Rękaw do pieczenia jest uniwersalną rzeczą, która pozwala zrealizować najbardziej zróżnicowane przepisy z kategorii właściwego odżywiania, przy jednoczesnym zachowaniu czystości w kuchni. Dzisiaj wyczarujemy kurczaka w rękawie w powolnej kuchence. Ludzie, którzy ściśle monitorują swoją wagę, uwielbiają kurczaka - produkt dietetyczny jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący. A drobiu upieczone w rękawie podwaja swoją korzyść, ponieważ można go przygotować z minimalną ilością soli, przypraw i tłuszczu.

Kurczak w rękawie w powolnej kuchence: jak używać torby do pieczenia

Pakiet do tworzenia zdrowej żywności jest całkowicie łatwy w użyciu, ale ci, którzy nie są zaznajomieni z tym urządzeniem kulinarnym, powinni znać kilka ważnych zasad:

1. Lepiej nie zgłaszać soli w rękawie, niż umieszczać zbyt wiele. Pieczenie w rękawie zwykle zwiększa smak przypraw i przypraw.
2. Kurczak w rękawie w powolnej kuchence jest niesamowicie smaczny, jeśli wypychasz go słomkami czosnku i marchwi.
3. Szklanka bulionu lub wody, którą należy wlać do rękawa do mięsa pociętego na kawałki, pomoże osiągnąć efekt naczynia.
4. Po rękawie ze składnikami naczynia znajduje się w misce multicookera, przebij go w kilku miejscach ostrym nożem lub wykałaczką, w przeciwnym razie pęknie pod ciśnieniem gorącego powietrza.
5. Aby chrupiąca skórka pojawiła się na mięsie, pokrój opakowanie i rozcieńcz krawędzie na bokach, gdy pozostanie 20 minut do programu pracy. Obcinanie rękawa, bądź bardzo ostrożny - wychodzi z niego para, którą można mocno spalić.

Cały kurczak w rękawie w powolnej kuchence

Jest to budżetowa wersja pieczonego kurczaka - znalezisko dla zwolenników żywienia białek. Soczysty i bardzo satysfakcjonujący!

Przygotuj następujące produkty:

• tusza z kurczaka - 1,2 - 1,3 kg;
• czosnek - 1 plasterek;
• gotowe - Wykonane przyprawy dla kurczaka - do smaku;
• sól to niewielka szczypta.

Taki czas jest przygotowywany na dwóch kontach:

1. Uruchom kurczaka w bieżącej wodzie i umieść go za pomocą papierowych ręczników.
2. Zetrzyj zwłoki niezbędną ilością soli i przypraw.
3. Posiekaj plasterek czosnku małymi kostkami. Po wycinaniu skóry ostrym nożem, wypchaj tusze czosnkiem.
4. Włóż kurczaka w rękawie i napraw krawędzie opakowania specjalnym klipsem. Pamiętaj, że nie musisz wypełniać oleju rękawem!
5. Włóż kurczaka w rękawie w powolnej kuchence i przebij torbę w kilku miejscach.
6. Uruchom „pieczenie” przez 60–80 minut. Mięso zostanie upieczone we własnym soku, a wkrótce docenisz to cudowne danie. Smacznego!

Nadziewany kurczak w rękawie w powolnej kuchence

Będziemy gotować z tych produktów:

• tusza młodego brojlery - 1 szt.;
• ziemniaki - 8 bulw;
• wszelkie grzyby - 8 szt.;
• głowa cebuli - 1 szt .;
• czosnek - 3 zęby;
• kilka gałązek koperków;
• sól - szczypta;
• zakupione przyprawy dla kurczaka - do smaku;
• majonez.

