Sotya in einem langsamen Kocher

Sotya ist ein einfaches und beliebtes Gericht. Wir sind es gewohnt, es öfter aus Auberginen, manchmal Zucchini oder anderen Sommergemüse zu kochen. Aber es gibt andere interessante Rezepte, zum Beispiel eine Wabe aus Fleisch, Hühnchen oder Mais. In diesem Artikel beschreiben wir verschiedene Möglichkeiten, eine Wabe in einem Slow Cooker vorzubereiten.

Aubergine in einem langsamen Kocher

Sehr oft wird die Hauptnote in der Schüssel nicht von seinen Hauptkomponenten, sondern durch eine solche Kleinigkeit wie aromatische Grüns festgelegt. Sotya mit der Zugabe von Petersilie oder Dill hat einen völlig anderen Geschmack als Minze und Basilikum. Dies ist die Zusammensetzung von Grüns, die wir in dem beschriebenen Rezept für die Aubergine in einem Slow Cooker verwenden werden. Das brauchen wir für ihn:

  • aubergine - 2 PCs;
  • große Tomaten - 2 PCs.;
  • karotten - 1 PC;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • bulgarischer Pfeffer - 2 PCs.;
  • basilikum, Koriander, Minze - 1 Bündel;
  • sonnenblumenöl - 50 ml;
  • salz.

Wir werden die Aubergine in einem langsamen Kocher aus Auberginen vorbereiten:

  1. Wir waschen die Aubergine, schneiden in Kreise und geben eine halbe Stunde lang kaltes gesalzenes Wasser. Dann salzen wir das Wasser und braten das Gemüse in einem langsamen Kocher in Gemüseöl und schalten den "Braten" -Modus ein. Wir nehmen sie auf einen Teller oder in eine Schüssel.
  2. Braten Sie im langsamen Kocher die mit halbe Ringe gehackte Zwiebel. Fügen Sie nach 5 Minuten eine mit dünnen Streifen gehackte Karotten hinzu. Wir schneiden den Pfeffer in halben Ringen und gießen nach weiteren 5 Minuten in den Slow Cooker.
  3. Wir streuen die Tomaten mit kochendem Wasser, entfernen die Haut, hacken sie mit Scheiben und fügen in die Schüssel hinzu, wenn der Pfeffer weich wird. Die Waben 20-30 Minuten in einem Slow Cooker einhütten.
  4. Wir hacken gewaschene Grüns und gießen das Gemüse ein. Fügen Sie gedruckter Knoblauch hinzu. Schalten Sie den langsamen Kocher aus und lassen Sie den Ruß, um 10 Minuten zu infundieren.
  5. Dann fangen wir an, das Gericht zu servieren. Auf einer großen Platte geben wir zuerst eine Schicht gebratener Auberginen und gießen über die Schüssel oben auf die Schüssel. Dann machen wir noch ein paar solche Schichten.

Sotya aus Hühnchen mit Gemüse und Pilzen in einem langsamen Kocher

In den Rezepten wird Sotya oft mit Fleisch verwendet, und Hühnchen ist besonders beliebt. Es macht ein saftiges Gemüsegericht befriedigender, sättigt mit Proteinen und verleiht ein köstliches Aroma. Sotya aus Gemüse mit Hühnchen und Pilzen in einem Slow Cooker, aus dem wir vorbereiten:

  • hühnchenfilet - 400 g;
  • große Tomate - 1 Stc.;
  • zucchini - 1 PC.;
  • glühbirnen - 1 PC;
  • champignons - 250 g;
  • karotten - 1 PC;
  • paprika - 1 PC;
  • pflanzenöl - 50 g;
  • salz, schwarzer Pfeffer - schmecken;
  • akute Pfeffer gemahlen - zu schmecken.

Gemüsewaben mit Pilzen und Hühnchenfilet wird wie folgt zubereitet:

  1. Schalten Sie das Programm "Braten" auf der Platte ein und gießen Sie Öl in die Schüssel. Wir schneiden das Hühnerfilet in Streifen, werfen es in das Öl und braten 5 Minuten.
  2. Wir reinigen die Karotten in Streifen, fügen in die Schüssel hinzu und braten weitere 5 Minuten mit dem Huhn.
  3. Schneiden Sie Champignons mit Tellern, senden Sie sie auch zum Slow Cooker, mischen Sie sie mit anderen Produkten und braten Sie sie 5 Minuten lang.
  4. Die Zucchini -Streifen mahlen und einen langsamen Kocher geben. Wir verteilt die Tomate, entfernen die Haut, drehen sie in Kartoffelpüree und gießen sie in die Schüssel. Die Waben für weitere 10 Minuten in einem Slow Cooker einhütten.
  5. Wir schneiden mit halben Ringen Paprika und gießen in die Schüssel. Fügen Sie gleichzeitig halbe Ringe der Zwiebel hinzu. Salz, Pfeffer, würzen und weitere 15 Minuten köcheln lassen.

Sotya aus Mais und Tsukkini in einem langsamen Kocher

Sotya aus Mais und Tsukkini, die wir in einem langsamen Kocher machen, wird einen süßen Geschmack und eine schöne helle Farbe haben. Sie können den gelben Tsukkini für ihn nehmen, damit das Gericht harmonischer aussieht. Hier sind die Zutaten, die wir brauchen:

  • mais - 2 Köpfe;
  • tsukkini - 1 PC.;
  • butter - 2 EL;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • creme - 2 EL;
  • gehackte frische Basilikum - 2 EL;
  • salz Pfeffer;
  • limettensaft - schmecken.

Wir werden eine Wabe aus Mais mit Tsukkini in einem langsamen Kocher auf folgende Weise zubereiten:

  1. Schneiden Sie die Zwiebel mit dünnen halben Ringen. Wir erhitzen die Butter im Slow Cooker und braten die Zwiebel zu transparent. Versorgen Sie es beim Kochen.
  2. Wir schneiden die Körner des jungen Mais aus den Köpfen und fügen den Slow Cooker hinzu. Wir kochen 15 Minuten.
  3. Wir schneiden die Würfel von Tsukkini, werfen sie in den Mais, Sonnenbathe und löschen die Wabe für weitere 10 Minuten in einem Slow Cooker.
  4. Gießen Sie die Creme, fügen Sie gehacktes Basilikum und schwarzen Pfeffer hinzu. 1 Teelöffel Gießen Sie Limettensaft und versuchen Sie das Gericht zum Geschmack.

Schweinefleischwaben in einem langsamen Kocher

Sotya aus Schweinefleisch in einem Slow Cooker ist ein einfaches Gericht mit einem minimalen Satz von Komponenten, einschließlich:

  • schweinefleischzellstoff - 1 kg;
  • große Tomaten - 2 PCs.;
  • paprika - 3 PCs.;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • sojasauce - 3 EL;
  • austernsauce - 3 EL;
  • salz Pfeffer;
  • gemüseöl - 4 EL.

Sotya aus Schweinefleisch in einem langsamen Kocher werden wir uns auf die folgende Weise vorbereiten:

  1. Wir schneiden das Schweinefleischzellstoff in Streifen, bestreuen mit Salz und Pfeffer, gießen Sojasauce und lassen Sie eine halbe Stunde lang ein Gurken.
  2. Wir hacken die Zwiebel mit halben Ringen, schneiden die Tomaten mit Scheiben, Pfeffer - dicke Streifen.
  3. In Pflanzenöl zuerst das Schweinefleischzellstoff braten. Nach 15 Minuten werfen wir Gemüse darauf, fügen ein wenig Pfeffer hinzu, mischen und köcheln Sie die Waben im langsamen Kocher, bis die Weichheit des Gemüses weich ist.
  4. Austernsauce gießen, Salz anprobieren, schmecken und das Gericht etwa 10 Minuten lang tomimimieren.

Zucchini SOT in einem langsamen Kocher

Sotya von Zucchini in einem Slow Cooker ist eine Sommerversion eines kleinen Calorie und saftigen Gerichts. Wir werden es aus diesen Produkten vorbereiten:

  • zucchini - 3 PCs;
  • tomaten - 5 PCs;
  • bulgarischer Pfeffer - 3 PCs.;
  • zwiebeln - 2 PCs;
  • sonnenblumenöl - 3 EL;
  • knoblauch - 3 Nelken;
  • salz und Pfeffer - schmecken.

Die Zucchini -Wabe im Slow Cooker, den wir gemäß den Anweisungen machen werden:

  1. Wir waschen die Zucchini, Tomaten und Pfeffer, reinigen das gesamte Gemüse und schneiden es ziemlich groß. Zucchini und Tomaten - Würfel, Pfeffer und Zwiebeln - halbe Ringe. Wir hacken den Knoblauch nur fein.
  2. Gießen Sie das Öl auf den Boden der Schüssel, werfen Sie Tomaten, Zucchini und Zwiebeln mit Paprika hinein, fügen Sie ein wenig Salz hinzu und schließen Sie den Deckel. Im Programm „Löschen“ bereiten wir einen Kürbis in einem Multicooker für 50-60 Minuten vor. Manchmal muss es beim Kochen gerührt werden, aber nicht mehr als zweimal.
  3. Fügen Sie den fertigen Ruß Knoblauch und schwarzen Pfeffer hinzu - das Gericht ist fertig.

Auberginenschichten mit Rindfleisch in einem langsamen Kocher

Wir werden traditionelle Zellen mit Auberginen mit der Zugabe von Rindfleisch und Käse vorbereiten. Darüber hinaus muss das Rindfleisch zunächst kochen, da es viel länger als Gemüse vorbereitet. Aber Sie werden eine Brühe haben, die dann für Suppe oder Saucen nützlich ist. Hier sind, welche Produkte wir verwenden werden:

  • gekochtes Rindfleisch - 400 g;
  • aubergine - 3 PCs.;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • tomaten - 3 PCs;
  • bulgarischer Pfeffer - 2 PCs.;
  • karotten - 1 PC;
  • hartkäse - 100 g;
  • mayonnaise - 50 g;
  • gewürze "Provencal Kräuter" - 0,5 TL;
  • pflanzenöl zum Braten;
  • salz, schwarzer Pfeffer.

So werden wir diese Waben in einem Slow Cooker vorbereiten:

  1. Wir waschen die Aubergine zusammen mit der Haut und hacken in dünne Kreise, die in einem Multicooker in Sonnenblumenöl portioniert sind. Wir nehmen sie raus und machen andere Zutaten.
  2. Wir schneiden das Rindfleisch und die Karotten mit Würfel, Zwiebeln und Pfeffer - halbe Ringe, Tomaten - Scheiben. Hartkäse säen.
  3. Stellen Sie alle Komponenten in die Multicooker -Schüssel in Schichten, wechselnde Auberginen, Karotten, Zwiebeln, Pfeffer, Tomaten und Fleisch ein. Die Schichten mit einer kleinen Menge Salz streuen.
  4. Wenn wir alle Zutaten konsumieren, schmieren Sie sie mit Mayonnaise oben und bestreuen mit geriebenem Käse mit provenzalen Kräutern.
  5. Wir schalten den „Back“ -Modus ein und kochen die Aubergine in einem Slow Cooker für 1 Stunde.

Sotya aus Patchingbohnen mit Pilzen in einem langsamen Kocher gemacht

Sotya aus Patchingbohnen in einem Slow Cooker ist ein einfaches, schnelles und diätetisches Gericht mit einer völlig kleinen Liste von Produkten. Diese Liste ist unten:

  • podchki -Bohnen - 0,5 kg;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • champignons - 400 g;
  • olivenöl - 2 EL;
  • gemüsebrühe - 1/3 Tasse;
  • salz.

Wir werden eine Wabe aus den folgenden Anweisungen aus gepickten Bohnen mit Pilzen in einem Slow Cooker zubereiten:

  1. Wir kochen das Wasser, die Sonnenbrüche, werfen die Patchbohnen und blanch es einige Minuten lang, bis sie halb gekocht sind, aber nicht zum Farbverlust. Wir werfen es auf einen Colander und waschen es mit kaltem Wasser.
  2. Wir wärmen das Olivenöl auf, legen eine Glühbirne an, die von halben Ringen geschnitten und zur Weichheit braten.
  3. Wir werfen Champignons in die Schüssel, die in die Schalen geschnitten ist. Braten Sie sie für 10 Minuten. Dann fügen Sie die Bohnen hinzu, Salz, wir haben eine kleine Gemüsebrühe und kochen Sie die Waben in einem Slow Cooker für 10 Minuten.

Sotya mit Ingwer in einem langsamen Kocher

Sotya, die in einem Slow Cooker zubereitet wird, hat einen ungewöhnlicheren Geschmack, wenn Sie ein wenig Ingwer hinzufügen. Dies ist ein Rezeptkräfte, in dem es Zucchini, Auberginen und andere Sommergemüse gibt. Hier ist eine Liste von Lebensmitteln:

  • aubergine - 1 PC;
  • zucchini - 1 PC.;
  • paprika - 1 Pod;
  • tomaten - 2 PCs;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • ingwerwurzel - 20 g;
  • salz;
  • cins und Petersilie - 1 kleines Bündel;
  • gemüseöl - 4 EL.

Um eine Wabe mit Ingwer in einem Slow Cooker zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Schritte unternehmen:

  1. Aubergine und Tomaten, um die Haut zu reinigen. Schneiden Sie das gesamte Gemüse mit ungefähr den gleichen Würfeln, und der Pfeffer kann in Streifen gestoßen werden. Knoblauch sollte durch die Presse geleitet werden, die Grüns sollten gehackt werden, die Wirbelsäule von Ingwer sollte gereinigt und reiben.
  2. Wenn wir das Gemüse zubereiten, erhitzen Sie das Pflanzenöl im Slow Cooker und braten Sie die Zwiebel darin. Wenn er golden wird, werden wir alle anderen Komponenten auslegen, mit Ausnahme von Ingwer und Kräutern. Salz, den „Löschen“ -Modus einschalten und die Wabe 1 Stunde lang in einem langsamen Kocher vorbereiten.
  3. Im Finale fügen Sie Grün und Ingwer hinzu, wir lohnen noch 5 Minuten und schalten aus.

Sotya von Hühnchen und Artischocken in einem langsamen Kocher

Sotya kann ein sehr originelles Gericht sein, wenn Sie es zum Beispiel aus Artischocken mit Hühnchen machen. Bereiten Sie eine solche Wabe in einem Slow Cooker vor:

  • artischocken in Dosen - 400 g;
  • hühnchenfilet - 600 g;
  • tomaten - 500 g;
  • babyrugs - ein kleines Bündel;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • weißer trockener Wein - 100 ml;
  • brühe - 100 ml;
  • olivenöl - 4 EL;
  • zitronenschale - 0,5 TL;
  • salz Pfeffer.

Sotya aus Hühnchen mit Artischocken in einem Slow Cooker bereitet so vor:

  1. Wir schneiden das Hühnerfilet mit Scheiben, reiben Sie mit Salz und schwarzem Pfeffer. Wir erhitzen 2 EL. Olivenöl im Slow Cooker und im „Braten“ -Programm für einige Minuten auf jeder Seite Hühnerscheiben braten und auf einen Teller herausnehmen.
  2. In der Schüssel fügen wir 2 weitere TBSP hinzu. Olivenöl, den Knoblauch in dünne Scheiben geschnitten. Wir kochen nur eine halbe Minute Knoblauch, fügen dann Artischocken hinzu und braten sie noch 3 Minuten.
  3. Weißwein in die Form gießen, 1 Minute lang Gemüse köcheln lassen.
  4. Gießen Sie die Brühe in das Gericht und werfen Sie Tomaten in Scheiben geschnitten. Vorbereitung einer Waben in einem Slow Cooker für weitere 5-10 Minuten.
  5. Wir geben das Huhn in die Schüssel, fügen Zitronenschale, Salz, mischen alles und köcheln Sie 5 Minuten lang.
  6. Legen Sie einen Teller auf dem Teller in einem Washedrugal auf, oben - Ruß. Servieren Sie in dieser Form das Gericht auf dem Tisch.

Sotya mit Schinken, Käse und Eiern in einem langsamen Kocher

Das originelle, leckere und nahrhafte Nahrungsmittel wird sich als Gemüsewaben mit appetitlichem Schinken, empfindlichen Käse und Hühnerneiern herausstellen. In diesem Gericht werden wir die folgenden Komponenten verwenden:

  • schinken - 200 g;
  • zucchini - 250 g;
  • eier - 4 Stcs.;
  • käse "Chedder" - 100 g;
  • paprika - 2 PCs.;
  • tomaten - 400 g;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • tomatenpaste - 1 EL;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • paprika - 2 TSP;
  • olivenöl - 2 EL;
  • salz, Pfeffer - schmecken.

Für dieses Rezept machen wir auf diese Weise einen langsamen Kocher:

  1. Braten Sie sie 5 Minuten lang fein geschnittene Zwiebeln und Knoblauch in vorgeheizter Olivenöl.
  2. Wir stechen den Schinken, schneiden den Pfeffer mit Streifen, Zucchini mit Würfel. Wir schicken Paprika und Zucchini in die Schüssel, köcheln Sie weitere 5 Minuten.
  3. Wir verteilt die Tomaten, entfernen die Haut und schneiden sie mit Scheiben. Wir werfen Tomaten in einen langsamen Kocher, gießen bürgerliche Paprika, fügen Tomatenpaste und Schinken hinzu. Salz- und Pfefferwaben in einem langsamen Kocher, den Deckel schließen und 20-25 Minuten köcheln lassen.
  4. Wir machen 4 Aussparungen in Sota und fahren dort Eier. Wir kochen weiterhin das Gericht, bis das Protein greift.
  5. Danach mit der Waben im Slow Cooker mit Käse bestreuen und weitere 10 Minuten kochen, bis der Käse schmilzt.

Sotya von Rindfleischleber in einem langsamen Kocher

Sotya von Rindfleischleber ist ein einfaches und gesundes Gericht. Wir werden es in einem Slow Cooker verwenden, indem wir:

  • rindfleischleber - 300 g;
  • butter - 30 g;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • tomaten - 2 PCs;
  • petersilie - mehrere Zweige;
  • schwarzer Pfeffer und Salz.

Und wir werden auf diese Weise eine Wabe aus der Leber in einem langsamen Kocher machen:

  1. Wir probieren mit kochenden Wassertomaten und entfernen den Film und schneiden sie dann in dünne Scheiben. Wir hacken die geschälte Zwiebel mit dünnen halben Ringen. Wir hacken Parsley, schneiden die Leber in Streifen.
  2. Pillen Sie die Butter im "Braten" -Modus und werfen Sie die Zwiebel zusammen mit der Leber. Braten Sie sie vor dem Auftreten von Brown auf der Leber zusammen.
  3. Tomaten in die Schüssel, Salz, Pfeffer geben. Bereiten Sie einen Magen aus der Leber in einem langsamen Kocher vor, bis die Weichheit von Tomaten.
  4. Grünen in das Gericht trinken und nach 5 Minuten den Slow Cooker ausschalten.

Gemüsewabe in einem langsamen Kocher

Gemüse mit Meeresfrüchten erzeugen einen wunderbaren Geschmacksstrauß und außerdem sind sie eine sehr nützliche Kombination, nicht schädliche Figur und Stärkung der Gesundheit. Wir werden eine Meeresfrüchte mit Meeresfrüchten brauchen:

  • tintenfisch - 2 PCs;
  • muscheln - 200 g;
  • schälte Garnelen - 200 g;
  • buckel oder Lachsfilet - 200 g;
  • große Tomate - 1 Stc.;
  • tsukkini - 1 PC.;
  • champignons - 200 g;
  • knoblauch - 1 Nelke;
  • sojasauce - 90 g;
  • pfeffer, Salz;
  • olivenöl - 50 g.

Um Gemüseoten mit Meeresfrüchten in einem langsamen Kocher zuzubereiten, werden wir Folgendes durchführen:

  1. Wir reinigen den Tintenfisch und schneiden die Ringe. Bei Bedarf reinigen wir die Garnelen. Wählen Sie Knochen aus dem Fisch und hacken Sie es mit großen Würfeln. Wir entfernen die Haut von der Tomate und schneiden sie mit Scheiben. Wir hacken die Pilze mit Scheiben, Tsukkini - Würfel oder Bar, hacken den Knoblauch fein.
  2. Wir wärmen uns etwa die Hälfte des Olivenöls im Slow Cooker auf und braten die Pilze aus dem Tsukkini. Nach 10 Minuten eine Tomate, Salz, Pfeffer hinzufügen. Wir kochen 10 Minuten lang Gemüse und übertragen dann auf ein anderes Gerichte.
  3. In dem restlichen Olivenöl 2 Minuten lang Meeresfrüchte braten. Die in dieser Zeit freigelassene Flüssigkeit wird abgelassen, woraufhin wir die Zutaten weitere 2 Minuten lang braten.
  4. Wir geben das Gemüse in die Schüssel zurück, gießen Sojasauce, fügen Knoblauch hinzu und kochen die Waben für weitere 5 Minuten im Slow Cooker.

Sotya aus rotem Kohl in einem langsamen Kocher gemacht

Rotkohl kann nicht nur für Salate verwendet werden, sondern auch für eine Wabe in einem Slow Cooker zuzubereiten. Es gibt nur wenige Komponenten in einem solchen Gericht:

  • rotkohl - 500 g;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • weinessig - 3 EL;
  • zucker - 2 TL;
  • senf in Körnern - 1 TL;
  • gemüseöl - 3 EL;
  • salz, Pfeffer - schmecken.

Bereiten Sie eine Waben aus dem roten Kohl in einem Slow Cooker vor und führen Sie die folgenden Aktionen aus:

  1. Wir reinigen und schneiden die Zwiebel auf subtile Weise. Wir hacken auch den Kohl mit so dünnen Streifen wie möglich. Erinnere dich an ihre Hände ein wenig, leicht gesalzen.
  2. Wir erhitzen das Pflanzenöl in der Schüssel und wählen ein „Braten“ unter den Programmen. In Öl weich, die Zwiebel braten.
  3. Fügen Sie nun Kohl in die Schüssel hinzu und kochen Sie sie weitere 10 Minuten mit Zwiebeln.
  4. Essig, Salz, Zucker, Senf und leicht schwarzer Pfeffer werden gemischt und dem Gericht zugesetzt.
  5. Kochen Sie eine Wabe aus rotem Kohl in einem Slow Cooker für weitere 10-15 Minuten.

Maiswabe mit Pfeffer und Käse in einem langsamen Kocher

Wir schlagen vor, dass Sie ein weiteres Rezept für Maiswaben in Betracht ziehen, in dem wir neben Mais auch Paprika, Speck, ein wenig Käsekäse sowie Piments Dosenpfeffer setzen. Für ein solches Gericht brauchen wir Folgendes:

  • maiskörner - 4 Gläser;
  • bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • geriebener Käse "Chedder" - 0,5 Tassen;
  • speck - 4 Streifen;
  • butter - 3 EL;
  • wasser - 50 ml;
  • pymeneto Pepmenso - 60 g;
  • honig - 1 EL;
  • salz, schwarzer Pfeffer - schmecken.

Wir werden Maiswaben in einem Slow Cooker vorbereiten und solche Schritte ausführen:

  1. Schneiden Sie mit Würfel eine geschälte Schote Paprika und Zwiebel. Wir erhitzen die Butter in der Schüssel und werfen den Pfeffer dort mit Zwiebeln. Braten Sie sie, bis der Pfeffer weich ist.
  2. Den Käse braten und die Speckstreifen in einer Pfanne braten. Pimento Pycento Pycento, wir schneiden in kleine Stücke.
  3. Fügen Sie Maiskörner, Piment, Honig, heißes Wasser, Pfeffer und Salz in die Schüssel zur Schüssel hinzu. Die Waben im Slow Cooker eintaunen, bis der Mais fertig ist.
  4. Gießen Sie geriebenen Käse in die Schüssel und mischen Sie. Legen Sie beim Servieren den gebratenen Speck auf der Wabe aus.

Sotya in einem langsamen Kocher. Video





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