Není marné, že játra je považována za jeden z produktů, které musí být přítomny ve stravě dětí a těhotných žen. Je to játra, která jsou bohatá na obsah cenných aminokyselin a vitamínů, stejně jako železo, které přímo ovlivňují hladinu hemoglobinu v krvi. V tomto článku jsme pro vás vybrali různé recepty pro vaření jater v multicookeru Panasonic. Doufáme, že mezi nimi najdete jídlo podle svého vkusu.

Vepřová játra v multicookeru Panasonic, dušená v kyselé smetaně

Játra v zakysané smetaně lze správně nazvat klasickým receptem. Je známo, že mléčné výrobky mají schopnost učinit játra měkčí a jemnější. Pokud chcete, aby se vaše jídlo roztavilo v ústech, namočte játra do mléka asi hodinu před vařením. Pojďme se podrobněji podívat na recept na guláš v Panasonic Multicooker. Seznam nezbytných složek je uveden níže:

• vepřová játra - 1 kg;
• kyselá smetana - 1 šálek;
• cibule - 2 ks.;
• česnek - 3 hřebíček;
• fresh Dill - 1 svazek;
• mouka - 1 lžíce;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• voda - 200 ml;
• bay Leaf - 1 ks.;
• sůl, černý pepř.

Příprava dušené játra v multicookeru Panasonic sestává z následujících akcí:

1. Umyjte játra, odstraňte všechny filmy a nakrájejte na kousky asi 3x3 cm.
2. Vyčistěte cibuli a nasekejte ji tenkými polovičními kroužky.
3. Nalijte rostlinný olej do více nežádoucího talíře, zapněte režim „smažení“ a nechte hodiny správně zahřát. Poté vložte cibuli do mísy a projděte ji po dobu 5-7 minut.
4. Když se cibule změkčí, snižte kousky jater do tvaru zařízení. Bez změny režimu a nesnížení víka smažte játra v multicookeru Panasonic po dobu 10 minut. Výrobky musí být pravidelně míchány tak, aby se játra smažila ze všech stran.
5. Kombinujte vodu, zakysanou smetanu a mouku ve vhodné nádobě. Přidejte sůl a pepř, promíchejte tekutinu tak, aby v ní nezbyly žádné hrudky mouky. Nalijte omáčku do mísy zařízení, přidejte list bobku, zavřete víko a mezi programy vyberte možnost „hasicí“. Vařte játra v multicookeru Panasonic po dobu 20 minut.
6. Důkladně omyjte kopru a vyčistěte česnek. Řeďte ingredience a přidejte do pomalého sporáku 5 minut před koncem vaření.

Hotová miska jde dobře s bramborami nebo rýží. Dobrou chuť.

Játra v multicookeru Panasonic, smažená s cibulkou a jablkami

Toto jídlo, docela populární v Německu, se často nesetkají na stolech našich spoluobčanů. Taková játra se připravuje poměrně rychle, není zapotřebí tolik produktů. Pokud si chcete udělat lahodnou vydatnou večeři pro celou rodinu, když jste strávili minimálně čas, navrhujeme, abyste tento recept použili. Nejprve zvažte seznam složek:

• kuřecí játra - 0,5 kg;
• cibule - 1 ks.;
• green Apples-1-2 PCS.;
• slunečnicový olej - 3 lžíce;
• mouka - 2 lžíce;
• kari, mleté \u200b\u200bpapriky - ½ lžičky;
• sůl.

Způsob přípravy jater v multicookeru Panasonic;

1. Játra omyjte a osušte papírovými ručníky. Nalijte olej do multicookerové mísy a zapněte režim „smažení“. Vezměte játra v mouce, vložte horký olej, sůl a přidejte koření. Smažte játra v multicookeru Panasonic ze všech stran. Poté vyjměte produkt z mísy zařízení a přeneste na desku.
2. Vyjměte jádro z jablek, nasekejte ovoce plátky. Oloupejte cibuli, ořízněte prsteny.
3. Vložte cibuli do pomalého sporáku, projděte ji po dobu 10 minut. Poté přidejte jablka a smažte je ve stejném režimu po dobu dalších 5-7 minut.
4. Vložte játra zpět do multicookeru Panasonic, zavřete víko a zapněte režim „vytápění“ po dobu 20 minut.

Podávejte hotovou játra ke stolu s přílohou brambor. Dobrou chuť!

Kuřecí játra v multicookeru Panasonic, dušená ve víno

Kuřecí játra jsou velmi jemný produkt, jehož příprava trvá velmi málo času. Nezapomeňte, že nadměrně dlouhá tepelná zpracování může způsobit suchou játra, a to zkazí chuť misky. Zde je seznam ingrediencí pro vaření kuře v multicookeru Panasonic:

• kuřecí játra - 0,5 kg;
• máslo - 50 g;
• cibule - 2 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• bulharský pepř - 2 ks.;
• hnědý cukr - 1 lžíce;
• Červené suché víno - 100 g;
• sůl pepř.

