Fry Chicken jest przygotowywany na całym świecie, ponieważ różnorodność przepisów z nim jest bardzo duża. Ktoś lubi ptaka w chrupiącej panice, ktoś woli soczyste danie z warzywami, a niektórzy lubią smażyć mięso, wstępnie zniszcząc je w sosie. I jak wyłudzać gotowanie smażonego kurczaka w powolnej kuchence, którą opisujemy w tym artykule.

Smażony kurczak w glazurze w powolnej kuchence

Wisienka na mięsie pomoże nam zdobyć marynatę, w której umieszczamy olej sezamowy, lekki sos sojowy i brązowy cukier. To właśnie ta marynata określi główny smak kuryatyny, ponieważ składniki lepiej używać tych wskazanych w przepisie. Przygotujemy smażony kurczak w glazurze w powolnej kuchence z:

• filet z kurczaka - 0,5 kg;
• brązowy cukier - 1 łyżka;
• olej sezamowy - 1 łyżka;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• czosnek - 2 goździki;
• ostra papryczka chili - 20 g;
• mielona pieprz kayen - 0,5 łyżeczki;
• lekki sos sojowy - 2 łyżki;
• zielona cebula - 30 g;
• sól.

W celu przygotowania zrobimy następujące:

1. Filet z kurczaka, umyty i wysuszony, pokrój w kostki lub paski, włóż do miski.
2. Brązowy cukier w sosie sojowym i olejek sezamowy jest rozpuszczalny, wlewaj się do kurczaka, mieszaj, umieszcza go przez godzinę.
3. Wlej oliwę z oliwek do miski. Umieść program „Smażenie”, podgrzej go i usmażyć kurczaka. Włożyliśmy trochę w multicooker i mieszając, smażę każdą porcję oleju przez 5 minut. Następnie zabieramy ją do innego statku.
4. Zmiel goździki czosnkowe w dowolny wygodny sposób, pokrój ostrego pieprzu i zieloną cebulę pierścieniami.
5. W uwolnionej misce smaż warzywa przez minutę 3. Włożyliśmy gotowy filet i wlewamy do nich marynatę. Gotujemy smażony kurczak w powolnej kuchence przez około 10 minut.

Smażony kurczak w serze-jeden panika w powolnej kuchence

Ptak w przesuwaniu krakersów i twardego sera będzie chrupiący, ale w przypadku przepisu można wziąć dowolne części tuszy, na przykład skrzydła, dolne nogi lub filet, wcześniej pokrojony. W przypadku smażonego kurczaka w powolnej kuchence weźmiemy:

• skrzydła z kurczaka - 0,5 kg;
• mleko - 2 łyżki;
• mąka - 4 łyżki;
• ser - 40 g;
• breatcrumbs - 75 g;
• masło - 4 łyżki;
• cytryna - 1 szt.;
• olej słonecznikowy - do smażenia;
• jajko - 1 szt.;
• posiekany koperka - 1 łyżka;
• sól, czarny pieprz - do smaku.

Zrozumiemy proces gotowania:

1. Ubij jajko i mleko. Przygotujemy kolejny pojemnik i połączymy posiekany kopernik, twardy ser, tarto na drobnej trawie, a także krakersy. A mieszanka jajek i sama panika solą i pieprzyć w twoim guście. Mąka pszenna do osobnej miski.
2. Umyj i sucha kurczaka. Bierzemy kawałek kurczaka i toczymy się w mąkę, a następnie zanurzamy jajko mlekiem, a następnie dobrze toczymy na patelni z krąży z sera, naciskając ją rękami do mięsa. Więc zrób to z każdym kawałkiem, włóż je do miski i włóż do lodówki na godzinę.
3. Podgrzewamy olej w misce. Gotujemy smażony kurczak w powolnej kuchence, obracając kawałki szpatułką i smaczając 3-4 minuty od wszystkich stron.
4. Przesuwamy gotowe naczynie na talerzu i spryskujemy sokiem z cytryny.

