Kürbis ist im Herbst besonders beliebt. Es wird zubereitet und kombiniert mit einer Vielzahl von Produkten. Ein Kürbis mit Hühnchen ist keine neue Kombination, aber viele Menschen nehmen es jedoch nicht wahr und ungewöhnlich. Geliebte haben Angst, diese Frucht mit Fleischprodukten zu kochen. Sehr vergeblich! Immer schließlich verleiht pflühne Kürbis mit Hühnerfleisch und reichhaltigem Aroma. In dem heutigen Artikel finden Sie eine Auswahl hervorragender Hühnerrezepte mit Kürbis in einem Slow Cooker.

Huhn mit Kürbis und Sauerrahm in einem langsamen Kocher

Huhn mit Kürbis kann sehr lecker gekocht werden. Die Hauptsache ist zu wissen, welche Produkte zu diesen beiden Zutaten beitragen. Eine Gewinn -Win -Option ist saure Sahne und Zwiebeln. Die saure Sahne verleiht der Schüssel Weichheit und Saftigkeit, und die Zwiebel wird die Geschmacksnoten ausbalancieren.

Für Hühnchen mit Kürbis und Sauerrahm im Slow Cooker, den Sie benötigen:

• hühnerteile (Unterbeine, Filet, Hüften) - 500 g;
• kürbis - 300 g;
• sauerrahm - 200 g;
• zwiebel - 1 PC;
• rosemary - 2 Zweige;
• gemüseöl - 2 EL. l;
• wasser - ½ Multistakan;
• salz, Pfeffer zum Geschmack.

Kochphasen.

1. Das Huhn waschen, das Papier mit einem Handtuch trocknen, das Filet in Stücke schneiden.
2. Entfernen Sie die Schale aus dem Balken, schneiden Sie das Gemüse in halb Ringen.
3. Den Kürbis waschen, die Haut aus dem Fötus schneiden und die Samen entfernen.
4. Schneiden Sie den Kürbis in Würfel.
5. Gießen Sie Gemüseöl in eine vielfältigere Schüssel.
6. Das Gerät ist im Backmodus installiert.
7. Wenn sich das Öl gut erwärmt, legen Sie Hühnchen, Kürbis und Strahl hinein.
8. Die Zutaten 15 Minuten braten und ständig mit einem Spatel rühren.
9. Fügen Sie dem Inhalt des Geräts, des Salzes und des gemahlenen Pfeffers Rosmarin -Zweige hinzu.
10. In einem separaten Gefäß saure Sahne in Wasser auflösen.
11. Gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in den langsamen Kocher.
12. Stellen Sie den „Löschen“ -Modus auf das Dashboard der Einheit ein.
13. Den langsamen Kocher schließen und das Gericht für 40 Minuten kochen lassen.

Servieren Sie das fertige Gericht als Additiv zu einer Beilage mit Knoblauchbrötchen aus Weißbrot.

Huhn mit Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher

Huhn mit Kürbis in Milch - klingt erschreckend. Aber so scheint es nur auf den ersten Blick. Diejenigen, die es wagten, dieses Gericht zu kochen, waren mit dem Ergebnis von 100 Prozent zufrieden. Milch verleiht dem Produkt besondere Weichheit und lässt sie buchstäblich im Mund schmelzen.

Liste der Zutaten, die zum Kochen von Hühnchen mit Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher erforderlich sind:

• hühnerteile (Unterbeine, Hüften, Filet) - 700 g;
• kürbis - 300 g;
• milch - 1 Multistakan;
• zwiebel - 1 PC;
• gemüseöl - 3 EL. l;
• muskatnuss zum Geschmack;
• zimt zu schmecken;
• salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Kochprozesse.

1. Spülen Sie die Hühnerteile mit einem Papiertuch trocknen.
2. Schneiden Sie das Huhn in portionierte Stücke.
3. Geben Sie den Multicooker in den Gebäckmodus und gießen Sie in den Behälter des Geräts 2 EL. L von Pflanzenöl.
4. Senden Sie Hühnchenstücke an das vorgeheizte Öl.
5. Braten Sie ein Fleischprodukt, bis sich eine Brut bildet.
6. 2 Minuten vor Braten, Salz und Pfefferhuhn.
7. Übertragen Sie das gebratene Huhn in ein separates Schiff.
8. Reinigen Sie die Zwiebel der Schale, schneiden Sie in halbe Ringe.
9. Zu einem Slow Cooker 1 EL hinzufügen. L von Pflanzenöl.
10. Senden Sie einen halben Ring eines Bogens in einen langsamen Herd.
11. Die Zwiebel unter ständigem Rühren 5 Minuten braten.
12. Den Kürbis waschen und reinigen, Samen davon entfernen.
13. Schneiden Sie den Kürbis in Würfel.
14. Schicken Sie das Gemüse an den Slow Cooker und braten Sie sie 10 Minuten lang mit dem Bogen.
15. milch in einen langsamen Kocher gießen.
16. Fügen Sie Muskatnuss, Zimt, Salz und Pfeffer zum Inhalt des Geräts hinzu.
17. Warten Sie, bis die Milch kocht. Bereiten Sie nach dem Kochen der Milch 5 Minuten einen Kürbis und eine Zwiebel darin vor.
18. Schicken Sie ein Huhn zum kochenden Milch.
19. Erneuern Sie den Kochvorgang 15 Minuten unter einem geschlossenen Deckel.

Ein besonders gut fundiertes Gericht wird mit einer Reisbeilage kombiniert.

Huhn mit Kürbis und Sojasauce in einem langsamen Kocher

Sojasauce ist ein erstaunliches Produkt. Es kann als ausgezeichnetes Dressing dienen oder als Marinade nützlich sein. Das Huhn mit Kürbis und Sojasauce ist im Geschmack ziemlich ungewöhnlich und es ist unwahrscheinlich, dass Sie im guten Sinne des Wortes gleichgültig sind.

Um Hühnchen mit Kürbis- und Sojasauce zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• hühnerbeine - 6 PCs;
• kürbis - 300 g;
• zwiebel - 1 PC;
• sojasauce - 110 ml;
• gemüseöl - 3 EL. l;
• knoblauch - 2 Zähne;
• duftender Pfeffer - 3 Erbsen;
• lavra -Blatt - 1 PC;
• pfeffer, Salz nach Ihrem Geschmack.

Wir kochen das Gericht in Bühnen:

1. Bei Bedarf die Hühnerbeine waschen, um die Federn zu stürzen.
2. Reinigen Sie den Knoblauch, lassen Sie ihn durch die Presse.
3. Bereiten Sie die Marinade vor. Mischen Sie dazu Sojasauce, gehackte Knoblauchzehen, duftender Pfeffer, 2 EL. l Pflanzenöl und etwas Salz.
4. Gießen Sie Hühnbeine mit der resultierenden Marinade.
5. Lassen Sie die Beine 30 Minuten lang marinieren.
6. Gießen Sie das restliche Pflanzenöl in den Multicooker -Behälter und setzen Sie den "Bratpfung" -Modus.
7. Schicken Sie die Beine zum Slow Cooker und gießen Sie sie mit Marinade ein.
8. Die Beine 20 Minuten braten: 10 Minuten auf der einen Seite, 10 Minuten auf der anderen Seite.
9. Entfernen Sie die Schale von Zwiebeln, schneiden Sie das Gemüse in halb Ringen.
10. Fügen Sie einem langsamen Kocher Zwiebeln zu Hühnchenbeinen hinzu.
11. Verlängern Sie den Frittierprozess 10 Minuten lang und rühren Sie die Zutaten ständig um.
12. Waschen Sie den Kürbis, schneiden Sie die Schale daraus und entfernen Sie die Samen.
13. Schneiden Sie den Kürbis in Würfel und fügen Sie den Slow Cooker hinzu.
14. Senden Sie Kürbiswürfel an die Schüssel des Geräts.
15. Fügen Sie Lavrushka und gemahlenen Pfeffer zum Inhalt des Multicookers hinzu.
16. Das Gerät wird auf das Löschprogramm gestellt und das Gericht 25 Minuten lang kochen.

Das fertige Gericht, falls gewünscht, mit Sesamsamen bestreuen und mit einer Beilage und einem Gemüsesalat servieren.

Huhn mit Kürbis und Pilzen in einem langsamen Kocher

Pilze können jedes Gericht ergänzen, insbesondere wenn dieses Gericht eine Kombination aus Hühnchen und Kürbis ist. Juicy, duftende Champignons geben einen besonderen Nerz zum Essen und geben ihm einen unübertroffenen Nachgeschmack.

Eine Liste von Zutaten, die zum Kochen von Hühnchen mit Kürbis und Pilzen in einem langsamen Kocher benötigt werden:

• hühnerbrust - 2 PCs;
• kürbis - 400 g;
• champignons - 200 g;
• knoblauch - 2 Zähne;
• gemüseöl - 2 EL. l;
• creme - ½ Multistakan;
• eine Mischung aus italienischen Kräutern zu schmecken;
• salz zum Geschmack.

Stufen des Hühnchens mit Kürbis und Pilzen in einem langsamen Kocher.

1. Hähnchenbrust ausspülen, mit einem Papiertuch nass werden.
2. Schneiden Sie das Huhn in großen Stücken.
3. Gießen Sie Gemüseöl in den Slow Cooker und stellen Sie das Gerät für das Backprogramm ein.
4. Setzen Sie in einem gut geheimen Öl Teile der Hühnerbrust.
5. 10 Minuten lang das Fleisch unter ständigem Rühren braten.
6. Den Knoblauch schälen und strahlen, die Zwiebel in Halbringen schneiden, den Knoblauch mit einem Messer in kleine Stücke hacken.
7. Fügen Sie dem Multicooker -Behälter Zwiebeln und Knoblauch hinzu und verlängern Sie das Braten für 7 Minuten.
8. Den Kürbis waschen und reinigen.
9. Befreien Sie das Gemüse von den Samen und schneiden Sie in Würfel.
10. Peel Champignons.
11. Spülen Sie die Pilze aus und schneiden Sie sie in Viertel.
12. Legen Sie einen Kürbis und Champignons in eine mehrfache Schüssel.
13. Alle Zutaten braten, ständig mit einem Spatel rühren, weitere 10 Minuten.
14. Der Inhalt des Slow Cookers ist Salz und Sahne.
15. Fügen Sie dem Gericht eine Mischung aus italienischen Kräutern hinzu.
16. Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel und setzen Sie das Löschprogramm 25 Minuten.

Servieren Sie das fertige Gericht als Additiv zur Beilage.

Huhn mit Kürbis in einem langsamen Kocher. Video