Τα σπιτικά μπισκότα είναι πάντα πιο νόστιμα από τα αγορασμένα. Μετά από όλα, γίνεται μόνο από φυσικά συστατικά με αγαπημένα χέρια. Μεταξύ των κλασικών συνταγών, τα μπισκότα Cottage Cheese ξεχωρίζουν. Αυτό το ψήσιμο αρέσει πραγματικά, και το μαγείρεμα είναι απλό και γρήγορο. Σήμερα θα περιγράψουμε πώς να μαγειρέψουμε τα μπισκότα τυριού Cottage σε μια αργή κουζίνα.

Τα μπισκότα με τυρόπηγμα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 1

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να υπάρχουν στην καθημερινή διατροφή κάθε ατόμου, ειδικά για τα παιδιά. Αλλά τι γίνεται αν το παιδί αρνείται εντελώς να φάει γάλα; Δεν έχει σημασία, μπορείτε να συγκαλύψετε τέτοια προϊόντα στο ψήσιμο και τα επιδόρπια. Για παράδειγμα, μου αρέσει πολύ το παιδικό ακροατήριο με μπισκότα τυριού Cottage. Είναι πλούσιο, θρεπτικό και, το σημαντικότερο, έχει μεγάλη γεύση.

Ποια προϊόντα χρειάζονται για τα μπισκότα μαγειρέματος από το τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα:

• cottage Cheese - 100 g.
• Βούτυρο - 50 g + 10 g.
• κρόκος αυγού - 1 pc.
• Αλεύρι - ½ multistakan?
• σόδα - ¼ κουταλάκι της σούπας.
• ζάχαρη - 50 g.
• vanilin - ένα τσίμπημα;
• Το αλάτι βρίσκεται στην άκρη του μαχαιριού.

Πώς να μαγειρέψετε μπισκότα τυριού Cottage σε μια αργή κουζίνα:

1. Πάρτε ένα βαθύ μπολ. Τοποθετήστε το τυρί cottage, κρόκο, ζάχαρη, σόδα, αλάτι και βανιλίνη στο σκάφος.
2. Κόψτε το βούτυρο με ωραία ψίχουλα.
3. Προσθέστε βούτυρο σε άλλα συστατικά.
4. Hap τη μάζα με τα χέρια σας για να φτιάξετε μια ελαστική, αλλά εύθραυστη ζύμη.
5. Δημιουργήστε μια μπάλα από τη ζύμη, τυλίξτε την σε μια ταινία τροφίμων.
6. Τοποθετήστε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά.
7. Πασπαλίστε το τραπέζι με αλεύρι.
8. Βάλτε ένα κομμάτι ζύμης στο τραπέζι.
9. Τραβήξτε τη ζύμη με έναν κυλιόμενο πείρο, έτσι ώστε το πάχος του να αποδειχθεί περίπου 1 εκατοστό.
10. Κόψτε το σχήμα από τη ζύμη με τυχόν καλούπια.
11. 10 gr βούτυρο, λιπάνετε το κύπελλο πολλαπλών ματιών.
12. Τοποθετήστε τα μπισκότα μέσα στη μονάδα.
13. Στην οθόνη Multicooker, βάλτε τα "αρτοσκευάσματα". Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά.
14. Κλείστε το κάλυμμα της πόρνης και μαγειρέψτε τα αρτοσκευάσματα.
15. Μετά από 15 λεπτά μαγειρέματος, ανοίξτε το καπάκι multicooker και γυρίστε τα μπισκότα για να γυρίσετε και τις δύο πλευρές.

Τα έτοιμα μπισκότα μπορούν να πασπαλιστούν με ζάχαρη για διακόσμηση.

Τα μπισκότα με τυρόπηγμα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 2

Η ζύμη για τα μπισκότα τυριού Cottage είναι παρόμοια κατά την προετοιμασία της άμμου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η έξοδος των γλυκών είναι τραγανή και εύθρυπτη. Τέτοια μπισκότα θα είναι μια ιδανική προσθήκη για την κατανάλωση τσαγιού ή θα χρησιμεύσουν ως καλό σνακ του μωρού.

