Reissuppe in einem langsamen Kocher. Reissuppe in einem langsamen Kocher: Rezepte Schritt für Schritt

Multicar - wie für die Zubereitung der ersten Gerichte. Heute zaubern wir über ein köstliches und herzhaftes Essen - Reissuppe in einem langsamen Kocher. Ja, es ist zu zaubern, denn in den Händen einer erfahrenen Hausfrau wird eine unkomplizierte Reihe von Zutaten zur Grundlage für ein echtes Werk der kulinarischen Kunst!

Der Inhalt des Artikels

Reismilchsuppe in einem langsamen Kocher

Milch bietet ein Standard -Kit für einen vollständig originellen Geschmack! Zuerst werden wir sicherstellen, dass alles notwendig ist:

reis - 200 g;
karotten - 1 PC;
zwiebel - 1 PC.;
der Stiel von Sellerie - 1 Stc.;
butter - 3 EL. l.;
hühnchenfilet - 2 PCs.;
hühnerbrühe - 2 l;
mehl - 0,5 EL;
milch - 2 EL;
salz, Pfeffer - 0,5 TL.

Wie man Reissuppe mit Milch in einem Slow Cooker kocht:

Aktivieren Sie das Backprogramm am Slow Cooker und legen Sie Butter in einen Topf.
Wenn das Öl schmilzt, braten Sie es fein gehacktes Gemüse - Zwiebeln, Karotten und Sellerie - zu einem angenehmen goldenen Farbton.
Legen Sie nun die Filetscheiben an die Gemüsebraten und kochen Sie, bis das Fleisch von allen Seiten erfasst wird.
Mehl, Salz und Pfeffer in einen Topf gießen und fleißig alle Produkte mischen.
Rühren Sie den Inhalt des Topfes etwa 30 - 40 Sekunden lang weiter, woraufhin Sie Milch gießen können.
Warten Sie, wenn die Milchmischung merklich dicker wird, und übersetzen Sie das Gerät vom "Backen" auf "Milchbrei". Gießen Sie den gewaschenen Reis sofort in den Topf und gießen Sie Hühnerbrühe ein.
Schließen Sie den Deckel und kochen Sie die Reissuppe 1 Stunde lang mit Milch in einem langsamen Kocher.

Damit sich das erste Gericht schließlich vorbereiten kann, lassen Sie es ungefähr eine Viertelstunde brauen. Guten Appetit!

Würzige Reissuppe in einem langsamen Kocher

Dank einer Mischung aus getrockneten Kräutern und einem Tropfen Weißwein verwandelt sich eine einfache Reisuppe in einem langsamen Kocher in ein exquisites Gericht.

Zutatenliste:

gedämpfter Reis - 150 g;
rote Zwiebeln - 2 Köpfe;
karotten - 1 PC;
der Stiel von Sellerie - 1 Stc.;
champignons - 200 g;
hühnchenfilet - 300 g;
hühnerbrühe - 1,5 l;
mehl - 0,25 EL;
creme - 1 EL;
olivenöl - 1 EL. l.;
knoblauch - 2 Läppchen;
weißer trockener Wein - 2 EL. l.;
getrockneter Tarhun - 0,5 TL;
getrockneter Thymian - 0,25 EL. l.

Befolgen Sie die detaillierten Anweisungen des Rezepts, um eine ungewöhnliche Reissuppe in einem Slow Cooker zuzubereiten:

Schalten Sie das „Braten“ am langsamen Kocher ein und gießen Sie Olivenöl in den Multicash. Warten Sie, bis es sich aufwärmte.
Braten gehackte Produkte in Öl: Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Sellerie und Champignons. Es dauert ungefähr 5 - 7 Minuten.
Fügen Sie nun das Braten mit ordentlichen Filetstücken und getrockneten Kräutern hinzu.
Wenn das Fleisch weiß wird, gießen Sie Mehl in den Slow Cooker und kochen Sie ca. 1 Minute.
Legen Sie den Reis in die Multicash, gießen Sie Brühe und Wein ein. Melden Sie das Gerät für das "Suppen" -Programm und gehen Sie 1 Stunde lang Ihr Unternehmen nach.

Die fertige Reissuppe im Slow Cooker mit Sahne würzen. Ein pikantes Gericht wird heiß serviert.

Reissuppe mit Kürbis in einem langsamen Kocher

Die Reissuppe mit Kürbis diversifiziert das übliche Menü und begeistert das Zuhause mit leuchtenden Farben, einer angenehmen Konsistenz und bedingungslosen Nutzen.

