Chtěli bychom věnovat tento článek tak jednoduchému a známému jídlu, jako jsou kotlety. Mezi našimi recepty najdete popisy nejen tradičních kotletů masa, ale také originálních jídel houby, ryb a různých zeleniny. Máte příležitost zajistit si ze své vlastní zkušenosti, jak snadné je snadné, jednoduše a rychle připravovat kotlety v multicookeru Philips.

Vepřové kotlety v multicookeru Philips

Tradiční kotlety masa mohou být chutnější a zajímavější s malým trikem. V tomto receptu jsme do misky přidali rajčata a sýr, kvůli kterému se kotlety staly šťavnatější a získaly poznámku krémové vůně sýrů. Chcete -li vytvořit kotlety v multicookeru Philips podle tohoto receptu, budete to potřebovat:

• vepřová buničina - 0,5 kg;
• vejce - 1 ks.;
• cibule - 1 hlava;
• bílý chléb - 2 plátky;
• česnek - 2 zuby;
• rajčata - 2 ks.;
• tvrdý sýr - 200 g;
• pobočky petrželky-5-6;
• slunečnicový olej - 4 lžíce;
• sůl, černý pepř;
• mouka - 2 lžíce;
• majonéza - 2 lžíce.

Vaření vepřových kotletů v multicookeru Philips:

1. Umyjte maso, odstraňte z něj žíly a přebytečný tuk. Vyčistěte cibuli a hřebíček česneku. Odřízněte kůru z chleba, namočte drobky do vody.
2. Přeskočte vepřové maso, cibule, česnek a chléb prostřednictvím mlýnku na maso. Přidejte sůl a pepř do mletého masa, stejně jako vejce. Produkty míchejte, dokud se nezmění v homogenní hmotu.
3. Nalijte mouku do velké desky. Zapněte pomalý sporák v režimu „smažit“, přidejte do mísy rostlinný olej.
4. Slepé kotlety z mletého masa, valte je do mouky a vložte je do horkého oleje. Smažte ze všech stran až po růžovou kůru.
5. Umyjte a nakrájejte rajčata prsteny, nasekejte tvrdý sýr na hrubém struhadlo, jemně nasekejte petrželku.
6. Bez odstranění kotletů z nádrže zařízení vložte rajčatový kroužek a malou část majonézy na každou z nich. Poté posypte miskou petrželkou a strouhaným sýrem. Zavřete víko a vařte kotlety v multicookeru Philips po dobu dalších 10 minut.

Kuřecí parní kotlety v multicookeru Philips

Pokud dodržujete nízkokalorickou stravu, není to důvod, proč se popírat chutné jídlo. Kuřecí kotlety připravené v multicookeru Philips for Steam je užitečná jídlo, které má zároveň nádhernou chuť. Náš recept používal následující produkty:

• kuřecí filé - 0,5 kg;
• vejce - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• brambory - 1 ks.;
• cibule - 1 hlava;
• sůl, koření.

Krok -by -krok recept na výrobu parních koutů v multicookeru Philips:

1. Omyjte kuřecí filé pod kohoutkem, osušte ubrousky a rozdělte na libovolné kusy. Masujte maso do mlýnku na maso spolu s odlupovanou cibulkou.
2. Vyčistěte brambory a mrkev, nastrouhejte zeleninu na jemnou struhadlo a přidejte je do masa.
3. Sůl mletého masa, nalijte jakékoli koření, říďte vejce a všechno dobře promíchejte.
4. Slepé malé kotlety z výsledné hmoty, vložte je do dušené parní nádoby. Nalijte vodu do kontejneru pro vícenásobek, zapněte program „Cook Steam“, nastavte časovač po dobu 30 minut.
5. Vložte kontejner s miskou do zařízení, zavřete víko a připravte páru na kotlety v multicookeru Philips na uvedený čas.

Houbové kotlety v multicookeru Philips

Skvělou alternativou k masovým kotkám mohou být houby. Pokud z nějakého důvodu nejíte maso, pokud chcete vyzkoušet nové vkus nebo máte rádi houby, vytvořte takové kotlety v multicookeru Philips podle našeho receptu. K tomu budete potřebovat:

• fresh Champignons - 0,4 kg;
• vejce - 1 ks.;
• mouka - 2 lžíce;
• brambory - 4 ks.;
• cibule - 1 hlava;
• slunečnicový olej - 50 g;
• strouhanka;
• sůl, koření - chuť.

