Πορτοκαλί cupcake σε μια αργή κουζίνα

Λεπτό, αέρα, αρωματικό - ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για την κατανάλωση οικογενειακού τσαγιού, αυτό είναι ένα πορτοκαλί cupcake που μπορεί να παρασκευαστεί σε μια αργή κουζίνα. Ανακαλύψτε την ευκαιρία να προετοιμάσετε νόστιμα επιδόρπια με την προσθήκη πορτοκάλια σε μια αργή κουζίνα.

Πορτοκαλί cupcake σε μια αργή κουζίνα

Προκειμένου να φτάσετε στη δουλειά, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά και στη συνέχεια να ακολουθήσετε τις συστάσεις που καθορίζονται στη συνταγή. Κατά την κρίση σας, η αλλαγή του αριθμού των συστατικών είναι ανεπιθύμητη. Διαφορετικά, το cupcake μπορεί να μην αποδειχθεί τόσο πλούσιο και μαλακό.

Η λίστα με όλα τα απαραίτητα:

  • πορτοκάλια - 2 τεμ.
  • χυμός πορτοκαλιού - 100 ml.
  • orange Zest - μια κουταλιά της σούπας χωρίς λόφο.
  • ζάχαρη - ένα ποτήρι?
  • αλεύρι σίτου (υψηλότερος βαθμός) - 370 g.
  • φρέσκα αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
  • Σπίτι γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 150 g.
  • φυτικό έλαιο - 135 ml.
  • Το αλάτι είναι ένα μικρό τσίμπημα.
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλιά της σούπας.

Η ακολουθία ανάμειξης της ζύμης και της διαδικασίας ψησίματος:

  1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε πορτοκάλια: πλύνετε καλά και χαμηλώστε το σε ένα μπολ με μόλις βρασμένο νερό. Έκθεση-για 2 λεπτά, τότε μπορείτε να αρχίσετε να πιέζετε το χυμό και να σχηματίσετε το άστρο σε ένα λεπτό τρίψιμο.
  2. Για ποια είναι η προετοιμασία; Το γεγονός είναι ότι όλα τα εσπεριδοειδή υποβάλλονται σε επεξεργασία με κερί πριν από την αποστολή στο μακρινό δρόμο έτσι ώστε να μην επιδεινωθούν κατά την αποθήκευση. Ως εκ τούτου, αυτή η προστασία θα πρέπει να απαλλαγεί. Ακόμη και αν τα εισαγόμενα φρούτα εσπεριδοειδών, κατά τη γνώμη σας, δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με κερί, αυτή η σύνεση δεν θα βλάψει.
  3. Τα πορτοκάλια πρέπει να αφαιρεθούν, σκούπισμα στεγνό με πετσέτα ή μαντηλάκια χαρτιού, τότε πρέπει να κυλήσετε στο τραπέζι, πιέζοντας σφιχτά το φρούτο για να πάρετε περισσότερο χυμό.
  4. Προχωράμε για να ζυμώσουμε τη ζύμη: κοσκινίζουμε σε ένα ξηρό μπολ του σάπια, βάζουμε τη σκόνη ψησίματος. Παίρνουμε ακριβώς μια κουταλιά της σούπας, χωρίς μια διαφάνεια. Προσθέτουμε ένα τσίμπημα από λεπτό αλάτι εκεί και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  5. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, έτσι ώστε να είναι βολικό να ζυμώνετε τη ζύμη, πρέπει να ρίξετε ζάχαρη, να προσθέσετε αμέσως το ζεστό και να σκουπίσετε καλά αυτά τα εξαρτήματα. Είναι δυνατόν με ένα χτύπημα, μπορείτε με ένα κουτάλι ή πιρούνι. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε μερικά από τα αιθέρια έλαια να απελευθερωθούν και το cupcake να είναι αρωματικό.
  6. Βάλτε τα αυγά και μπορείτε να μαστίζετε ζάχαρη με αυγά με μίξερ. Εάν τα αυγά σας είναι μικρά, μη διστάσετε να πάρετε 3, αλλά 4 αυγά.
  7. Χτυπάμε τα αυγά με μίξερ για μεγάλο χρονικό διάστημα, τουλάχιστον 5 λεπτά. Αλλά μπορείτε να πλοηγηθείτε σε τέτοια σημάδια: Μόλις η ζάχαρη αρχίσει να διαλύεται, η μάζα θα αυξηθεί σε όγκο και θα γίνει ελαφρύτερη.
  8. Στη συνέχεια, το φυσικό γιαούρτι πρέπει να συνδέεται με αυτή τη μάζα. Όχι μόνο η απόδοση στο σπίτι είναι κατάλληλη, αλλά και "ελληνικά", με περιεχόμενο λίπους 2%.
  9. Προσθέστε αμέσως χυμό πορτοκαλιού και φυτικό έλαιο. Το λάδι πρέπει να είναι χωρίς μυρωδιά! Πρόκειται για προϋπόθεση, διαφορετικά η γεύση και το άρωμα του Kex θα επιδεινωθούν.
  10. Όλα πρέπει να αναμειχθούν έτσι ώστε η μάζα να αποδειχθεί ομοιογενής, μετά την οποία εισάγεται σταδιακά στο υγρό τμήμα της ζύμης, ξηρά συστατικά. Κάντε το αργά έτσι ώστε η μάζα να μην πέσει.
  11. Ζυμώστε τη ζύμη για ένα μικρό χρονικό διάστημα, αφού είναι περιττό, μόλις το αλεύρι ζυμώνεται, μπορείτε να σταματήσετε εκεί.
  12. Προετοιμασία του ψησίματος: Λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους με φυτικό έλαιο (εκείνα που προστέθηκαν στη ζύμη).
  13. Τότε μπορείτε να πάτε με δύο τρόπους. Το πρώτο είναι να κόψετε ένα λεπτό πορτοκαλί μαζί με τη φλούδα, να βάλετε εσπεριδοειδή απευθείας στο κάτω μέρος του πολυσύνθετου και στη συνέχεια να ρίξετε όλη τη ζύμη. Όμως, όπως έχει δείξει η πρακτική, ένα πορτοκαλί cupcake στην αργή κουζίνα είναι αρωματική και ευάερη, αλλά η εμφάνιση θα είναι άσχημη, επειδή τα πορτοκάλια είναι καφετιά και αυτή η κοκκινωπό φλοιό μπορεί να καφέ κυριολεκτικά στο μαύρο. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστούμε τη δεύτερη επιλογή: πρέπει να ρίξετε μια μικρή ζύμη στο κάτω μέρος, να τοποθετήσετε τους κύκλους των πορτοκαλιών, στη συνέχεια να ρίξετε την υπόλοιπη ζύμη και στη συνέχεια να μαγειρέψετε σύμφωνα με τη συνταγή.
  14. Και για να ψήσετε ένα πορτοκαλί cupcake σε μια αργή κουζίνα, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τη συσκευή στη λειτουργία "ψησίματος" για 1 ώρα. Μετά την προετοιμασία (δηλαδή ένα σήμα ετοιμότητας), το ψήσιμο πρέπει να μείνει για 5 λεπτά με ένα καπάκι κλειστό, στη συνέχεια να ανοίξετε το καπάκι και να απελευθερώσετε λίγο χρόνο για να κρυώσει. Μετά από αυτό, το cupcake μπορεί να αφαιρεθεί (για αυτό, μια σχάρα ζευγαρώματος είναι χρήσιμη) και ήδη ψύχεται εντελώς στο τραπέζι.
  15. Λάβετε υπόψη ότι διαφορετικές συσκευές έχουν διαφορετική ισχύ, οπότε σε ορισμένες περιπτώσεις θα υπάρχουν αρκετά 45 λεπτά για να ψήσουν και για συσκευές χαμηλής ισχύος - 1 ώρα.
  16. Το τελειωμένο, δροσερό πορτοκαλί cupcake σε ένα multicooker, πρέπει να διακοσμήσετε με σκόνη ζάχαρη και μπορεί αμέσως να σερβίρεται στο τραπέζι για οικογενειακή κατανάλωση τσαγιού.

