MultiCar е наистина универсален и незаменим асистент в кухнята. Тя ви позволява да готвите почти всичко, което искате, а месото от месо е особено добро в него. Независимо дали обичате пържени, варени, задушени, печени или парни месо - това е модерно чудо на технологията може лесно да се справи с всяка рецепта. В тази статия се опитахме да съберем за вас описанията както на прости, така и изящни ястия от месо за многокакер Polaris.

Месо със зеле в многокакер Polaris

Месото със зеле в мултикакер Polaris е пример за просто ястие, леко и бързо при готвене. Свинското, действащо тук като основна съставка, е един от любимите сортове месо у нас. Приготвя се сравнително бързо, се оказва мек и има много апетитна миризма и отличен вкус. Списъкът на съставките за това ястие е пред вас:

• свинско - 1 кг;
• бяло зеле - 1 кг;
• лук - 2 глави;
• моркови - 1 компютър;
• картофи - 3 бр.;
• чесън - 3 зъба;
• естествен ябълков сок - 50 g;
• растително масло - 2 с. Л.;
• черен пипер, кориандър - на вкус;
• сол.

Рецептата за готвене на месо в мултикакер Polaris може да бъде описана на етапи:

1. За да опростите процеса на готвене, е по -добре да почистите и слямете всички продукти предварително. Извадете горните листа от зелето и го нарежете на ленти. Нарежете обелените картофи с кубчета, забийте лук глави на половин пръстени, настържете морковите. Извадете люспите от скилидките чесън и ги преминете през пресата. Измийте месото, намокрийте се с хартиени кърпички и нарязайте на малки парчета.
2. Включете бавната готварска печка, изсипете слънчогледово масло в него и го загрейте в режим „печене“.
3. Спуснете парчетата свинско месо в тенджерата и ги запържете за 10 минути, без да затворите капака на устройството.
4. Следващата стъпка, потапяне моркови, лук и чесън в купата. Гответе продукти, като разбърквате, докато морковът стане мек.
5. След това добавете картофи в ястието, смесете всичко добре и продължете да готвите месото в многокакерния Polaris за още 10 минути.
6. Софтирайте продуктите, добавете подправки и поставете зелето в контейнера. Изсипете ябълковия сок, затворете капака.
7. В списъка с програми изберете артикула „гасене“ и пригответе месото в мултикакера Polaris 1 час.

Месото със зеле, приготвено в многокакер Polaris, е независимо ястие. Една гарнитура не го изисква, но добавянето на прясна зеленина преди сервиране към масата няма да навреди. Приятен апетит.

Маринована пуйка в мултикакер Polaris

Една проста, но в същото време, необичайна рецепта за готвене на месо в мултикакер Polaris е маринована пуйка. Използвайте нашата рецепта и ви се предоставя вкусна вечеря с добро настроение. Списък на правилните продукти пред вас:

• пуешко месо - 1 кг;
• zucchini - 1 PC.;
• сладък пипер - 3 шушулки;
• човешки корен от джинджифил - 1 с.л.;
• соев сос - 2 с. Л.;
• чесън - 3 скилидки;
• лимонов сок - 1 с.л.;
• зелен лук-5-6 стрелки;
• слънчогледово масло - 100 g;
• сол, черен пипер.

Мариновано пуешко месо в многокукер Polaris се приготвя по следния начин:

1. Почистете чесъна, отстранете сърцевината от 1 шушулка и нарежете зеленчука на няколко големи парчета. Сгънете продуктите в купата на блендера, добавете към тях настърган джинджифил и зелен лук и след това разбийте съставките в състоянието на картофените пюре.
2. Изсипете лимонов сок в масата, 2 с. Л. Слънчогледово масло и соев сос, изсипете малко сол и черен пипер, смесете маринатата до гладкост.
3. Смелете измитото месо с кубчета и сложете в дълбока купа. Изсипете пуйката с марината, смесете, покрийте с капак и натиснете отгоре с нещо тежко. Поставете в хладилника за 2-3 часа.
4. Смелете измитите тиквички в кръгове, почистете останалите шушулки от сладък пипер и ги нарежете по 8 части.
5. Включете устройството и активирайте режима "печене". Изсипете останките от растително масло във формата и го оставете да се затопли. Когато това се случи, потопете парчета пуйка и нарязани зеленчуци в маслото. Без да затваряте капака, гответе месото в мултикакерния Polaris за 30-40 минути. От време на време смесете съставките, така че те да са равномерно пържени от всички страни.

