Przez słowo ciasta jesteśmy przyzwyczajeni do słodkiego dania na herbatę lub kawę. Ale wiele hostessów gotuje, a nie słodkie ciasta. Najczęstszym z nich jest ciasto z kurczaka. Takie danie jest świetne na przekąskę lub pełną popołudniową przekąskę. Możesz go ugotować zgodnie z różnymi przepisami. Dzisiaj stworzyliśmy dla Ciebie wybór najbardziej udanych, sprawdzonych przepisów na robienie ciasta z kurczaka w powolnej kuchence.

Pie z kurczaka w powolnej kuchence: podstawowy przepis

Z całej obfitości podstawowych przepisów na ciasto z kurczaka w powolnej kuchence, wybraliśmy dla Ciebie. Nawet najbardziej niedoświadczone gospodynie domowe dostają takie ciasto, ponieważ jego sekret jest w cienkim teście i z otwartą pokrywką. Pomimo tak niezwykłej metody gotowania, ciasto jest bardzo smaczne, obfite i bogate. Ponadto, pomimo otwartej okładki, tworzy się na niej pyszna skórka. Chcesz poznać wszystkie tajemnice takiego ciasta z kurczakiem w powolnej kuchence? Następnie weź pod uwagę poniższy przepis.

Składniki:

• filet z kurczaka - 4 szt.;
• kalafior - 500 g;
• cebula - 1 PC;
• jajka kurze - 2 szt.;
• śmietana (15% tłuszczu) - 100 g;
• ser (holenderski lub rosyjski) - 100 g;
• mąka - 200 g;
• masło - 100 g;
• olej roślinny - 1,5 łyżki. l;
• zimna woda - 2 łyżki. L.
• sól, pieprz do smaku.

Przygotowanie ciasta z kurczaka w powolnej kuchence zgodnie z podstawowym przepisem:

1. Umyj filet z kurczaka, wysuszyć ręcznikiem papierowym.
2. Przekaż mięso kurczaka przez młynek do mięsa, zamieniając go w mięso mielone.
3. Wlej olej roślinny do pojemnika wielopasmowego, ustaw tryb pieczenia.
4. Wyślij mięso mielone z kurczaka na rozgrzane olej, usmażyć przez 10 minut, ciągle mieszając.
5. Obierz cebulę, pokrój w kostki.
6. Wyślij cebulę do powolnej kuchenki i smaż z kurczaka do przezroczystości cebuli.
7. Spłucz kalafior, wyślij go do wrzącej wody i gotuj przez kilka minut.
8. Po gotowaniu wlej kolorową kapustę zimną wodą, aby zatrzymać proces zmiękczania.
9. Pokrój kolorową kapustę nożem na małe kawałki o dowolnym kształcie.
10. Wyślij wcześniej przetworzone warzywo do powolnej kuchenki.
11. Urządzenie umieszczało w trybie gaśniczym przez 10 minut, sól i pieprz zawartość powolnej kuchenki.
12. Włóż nadzienie w osobnym pojemniku, umyj miskę multicooker i wytrzyj go.
13. Wlać mąkę na powierzchnię roboczą.
14. Umieść masło na środku mąki.
15. Pokrój masło na małe kawałki i posyp na nich mąkę, tworząc kulki wielkości grochu.
16. Aby zbierać mąkę utworzoną w kule w stosie, tworząc wzgórze.
17. Na środku wzgórza zrób dziurę i wlej 2 łyżkę. L Zimna woda, dodaj sól.
18. Ugniataj ciasto.
19. Umieść ciasto do kontenera multicooker, tworząc koszyk palcami.
20. Włóż w koszyk z ciasta wcześniej przygotowane wypełnienie.
21. Zetrzyj ser na grubej trucie.
22. W osobnym pojemniku wymieszaj jajka z kwaśną śmietaną i serem. Wymieszaj masę aż do stanu jednorodnego.
23. Wlej wypełnienie bezpośrednio do napełniania, rozkład na całej powierzchni ciasta.
24. Zamknij powolną kuchenkę za pomocą pokrywki, ustaw tryb pieczenia na 30 minut.
25. Na końcu trybu gotowania otwórz powolną kuchenkę, ponownie włącz program pieczenia i przedłużyć gotowanie na kolejne 30 minut.

Zdobądź gotowe ciasto bardzo ostrożnie, aby kruche ciasto się nie rozpadło. W razie potrzeby dodatkowo udekoruj danie gałązkami świeżych ziół.

Wylewanie ciasta z kurczaka do powolnej kuchenki

Polej ciasta są bardzo łatwe do przygotowania. Mimo to ich smak jest po prostu niezrównany. Ciasto powodziowe z kurczakiem jest po prostu niesamowite, ponieważ nadzienie jest równomiernie rozmieszczone w całym ciasto. W takim przypadku uzyskuje się jednolite proporcje ciasta i wypełnień.

Lista składników, które są potrzebne do przygotowania ciasta z kurczakiem w powolnej kuchence:

• filet z kurczaka - 2 szt.;
• ziemniaki - 3 szt.;
• cebula - 1 PC;
• ser (holenderski lub rosyjski) - 50 g;
• kefir - 1 Multistakan;
• jajka kurze - 3 szt.;
• olej roślinny - 1 łyżka. l;
• mąka - 7 łyżki. l;
• soda - 1 łyżeczka;
• sól, pieprz do smaku.