Smażony kurczak w płatkach kukurydzianych w powolnej kuchence

Panel z kurczaka może być wykonywany inaczej, na przykład mieszanie krakersów i niesłodzonych płatków kukurydzianych. Przygotujemy takiego smażonego kurczaka w powolnej kuchence z:

• pIERSZA KURTYCZNA - 2 szt.;
• mąka - 150 g;
• jajka - 3 szt.;
• nieswodzone płatki kukurydziane - 150 g;
• breatcrumbs - 4 łyżki;
• mielona papryka, czarny pieprz, sól - do smaku;
• olej roślinny - do smażenia.

Przeanalizujemy proces gotowania według etapów:

1. Filet ptaków bez skóry i kości pokrojony na plastry o grubości 1 cm. Rolujemy sól, pieprz i mieloną paprykę lub możesz dodać więcej przypraw do swojego gustu. Dla łatwości przypraw zaleca się mieszanie.
2. Posmaruj się z rękami i połącz z bułką tartą.
3. Ubij jajka trzepaczką, odrobiną umywalki. Wlać mąkę do dużego talerza.
4. Upadamy plastry kurczaka w mąkę, a następnie zanurzamy jajko, a następnie w przesuwaniu płatków kukurydzianych.
5. Podgrzewamy olej roślinny w misce. Nie żałujemy olejków, ponieważ kurczak powinien się w nim zagotować.
6. Przygotowujemy smażony kurczak w powolnej kuchence w trybie „smażenia”, smaż plastry przez 2-3 minuty z każdej strony.

Smażony kurczak z boczkiem, mistrzem i jagodami w powolnej kuchence

Smażmy kurczaka w powolnej kuchence w całkowicie zwykły sposób, sól i tkanie mąki, a następnie przygotujemy ciekawy dodatek do bekonu, grzybów i jagód do naczynia. W przypadku tego smażonego kurczaka w powolnej kuchence weźmiemy:

• kurczak - 5 szt.;
• świeże lub lody jagody - 100 g;
• cytryna - ¼ szt.;
• champignons - 130 g;
• plastry boczku - 2 szt.;
• mąka - 2 łyżki;
• olej słonecznikowy - do smażenia;
• french Musztarda - 1 łyżka;
• sól, przyprawy.

Teraz spójrzmy na to, jak smażony kurczak jest przygotowywany w powolnej kuchence:

1. Z bioder z kurczaka usuwamy skórę i wkładamy je do mieszanki soli i przypraw, a następnie stań na 1 godzinę.
2. Przechucimy mąkę na talerzu, przed smażeniem gorącym olejem. Przez około 20 minut toczymy kawałki mąki i w trybie „smażenia” gotowania smażonego kurczaka w powolnej kuchence. Po osiągnięciu chrupiącej skorupy po każdej stronie bioder przenosimy je na naczynie.
3. Obejmujemy małe plastry boczku i grzybów. W oleju, który pozostaje w powolnej kuchence po kurczaku, najpierw usmażyć boczek z Champignons. Po 10 minutach dodaj musztardę w ziarnach, ostrożnie mieszając ją z innymi produktami, solą wszystko i pieprz.
4. Dodaj jagody i wyciśnij sok z cytryny. Gotujemy sos przez kolejne 10-15 minut.
5. Podawaj smażonego kurczaka wraz z grobem jagodowym.

Smażony kurczak w sosie miętowej w powolnej kuchence

Jeśli chcesz usmażyć kurczaka w jakiś sposób niezwykły, spróbuj umieścić go w sosie z miętowo-mitowaną i przygotować sos z tej samej mięty z jogurtem. Oryginalny i smaczny wynik jest gwarantowany. Zrobiliśmy to, aby przygotować takiego smażonego kurczaka:

• filet z kurczaka - 1,5 kg;
• posiekana mennica dla marynaty - 3 łyżki;
• posiekana mięta do sosu - 1 łyżka.;
• sok z cytryny - 4 łyżki;
• miód - 4 łyżki;
• sól pieprz;
• olej roślinny do smażenia;
• lemon Zest - 2 Tsp.;
• jogurt bez dodatków - 150 g.

