობს prunes, თარიღები ან ლეღვი - ისინი ასევე გახდებიან შესანიშნავი დესერტის შესანიშნავი დამატება. აი ის, რასაც ჩვენ ვიყენებთ ამ საცხობში:

  • სემოლინა - 1 ჭიქა;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • კვერცხები - 2 ცალი.;
  • არაჟანი - 1 ჭიქა;
  • სოდა - 0.5 ჩ.კ.;
  • ვანილინი - პინჩი;
  • ნიგოზი - 30 გ;
  • ქიშმიში - 30 გ;
  • კურაგა - 50 გ.

უკან მანიკი არაჟანზე ნელა გაზქურაში:

  1. დაამატეთ სოდა და სემოლინა არაჟანში. ჩაშუშეთ, გამოიყოფა 1 საათის განმავლობაში.
  2. მიირთვით კვერცხები შაქრით და ვანილით. ჩაასხით სემოლინაში, აურიეთ.
  3. ჩვენ ვაწვდით თხილის ტაფაში, მოძრავი ქინძისთავით ჩამოსასხმელად, ცომში ჩქარობენ.
  4. გარეცხეთ ქიშმიში გამხმარი გარგარი. ჩვენ გავჭრით გამხმარი გარგარი უფრო პატარა, ჩვენ ამ ყველაფერს ცომს ასევე გამოგიგზავნით.
  5. შეზეთეთ თასი და გადაიტანეთ ჩვენი მომავალი მანნიკი იქ.
  6. ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი და ჩვენ მოვამზადებთ მანნიკს არაჟანზე ნელა გაზქურაში 50-60 წუთის განმავლობაში.

ბანანის მანნიკი არაჟანზე ნელა გაზქურაში

ნელი გაზქურის ამგვარი მანიკის მომზადების პრინციპი არ განსხვავდება ზემოაღნიშნული მეთოდებისგან, გარდა იმისა, რომ ცომს ემატება დაფქული კარტოფილი. თუ ეს შესაძლებელია, ბანანი საუკეთესოდ არის მიღებული, კარგად არის განლაგებული, ტკბილი. ჩვენ საქმე გვაქვს პროდუქციის ჩამონათვალთან:

  • არაჟანი - 500 გ;
  • სემოლინა - 1.5 ჭიქა;
  • ფქვილი - 0.5 ჭიქა;
  • ბანანი -2-3 PCS.;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • კვერცხები - 2 ცალი.;
  • გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
  • კარაქი - 3 სტადიის;
  • ვანილი გემოვნებით.

მიუთითეთ ნელა გაზქურაში მჟავე კრემზე ინსტრუქციის შესაბამისად:

  1. ჩვენ ვიღებთ მკვეთრი არაჟნის კრემს და ავურიეთ სემოლინას და გამაფხვიერებელ ფხვნილს. შოუ შეშუპდება არაჟანში 1 საათის განმავლობაში.
  2. ჩვენ გავასუფთავებთ ბანანს და ოფლს, ან უკეთესად, ბლენდერის დახმარებით, გავაკეთებთ დაფქულ კარტოფილს.
  3. კვერცხებს ვცურავთ, მათ ვამატებთ შაქარს, ვანილის და ბანანის მასას.
  4. ჩვენ დნება ან არბილებს კარაქს და კვერცხს ვასხამთ მას.
  5. ცომის შერევა, შეაფასეთ თანმიმდევრულობა. თუ არაჟანი თხევადი იყო და საკმარისი სიმჭიდროვე არ არის, ცოტა ფქვილი დაემატა.
  6. ჩვენ ცომს თასში ვსვამთ "გამოცხობის" რეჟიმში, სანამ მოხარშული.

კენკრის ხილის მანნიკი არაჟანზე ნელა გაზქურაში

ძალიან კარგია Manniks- ს ნებისმიერი ხილისა და კენკრის დამატება. ყველაზე მისაღებია ის ხილი, რომელიც ზედმეტ წვენს არ იძლევა. ამ რეცეპტში არის ქლიავი და შავი მოცხარი, ხოლო კერძის პროდუქციის სრული ჩამონათვალი მოიცავს:

  • სემოლინა - 1 ჭიქა;
  • არაჟანი - 1 ჭიქა;
  • ფქვილი - 1 ჭიქა;
  • ქლიავი - 400 გ;
  • შავი მოცხარის - 0.5 ჭიქა;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • გამაფხვიერებელი - 10 გ;
  • კვერცხები - 3 ცალი.;
  • ვანილი გემოვნებით;
  • დახვეწილი ზეთი - 6 სტადიის.