Τι να μαγειρέψετε μπισκότα τυριού Cottage σε μια αργή κουζίνα:

• cottage Cheese - 190 g.
• Αλεύρι - 12 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• κρόκοι αυγών - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 60 gr + 10 g.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• ζάχαρη βανίλιας - ½ τσάντα.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Στάδια του ψησίματος μαγειρέματος:

1. Σταυρώστε το λάδι στο μωρό.
2. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το τυρί cottage και τους κρόκους σε ένα βαθύ μπολ.
3. Ήξερε τη μάζα με τα χέρια σας μέχρι να ομαλοποιηθεί.
4. Έχοντας αναμιγνύσει τη ζύμη, προσθέστε αλεύρι, χυμό λεμονιού και ζάχαρη βανίλιας σε αυτό.
5. Κάντε τη ζύμη καλά. Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι μια πυκνή μάζα που δεν κολλάει στα χέρια.
6. Τραβήξτε την μπάλα από τη ζύμη, τυλίξτε την σε μια ταινία τροφίμων.
7. Στείλτε τη ζύμη στο ψυγείο για μισή ώρα.
8. Πασπαλίστε το τραπέζι με αλεύρι, βάλτε τη ζύμη σε αυτό.
9. Τραβήξτε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα με πάχος περίπου 1 εκατοστών.
10. Κόψτε τα σχήματα από τη ζύμη χρησιμοποιώντας καλούπια.
11. 10 γραμμάρια πετρελαίου, λιπάνετε το κύπελλο πολλαπλών ματιών.
12. Βάλτε τα μπισκότα σε μια αργή κουζίνα, πασπαλίστε τις κορυφές με ζάχαρη.
13. Εγκαταστήστε την αργή κουζίνα σε λειτουργία ψησίματος για 35 λεπτά.
14. Cook Cookies κάτω από ένα κλειστό καπάκι.

Σερβίρετε τελειωμένα μπισκότα με την αγαπημένη σας μαρμελάδα για τσάι ή γάλα.

Τα μπισκότα με τυρόπηγμα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 3

Τα μπισκότα μαγειρέματος είναι αρκετά απλά. Το ψήσιμο αυτό δεν απαιτεί ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες. Το κύριο πράγμα είναι να αναμίξετε σωστά όλα τα συστατικά και να τηρήσετε την τεχνολογία μαγειρέματος. Εάν θέλετε να προσθέσετε μια ειδική σημείωση στα μπισκότα τυριού Cottage, προετοιμαστείτε με την προσθήκη μπανάνας. Αυτό το προϊόν θα δώσει μια ευχάριστη επίγευση και ευχάριστο άρωμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι η μπανάνα πρέπει να επιλέξει ώριμη και μαλακή.

Λίστα παντοπωλείων:

• Μάζα τυριού Cottage - 150 gr.
• Μπανάνα - 1 PC;
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• αλεύρι - 1,5 multistakan;
• αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• σόδα - 1/3 κουταλάκι της σούπας.
• Ξύδι - ½ κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Το Vanilin είναι ένα τσίμπημα.

Πώς να μαγειρέψετε τα cookies:

1. Καθαρίστε την μπανάνα. Δοκιμάστε το βρώσιμο τμήμα της μπανάνας με ένα πιρούνι στην κατάσταση των πατατών.
2. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τις πατάτες μπανάνας και το τυρί cottage.
3. Ζυμώστε το μείγμα μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση.
4. Προσθέστε ένα αυγό και μια βανιλίνη σε μια μάζα μπανάνας και τυρί cottage.
5. Ανακατέψτε ξανά το μείγμα μέχρι να ομαλοποιήσει.
6. Ανακατεύοντας τη μάζα, εισαγάγετε τη ζάχαρη σε αυτό.
7. Ρίχνουμε αλεύρι στη ζύμη σε μικρές μερίδες.
8. Η σόδα για να σβήσει με ξύδι και να στείλει αυτό το "χαλαρότερο" στη ζύμη.
9. Ζυμώστε τη ζύμη με τα χέρια σας. Θα πρέπει να αποδειχθεί μαλακό και τρυφερό.
10. Δημιουργήστε μια μπάλα από τη ζύμη, τυλίξτε την με φιλμ προσκόλλησης και στείλτε την στο ψυγείο.
11. Τραβήξτε τη ζύμη σε ένα λουκάνικο.
12. Κόψτε το λουκάνικο.
13. Από κομμάτια ζύμης, σχηματίζουν μικρά επίπεδη κέικ.
14. Βάλτε τα μπισκότα σε μια αργή κουζίνα.
15. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στο πρόγραμμα ψησίματος για 30 λεπτά.
16. Cook Cookies για 30 λεπτά.

Πασπαλίστε το τελικό μπισκότο με τυρί cottage με μπανάνα.

