Едва ли е възможно да се надцени стойността на зеленчуците в храненето на човека: просто не бихме оцелели без тези терапевтични-диетирани продукти. Зеле, аспержи, моркови - каквото и да вземете - благодарение на вашите витамини, органични и минерални вещества в полезността надминават зърнените култури и много плодове. Надяваме се, че вече разбирате от какво водим: всеки ден трябва да ядете възможно най -много зеленчуци, сурови или след незначителна топлинна обработка. Между другото, вашата кухненска техника ще трябва да бъде полезна - зеленчуци в многокакер Polaris, например, могат да бъдат превърнати в необичайно и вкусно ястие.

Зеленчуци в мултикакер Polaris: Картофи в мляко

Рецептите с картофи в заглавната роля са безброй. След като малко перифразираме известните думи, ще кажем: всичко е вкусно - просто. Предлагаме ви да приготвите ястие в бавна готварска печка, която цялото ви семейство ще се радва да обядва или вечеря.

Ето какви продукти се нуждаем:

• картофи - 600 g;
• масло - 30 g;
• мляко - 150 - 180 мл;
• чесън - 2 скилидки;
• провансалски билки - 0,5 ч.л;
• солта е на вкус.

Готвене

1. Почистете и измийте картофите, след това го нарежете не много тънки филийки и го соли.
2. Обелете скилидките чесън и минете през пресата. Поставете част от олиото и чесъна, нарязани картофи в купата с многократно готвене, поръсете с подправки на вашия вкус (имаме билки на провансал). Поставете маслото и чесъна, които сте оставили отгоре. Изсипете зеленчуците в мултимюлния поларис с мляко - трябва да скрие картофите до половината.
3. Изберете програмата PILAF и я поставете за 45 минути. Когато зеленчуците в мултикакера Polaris са готови, ще звучи сигнал. Украсете готовото ястие с пресни билки и сервирайте.

Приятен апетит!

Зеленчуци в мултикакер Polaris: тиквички с извара

Феновете на ястия с деликатен кремообразен вкус със сигурност ще оценят тази рецепта. Тиквичките с извара може да бъде страхотна обилна закуска.

За да подготвите 4 порции, вземете:

• тиквички - 0,5 кг;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• български пипер - 2 бр.;
• ugular Coteage Cheese - 200 g;
• крем - 150 ml;
• твърдо сирене - 100 g;
• зелен лук;
• зеленчук или зехтин - 2 с. Л. L.;
• солта и подправките са на вкус.

Как да готвите зеленчуци в многокакер Polaris с извара

1. Измийте тиквичките. Ако те са млади, не е нужно да отрязвате деликатната кожа от тях: просто изрежете зеленчуците с малки парченца произволна форма. Запържете тиквички в бавна готварска печка за 7 минути.
2. Смелете лука и морковите, поставете мултикакера в тиган и запържете в растително масло за 7 минути. Поставете "печене" на чинията.
3. Измийте черен пипер и отрежете, тъй като е удобно за вас. Запържете в бавна готварска печка в режим "пържене" за 6 - 7 минути. След това сложете зеленчуковата маса от тигана върху чинията. Моля, обърнете внимание, че ние изпържим всички зеленчуци в мултикакера Polaris без сол и подправки.
4. На дъното на купата лежеше трета част от пържените тиквички. Поставете половината извара отгоре, след това целия пипер, който имате. Поставете частта от тиквичките и изварата на пипер, последвано от моркови и лук. Последният слой ще бъде останалите тиквички и настъргано сирене.
5. В сметана добавете щипка сол и подправки на вкус, смесете всичко. Поставете нарязани зелени, ако желаете. Изсипете зеленчуците в мултикакерния Polaris с получената смес - не пощавайте соса, тъй като той бързо кипи в процеса на готвене. Гответе за 10 минути с помощта на програмата "Печене".

Преди да сервирате на масата, поръсете със зелен лук.

Приятен апетит!

Зеленчуци в многокук

Как да разнообразим тривиалните бъркани яйца сутрин? Споделяме с вас проста рецепта за вкусна закуска от цвекло. В допълнение, това е здравословно и диетично ястие.