მოამზადეთ კენკროვანი ხილის მანნიკი არაჟანზე ნელა გაზქურაში:

  1. ჩვენ ავურიებთ სემოლინას და არაჟანს, განვათავსეთ. ჩვენ ვასუფთავებთ ქლიავებს, ვრეცხავთ და მშრალ შავ მოცხარს.
  2. უფასო თასში, მიეცით კვერცხი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და ვანილი გასინჯვისთვის. დატბორილი არის დახვეწილი ზეთი, ჯერ კიდევ ოდნავ ნაზად მიქსერთან.
  3. შეურიეთ შეშუპებული სემოლინას და კვერცხის მასა. სიმკვრივისთვის, საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ცოტა ფქვილი.
  4. ცომი ჩაასხით ცხიმიანი ცხიმიანი მოწყობილობის თასში. კენკრა და გადინების ნახევარი ლამაზად არის ასახული თავზე.
  5. თქვენ გამოაცხეთ Mannik- ს არაჟანზე ნელი გაზქურის საცხობი პროგრამაში, სანამ დაახლოებით ერთ საათს უშვებს.

სტაფილო მანნიკი ნელა გაზქურაში

სტაფილო მანნიკი არის ნათელი, ლამაზი და ჯანმრთელი. ის კომფორტულად სუნი აქვს ხელნაკეთი პასტებით, აერთიანებს დარიჩინის და ვანილის ნოტებს. ეს დესერტი მომზადებულია შემდეგიდან:

  • სემოლინა - 1 ჭიქა;
  • ქათმის კვერცხები - 2 ცალი.;
  • ფქვილი - 1 ჭიქა;
  • სტაფილო - 2 ცალი.;
  • არაჟანი - 1 ჭიქა;
  • გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • დარიჩინი, ვანილი გემოვნებით;
  • მარილი - 1 პინჩი.

ნელი გაზქურის არაჟანზე სტაფილო მანნის დამზადების ტექნოლოგია შემდეგია:

  1. Sakhamim და suck არაჟანი და ერევა Semolina. ჩვენ ვტოვებთ საჭმელს ერთი საათის განმავლობაში.
  2. ყველაზე პატარა გრეიტერის სამ სტაფილოზე, დაამატეთ მას ნიღაბი დეკოლტში.
  3. შეანჯღრიეთ კვერცხები და დაასხით იქ.
  4. ჩვენ ერევა ცომის ფქვილში, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი და ვანილი.
  5. ჩვენ ვაცხადებთ Mannik- ს არაჟანს ნელა გაზქურას საცხობი პროგრამაში, სანამ მოხარშული.
  6. ჩვენ ამშვენებს არაჟანს, კრემს ან ფხვნილ შაქარს, შერეული მიწის დარიჩინით.

ხაჭო ყველის მანნიკი ნელ ნელ გაზქურაში

ეს საკონდიტრო ნაწარმი აერთიანებს მანნიკს და ხაჭოს კასეროლს. უჩვეულოდ სასარგებლო და თანაბრად გემრიელი, ეს იქნება შესანიშნავი საუზმე. სასწავლო კურსის მანიკი მომზადებულია არაჟანზე ნელა გაზქურაში:

  • სემოლინა - 1 ჭიქა;
  • კვერცხები - 4 ცალი.;
  • არაჟანი - 6 სტადიის;
  • ხაჭო - 0,5 კგ;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • პეკარსკის ფხვნილი - 1 ჩ.ს.