Τα μπισκότα με τυρόπηγμα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 4

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μπισκότα τυριού Cottage. Μέσα σε αυτό, φυσικά, θα υπάρχει τυρί cottage και ένα γλυκό συστατικό - συμπυκνωμένο γάλα. Όλα τα νοικοκυριά σας θα εκτιμήσουν σίγουρα τέτοια μπισκότα, επειδή αποδεικνύεται πραγματικά ζουμερά και τρυφερά.

Σύνολο προϊόντων:

• Μαργαρίνη - 200 gr.
• Βούτυρο - 20 g;
• κρόκοι κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Αλεύρι - 2 multistakan?
• Ζάχαρη - 1 Multistakan;
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
• cottage Cheese - 200 g;
• συμπυκνωμένο γάλα - 100 gr.

Μαγειρεύουμε το πιάτο, ακολουθώντας τις οδηγίες:

1. Τοποθετήστε κρόκους κοτόπουλου, ζάχαρη και μαργαρίνη σε ένα βαθύ μπολ. Με τα χέρια σας, αλέστε όλα τα συστατικά για να πάρετε μια ομοιογενής μάζα.
2. Προσθέστε τη σκόνη ψησίματος στη μάζα.
3. Έχοντας ζυμώσει τη ζύμη με τα χέρια σας, εισάγετε αλεύρι σε αυτό.
4. Από τη ζύμη, σχηματίζουν ένα "κουλούρι", τυλίξτε το με ταινία προσκολλημένης.
5. Τοποθετήστε τη ζύμη στο ψυγείο για 15 λεπτά.
6. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τυρί cottage και συμπυκνωμένο γάλα.
7. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, φέρτε τη μάζα στη στολή.
8. Πασπαλίστε το τραπέζι με αλεύρι.
9. Βάλτε τη ζύμη στην επιφάνεια και κυλήστε την σε ένα λεπτό στρώμα με πάχος περίπου 1 εκατοστών.
10. Κόψτε τους κύκλους από τη ζύμη χρησιμοποιώντας το κατάλληλο σχήμα.
11. Βάλτε μια μικρή γέμιση σε έναν κύκλο, κλείστε το με έναν δεύτερο κύκλο.
12. Επαναλάβετε παρόμοιες ενέργειες με όλες τις υπόλοιπες δοκιμές.
13. Καλύψτε τη χωρητικότητα πολλαπλών μαχών με βούτυρο.
14. Βάλτε τα μπισκότα στο μπολ.
15. Εγκαταστήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος".
16. Cook Cookies για 30 λεπτά.
17. Μετά από 15 λεπτά μαγειρέματος, γυρίστε τα μπισκότα στην άλλη πλευρά, έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα ψημένο.

Τα τελικά μπισκότα είναι κρύα.

Τα μπισκότα με τυρόπηγμα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 5

Θέλετε την πιο εύκολη συνταγή για μπισκότα με τυρί cottage; Στη συνέχεια, αποθηκεύστε με αγορασμένη ζύμη. Μαζί με αυτό, το μαγείρεμα γίνεται πολύ ευκολότερο και η πιο σημαντική διαδικασία θα είναι η σωστή προετοιμασία της πλήρωσης.

Κατάλογος συστατικών:

• Αποθηκεύστε τη ζύμη - 1 πακέτο.
• αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Σταδιοδρομίες για γεύση?
• cottage Cheese - 250 gr.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Βούτυρο - 10 gr.

Μέθοδος μαγειρικής cookies:

1. Ρίξτε σταφίδες με βραστό νερό και αφήστε για 30 λεπτά.
2. Όταν οι σταφίδες διογκώνουν, αποστραγγίστε το νερό από αυτό και το τοποθετήστε σε μια χαρτοπετσέτα για ξήρανση.
3. Ανακατέψτε το τυρί cottage με αυγό και ζάχαρη. Κόψτε τη μάζα με ένα μπλέντερ.
4. Προσθέστε σταφίδες στη μάζα τυρόπηγμα. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
5. Αποσπάστε τη ζύμη.
6. Τραβήξτε τη ζύμη, κομμένη σε τετράγωνα.
7. Βάλτε λίγο γέμιση για κάθε τετράγωνο.
8. Φύση φακέλων από τη ζύμη.
9. Λιπάνετε την αργή κουζίνα με βούτυρο.
10. Βάλτε τα μπισκότα στο μπολ.
11. Εγκαταστήστε τη λειτουργία "ψησίματος" στην οθόνη, χρόνο μαγειρέματος για 30 λεπτά.

Να προετοιμαστείς να περιμένεις να κρυώσουν τα cookies.

Τα μπισκότα με τυρόπηγμα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο