Střepy v pomalém sporáku

Shard, jako knedlíky, knedlíky a klobásy, se považují za jednání bakalářů a studentů. Ale to tak není. Pokud vaříte správně, například klobásy v pomalém vařiči, můžete svou rodinu nakrmit lahodnou večeří. Velmi málo času bylo stráveno a výsledkem je chutné jídlo. Jak vařit klobásy v pomalém vařiči, naučteme se podrobněji.

Parní klobásy v pomalém vařiči

pro pár

Když vůbec není čas nebo nechcete být v kuchyni po dlouhou dobu, můžete se s úkolem vyrovnat dvakrát rychleji, pokud vaříte klobásy v pomalém vařiči. Tento produkt může být konzumován v syrové podobě, ale ne všechny ženy v domácnosti to dělají, zejména když chcete jíst vonné, šťavnaté a horké klobásy. Je důležité to přehánět pro přípravu sardlades v pomalém vařiči, jak se ukázalo, a může se otevřít tenká skořápka. To nemá vliv na to, ne každý má rád tak nevzhledné klobásy na talíři. A je také velmi důležité, aby čas strávený vařením v pomalém vařiči mohl být zkrácen, pokud připravíte přílohu v hlavní a pár sardels.

Složení:

  • vepřové klobásy - 3 ks.

Jak vařit klobásy v multicookeru pro páru:

  1. Nalijeme vodu do misky s multicookerem a dodržujeme značky označené uvnitř nádoby.
  2. Vložíme nádobu pro přípravu nádobí pro páru a rozložíme výrobky klobásy.
  3. Zavřete kryt zařízení. Nainstalujte program „smažení“ nebo „pečení“. Je důležité okamžitě rozhodnout, jak rychle je třeba vařit klobásy v pomalém vařiči a vybrat požadovaný režim. Například, pokud si přejete rychleji, můžete se omezit na výše uvedené programy, pokud je čas a musíte vařit klobásy a podávat za 30 minut, použít režim „polévky“ nebo „hasicí“.
  4. Nastavili jsme čas na přípravu Sardlades v dušeném multicookeru pomocí programu „smažení“ po dobu 5 minut a očekáváme, že se voda vaří.
  5. Po vroucí vodě můžete zařízení přepnout do režimu „Svařovací páry“ a prodloužit dobu vaření dalších 5 minut.
  6. Jakmile čas vyprší, je čas vypnout zařízení a velmi pečlivě otevřít víko multicookeru tak, aby nespálil horkou párou. Zůstává pouze přesunout horké klobásy na misku a podávat okamžitě ke stolu.

Jako příloha můžete vařit rýži, pohankovou, těstoviny nebo brambory. Obzvláště lahodné klobásy s hořčicí nebo kečupem.

Macarony s klobásami v pomalém vařiči

mák

Co je dobrý multicooker dobrý? Přirozeně v něm můžete vařit jakékoli jídlo v něm, a proto nemusíte ovládat proces vaření. Můžete ušetřit čas a okamžitě vařit 2 jídla v pomalém sporáku, pokud vaříte přílohu v hlavní a pár klobás. Připravte si klobásy společně v multicookeru s těstovinami.

Složení:

  • klobásy - 3 ks.;
  • těstoviny - 300 g;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • cibule - 1 ks.;
  • rajčatová pasta - 1 lžíce;
  • sůl má chuť.

Příprava sardlades v pomalém vařiči:

  1. Takové jídlo se nejlépe vaří na snídani nebo večeři, zvláště když není čas být v kuchyni po dlouhou dobu. Jídlo je jednoduché a uspokojivé. A pokud uděláte plachtění napařené, pak v nich je zachována nejen chuť, ale také šťavnatá.
  2. Nejprve připravte lahodnou rajčatovou čerpací stanici na těstoviny. Dává výrobkům úplně jinou chuť. V důsledku toho nebudou těstoviny čerstvé a suché. Pro tankování musíte brousit žárovku a smažit do rostlinného oleje, dokud nebude měkká. Používáme režim „smažení“, nastavte zařízení pro zařízení po dobu 7 minut.
  3. Když potřebujeme vařit misku v pomalém vařiči, v tomto případě nebudeme při vaření dodržovat tradiční pravidla, uděláme trochu jinak. Jakmile je cibule smažena, přidejte rajčatovou pastu, promíchejte a nalijte naše těstoviny. Znovu promíchejte, nalijte 1 šálek vroucí vody do pomalého vařiče (tekutina by měla sotva zakrývat těstoviny), přidat sůl podle chuti a zavřete kryt zařízení.
  4. Zapneme program „pilaf“, „pohanka“ nebo „kaše“. Doba vaření je instalována automaticky.
  5. 10 minut před dokončením procesu vaření musíte vypnout pomalý vařič, nainstalovat do zařízení dvojitý kotel, umístit klobásy a zavřít víko.
  6. Režim vaření zůstává stejný, pokračujeme v přípravě těstovin a klobás v pomalém vařiči pomocí programu kaše („Pilaf“ nebo „pohanka“).
  7. Jen za 10 minut se klobásy v pomalém vařiči připraví a po signálu můžete zařízení vypnout a přesunout 2 naše hotové pokrmy na talíř.
  8. Macarony V důsledku vaření, spolu s rajčatovou pasta, získávají krásný karamelový odstín a klobásy v pomalém vařiči se stanou šťavnatými.

Rozložili jsme horké těstoviny na misku, dali klobásy a okamžitě pozvali všechny ke stolu. Dobrou chuť!

Střepy v pomalém sporáku s bramborovou bramborovou bramborovou bramborovou

bramborová kaše

Co by mohlo být chutnější a uspokojivější než jemné bramborové brambory a voňavá lahodná klobása? Připravte si klobásy v pomalém vařiči na páru a zároveň si vyrobí lahodné brambory. Stačí se trochu odklonit od standardů a místo vaření sardladů v multicookeru, aby byly ještě chutnější, přidejte sýr a rajčata.

Složení:

  • pigs Shard klobásy-3 PCS.;
  • sýr - 6 plátků;
  • tomato - 2 ks.;
  • brambory - 5 ks.;
  • sůl - chuť;
  • čerstvé zelené pro dekoraci;
  • mléko - 100 g;
  • máslo - 1 lžíce.

Příprava sardlades v pomalém vařiči:

  1. Nejprve musíte brambory vyčistit, nakrájet na kostky a vložit pomalý sporák.
  2. Nalijte brambory vodou (můžete být horké nebo studené), sůl podle chuti a zavřete víko zařízení.
  3. Zapneme režim „smažení“, nastavíme čas - 20 minut.
  4. Zatímco brambory vaří, musíme mít čas na přípravu klobás. Odstraňte skořepinu a nařízněte každou klobásu na polovinu.
  5. Rajčata musí být osvobozena od kůže. Pokud to nefunguje, snižujeme rajčata do horké vody na několik sekund, takže kůru lze snadno odstranit.
  6. Rajčata jsme nakrájeli na tenké plátky, nasadili klobásy na poloviny, položili sýr na vrchol sliku a oříznuli jemně nasekané čerstvé bylinky (cibule, kopr, bazalka, petržel).
  7. Vložte nádobu pro vaření párů, položte klobásy a zavřete kryt zařízení. Zapněte režim „dvojitého kotle“. Na přípravu klobás bude stačit 7 minut.
  8. Po signálu můžete odstranit nádobu spolu s klobásami, abyste vypustili vodu a přesunuli hotové brambory do pohodlné misky. Musíme roztavit brambory. Nejlepší je to udělat ne v šálku multicookeru, aby nedošlo k poškození povlaku.
  9. I když se zabýváte bramborami, je lepší vrátit klobásy zpět a zavřít kryt zařízení, aby neměli čas na vychladnutí.
  10. V bramborových pyré přidejte horké mléko a máslo, porazte šlehačkou, abyste vytvořili homogenní hmotu. V tomto případě jsou bramborové brambory nejen chutné, ale také velmi něžné.

Na desku rozložíme horké brambory s kaší a teprve nyní můžete otevřít víko, abyste získali klobásy z multicookeru a vložili do každé desky 1-2 počítače. Dobrou chuť!

Střepy v pomalém sporáku s rýží

rýže

Dokonce i muž se plně vyrovná s přípravou tohoto jídla. V určité sekvenci je nutné umístit produkty do pomalého vařiče a zapnout požadovaný režim. Všechno ostatní může být pověřeno inteligentním strojem.

Složení:

  • klobásy - 3 ks.;
  • rýže - 1 šálek;
  • sůl má chuť.

Příprava sardlades v multicookeru s rýží:

  1. Rýži několikrát umýváme pod tekoucí vodou a poté nalijte čistou obilovinu do misky s více značkami a nalijte 1 litr vody. Okamžitě dejte sůl. Toto je obvykle neúplná čajová lžička na 1 šálek obilovin.
  2. Nahoře, dejte mřížku pro vaření napařené a rozložte klobásy. Pokud byla vaše chuť k jídlu odehrána nebo k vám přišli hosté, lze se zvýšit počet klobás, hlavní věcí je, že se všichni rovnoměrně vejdou do kontejneru a páry.
  3. Zapneme program „vaření“, doba vaření - 25 minut. Pokud takový režim nemáte, můžete použít program kaše, rýže nebo pohanky, doba vaření je instalována automaticky.
  4. Zavřete obálku zařízení a jděte po našem podnikání, po půl hodině bude připravena chutná a výživná snídaně/večeře.

Otevřeme kryt multicookeru (nezapomeňte se nejprve vypnout), v případě potřeby položíte klobásy na talíř, rýži a ozdobujte naši misku. Vhodný je běžný kečup nebo hořčice. Schard v multicookeru s rýží a slané okurky jsou obzvláště chutné. Dobrou chuť!

Střepy v pomalém sporáku s pohanou

gR

Další jednoduchý recept na vaření klobás v pomalém sporáku s pohanou. Zároveň můžete vařit 2 pokrmy: rychlé a jednoduché. Nic zbytečného, \u200b\u200bale jakou výhodu! Pohanka obsahuje mnoho živin, vitamínů a stopových prvků. Takové jídlo může být připraveno jak na snídani, tak prosím, a prosím všechny členy rodiny, tak na večeři.

Produkty:

  • pohanka - 400 g;
  • klobásy - 6 ks.;
  • voda - 500 ml;
  • sůl má chuť.

Jak vařit klobásy v pomalém vařiči:

  1. Cereálie je třeba umýt, zkřížit a nalijte do mísy zařízení.
  2. Nalijte pohankovou vodou (proporce 1: 2), přidejte sůl podle chuti a zavřete víko. Vezměte prosím na vědomí, že voda by měla zcela zakrývat pohanou.
  3. Nahoře nainstalujeme kontejner pro vaření napařené a rozložte naše klobásy. Pokud chcete, můžete pro pohodlí udělat malé řezy z okraje ostrým nožem, takže později je snadné je vyčistit od slupky. Nebo okamžitě odstraňte pokožku úplně.
  4. Zavřete kryt děvky, zapněte program „pohanka“ nebo „kaše“. Čas bude nastaven automaticky.
  5. Zbývá jen čekat na přípravu klobás v pomalém vařiči. Dlouhodobý režim přípravy pro páru může ovlivnit vzhled sardelu. Pokud je to pro vás v zásadě důležité, můžete dát kontejner s klobásami okamžitě, ale 10 minut před tím, než multicooker dokončí proces vaření. Pak klobásy netrpí a zůstanou neporušené.

Čerstvá nebo dušená zelenina, stejně jako omáčky a greeny poskytnou hotové jídlo zvláštní chuť. Nezanedbávejte tyto tipy. V kaši horké pohanky musíte dát alespoň kus másla. Pomoz si sám!

Salát s klobásami v pomalém sporáku

sal

Často se stává, že produkty zůstávají v lednici: celkem trochu. Je škoda házet dobré produkty, takže nabízíme vařit z toho, co zbývá v chladničce, lahodný salát s klobásy v pomalém vařiči.

Produkty:

  • klobásy - 3 ks.;
  • Červená sladká cibule - 1 ks.;
  • octa 3% - 1 lžíce;
  • zelená cibule - 5 peří;
  • bulharská červená paprika - 1 ks.;
  • jakýkoli rostlinný olej - 50 g;
  • sůl, pepř s hráškem a bobkový list - podle chuti.

Fáze vaření:

  1. Připravujeme zeleninu: nakrájejte na tenké proužky pepře a cibuli s úhlednými krásnými prsteny.
  2. V samostatné misce připravte marinádu: K tomu zasahujte trochu vody (1 lžíce) octem, přidejte olej. Smíchejte směs a nalijte připravenou zeleninu s marinádou.
  3. Nyní musíte nalít marinádu do misky s multicookerem a přivést k varu v režimu „smažení“. Na konci, když směs začne vařit, přidejte sůl a koření, smíchejte a vypněte zařízení.
  4. Marináda musí být nalita do samostatné nádoby a připravila hrnnou hrnce, aby se připravila na další fázi vaření sardlades v pomalém vařiči.
  5. Nalijte vodu do nádoby (nejlépe horké), vložte klobásy. Zavřete víko, zapněte program „smažení“ po dobu 15 minut. Čekáme, až se klobásy dobře uzdraví, což jim umožňuje vařit ve vodě na pár minut.
  6. Připravené -vyrobené horké klobásy musí být přeneseny na talíř, uvolněné z filmu a tak zcela vlevo, aby se trochu ochladily.
  7. V prostorné salátové misce posuneme pepř, nakládanou cibuli, nakrájíme peří zelené cibule a nakrájíme na plátky plátek.
  8. Zkoušíme salát, pokud není dostatek soli, koření nebo oleje - přidejte další.

Salát Sardel připravený v pomalém vařiči je připraven. Ze stejného principu můžete vyrobit jakýkoli salát z těch produktů, které zůstávají v chladničce. Shardy jsou dokonale kombinovány s vařenými vejci, vařenými bramborami a čerstvou šťavnatrou zeleninou. Nebojte se experimentovat!

Smažené klobásy v pomalém sporáku

teplo

V každém obchodě s potravinami si můžete koupit klobásy a vařit je tradičně: vařit nebo smažit. Mnoho lidí má rád klobásy s krásnou voňavou křupavou kůrou, ne každý dokáže dosáhnout takového účinku. Pomocí pomalého vařiče a malých tajemství to podaří.

Jaké produkty budou potřeba:

  • klobásy - 3 ks.;
  • voda - 1 šálek.

Příprava smažených klobás v pomalém sporáku:

  1. Jak se mnoho z nich používá na smažení klobás? Nalijte olej do pánve, rozložte klobásy a smažte do horkého oleje. Výsledkem je, že můžete přehnané klobásy nebo dokonce téměř syrové. Uděláme jinak a pomocí pomalého vařiče připravíme velmi chutné, šťavnaté klobásy s ostrým.
  2. Chcete -li to provést, nalijte sklenici vody do multicookerové mísy, zapněte program „smažení“ a počkejte, až se vaří.
  3. Zatímco se voda vaří, osvobodíme klobásy od skořápky a píchneme vidličkou na několika místech.
  4. Vložte klobásy do vody a pozorujte proces vaření. Nemusíte zavírat kryt zařízení, je důležité čekat, až se voda odpařuje. Podíváme se na to, co se děje: zaprvé, klobásy jsou pokryty párou a potom se kůra postupně začíná měnit barvu a peče. Jakmile se voda úplně vypaří, je třeba vyjmout klobásy.

Podávejte smažené klobásy v pomalém sporáku s jakoukoli přílohou. Pomoz si sám!

Užitečné tipy

Ne každý ví, jak si vybrat ty pravé klobásy. Pomůžeme vám pochopit tento problém:

  • vyberte si klobásy pouze z nejvyššího stupně, jsou chutnější;
  • surová sardela je suchá, bez tuku a jiných vad;
  • klobásy s vysokou kvalitou se prodávají v přirozené skořápce;
  • pokud vaříte klobouk s umělou skořápkou, nebude to tak chutné;
  • v lednici si můžete ukládat surové klobásy až 2 dny;
  • pokud balení říká, že životnost je více než 48 hodin, pak jsou konzervativci obsaženi také v klobásech;
  • skutečná klobása je světle růžová. Pokud vidíte jasně růžové klobásy a klobásy na pultu s protihodnotem, pak se k nim přidá barviva;
  • ukládejte klobásy na talíři. Zakryjte nahoře druhou deskou. Je lepší neudržet klobásy v balíčku;
  • pokud je kvalita Sardlaka na pochybách, pak před vařením výrobků musíte udělat křížový střih nožem. Při vaření vyjde všechny škodlivé látky a pak můžete jíst klobásy bez zdravotních obav.

Triky na vaření:

  • po vaření kůže je snazší odstranit pokožku z klobásy;
  • sardels v přirozené skořápce nelze vyčistit;
  • chcete -li snadno čistit, proveďte podélný řez na skořápce;
  • klobásu můžete smažit bez předběžného varu;
  • obsah kalorií v Sardeli je v průměru od 200 do 350 kcal na 100 g produktu.

Střepy v pomalém sporáku. Video





Komentáře