Oto jak przygotujemy smażony kurczak z miętą w powolnej kuchence:

1. Najpierw pokrój filet na plastry o grubości 1 cm, a dla marynaty podłączymy miętę, sok z cytryny i miód, a także odpowiednią ilość soli i pieprzu. Na marynatach krople kurczaka i pozostaw na 1-2 godziny.
2. Wlej olej roślinny do miski i włącz opcję „smażenia”. Smażymy każdy kawałek kurczaka po obu stronach przez 5-7 minut.
3. Mieszamy jogurt, skórkę cytrynową i łyżkę posiekanej mięty, lekko słonecznie.
4. Układamy plastry smażonego kurczaka z multicookera na talerzu i nalewamy sos.

Smażony kurczak z warzywami, suszone morele i orzechy w powolnej kuchence

Taki niezwykły i soczysty smażony kurczak z warzywami i orzechami gotowanymi w powolnym kuchence jest dobry do podawania z ryżem lub bocznym naczyniem. Odwróć się z pysznym przepisem, przygotowując następujące czynności:

• filet z kurczaka - 0,5 kg;
• seler - 4 ogonki;
• zucchini - 2 szt.;
• słodka pieprz - 1 kapsułka;
• kapusta w Pekinie - 200 g;
• zielona cebula - 30 g;
• kuraga - 50 g;
• posiekany bazylia - 1 łyżka;
• nerkowca - 50 g;
• olej słonecznikowy - 3 łyżki;
• cytryna - 1 szt.;
• sól.

Rozważ algorytm do gotowania smażonego kurczaka w powolnej kuchence:

1. Filet z kurczaka, pieprz, kapusta w Pekinie wycięta paskami. Posiekaj suszone morele i cukinię, seler, bazylię i zieloną cebulę, a także orzechy nerkowca.
2. Wlej olej słonecznikowy do miski smaczonej i wybierz odpowiednią opcję na panelu. W powolnej kuchence najpierw gotujemy smażony kurczak z orzechami. Po 5 minutach rzucamy pieprzem, bazylią, cebulą i selerem, mieszamy i smażę około 2 minut.
3. Potem przychodzą trzcina i suszone morele - przygotowujemy je smażonym kurczakiem w powolnej kuchence przez kolejne 5 minut. Na tym etapie zasadzimy naczynie.
4. Rzucamy skórkę cytrynową z warzywami z warzywami i wyciskamy sok z owocu. Po kolejnych 5 minutach wyłącz powolną kuchenkę.

Smażony kurczak w sosie z kwaśnej śmietany i musztardy

Jest to prosty przepis, który nie wymaga wielu komponentów. Jest jednak dość interesujący i smaczny. Przygotowujemy smażony kurczak w multicookerze pod sosem mieszanym musztardem z następujących komponentów:

• filet z kurczaka - 1 kg;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• kwaśna śmietana - 100 g;
• musztarda Dijon - 2 łyżki;
• wine Wine Wine - 1/3 szklanki;
• estragon - 1 łyżeczka:
• sól, czarny pieprz.

Oto opis tego, jak gotujemy smażony kurczak pod sosem w powolnym kuchence:

1. Pokrój filet z kurczaka na kawałki i złóż sól i pieprz w mieszance soli.
2. W oliwy z oliwek, za pomocą programu „smażenia”, usmażyć kurczaka ze wszystkich stron. Lepiej jest gotować smażonego kurczaka w powolnej kuchence w porcjach, aby była smażona i nie gasić własnego soku.
3. Wlej białe wino do pozostałego oleju. Gotujemy go przez 2 minuty, a następnie dodajemy kwaśną śmietanę, estraon i musztardę, ssać sos. Po 2 minutach wyłącz urządzenie.
4. Podczas serwowania nalewamy kurczaka sosem.

Smażony kurczak w powolnej kuchence. Wideo