Supa de ciuperci cu Champignons într -un aragaz lent

Aragazul lent este ca și cum ar fi creat pentru a găti primele feluri de mâncare. În mod deosebit de gustos, parfumat și bogat sunt într -un multicooker de supe. Oferim rețete pentru a face supă de ciuperci cu Champignons într -un aragaz lent.

Supa de ciuperci cu Champignons într -un aragaz lent

Pentru a pregăti un prim fel de mâncare delicios, veți avea nevoie de un aragaz lent, mâncare și dorința de a găti supă hrănitoare.

Lista produselor din listă:

  • cartofi - 600 g;
  • ceapă - 1 PC.;
  • morcovi - 1 PC.;
  • champignons - 500 g;
  • ceapa verde - mai multe pene;
  • ulei de floarea -soarelui - 3 lingurițe;
  • sare, condimente după gust;
  • amestec de verdeață - după gust.

Procesul de gătit primul fel de mâncare:

  1. Pregătiți toate legumele. Este necesar să curățați ceapa, morcovii și cartofii, clătiți sub robinet. Tăiați cartofii cu cuburi, ceapă - tocați fin, grătați morcovul.
  2. Clătiți ciupercile sub robinet, reîmprospătați piciorul picioarelor, dacă este necesar, curățați și tăiați în felii. Dacă ciupercile sunt mari, puteți tăia în cuburi și puteți lăsa pălării mici neatinse.
  3. Turnați uleiul în vasul dispozitivului, activați opțiunea „prăjire”, puneți ceapa, prăjiți timp de 2 minute, apoi adăugați morcovii, prăjiți totul împreună aproximativ 3 minute.
  4. Adăugați ciupercile în legume, gătiți până când programul este oprit, amestecând periodic.
  5. Turnați cartofii în bol în legume, turnați 2,5 litri de apă caldă, sare și piper. Puteți pune ardeiul cu o mazăre neagră și parfumată, câteva frunze de frunze de dafin.
  6. Gătiti farfuria în modul „Supa” timp de 40 de minute.
  7. La sfârșitul gătitului, cu 5 minute înainte de cronometru, adăugați verzi fin topite în supa finisată.
  8. Când serviți, fiecare într -o farfurie a pus o mână de ceapă verde tocată și puteți lingura de smântână.

Supa de ciuperci cremă cu campigni într -un aragaz lent

Ciorba este pregătită conform acestei rețete literalmente într -o singură respirație. Nimic complicat, numai că trebuie să pregătiți totul în funcție de listă și să alocați timp pentru gătit.

Ce va fi necesar:

  • filet de pui - 200 g;
  • ceapă cu morcovi - 1 buc.;
  • champignons - 0,5 kg;
  • ulei de măsline sau orice altă legumă - 3 lingurițe.;
  • făină - o lingură;
  • verzi - pentru servire;
  • sare, piper negru și mazăre, frunze de dafin - după gust;
  • condiment pentru ciuperci - opțional;
  • smântână - 3 lingurițe.

Pregătirea ciorbei pas cu pas:

  1. Pregătiți o bucată de file de pui, tăiați în cuburi.
  2. Turnați uleiul în vasul multicooker, activați modul de prăjire.
  3. Puneți bucăți de carne într-o cratiță, prăjiți pe fiecare parte timp de aproximativ 5-6 minute.
  4. În timp ce carnea este gătită, curățați legumele, pregătiți -vă: trebuie să tăiați ceapa, puteți tăia morcovii cu cuburi, cuburi sau grătar.
  5. Adăugați legume în bolul multicooker pentru carne, toate trebuie să gătiți 10 minute.
  6. Ciupercile trebuie spălate, uscate și curățate (dacă este necesar). Tăiați în felii, ciupercile mici pot fi lăsate întregi.
  7. Ciupercile trebuie să fie turnate în carne cu legume, să extindă programul și să gătească toate împreună aproximativ 10 minute, amestecând periodic.
  8. Apoi turnați o lingură de făină, amestecați și turnați imediat smântână cu un flux subțire, amestecând constant conținutul bolului cu o spatulă. Adăugați un pahar cu apă caldă.
  9. Puneți sare, mirodenii, amestecați. Gătiti farfuria cu un capac închis în „ciorbă” sau „aburi” timp de 40 de minute.
  10. La sfârșitul gătitului sau după semnal, verdeața tocată ar trebui să fie puse în supă.
  11. Lăsați farfuria să se infuzeze timp de 15 minute cu un capac închis. Apoi puteți servi imediat la masă.
  12. Puneți o verdeață proaspătă ușor zdrobită în fiecare farfurie, puteți adăuga biscuiti.