მოდით მივიღოთ სამზარეულო ხაჭო ყველის მანიკი არაჟანზე ნელა გაზქურაში:

  1. გადაიტანეთ ხაჭო კოვზით ან საცდელი საშუალებით, ან ბლენდერი ბლენდერით.
  2. დაამატეთ whipped კვერცხები და შაქარი.
  3. ჩვენ ცალკე დავუკავშირდებით არაჟანს მანკუას. 30 წუთის შემდეგ, ჩვენ ამ პროდუქტებს დავაყენებთ ხაჭოზე.
  4. შეადგინეთ გამაფხვიერებელი, აურიეთ.
  5. განათავსეთ "გამოცხობის" რეჟიმი, ცომი პერელით ცხიმიანი ფორმით.
  6. ჩვენ ვაცხობთ ხაჭოს ყველის მანიკს არაჟანზე ნელა გაზქურაში, სანამ არ მოხარშავთ, შეამოწმეთ მატჩი.

Mannik არაჟანზე ქიშმიშით ნელა გაზქურაში

მანნიკი შეიძლება გამომცხვარი იყოს კვერცხის გარეშეც კი, როგორც ამას ვაკეთებთ ამ რეცეპტში. ჩვენ დაგვჭირდება:

  • სემოლინა - 1 ჭიქა;
  • ქიშმიში - 0.5 ჭიქა;
  • არაჟანი - 1 ჭიქა;
  • შაქარი - 0.5 ჭიქა;
  • სოდა - 0.5 ჩ.კ.;
  • ვანილინი, მარილი - გემოვნებით.

მოამზადეთ მანნიკი არაჟანზე ნელა გაზქურაში:

  1. შეურიეთ სემოლინა არაჟანით.
  2. ერთი საათის შემდეგ დაამატეთ შაქარი, სოდა, მარილი და ვანილი.
  3. ჩვენ ვრეცხავთ ქიშმიშს ცხელი წყლით, ჩქარობს ცომს.
  4. შეზეთეთ თასი, დაასხით ცომი იქ, დააჭირეთ ღილაკს "გამოცხობა".
  5. აიღეთ მანიკი არაჟანზე ნელა გაზქურაში 50-60 წუთის განმავლობაში.

შოკოლადის მანნიკი არაჟანზე ნელი გაზქურის შევსებით

მანციც კი, ნამცხვრის მსგავსად, შევსებით შეიძლება გაკეთდეს. და ცომი თავად აქ არის, ხოლო შევსება არის შოკოლადი. ასეთი რეცეპტისთვის, ჩვენ მოვამზადებთ შემდეგს:

  • სემოლინა - 150 გ;
  • ცხიმის არაჟანი - 300 გ;
  • მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
  • შაქარი - 200 გ;
  • კარაქი - 100 გ;
  • ფქვილი - 130 გ;
  • კაკაო - 30 გ;
  • კვერცხები - 4 ცალი.;
  • მარილი - გემოვნებით;
  • სოდა - 1 ჩ.ს.;
  • მუქი შოკოლადი - 100 გ;
  • ვანილი გემოვნებით.

გამოაცხვეთ მანნიკს, რომელიც შევსებით ნელა გაზქურით:

  1. მოდით, მივცეთ mane, რომ sour კრემი ერთი საათის განმავლობაში, რისთვისაც ამ კომპონენტებს ავურიოთ და განზე ამოვიღოთ.
  2. ჩვენ ვუშვებთ კარაქს მიკროტალღურ ღუმელში ნახევარი წუთის განმავლობაში, რომ არბილებს. დაამატეთ შაქარი, მარილი და ვანილი. შემცვლელი მიქსერით.
  3. ჩვენ ერთდროულად ვატარებთ ქათმის კვერცხს ზეთში, მიქსერთან.
  4. ჩვენ ფქვილს ვგზავნით ცომს, ისევ მიქსერთან აურიეთ.
  5. დაამატეთ კაკაო, სოდა და დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი სემოლინაში. შეურიეთ ინგრედიენტები კოვზით.
  6. ჩვენ ვუკავშირდებით ორი თასის შინაარსს, ისევ knead.
  7. შეზეთეთ თასი ცხიმით. დაასხით ცომი. ჩვენ ვწყვეტთ შოკოლადს და თავზე ვდებ. დაასხით ცომის მეორე ნაწილი.
  8. პროგრამაში "გამოცხობა", ჩვენ მჟავე კრემს ვაცხადებთ ნელი გაზქურის 60-75 წუთის განმავლობაში.

Mannik არაჟანზე ნელა გაზქურაში. ვიდეო





კომენტარები