Необходими продукти:

• не голямо цвекло - 3 бр.;
• голям лук - 1 бр.;
• чесън - 5 скилидки;
• кафява захар - 2 ч.л;
• кеърни семена - 0,5 ч.л;
• доматен сок - 1 Мултистакан;
• сол на вкус;
• растително масло - 3 с.л. l.

Как да готвя хайвер от зеленчуци в многокукьорски поларис:

1. Първо, трябва да доведете цвеклото до половин консумация - така че след това ще бъде по -лесно да се смилате на средния ренде и ще бъде отделено по -малко време за приготвяне на ястието. Увийте всяко цвекло във фолио, спуснете мултикакера в купата и включете режима „Печенето“ за 45 минути. След това сложете зеленчуците върху чинията, така че да се охладят.
2. Изсипете растително масло в саксийния картофен тиган и поставете нарязания лук и чесън през пресата. Включете режима „пържене“ и гответе зеленчуци за около 10 минути.
3. Добавете доматен сок, захар, семена и сол на лука и чесъна и, без да променяте режима, запържете всички съставки за още 5 минути.
4. Настройте охладеното цвекло и поставете мултикакера в тиган, смесете всичко. За приготвянето на хайвер са подходящи режимите на „сладко“ и „гасене“. В първия режим зеленчуците в мултикакера Polaris трябва да бъдат приготвени за 1 час, на вторите 40 минути ще са достатъчни.

Към масата ястието се сервира охлажда.

Приятен апетит!

Зеленчуци в мултикакер Polaris: супа от броколи

Броколи е роднина на карфиол с високо съдържание на полезни вещества. Въпреки това, тя, изненадващо, все още не е много популярна в кухните на жителите и само защото не всички домакини знаят какво може да се приготви с броколи. Междувременно това зеле може да се добави навсякъде, например, пригответе супа с него.

Какви продукти ще са необходими за това:

• пилешко филе - 200 g;
• броколи - 1 удар;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• картофи - 2 бр.;
• ориз - 30 g;
• вода - 2,5 L;
• дафинов лист - 2 бр.;
• солта и подправките са на вкус.

Инструкции за подготовка

1. Изплакнете ориза под течаща вода, докато течността стане прозрачна. След това го накиснете в топла вода за 2 часа.
2. Почистете морковите и го разтрийте върху груба ренде, нарежете лука с половин пръстени. Нарежете филето на малки парчета и, като инсталирате програмата „пържене“, запържете месо с лук и моркови за 10 минути.
3. Обелете и измийте картофите. Нарежете го с малки кубчета.
4. След това добавете броколис, разглобени към съцветия, картофи, дафиново листо, сол и любими подправки на пърженото пиле и зеленчуци в мултикакерния Polaris. Изсипете всички продукти с вода и изсипете ориз там. Гответе ястието за 60 минути в режим "гасене".

Гарнирайте готовата супа от клончета от пресни билки.

Приятен апетит!

Зеленчуци в мултикакер Polaris: нежна паста от патладжан

Това е невероятно вкусно, но много лесно за приготвяне на закуска. Няма да е трудно да приготвите оригинално ястие, особено след като на ръка винаги е подходящ асистент Multicooker.

Необходими съставки:

• патладжан - 2 бр.;
• сол - 2 с.л. L.;
• вода - 1 L;
• месен бульон - 100 ml;
• растително масло - 2 с. Л. L.;
• дебел крем - 2 с. Л. L.;
• варени яйца - 2 бр.;
• варено пилешко филе - 300 g;
• подправки - на вкус.

Процедурата за приготвяне на паста от зеленчуци в мултикакер Polaris

1. Изрежете кожата от патладжана и ги нарежете с малки кубчета. Сега накиснете зеленчуците в студена солена вода за 40 минути. Когато зададеното време мине, вземете патладжана от водата и ги изцедете добре.
2. Изсипете растително масло в саксийна саксия с мултикакер Polaris и поставете патладжан там. Пригответе зеленчуци в режим "гасене" за поне половин час. В продължение на 10 минути разбъркайте съдържанието на тигана, след което изсипете месния бульон.
3. След около 6 - 7 минути добавете сметана и подправка патладжан към продуктите. Ако детето ви не може да бъде добавено към тази паста, не можете да добавите подправки - вкусът на ястието няма да страда от това.
4. Поставете варени яйца, паста от патладжани и парче пилешко месо в купа за блендер. Смелете всички съставки с блендер до хомогенна маса.