Die folgenden Produkte werden benötigt, um das Gericht zuzubereiten:

reife Köche - 0,5 kg;
wildreis - 3/4 EL;
zwiebeln - 1 Kopf;
gemüsebrühe - 3 l;
dicke Creme - 3/4 des Artikels;
butter - 1 EL. l.;
salz, Pfeffer - schmecken;
frisches Gemüse von Dill und Petersilie - ein Paar Zweige.

Wir beginnen mit der Arbeit:

Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie das Backprogramm aus. Ein Stück Butter in den Topf schmelzen und rühren, fein gehackte Zwiebeln braten, um transparent zu sein.
Schneiden Sie das Zellstoff des Kürbisschälschens mit kleinen Balken. Setzen Sie den Kürbis in einen Multicooker zum Bogen und braten Sie die Zutaten für eine Viertelstunde, ohne das Programm zu ändern. Mischen Sie Produkte von Zeit zu Zeit mit einem Spatel.
Fügen Sie Salz und Pfeffer zum Gemüsebraten hinzu, folgen Sie der heißen Gemüsebrühe, damit sie den Inhalt des Multicacha abdeckt, den Deckel schließen und das „Back“ -Programm in „Löschen“ ändern. Das Programm des Programms beträgt 35 - 40 Minuten.
Während der Slow Cooker über dem Kürbis heraufbeschworen wird, gießen Sie vor dem Pre -gewaschenen Reis mit heißem gesalzenem Wasser und legen Sie die Pfanne auf ein langsames Feuer. Kochen, bis der Reis weich wird. Lassen Sie das Wasser vom fertigen Reis ab und lassen Sie sich einige Minuten lang in einem Colander, damit das Wasser vollständig verläuft.
Wenn das Multip abgeschlossen ist und ein Signal verleiht, übertragen Sie den Reis in die Schüssel und verarbeiten Sie die Produkte mit einem manuellen Mixer auf die Konsistenz von Kartoffelpüree.
Fügen Sie der resultierenden Masse eine kleine Creme hinzu, ein Stück Butter, mischen Sie. Führen Sie das Suppenprogramm genau so viel durch, um Kartoffelpüree zum Kochen zu bringen. Wenn die Mischung Ihrer Meinung nach zu dick ist, bringen Sie sie mit Hilfe der Gemüsebrühe auf die gewünschte Konsistenz. Reissuppe mit Kürbis in einem Slow Cooker ist bereit!

Gießen Sie die Püree -Suppe auf Teller, dekorieren Sie jede Portion mit fein gehackten Grüns und laden Sie die Haushalte zum Tisch ein!

Reissuppe mit Fischkonservativen in einem langsamen Kocher

Die klassische Reissuppe stellt sich als schlank heraus, aber ein Glas Sardine in Öl verwandelt ein langweiliges erstes Gericht in eine duftende und reichhaltige „errichtete“!

Stellen Sie sicher, dass Ihre Küche alle notwendigen Produkte enthält:

wasser - 2 l;
kartoffeln - 6 kleine Knollen;
zwiebeln - 1 PC.;
karotten - 1 PC;
bank Sardin in Öl - 1 Stc.;
runder Reis - 0,5 Multistakan;
gemüseöl - 2 EL. l.;
salz, Pfeffer - schmecken;
lorbeerblätter;
knoblauchzahn - 1 PC;
petersilie - mehrere Zweige.

Vorbereitungsanweisungen:

Gießen Sie ein paar Esslöffel Pflanzenöl in den Topf des Multiplikums und erwärmen Sie es im „Brat- oder Back“ -Modus.
Legen Sie fein gehackte Zwiebeln und grob geriebene Karotten im Gerät. Das Gemüse für einige Minuten bis zur sichtbaren Weichheit braten.
Legen Sie die Kartoffeln gereinigt und in Gemüse gehackt, gefolgt von sorgfältig gewaschener Reis- und Fischfischfisch zusammen mit einer bestimmten Menge Öl. Versuchen Sie, es nicht mit Butter zu „übertreiben“, sonst ist die fertige Suppe sehr fett!
Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu: schwarzer Pfeffer mit Erbsen, „Lavrushka“, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Gießen Sie den Inhalt des langsamen Kochers mit Wasser.
Schalten Sie das Programm "Suppe" ein und programmieren Sie sich 40 Minuten lang multiplizieren.
Wenn das Gerät Sie über die Fertigstellung des Programms informiert, fügen Sie dem fertigen Gericht fein gehackte Knoblauch und gehackte Petersilie hinzu.

Lassen Sie es für weitere 10 - 15 Minuten in einem Slow Cooker in einem Slow Cooker. Guten Appetit!

Reissuppe mit Schweinerippchen in einem langsamen Kocher

Schreiben Sie das Rezept für das perfekte Gericht für die kalte Jahreszeit auf.