Aby ugotować nadziewanego kurczaka w rękawie w powolnej kuchence, postępuj zgodnie z instrukcjami:

1. Obierz plastry czosnku i drobno posiekaj lub przejdź przez prasę.
2. Wprowadź kurczaka w wodzie i wytrzyj go czystym ręcznikiem. Zetrzyj tuszy solą i przyprawą, a następnie nakłuć ostrym nożem w klatce piersiowej, nogach i plecach. Włóż posiekany czosnek do tych „kieszeni”.
3. Wytnij obraną cebulę małą kostką.
4. Oczyść ziemniaki i pokrój je na cienkie plastry, a także posiekaj grzyby.
5. Połącz i wymieszaj cebulę, ziemniaki i grzyb w jednej misce. Dodaj do tych produktów drobno posiekany kopernik, odrobinę majonezu i odrobinę soli.
6. Gotowe wypełnienie szczelnie zapalaj zwłokę kurczaka.
7. Umieść kurczaka w rękawie. Jeśli istnieje niewielkie wypełnienie, które nie pasowało do tuszy, połóż go po bokach tuszy. Słusznie napraw krawędzie paczki i nie zapomnij o przebijaniu go w kilku miejscach.
8. Piec kurczaka w rękawie w powolnej kuchence w odpowiednim trybie przez 1,5–2 godziny.

Kurczak w rękawie w powolnej kuchence: nogi z kurczaka z aiva

Nawet jeśli jesz kurczaka bardzo często i nie widzisz nic specjalnego w tym produkcie, nadal zalecamy gotowanie nóg z kurczaka zgodnie z tym przepisem. Będziesz mile zaskoczony delikatny słodki smak pachnącego mięsa.

Składniki:

• nogi z kurczaka - 2 szt.;
• Łodyga selera - 1/2;
• dojrzałe aiva - 0,5 szt.;
• czosnek - 5 płatków;
• mała marchewka - 1 szt.;
• sól i przyprawy są do smaku.

Krok -By -krok instrukcje gotowania kurczaka w rękawie w powolnej kuchence:

1. Przede wszystkim zetrzyj czyste, lekko mokre obniżenie soli i przypraw. Odłóż na mięso do marynowania.
2. Wyczyść marchewkę i pokrój ją długimi paskami o średniej grubości. Zmiel połowę łodygi selera w ten sam sposób.
3. Wytnij pigwę na cienkie plastry.
4. Przekaż obrane plastry czosnku przez prasę. Połóż jedną część pod skórą nóg z kurczaka, wymieszaj drugą z warzywami na przystawkę. Nie ma potrzeby solonych warzyw!
5. Włóż nogi w rękawie i rozłóż marchewkę, seler i piginę, doprawione czosnkiem na wierzchu. Związaj torbę mocno i umieść ją w Multichan.
6. Włącz program pieczenia na 60 minut. Po pół godziny otwórz pokrywkę i obróć torbę z jedzeniem na drugą stronę. Dokładnie godzinę później będzie gotowy i niewiarygodnie pachnący kurczak w rękawie w powolnej kuchence. Smacznego!

Kurczak w rękawie w powolnej kuchence: soczysta piersi z kurczaka

Pierś jest najbardziej delikatną i delikatną częścią kurczaka, która w trakcie obróbki cieplnej jest bardzo łatwa do wyschnięcia. Przygotowanie w rękawie sprawia, że \u200b\u200bmostek jest bardzo soczysty i miękki, po prostu niemożliwe jest go zepsuć.

Lista zakupów:

• pierś z kurczaka - 300 g;
• marchewka - 1/2;
• czosnek - 1 plasterek;
• cytryna - 2 plastry;
• sos sojowy - 1 łyżka. L.;
• sól, mielona czarna pieprz, rozmaryn, papryka.