Proces výroby hub v multicookeru Philips obsahuje následující fáze:

1. Čištěné brambory vařte ve solené vodě, dokud se nevaří. Poté zatáhněte hlízy do stavu bramborových kaší, ale do brambor nepřidávejte vodu.
2. Vyčistěte cibuli, dobře si omyjte houby. Nasekejte výrobky malými kostkami.
3. Nalijte 1-2 lžíce do pomalého sporáku. Oleje, zapněte program „Fry“, nalijte zeleninu a smažte je, dokud se odpařuje šťáva, která se uvolní z houby.
4. Připojte bramborové pyré, houby, mouka, vejce v hluboké misce. Nalijte sůl a koření, smíchejte produkty.
5. Najděte oleje do misky zařízení a nechte je překreslet. Vytvořte kotlety z plísňového mletého masa, valíte je do potahovacích sušenek, vložte je do oleje a smažte ze všech stran, až do Zlaté kůry.

Rybí kotlety s rýží v multicookeru Philips

Rybí rybí kotlety v multicookeru Philips se připravují velmi rychle. Jako přísada ryb jsme vzali hek filet - v ní nejsou prakticky žádné kosti, takže pro mleté \u200b\u200bmaso je taková ryba perfektní. Níže uvidíte úplný seznam složek pro přípravu takových kotletů:

• kulatá rýže - 1/3 brýle;
• cibule - 1 ks.;
• hEK - 0,5 kg;
• vejce - 1 ks.;
• zelené cibule-5-6 šipky;
• strouhanka;
• rostlinný olej-3-4 lžíce;
• sůl, pepř, kurkuma, sušená paprika - podle chuti.

Postupná příprava rybích kotletů v multicookeru Philips je následující:

1. Opláchněte rýžové obiloviny v několika vodách, vařte, dokud se nevaří ve solené vodě.
2. Oddělte heck filet od kostí a ořízněte ji co nejmenší. Nakrájejte oloupanou cibuli malými kostkami. Neměli byste používat mlýnek na maso pro výrobu masného ryb.
3. Kombinujte ryby, vařenou rýži, cibuli a vejce v hluboké misce. Do mletého masa přidejte nasekanou zelenou cibuli, stejně jako sůl a pepř. Smíchejte ingredience a odložte na 10 minut.
4. V samostatné misce smíchejte strouhanku, mleté \u200b\u200bpapriku a kurkumu.
5. Nalijte rostlinný olej na spodní část vícenásobnější mísy, aktivujte program „Fry“. Slepte kotlety z masného rybího masa, valíte je do sušenek a smažte je na každé straně po dobu 6-7 minut.

Bramborové kotlety s lososem v multicookeru Philips

Pokud chcete potěšit svou domácnost s neobvyklým jídlem, věnujte pozornost našemu receptu na bramborové kotlety. Spolu s voňavou krémovou omáčkou se podávají chutné, jemné jemné kotlety brambor a lososa, což je způsob přípravy, kterou také popisujeme v receptu. Složky, které budete muset připravit takové kotlety v multicookeru Philips, jsou uvedeny níže:

• losos - 0,5 kg;
• brambory - 0,5 kg;
• vejce - 1 ks.;
• mojkové žloutky - 2 ks.;
• voda - 300 ml.;
• větve Dill-5-6;
• slunečnicový olej-40-50 g;
• strouhanka;
• sůl pepř.

Z těchto produktů jsou připraveny masové kuličky pro kotlety:

• onion-1 PC.;
• krém - 100 ml.;
• máslo - 30 g;
• větvičky petrželů-5-6.

Proces výroby kotletů v multicookeru Philips se skládá z takových akcí:

1. Oloupané brambory nakrájejte na čtvrtiny a vařte ve solené vodě, dokud se nevaří. Poté otočte brambory v bramborových kaší bez přidání vody.
2. Oddělte ryby od semen a kůže, vložte do pomalého sporáku, nalijte vodu, zapněte režim „trouby“ a vařte pod uzavřeným víkem po dobu 10 minut.
3. Vyjměte filé z nádoby, ochlaďte a otevřete vidličkou. Nalijte zbývající vývar do samostatné mísy.
4. V hluboké misce připojte bramborové pyré, filé z lososa, žloutky a jemně nasekané kopr. Vytvořte z výsledné hmoty kotletu, položte je na talíř a skryjte je v chladu po dobu 20 minut.
5. Během této doby můžete vařit omáčku. Zapněte pomalý sporák, nainstalujte program „Fry“, vložte máslo do formuláře.
6. Oloupejte a nasekejte cibuli a nasekání. Vložte jej do předehřátého oleje, smažte jej 3-4 minuty a poté nalijte vývar zbývající z ryb. Pokračujte v přípravě omáčky, dokud se množství tekutiny v misce nezmenší asi 2krát. Poté přidejte krém, sůl, pepř a nasekanou petrželku. Vařte omáčku dalších 5 minut a poté nalijte do samostatné mísy.
7. Umyjte uvolněnou misku, otřete, nalijte rostlinný olej na dno a zapněte režim „smažit“.
8. Porazte vejce v malé nádobě. Vyjměte kotlety z ledničky, ponořte se do vejce a rolte ze všech stran v sušenkách.
9. Vložte kotlety do multicookeru Philips a smažte 10 minut na každou stranu.

Dokončené kotlety vložte na krásné jídlo a nalijte se smetanou omáčkou. Dobrou chuť.

Cutlets Cutlets in Multicooker Philips

Jednou z odrůd zeleninových kotletů jsou kotlety zelí. Doporučujeme vařit toto chutné, nízkokalorické vegetariánské jídlo. Chcete -li vyrobit zelí v multicookeru Philips, zásobujte následující produkty:

• bílé zelí - 1 kg;
• mouka - ½ šálku;
• cibule - 1 hlava;
• semolina - ½ šálku;
• česnek - 2 zuby;
• dill - 1 svazek;
• slunečnicový olej - 4 lžíce;
• strouhanka;
• sůl, černý pepř.

Vaření zelí v multicookeru Philips po schodech:

1. Zelí důkladně omyjte, vyjměte horní listy, nakrájejte na několik velkých částí a vložte je do pánve. Nalijte zeleninu vodou, přidejte a vařte 10 minut.
2. Vypusťte vodu, ochlaďte zelí a rozdrvte ji do mlýnku na maso. Stisknutím uvolněné kapaliny.
3. Projděte oloupanou cibuli a hřebíček česneku pomocí mlýnku na maso, přidejte do zelí ingredience. Vložte tam jemně nasekané zelené, pepř a sůl.
4. Nalijte mouku a pololina do nádivce zelí, promíchejte produkty, dokud nebude hladké.
5. Zahřejte rostlinný olej ve vícenásobnější misce. Slepte ze zelí zelí, převrátíte je do sušenek a smažte je po dobu 10 minut na každé straně.

Kuřecí a cuketové kotlety v multicookeru Philips

Zkusme diverzifikovat recept na vaření kuřecích koutů a přidat do kompozice čerstvé cukety. Tato složka způsobí, že kotlety učiní šťavnaté a jemnější, navíc se takové jídlo ukáže jako nízká -kalorie a je vhodná pro ty, kteří dodržují výživu v potravě. Chcete -li připravit kotlety v multicookeru Philips, budete potřebovat:

• kuřecí filé - 0,5 kg;
• vejce - 1 ks.;
• cuketa - 300 g;
• mouka - 2 lžíce;
• větve Dill Greens-4-5;
• rostlinný olej-4-5 lžíce;
• strouhanka;
• sůl, koření.

Recept na výrobu takových kotletů v multicookeru Philips je velmi jednoduchý, zvažte jej více podrobností:

1. Opláchněte cuketu pod kohoutkem, odřízněte od něj kůru a vyčistěte semena. Pokud je zelenina mladá, semena nelze odstranit. Poté zablokujte cuketu na řezatelství, zmáčkněte a vypusťte uvolněnou šťávu.
2. Opláchněte kuře, suché, posouvejte mlýnek na maso. Kombinujte maso s hmotou tykve.
3. Přidejte pšeničnou mouku do mletého masa, říďte vejce, nalijte sůl a veškerá koření.
4. Jemně nasekejte omytý kopru a také vložte misku. Smíchejte ingredience do hladkého.
5. Aktivujte možnost „Fry“ na panelu pro vícenásobné hodnoty, zahřejte rostlinný olej ve formě.
6. Slepé malé kotlety z hmoty, valte je do strouhanky a vložte je do horkého oleje. Smažte kotlety v multicookeru Philips, dokud se nevaří bez uzavření víka.

Kotlety v multicookeru filips. Video