Produkte:

frische Schweinerippchen - 300 g;
kartoffeln - 4 PCs.;
langer Kornreis - 2 EL. l.;
zwiebelkopf - 1 PC.;
mittelgroße Karotten - 1 PC;
gemüseöl - 2 - 3 EL. l.;
salz, Gewürze und Gewürze - zu schmecken;
lavra -Blatt - 2 PCs;
heißes Wasser - 2,5 Liter.

Verwenden Sie zur Vorbereitung die detaillierten Anweisungen:

Führen Sie die Schweinerippchen in fließendem Wasser und schneiden Sie sie dann in die gleichen Teile entlang der Samen.
Legen Sie den Multi -Bedes in den "Braten" -Modus, gießen Sie mehrere Esslöffel Öl in einen Topf und geben Sie dort Schweinerippchen. Braten Sie sie 10 Minuten lang auf der einen Seite und 5 Minuten auf der anderen Seite.
Schneiden Sie die Zwiebel mit einem kleinen Würfel und hacken Sie die Karotten auf einer groben Reibe. Fügen Sie den Gemüsegeschnitten zu bereits gebräunten Rippen hinzu und braten Sie sie weitere 10 Minuten im selben Modus. Vergessen Sie nicht, die Zutaten zu mischen, sonst brennen sie!
Nehmen Sie nun einen Topf mit dem „intelligenten“ Herd ein, der von Kartoffeln, sorgfältig gewaschenen Reis, Lorbeerblättern, Salz und anderen Gewürzen mit Gewürzen gehackt wird.
Füllen Sie den langsamen Kocher mit heißem Wasser und mischen Sie die Zutaten des zukünftigen Gerichts. Führen Sie das Suppenprogramm genau 60 Minuten durch.

Die fertige Reissuppe mit Schweinerippchen ist im Slow Cooker sehr aromatisch und unglaublich appetitlich, wenn Sie es ihm etwa 15 bis 20 Minuten brauen lassen. Vor dem Servieren ist das Gericht reichlich mit frischen gehackten Kräutern eingerichtet.

Reissuppe mit Gemüse, die in einem langsamen Kocher sortiert ist

Gemüsesuppe ist ein Gericht für jede Jahreszeit, aber meistens kochen sie es natürlich im Frühjahr, wenn die Regale in Geschäften unter dem Gewicht einer Vielzahl von Gemüse zu attraktiven Preisen unterbrochen werden. In einer so mageren Suppe können Sie zusätzlich zu Reis alle Grüns einstellen.

Der Satz von Zutaten ist wie folgt:

wasser - 3 l;
reis - 4 EL. l.;
kartoffeln - 4 PCs.;
karotten - 1 PC;
zwiebeln - 1 Kopf;
knoblauch - 2 Zähne;
reife Tomaten - 2 PCs.;
roter oder gelb bulgarischer Pfeffer - 1 Stc.;
lorbeerblatt - 1 PC;
sonnenblumenöl - 4 EL. l.;
salz;
grüne von Dill.

Das Verfahren zum Kochen von Reissuppe mit Gemüse in einem Slow Cooker ist Folgendes:

Gießen Sie Gemüseöl in die Geräteschale und erwärmen Sie es im „Brattern“, nachdem Sie es zuvor 25 Minuten lang programmiert haben.
Feinhackte Zwiebeln in das Öl gießen und 5 Minuten braten.
Schneiden Sie die Karotten in der Zwischenzeit mit dünnen Streifen und geben Sie sie weitere 5 Minuten zur Zwiebel.
Mahlen Sie die Tomaten im Mixer in den Zustand der Kartoffelpüree und senden Sie den Zutaten zum Slow Cooker.
Entfernen Sie den Stiel und die Samen in Pfeffer und schneiden Sie das Gemüse mit einem ordentlichen Streifen. Fügen Sie es dem Inhalt des Multicacha hinzu.
Mash Knoblauchscheiben mit einer speziellen Presse und schicken Sie duftendem Brei an einen langsamen Kocher.
Rühren, das Gemüse bis zur Fertigstellung des Arbeitsregimes braten.
Wenn das Gemüsebraten fertig ist, legen Sie den Rest des Gerichts in das Multichana: Kartoffelwürfel, gewaschener Reis und Salz.
Schließen Sie den Deckel auf dem Gerät und schalten Sie das "Suppen" -Programm für 40 Minuten ein. Legen Sie ein paar Minuten vor Abschluss des Multicookers das Lavrushka -Blatt und fein gehacktes Dill in das Gericht. Falls erforderlich, zerquetschen.

Reissuppe mit Gemüse, die in einem Slow Cooker sortiert werden, appelliert alle Haushalte!

Reissuppe mit Tomaten in einem langsamen Kocher

Das erste Gericht mit fleischigen gereiften Tomaten und Reis ist eine gute Wahl für das Fasten und Beobachten von Diät. Dank der ursprünglichen Zutaten ist die Suppe zart und gleichzeitig sehr raffiniert.

Einkaufsliste:

reife Tomaten - 900 g;
tomatenpaste - 2 EL. l.;
basmati -Reis - 5 EL. l.;
selleriestamm - 2 PCs;
knoblauch - 3 Zähne;
die fertige Mischung "provenzaler Kräuter" zu schmecken;
salz, Zucker - schmecken;
olivenöl - 2 EL. l.;
gemüsebrühe - 2 Liter.

Reissuppe mit Tomaten in einem Slow Cooker wird wie folgt zubereitet:

Schneiden Sie mit einem scharfen Messer die Oberseite jeder Tomate. Blanch das Gemüse in kochendem Wasser, gießen Sie es dann mit kaltem Wasser und schälen Sie sie aus den Häuten.
Hacken Sie die Stängel von Sellerie, den Kopf der Zwiebeln und Knoblauchzähne fein.
Führen Sie das Backprogramm auf dem Slow Cooker durch. Gießen Sie Olivenöl in den Topf und braten Sie es mit Knoblauch auf einem Bug.
Zu Gemüse hinzufügen und auch Sellerie braten.
Wenn das Braten weich und golden wird, fügen Sie Tomaten und Tomatenpaste hinzu, die in Kartoffelpüree gepulscht sind. Kochen Sie unter Rühren im selben Modus ca. 5 Minuten.
Es ist Zeit, den Zutaten provenzalische Kräuter, Salz und Zucker hinzuzufügen. Real über die Anzahl dieser Zutaten ist voll auf Ihren Geschmack. Halten Sie den Inhalt der Schüssel etwa 2 Minuten lang auf dem „Backen“ und schalten Sie das Programm aus.
Übertragen Sie den gewaschenen Reis in den Slow Cooker und folgen Sie der warmen Gemüsebrühe. Setzen Sie das Gerät in den "Suppen" -Modus und setzen Sie die Dauer der Arbeit 25 Minuten.

Eine würzige Reissuppe mit Tomaten wird Sie mit einem ungewöhnlichen Geschmack und einer heiklen Konsistenz erfreuen. Guten Appetit!

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

Köstliche Suppe mit Reis und Fleischbällchen kann das Kindermenü sicher diversifizieren.

Die folgenden Produkte sind erforderlich:

gehacktes Fleisch (beliebig) - 350 g;
kartoffeln - 4 kleine Knollen;
karotten - 1 PC;
zwiebeln - 1 PC.;
ei - 1 Stc.;
tomatensauce - 1 EL. l.;
lang -Kornreis - 3 EL. l.;
wasser - 3 l;
gemüseöl - 3 EL. l.;
salz, Pfeffer - schmecken;
dill, Petersilie, um das fertige Gericht zu dekorieren.

Um schnell eine köstliche Suppe zuzubereiten, können Neuankömmlinge in der Küche unser „Cheat Sheet“ verwenden:

Schälen Sie die Zwiebeln mit Karotten und hacken Sie dann: Zwiebeln - einen Würfel, Karotten - Streifen.
Schneiden Sie die Schale aus den Kartoffeln und schneiden Sie die Knollen in kleinen Stücken.
Legen Sie das Ei in das Hackfleisch, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich.
Rollen Sie aus der fertigen Fleischmischung kleine ordentliche „Koloboks“.
Schalten Sie den Multi -PES ein und aktivieren Sie den "Braten" -Modus. Schalten Sie auf dem Öl, das in einem Topf erhitzt wurde, den Schnitt von Zwiebeln und Karotten. Das Gemüse für etwa 10 Minuten braten - es ist notwendig, dass es weich werden.
Fügen Sie die gebratenen Produkte ein wenig Tomatenpaste hinzu, mischen Sie und kochen Sie sie 5 Minuten lang.
Übertragen Sie Kartoffeln und Reis, die in mehrfacher auf Multi -Spacecraft gewaschen wurden.
Ziehen Sie die Fleischbällchen vorsichtig auf den Produkten an.
Gießen Sie heißes Wasser in das Multichan. Tun Sie es sehr sorgfältig, damit die Koloboks intakt bleiben.
Führen Sie das Suppenprogramm 1 Stunde durch.

Lassen Sie die fertige Reissuppe weitere 15 Minuten lang mit Fleischbällchen im Slow Cooker, dann wird der Geschmack des Gerichts stärker ausgeprägt. Guten Appetit!