Podívejme se ve stádiu procesu výroby dušené kuřecí játra v multicookeru Panasonic:

1. Vyčistěte mrkev, cibuli a sladký pepř ze všeho zbytečného a pod kohoutkem důkladně omyjte. Potom nasekejte příď tenkými polovičními kroužky a mrkev pepřem - proužky.
2. Umyjte kuřecí játra, vložte do cedníku a odejděte, dokud nepřetrvává voda nevyčerpá. Nakrájejte játra na poloviny, i když ji můžete nechat v celé formě.
3. Vložte máslo do misky na vícenásobné hodnoty a roztavte jej do režimu „smažení“. Spusťte připravenou játra na dno mísy a smažte ji na všech stranách po dobu 7-10 minut, nemusíte v této fázi misku opálit. Vyjměte játra z multicookeru Panasonic a na chvíli odložte stranou.
4. Do mísy zařízení vložte nasekanou mrkev, cibuli a sladký pepř. Vařte zeleninu po dobu 10-15 minut, někdy míchejte. Poté nalijte hnědý cukr a smíchejte ingredience.
5. Smažené játra vložte zpět do pomalého sporáku, nalijte víno a přidejte sůl pepřem. Aktivujte program „hasicí“, zavřete víko a připravte játra v multicookeru Panasonic po dobu dalších 5-7 minut.

Vyberte si přílohu podle svého uvážení a podávejte misku ke stolu. Dobrou chuť!

Slaninová játra v multicookeru Panasonic

Játra vypadají jako poměrně jednoduchý produkt, a proto se pro každou dovolenou používá jen zřídka. Chceme vám nabídnout recept na kuřecí játra pečené v Beckonu - není to jen velmi chutné, ale také krásné. Takové zvláštní role mohou ozdobit i slavnostní stůl. Zde je seznam produktů, které budou použity k přípravě játra v multicookeru Panasonic:

• kuřecí játra - 0,5 kg;
• plátky slaniny - 200 g;
• vývar masa - 150 ml;
• cibule - 2 ks.;
• zelení větví koprů nebo petrželky-4-5;
• mléko - 1 šálek;
• sůl, černý pepř - podle chuti.

Játra připravujeme v multicookeru Panasonic podle pokynů:

1. Oloupejte játra z filmů, umyjte, nakrájejte na poloviny a vložte do hluboké mísy. Nalijte mléko a nechte 1 hodinu.
2. Poté vypusťte mléko a položte játra na papírové ručníky, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.
3. Sůl a pepř produkt podle chuti, položte každý kus na pás slaniny, převrátíte a opravte ho párátko.
4. Oloupejte cibuli, nasekejte na polovinu prstenů. Složte cibuli na dně vícenásobnější mísy, trochu ji posypte solí a pepřem. Položte rolky na vrchol, nalijte vývar. Kapalina by měla dosáhnout kolem středu válců.
5. Zapněte režim „pečení“ a vařte játra v multicookeru Panasonic po dobu 20 minut. Poté otevřete víko, otočte rohlíky vzadu a pokračujte v vaření misky dalších 20 minut.

Položte hotovou játra v porcích a nezapomeňte odstranit párátka. Nalijte misku na vrchol se zbývající omáčkou a ořízněte jemně nasekanými bylinkami.

Bunction játra v multicookeru Panasonic

Upozorňujeme na vaši pozornost ještě jedno zajímavé jídlo, které můžete bezpečně zacházet s hosty během slavnostní hostiny. Budete potřebovat malé ingredience pro přípravu takové játra v multicookeru Panasonic, seznam před vámi:

• kuřecí játra-400-500 g;
• onions-2-3 PCS.;
• pluny - 100 g;
• suché víno - 150 ml;
• cognac - 50 ml;
• slunečnicový olej - 20 g;
• sůl pepř.

Proces přípravy jater v multicookeru Panasonic je poměrně jednoduchý, zvažte jej podrobněji:

1. Vložte švestky do mísy, nalijte teplou vodu po dobu půl hodiny. Pak stiskněte a nakrájejte na kousky.
2. Vyčistěte cibuli, nakrájejte na tenké poloviční kroužky. V misce pomalého vařiče zahřejte rostlinný olej, poté si položte luk a projděte jej 7-10 minut.
3. Umyjte játra a nakrájejte na poloviny. Vložte produkt do luku s cibulkou a smažte játra v multicookeru Panasonic po dobu 5-7 minut, někdy se otočte.
4. Poté do misky přidejte nasekané švestky, sůl a pepř, nalijte koňak a víno. Vložte zařízení do režimu „hasicí“, spusťte víko a připravte játra v multikooniku Panasonic po dobu 15 minut.

Jemná kuřecí játra v koňaku a omáčce vína jsou připravena! Podávejte jej ke stolu s vařenými bramborami, drobivou rýží nebo pastou. Dobrou chuť!

Vepřová játra v multicookeru Panasonic, dušená v rajčkách

Chcete vařit játra nějak neobvyklé? Pak je tento recept pro vás. Podle něj játra dušené v rajčatech s sázím a solené okurky dávají misce zvláštní pikving. Seznam složek, které budou potřebné k přípravě játra v Panasonic Multicooker, obsahuje následující:

• vepřová játra-300-400 g;
• tuk se slotem - 100 g;
• rajče - 200 g;
• solené okurky - 100 g;
• hřebíček česneku 2-3;
• zelená cibule - 5 střelců;
• sůl, černý pepř.