Supa de ciuperci cu Chamamnons și brânză într -un aragaz lent

Și această supă poate fi preparată în aproximativ 40 de minute, dacă pregătiți rapid toate ingredientele și apoi încredințați procesul de aragaz lent.

Începem munca prin pregătirea:

  • ceapă;
  • morcovi;
  • cartofi - 5 buc.;
  • ceapa-2 tulpini;
  • rădăcina de țelină - jumătate;
  • bulion de pui sau apă - 2,5 L;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe;
  • champignons - 200 g;
  • cremă de brânză - 300 g;
  • ceapă verde și pătrunjel tocat - 2 lingurițe.;
  • busuioc - pentru hrănire;
  • sare, mirodenii - după gust.

Pregătirea supă delicioasă într -un aragaz lent:

  1. Pregătirea ciupercilor: clătiți sub robinet, tăiați în felii cât mai subțiri.
  2. Toate legumele: ceapa, morcovii și cartofii sunt spălați și curățați.
  3. Tăiați ceapa fin, cartofii - cuburi mai mari, un exemplu de 2 cm, morcovii pot fi tăiați în același mod, cuburi mici sau grătar.
  4. Ceapa trebuie să taie în jumătate de inele, cuburi cu țelină mică.
  5. Turnați uleiul într -o cratiță, porniți modul „prăjire”, încălziți uleiul timp de 2 minute.
  6. Prăjiți ingredientele în această secvență: mai întâi, ciuperci, aproximativ 5 minute pentru a evapora excesul de lichid, apoi puneți ceapă, gătiți 2 minute, morcovi cu rădăcină de țelină și ceapă. Toate împreună, amestecând, amestecând cu o spatulă, aproximativ 5 minute.
  7. Turnați bulion fierbinte sau apă, activați opțiunea „Supa”, aduceți la fierbere. Puneți cartofii în supă, gătiți timp de 15 minute sau până când cartofii sunt moi.
  8. Tăiați brânza inundată cu cuburi, adăugați în tigaie, puneți pătrunjel tocat, condimente și sare, amestecați.
  9. Gătiti supa nu mai mult de 5 minute, apoi opriți dispozitivul, amestecați supa și poate fi turnat pe farfurii.
  10. Adăugați mai multe frunze de busuioc proaspăt pe fiecare farfurie.

Supa de ciuperci cu Champignons și Vermicelli într -un aragaz lent

Pare a fi o rețetă simplă pentru pregătirea primului fel de mâncare, dar în aragazul lent, supa se va dovedi a fi foarte parfumată și deloc pentru a gusta ca sudată din aceleași produse de pe aragaz. Ciorba de ciuperci cu campigni într -un aragaz lent va fi mult mai gustoasă!

Produse pentru muncă:

  • cartofi - 5 buc.;
  • champignons - 10 buc.;
  • ceapă - cap;
  • morcovi - 1 cultură de rădăcină;
  • bulion de pui - 1,5 L;
  • ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe;
  • unt - 1 lingură;
  • vermichel - 40 g;
  • condimente: frunză de dafin, ardei negru, ardei aromat cu mazăre după gust;
  • parsley Fresh - 5 ramuri pentru servire.

Pregătirea supării într -un aragaz lent:

  1. Activați dispozitivul în modul „prăjire”, turnați uleiul.
  2. Legume curate: Ceapa trebuie tocată fin, puteți găti morcovul.
  3. Ceapa cu morcovi trebuie să se prăjească în ulei timp de 5 minute, amestecând periodic.
  4. Clătiți ciupercile, tăiați în bucăți, adăugați la ceapă cu morcovi, puneți o linguriță de unt.
  5. Comutați dispozitivul în modul „coacere”, pregătiți ciupercile cu legume timp de 10 minute sub un capac închis.
  6. În timp ce există timp, trebuie să curățați cartofii, tăiați în cuburi.
  7. După semnal, adăugați cartofii în vasul dispozitivului, turnați bulionul, sarea și piperul, adăugați condimente după gust.
  8. Dacă se folosește apă în loc de bulion, puteți adăuga un cub de bulion.
  9. Pregătiți supă cu ciuperci în modul „Supa” timp de 40 de minute, concentrați -vă pe pregătirea cartofilor. Dacă este moale, puteți opri dispozitivul.
  10. Cu 10 minute înainte de finalizarea programului într -o supă aproape gata, trebuie să puneți vermicelli mici și pătrunjel tocat, să amestecați, să așteptați fierberea și să vă pregătiți până când dispozitivul este oprit.
  11. Acest fel de mâncare nu trebuie să fie insistat, așa că imediat după gătit, supa poate fi turnată în farfurii și servită la masă împreună cu smântână și ierburi proaspete.

Supa de ciuperci cu Champignons pe lapte într -un aragaz lent

Pregătiți supa cu lapte puțin neobișnuit. Dar merită încercat, mai ales că supa este gustoasă și foarte satisfăcătoare.

Avem nevoie de astfel de produse:

  • champignons - 300 g;
  • ceapă - cap;
  • mărar uscat și paprika - 1 lingură;
  • unt - 2 lingurițe.;
  • cartofi - 4 buc. mărime medie;
  • făină - 3 lingurițe.;
  • apă sau bulion de carne - 2 căni;
  • lapte - un pahar;
  • condimentele și sarea trebuie să guste.

Secvență de gătit:

  1. Puneți untul în recipientul multicooker, activați opțiunea „prăjire”.
  2. Ciupercile și ceapa trebuie să fie tăiate cât mai mici, se toarnă mai întâi pe bol pe bol, se gătește, se amestecă, cu o spatulă, timp de 10 minute.
  3. Apoi adăugați ciupercile, gătiți toate împreună încă 10 minute.
  4. După - adăugați paprika și mărar la ceapă cu ciuperci, amestecați.
  5. Curățați și tăiați cartofii cu cuburi, adăugați multicooker în bol.
  6. În 3 linguri de lapte, diluați făina, amestecați astfel încât să nu existe bulgări. Împărtășiți laptele rămas, amestecați bine.
  7. Amestecul de lapte cu făină trebuie turnat în supă, se amestecă cu o spatulă, se adaugă bulion sau apă.
  8. Adăugați sare și condimente. Dintre mirodenii, puteți piper măcinat negru și un vârf de paprika, precum și piper cu un negru de mazăre și parfumat mai multe mazăre și 1 frunză de dafin.
  9. Coborâți capacul dispozitivului la clic, comutați aragazul lent în modul „stingerea”. Gătiti supa timp de 40 de minute.
  10. Dacă după semnal, cartofii devin moi, dispozitivul poate fi oprit, dacă mai trebuie să sudați supa, extindeți modul încă 20 de minute.
  11. Subiect: Imediat după semnal cu ierburi proaspete și biscuiti.