Поставете готовата паста в чиния и украсете с магданоз или листа от мента.

Приятен апетит!

Зеленчуци в мултикакер Polaris: Зеленчукова гювеч на гръцки

Вероятно знаете или може би дори много обичате гръцката салата. Въз основа на това ярко прясно ястие предлагаме да готвите друго, не по -малко цветно и апетитно. Почти всички компоненти на гръцката салата участват в рецептата, с изключение на яйце, което ще направи ястието по -удовлетворяващо. Тази гювеч може да се нарече универсална - тя може да бъде удовлетворена от глада по всяко време на деня.

Ще ни трябва:

• яйца - 6 бр.;
• растително масло - 3 с.л. L.;
• бял лук - 1 бр.;
• чери домати - 5 бр.;
• български пипер - 1 половина червено и жълто;
• maslins без кости - 10 бр.;
• фета - 100 g;
• чесън - 3 скилидки;
• крем - 50 ml;
• сол и черен пипер - на вкус.

Поръчка за подготовка

1. Смелете с нож или предайте скилидките чесън през пресата. Нарежете доматите на половинки, ако черешата е много миниатюрна, оставете ги непокътнати. Нарежете сиренето и чушката, както ви харесва най -много. Смелете зелените.
2. В голяма купа комбинирайте яйца, сметана, сол, черен пипер и зеленина. Разбъркайте внимателно и разбийте всички продукти.
3. Изсипете растително масло в саксията с саксия, пуснете програмата „пържене“ и, когато маслото се загрее, поставете лук и чесън там. Постоянно смесете зеленчуците в многокакерния Polaris и ги запържете за 5 минути.
4. Сега добавете домати, черен пипер и маслини в тигана, запържете всички продукти за още 5 минути.
5. Разпределете настърганото сирене равномерно през зеленчуци и след това изсипете смес от мляко и яйца в тигана. Програмирайте режима "печене" за 20 минути.

Когато зададеното време изтече, не получавайте веднага гювечката - оставете я да се охлади малко. Гарнирайте готовото ястие с клончета от пресни билки.

Приятен апетит!

Зеленчуци в мултикакер Polaris: Печено цветно зеле

Цветните ястия от зеле се считат за едно от най -полезните в диетичната диета. В допълнение, този зеленчук е оценен за ненатрапчив, но нежен вкус. За да приготвите този зеленчук в мултикакер Polaris, ще ви трябва много малко време.

Съставки:

• карфиол - 0,5 кг;
• вода - 4 мултистакани;
• bAIS LEAF - 1 PC.;
• лук - 1 компютър;
• заквасена сметана - 2 с.л. L.;
• горчица - 1 ч.л;
• яйце - 1 бр.;
• твърдо сирене - 100 g;
• солта е на вкус.

Как да готвя печен карфиол в многокакер Polaris:

1. Разглобете главата на карфиол върху съцветия.
2. Напълнете купата с многокук с вода и хвърлете 1 дафиново листо там.
3. Софтейте съцветия на карфиол и ги поставете в контейнер за задушаване.
4. Затворете капака и задайте режима „готвене“ за 25 минути. Когато се приготвят зеленчуците в мултикакера Polaris, поставете зелето върху чинията.
5. Почистете лука, нарязайте го на фино и го поставете в купата с многокук, инсталирате програмата „печене“ в продължение на половин час.
6. Междувременно комбинирайте яйце, заквасена сметана, горчица, сол в купа и разбъркайте всичко.
7. Добавете цветното зеле в купата към лъка и след това изсипете продуктите със смес, смесен от яйце. Поръсете всичко настърган върху фин ренде със сирене отгоре.

Гответе зеленчуци в мултикакера Polaris до края на зададеното време.

Приятен апетит!

Зеленчуци в мултикакер Polaris: задушено зеле. Видео