Мариновано месо в мултикакер Polaris е готово. Изберете гарнитура по ваша преценка и сервирайте ястието на масата.

Костно месо в многокук

Свинското месо на кости, мариновано в подправки и сок от граната, е отлично решение за почивка или романтична вечер. Това прекрасно ястие изглежда доста зрелищно, изненадващо не само красив вкус, но и красив външен вид. За да направите такова месо в мултикакер Polaris, ще ви трябва това:

• свинско месо на кости - 0,5 кг;
• чесън - 3 зъба;
• лук - 2 бр.;
• узряла граната - 1 бр.;
• лимонов сок - 2 с. Л.;
• cINS-4-5 клонки;
• земята кориандър - 1 ч.л;
• тлонче-4-5 клонки;
• растително масло - 2 с. Л.;
• солта е на вкус.

Стъпка -by -стъпаловиден процес на готвене на месо в многокакер Polaris:

1. Почистете 1 лук глава и чесън скилидки. Нарежете лука с малки кубчета, смачкайте чесъна с нож и го нарежете възможно най -малък. Разделете гранатите на половинки, отстранете зърното от една част.
2. Поставете всички съставки в торбичка за целофан, изсипете сол, смлян кориандър и нарязана мащерка. Вържете пакет и го отворете възможно най -старателно с ръцете си, така че сокът да бъде освободен.
3. Измийте месото и сложете в дълбока купа. Изсипете маринатата отгоре, смесете я с парчета свинско месо, затворете контейнера с капак и поставете в хладилника за една нощ.
4. Включете бавната готварска печка, поставете режима на "пържене" на панела, поставете свинското навътре и запържете месото в мултикакерния polaris за 10-15 минути от всяка страна.
5. Обелете втората глава на лука и нарежете на тънки половин пръстени. Сложете ги в купа, изсипете ги с лимонов сок и разгънете малко с ръце. Нарежете зелените на CIN.
6. Поставете готовото месо върху чиниите, украсете отгоре с лук, билки и гранато на зърна.

Заек с тиква в мултикакер Polaris

Заекът е много деликатен и вкусен месо. Заедно с ярка ароматна тиква, тя създава прекрасен ароматен ансамбъл, допълнен от тънък кремообразен аромат на сос за заквасена сметана. Такова месо в мултикакер Polaris се готви лесно и в това ястие се използват малко продукти:

• заек - 1 труп;
• тиква - 300 g;
• заквасена сметана - 300 g;
• лук - 2 глави;
• вода - 1 чаша;
• bAIS LEAF - 1 PC.;
• черен и ароматен пипер, сол - на вкус.

Описваме прост процес на готвене на месо в мултикакер Polaris:

1. Извадете твърдата кора от тиквата, нарежете зеленчука с малки кубчета. Измийте добре заека под чешмата и разделете трупа на парчета. Отлепените глави на лука се рушат на половин пръстени.
2. Уважаеми заека в бавната готварска печка, поръсете със сол и подправки, добавете дафиновия лист.
3. Поставете тиквата и лука в купата с месо, изсипете вода и спуснете капака. Активирайте програмата за гасене и поставете таймера за 2 часа.
4. Около 10 минути преди края на готвенето, добавете заквасена сметана към ястието и продължете да гасите месото в мултикакерния Polaris.

Сервирайте заека на масата с картофено ястие и салата от пресни зеленчуци. Приятен апетит.

Раксо от свинско в мултикакер Polaris

Месото се задушава в ароматна сос, просто се топи в устата. Определено трябва да опитате това отлично ястие от испанска кухня. За да приготвите такова месо в мултикакер Polaris, ще ви трябва:

• свинско филе - 1 кг;
• крем със съдържание на мазнини 30% - 300 ml;
• доматено паста - 2 с. Л.;
• зехтин - 3 с.л.;
• червено сухо вино - 200 мл;
• семена от кила, кориандър, червен пипер - 1 ч.л;
• зелени - на вкус;
• сол.

Помислете последователно процеса на готвене на месо в многокачествения Polaris:

1. Избършете измитото месо със сухи салфетки и нарязайте кубчета или кубчета.
2. В подходяща купа направете соса, смесвайки сметаната с доматено паста и подправки.
3. Изсипете зехтина във формата на устройството и инсталирайте програмата за пържене на контролния панел.
4. В предварително загрятото масло намалете парчетата свинско месо и запържете месото в мултикакерния polaris за 15-20 минути, като разбърквате.
5. След това добавете доматено-цереален сос към ястието, сол на вкус и затворете капака. Поставете устройството в режим „гасене“ и гответе месото в мултикакерния Polaris за 15 минути.
6. След това изсипете сухо вино в купата, затворете отново капака и оставете да къкри още 10 минути.