Nagraj przepis:

1. Uruchom mięso w wodzie i lekko zdobądź go z ręcznikiem papierowym.
2. Obierz marchewkę i pokrój pierścienie, czosnek - cienkie plasterki.
3. Pocieraj pierś solą i przyprawami (można je wybrać i ułożyć według własnego uznania). Jeśli wolisz nie zbyt słone potrawy, całkowicie porzuć sól, ponieważ sos sojowy, z którym będziemy przyprawić mięso, już słone.
4. Włóż pierś do torby do pieczenia. Następnie dodaj czosnek, marchewkę i sos sojowy. Na koniec dopraw mięso sokiem z cytryny, włóż pozostałą skórkę do torby. Zawiąż krawędzie rękawa.
5. Wypełnij 1 litr 1 litr wody.
6. Umieść rękaw z jedzeniem w koszyku do gotowania. Aktywuj program „ciepły -up” i ustaw licznik czasu na 40 minut.

Wykończony kurczak w rękawie w powolnej kuchence jest dobry w gorąco i zimno. Smacznego!

Kurczak w rękawie w powolnej kuchence: filet z kurczaka z kolorową kapustą

To danie jest doskonałym dodatkiem do przystawki owsianki gryczanej lub ryżu.

Będziemy potrzebować takich produktów:

• filet z kurczaka - 300 - 400 g;
• kolorowa kapusta - 1 duże widelce;
• cebula - 2 głowy;
• duża marchewka - 1 szt.;
• czosnek - 2 zęby;
• sól - szczypta;
• przypraw curry - 0,5 łyżeczki;
• majonez o niskiej zawartości tłuszczu - 1 łyżki. L ze wzgórzem;
• zieloni pietruszki i koperka - 1 pakiet.

Przygotowanie pysznego kurczaka w rękawie w powolnej kuchence rozpadnie się na kilka kolejnych działań:

1. Pokrój umyty filet na małe części i włóż głęboką miskę.
2. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewkę grubą trawą, wymieszaj warzywa z curry przyprawowym.
3. Przekaż zęby czosnkowe przez prasę i dodaj do cięcia warzywnego.
4. Umieść masę warzywną w misce do filetu, zasłaj produkty, wymieszaj wszystko z majonezem i pozostaw mięso w marynatie na 20–30 minut.
5. Umyj kalafior, wytrzyj widelce serwetką i zdemontować ją na średnich kwiatostanach.
6. Dystrybuj kwiatostany na rękawie do pieczenia. Obróć filet warzywami na poduszkę kapusty i zawiąż torbę.
7. Delikatnie przesuń rękaw z produktami do miski wielokrotnie.
8. Włącz „pieczenie” przez 1 godzinę.

Wykończone danie będzie umiarkowanie soczyste i lekkie.

Kurczak w rękawie w powolnej kuchence: pyszne skrzydła z kurczaka

To cudowne danie zostaną docenione zarówno przez początkujących, jak i zręcznych hostessów.

Zestaw niezbędnych składników jest takie:

• skrzydła z kurczaka - 1 kg;
• Świeżo wyciśnięty sok 1 cytryna;
• sól, mielony czarny pieprz, zioła prowansalskie;
• trochę oliwy z oliwek.

Procedura:

1. Uruchom skrzydła z kurczaka i wysusz je.
2. Złóż skrzydła w głębokiej misce, dodaj sok z cytryny i oliwę z oliwek, solą, sól i wymieszaj z ziołami prowansalnymi. Umieść miskę w chłodnym miejscu, aby mięso było marynowane (idealnie zajmuje całą noc).
3. Złóż połączone skrzydła w rękawie do pieczenia.
4. Włóż rękaw do miski multicooker, zrób kilka nakłuć w torbie.
5. Umieść urządzenie w trybie „wypieki” na pół godziny.
6. Kiedy wygasają przez 30 minut, otwórz powolną kuchenkę i, obserwując środki bezpieczeństwa, ostrożnie odetnij rękaw i rozłóż krawędzie opakowania.
7. Bez zmiany trybu gotuj skrzydła przez około 10 minut. W tym czasie pojawi się na nich pyszny chrupki. Smacznego!

Kurczak w rękawie w powolnej kuchence: obfite nogi z kurczaka z ziemniakami. Wideo