Způsob přípravy jater v multicookeru Panasonic:

1. Vyčistěte játra z filmů a umyjte se v chladné vodě. Osušte ubrousky a nakrájejte na plátky. Rozbijte plátky malé kladivo.
2. Vyřízněte tukové kousky. Zapněte pomalý sporák, aktivujte možnost „smažení“, vložte sádlo do kontejneru a smažte jej po dobu 10 minut tak, aby se na dně vytvořil tuk. Potom spusťte játra do mísy a smažte je sasářem dalších 10 minut za stálého míchání.
3. Brouste okurky kostkami, vyčistěte česnek z slupky a projděte tiskem. Přidejte ingredience do pomalého sporáku, nalijte rajče, sůl a pepř na chuť. Zapněte hasičský program a připravte játra v multicookeru Panasonic po dobu 20 minut.

Položte hotovou misku v porcích, posypte nakrájenou zelenou cibulkou a podávejte ke stolu s vaší oblíbenou přílohou.

Tajin z jater v multicookeru Panasonic

Taji je tradiční jídlo v Maroku, které se zpravidla připravuje z hrubě nasekaného masa a zeleniny. V tomto článku se pokusíme mírně upravit obvyklý recept pomocí lýtkové játra místo masa. Takže, abyste vytvořili Tajin z jater v multicookeru Panasonic, budete potřebovat následující produkty:

• plechovka játra - 0,5 kg;
• rajčata - 2 ks.;
• cibule - 2 ks.;
• sweet Red Pepper - 2 ks.;
• lemon - 0,5 ks.;
• slunečnicový olej - 50 g;
• petržel - 0,5 svazek;
• Červený mletý pepř - podle chuti;
• paprika Ground - 1 lžička;
• Černý pepř, sůl - podle chuti.

Recept na výrobu Tajinu z jater v multicookeru Panasonic je následující:

1. Oloupejte játra z filmů, nakrájejte na velké kousky a vložte do cedníku. Opláchněte ji pod kohoutem a nechte jej na chvíli, aby skleněná tekutina.
2. Oloupejte rajčata a projděte mlýnek na maso. Vyjměte jádro z pepře a ořízněte proužky pepře. Nasekejte cibuli na poloviční prsteny.
3. Nalijte olej do vícenásobnějšího hrnce, zahřejte jej a vložte zařízení do režimu „smažení“. Spusťte cibuli do misky, smažte ji po dobu 5-7 minut a poté přidejte játra. Smažte produkty po dobu dalších 5 minut.
4. Vložte nasekané sladké papriky do nádoby zařízení, nalijte rajče, přidejte sůl, koření a šťávu z poloviny citronu. Zavřete víko a aktivujte program „hasicí“. Vařte Tajin z jater v multicookeru Panasonic 20-25 minut.

Opláchněte petržel pod kohoutkem a jemně nasekáte. Před podáváním na stole posypte hotovou misku.

Hovězí játra v multicookeru Panasonic

Vrcholem této misky je granátová omáčka. Dává játru pikantní kyselou chuť a zelené koriandru obohacují kulinářské stvoření kořeněnou čerstvou vůní. Chcete -li vařit hovězí játra v multicookeru Panasonic, budete potřebovat následující:

• hovězí játra - 0,5 kg;
• chili Pepper - 1 pod;
• máslo - 50 g;
• cins-5-6 větviček;
• granáty - 5 ks.;
• mouka - 0,5 lžíce;
• sůl, černý pepř.

Metoda přípravy smažených hovězích játra v multicookeru Panasonic je uvedena níže:

1. Chcete -li začít, odstraňte všechny filmy z jater a opláchněte produkt studenou vodou. Nakrájejte játra kostkami nebo bary.
2. Zapněte zařízení a aktivujte režim „smažení“. Vložte máslo do formy, nechte ho roztavit a poté do něj spusťte připravenou játra. Smažte játra v multicookeru Panasonic po dobu 20 minut a několikrát několikrát otočte kousky ze strany. Produkt můžete sladit pouze na konci vaření.
3. Když jsou játra smažena, vyjměte ji z misky a přeneste ji na velkou misku. Šťáva, která vynikla během procesu přípravy, nemusí být vypuštěna - bude se hodit pro omáčku.
4. Z granátů stiskněte šťávu, zřeďte do ní mouku a nalijte tekutinu do pomalého sporáku. Přidejte tam sůl a černý pepř. Koriandr a pepř a nasekejte jemně přidejte do misky ke zbytku produktů. Znovu zapněte režim „smažení“ a počkejte, až se kapalina vaří a trochu zhoustne. Poté vypněte zařízení a nalijte smaženou játra výslednou omáčkou.

Podávejte voňavé jídlo s pikantní chutí na stůl horké a doplňují vaši oblíbenou přílohu.

Játra v multicookeru Panasonic. Video