Китайско месо в мултикакер Polaris

Не е тайна, че ако добавите някои плодове към месото - това не само няма да развали вкуса на месото, но и придава на кулинарно творение интересна и пикантна нотка. В тази рецепта ще свържем свинско месо със сладък ананас. Заедно със соевия сос и пикантен аромат на джинджифил, вкусът на ястието ще се окаже отличен. И така, за месо на китайци в многокакер Polaris ще ви трябва:

• свинско месо - 1 кг;
• ананас - 200 g;
• соев сос - 50 g;
• човешки корен от джинджифил - 2 с.л.;
• яйчен жълтък - 1 бр.;
• доматено паста - 2 с. Л.;
• захар - 2 ч.л;
• картофено нишесте - 2 с. Л.;
• оризов оцет - 1 с. Л.;
• растително масло - 2 с. Л.;
• сол.

Готвене на месо на китайски в мултикакер Polaris:

1. Изсипете соевия сос в малка купа и разтворете нишестето в нея. Добавете яйчен жълтък и смесете добре соята.
2. Нарежете измитото месо на филийки, поставете в подходяща купа и изсипете маринатата с получената марината. Смесете продукти и оставете свинското варене поне 1 час.
3. Изсипете растително масло в саксията. Поставете режима „пържене“ и поставете изрязания ананас в маслото. Добавете настърган джинджифил, разбъркайте и запържете съставките за 10 минути.
4. Поставете маринованото свинско месо в купата, запържете месото в мултикакерния Polaris за още 15-20 минути. След това изсипете оризов оцет, поставете доматеното паста, захарта и солта в ястието. Затворете капака и гответе месото в мултикакера Polaris за още 20 минути.

Разхлабеният ориз ще бъде идеално гарнитура за това ястие, но имате право да изберете всяко друго гарнитура по ваш вкус. Приятен апетит.

Месна ролка в многокакер полярис

Месните ролки често се сервират на тържествена маса, тъй като такива ястия имат не само възхитителен вкус, но и естетически вид. И ако поставите интересен пълнеж в такава ролка - ще се окаже още по -красиво. В този случай ще скрием цели пилешки яйца в месото, в секцията ястието ще изглежда просто прекрасно. Списъкът на съставките, от които се нуждаем, е представен по -долу:

• говеждо месо - 0,5 кг;
• яйца - 4 бр.;
• лук - 1 компютър;
• бял хляб - 2 филийки;
• мляко - 100 ml;
• вода - 0,5 L;
• сол, черен пипер;
• чесън - 3 зъба;
• копър - 0,5 пакет;
• ръкав за печене.

Метод за приготвяне на месо от месо в мултикакер Polaris:

1. Поставете 3 яйца в дълбока купа, изсипете вода и варете върху варена печка. След това охладете продукта, отстранете черупката и изрежете краищата от яйцата - така че те ще се поберат по -плътно един към друг.
2. Извадете коричката от хляба, накиснете трохата в мляко, след това изцедете и я прехвърлете в дълбока купа.
3. Преминете говеждото през месна мелница заедно с луковицата и скилидките чесън, комбинирайте се с хляб. Карайте сурово яйце, добавете сол, черен пипер и нарязан копър. Смесете мляното месо до хомогенно състояние.
4. Разстелете хранителния филм на масата, сложете месото върху него със слой с дебелина около 1,5 см. Леко компактни кайма с ръце и поставете варени яйца отгоре.
5. Вдигайки нежно филма от два ръба, увийте яйцата в месото с месо, образувайки ролка. Натиснете го добре от всички страни, за да премахнете въздушните кухини вътре в ролката.
6. Прехвърлете ролката в ръкава за печене, закрепете краищата на филма и потопете ястието във формата на устройството. Изсипете водата и включете програмата „Печене“.
7. Гответе месни ролки в мултикакер Polaris за 75-80 минути.
8. Извадете готовото ястие от купата, прехвърлете в чиния и охладете. След това отстранете филма и отрежете ролката с филийки.

Месо в мултикакер Polaris. Видео