Supa de ciuperci cu Champignons și hrișcă într -un aragaz lent

Supa sudată într -un aragaz lent cu ciuperci și hrișcă nu este doar foarte gustoasă, ci și hrănitoare și, de asemenea, utilă. Ciorba este gătită rapid, se dovedește bogată și pare foarte apetisantă.

Pregătiți următoarele produse:

  • champignons - 0,5 kg;
  • morcovi cu ceapă - 1 buc.;
  • cartofi - 8 buc. mărime medie;
  • buckwheat - 1/3 pahare;
  • apă - 2,5 L;
  • ulei de floarea -soarelui - 3 lingurițe;
  • sare, mirodenii preferate - după gust;
  • un amestec proaspăt - mai multe crenguțe.

Cum se gătește un delicios delicios într -un aragaz lent:

  1. Ciupercile trebuie să fie spălate și tăiate cât mai subțiri cu plăci.
  2. Turnați uleiul în bol, porniți opțiunea „prăjire”.
  3. Uleiul ar trebui să se încălzească câteva minute, să toarne ciuperci, să se prăjească timp de aproximativ 15 minute, amestecând periodic.
  4. Cojiți ceapa cu morcovi, tocați ceapa fin și grătați morcovul.
  5. Când programul este finalizat, ciupercile trebuie să fie transferate pe o farfurie, turnați puțin mai mult ulei, prăjiți ceapa cu morcovi timp de 10 minute.
  6. Întoarceți ciupercile pe dispozitiv, amestecați cu legume salvate.
  7. Cojiți cartofii, tăiați în cuburi, adăugați în vasul dispozitivului.
  8. Turnați apă, adăugați sare și condimente după gust, gătiți supa în modul „Supa” timp de 20 de minute.
  9. Clătiți cerealele, turnați după semnal în aragazul lent, amestecați, extindeți programul încă 15 minute.
  10. Cu 5 minute înainte de finalizarea programului, trebuie să adăugați verzi fin topite în farfurie. Dacă doriți, puteți pune jumătate din brânza topită, supa va dobândi un gust cremos delicat.
  11. După deconectarea dispozitivului, supa poate fi turnată imediat pe farfurii și servită la masă împreună cu crutoanele.

Supa de ciuperci cu Champignons și Zucchini într -un aragaz lent

Vrei să gătești o supă delicioasă pentru dietă pentru prânz? Apoi mergeți la magazin pentru a cumpăra tot ce aveți nevoie.

Vei avea nevoie:

  • zucchini tineri - 2 dimensiuni medii;
  • champignons - 300 g;
  • cartofi - 4 buc.;
  • ceapă și morcovi - 1 PC.;
  • o grămadă de verdeață;
  • ulei vegetal de orice rotire rece - 1 lingură.;
  • lămâie - jumătate;
  • ardei negru, sare - după gust;
  • apă - 1,5 căni.

Procesul de gătit:

  1. Cojiți dovlecelul, tăiați în cuburi.
  2. Cojiți ceapa, morcov. Tăiați ceapa fin, puteți grăta morcovul.
  3. Turnați ulei în locul de muncă al dispozitivului, porniți programul „prăjirea”. După 2 minute, adăugați ceapă, prăjiți 2 minute.
  4. Conectați morcovii, gătiți timp de 5 minute.
  5. Spălați și curățați ciupercile, tăiați cu farfurii. Prăjiți ciupercile cu ceapă și morcovi timp de 10 minute.
  6. Adăugați dovlecel, amestecați. Gătiti toate împreună încă 5 minute.
  7. Apoi turnați apă, puneți condimente, jumătate de grămadă de verzi (măcinare) și sare după gust, pregătiți -vă în modul „Supa” timp de 20 de minute.
  8. După semnalul la farfurie, adăugați o jumătate din lămâie (puteți servi fiecare pe o felie într -o farfurie) și un vârf în fiecare farfurie de verzi tocate.

Ciorba de ciuperci cu Champignons într -un aragaz lent. Video





Comentarii