Etapy przygotowywania ciasta z kurczakiem w powolnym kuchence:

1. Lekko ubij jajka mikserem.
2. Dodaj kefir, sodę, mąkę i sól do jaj. Wymieszaj ciasto z mikserem aż do stanu jednorodnego.
3. Podziel ciasto na 3 części.
4. Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym.
5. Wlej jedną część ciasta do kontenera multicooker.
6. Ziemniaki obieraj, zetrzyj grubą trawę.
7. Wyślij zmiażdżone ziemniaki do powolnej kuchenki na ciasto, sól i pieprz.
8. Obierz cebulę, pokrój w małe kostki.
9. Połóż cebulę nad ziemniakami.
10. Umyj filet z kurczaka, wysuszyć ręcznikiem papierowym.
11. Pokrój kurczaka na małe kostki i włóż powolną kuchenkę na łuku.
12. Posyp mięso solą i pieprzem.
13. Zetrzyj ser gruboziarnistą trawą.
14. Posyp filet z kurczaka startym serem.
15. Wlać składniki pozostałym ciastem.
16. Umieść powolną kuchenkę w trybie ciastek. Czas gotowania to 40-45 minut.

Wyciągnij ciasto bardzo ostrożnie, radzimy użyć pojemnika do gotowania pary. Podawaj gotowe danie z kwaśną śmietaną i piórami świeżej cebuli.

Ciasto z kurczaka i grzyby w powolnej kuchence

Grzyby to uniwersalny produkt, z którym można dodać jeszcze więcej smaku każdemu danie. Ciasto z kurczakiem i grzybami to doskonałe danie, które nie tylko cieszy się smakiem, ale także odżywia energię przez długi czas.

Lista zakupów:

• filet z kurczaka - 1 komputer;
• biała kapusta - 200 g;
• champignony lub grzyby ostrygowe - 200 g;
• ser (rosyjski lub holenderski) - 50 g;
• cebula - 1 PC;
• jajko kurczaka - 1 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• ciasto Power (można kupić w sklepie w postaci półfinanego produktu) - 200 gramów;
• zieloni (koper, pietruszka) - mała grupa;
• olej roślinny - 2 łyżki. l;
• sól, pieprz do smaku.

Procesy przygotowawcze ciasta z kurczakiem i grzybami:

1. Spłucz filet z kurczaka, zmocz z ręcznikiem papierowym.
2. Wytnij mięso kurczaka w małe kostki.
3. Oczyść grzyby, jeśli są to Champignons, Wezen po prostu umyj.
4. Wytnij grzyby talerzami.
5. Oczyść cebulę i marchewkę, pokrój cebulę kostkami, zetrzyj marchewkę na grubej trawie.
6. Posiekaj kapustę nożem w postaci słomy.
7. Wlej olej roślinny do pojemnika wielopasmowego, ustaw tryb smażenia.
8. Wyślij kurczaka, grzyby, cebulę, marchewkę i kapustę na gorący olej. Smaż składniki do połowy.
9. Sól i pieprzyć nadzienie.
10. Gotuj jajko, zetrzyj na grubej trawie.
11. Zetrzyj ser gruboziarnistą trawą.
12. Spłucz zieleń, drobno posiekaj nożem.
13. Zwiń ciasto na cienki kwadrat, włóż nadzienie na środku.
14. Przypnij ciasto do krawędzi, tworząc kopertę.
15. Wyślij ciasto do nasmarowanej pojemności multicooker.
16. Urządzenie jest ustawione w wypiekach na 30 minut.
17. 10 minut przed końcem programu obróć ciasto.

Podawaj gotowe danie z kwaśną śmietaną lub sosem czosnkowym.

Serowe ciasto z kurczakiem w powolnej kuchence

Serowe ciasta są bardzo popularne w krajach przestrzeni post -sowowej, są przygotowywane z różnorodnymi nadzieniami, wspólną opcją jest ciasto z kurczakiem. Nie jest trudno go ugotować, zwłaszcza jeśli masz asystenta kuchennego numer 1 - powolną kuchenkę. Postępuj zgodnie z instrukcjami opisanymi poniżej, a otrzymasz wspaniałe danie, które z pewnością docenią wszystkie Twoje gospodarstwa domowe.

Produkty, które będą musiały przygotować ciasto serowe w powolnej kuchence:

• filet z kurczaka - 2 szt.;
• ser rosyjski - 100 g;
• masło - 150 g;
• mąka pszenna - 1 wielopostacika;
• paprika - ½ łyżeczki;
• jajka kurze - 4 szt.;
• kwaśny śmietan - 200 g;
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
• sól, pieprz do smaku.

Etapy przygotowywania ciasta serowego z kurczakiem w powolnej kuchence:

1. Umyj filet z kurczaka, zmocz ręcznik papierowy.
2. Wytnij kurczaka na cienkie krótkie paski.
3. Dodaj paprykę do filetu, rozpowszechnij przyprawy we wszystkich elementach.
4. Zetrzyj ser gruboziarnistą trawą.
5. W osobnym pojemniku lekko ubij jajka.
6. Rozpuść 100 gramów masła, dodaj je do jaj.
7. Dodaj kwaśną śmietanę i ser do masy jajecznej, wymieszaj.
8. W małych porcjach wlej mąkę z proszkiem do pieczenia do ciasta i wymieszaj masę z trzepaczką.
9. Nasmaruj pozostałe masło miski multicooker.
10. Włóż mięso do zbiornika urządzenia, posyp solą i mieloną czarną pieprzem.
11. Wlej ciasto do mięsa.
12. Zamknij powolną kuchenkę, ustaw tryb pieczenia i gotuj ciasto na 45 minut.
13. Na końcu trybu gotowania nie można wyjąć ciasta, ale daj mu czas na warzenie w trybie grzewczym.

W razie potrzeby gotowe ciasto z kurczakiem jest ozdobione drobno posiekanymi ziołami.

Pie z kurczaka w powolnej kuchence. Wideo