Το cupcake είναι πολύ αρωματικό, υπέροχο και τρυφερό. Σας ευχόμαστε μια ευχάριστη όρεξη και έμπνευση για να προετοιμάσετε ένα πορτοκαλί cupcake σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή!

Γρήγορο πορτοκαλί cupcake σε μια αργή κουζίνα

Αυτό το cupcake προετοιμάζεται με μια ανάσα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό, αλλά όχι τόσο πλούσιο όσο σύμφωνα με την πρώτη συνταγή. Η συνταγή είναι ιδανική για εκείνες τις περιπτώσεις όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι και πρέπει να ψήνετε γρήγορα κάτι στο τσάι.

Τι θα χρειαστεί από τα προϊόντα:

  • αλεύρι - ένα ποτήρι?
  • ζάχαρη - ένα ποτήρι?
  • αυγά - 2 τεμ.
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Φρέσκο \u200b\u200bχυμό πορτοκαλιού - 250 ml.
  • πορτοκαλί - 1 pc.;
  • Ένα κλαδί φρέσκιας μέντας και σκόνη ζάχαρης - για διακόσμηση.

Ακολουθία προετοιμασίας επιδόρπιο:

  1. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε τα εσπεριδοειδή για να πιέσετε το χυμό. Πρέπει να το κάνετε αυτό: χαμηλώστε το πορτοκαλί σε ζεστό νερό για 2 λεπτά (απλά βρασμένο), στη συνέχεια, πιάστε προσεκτικά, έτσι ώστε να μην καίτε, να το σκουπίσετε, να κυλήσετε στο τραπέζι και να "λάβετε χυμό".
  2. Ζυμώνουμε τη ζύμη ως εξής: Διαχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους, προσθέστε αρκετούς κρυστάλλους αλατιού στις πρωτεΐνες για να τις χτυπήσετε γρηγορότερα σε έναν ισχυρό αφρό.
  3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, οι κρόκοι πρέπει να τρίβονται καλά με ζάχαρη, έτσι ώστε να σχηματίζεται μάζα φωτός αέρα.
  4. Σε αυτή τη μάζα, πρέπει να κοσκινίσετε το αλεύρι, προ -ανάμιξη με σκόνη ψησίματος και μετά, με συνεχή ανάδευση, ρίξτε χυμό πορτοκαλιού με ένα λεπτό ρεύμα (μέχρι στιγμής απαιτείται μόνο μισό!).
  5. Μετά την ανάμειξη, οι πρωτεΐνες που πρέπει να εισάγονται στη ζύμη, να ανακατεύονται πολύ προσεκτικά.
  6. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να λιπάνετε το μπολ με λάδι (μπορεί να είναι λαχανικά ή κρεμώδη), ρίξτε τη ζύμη και ψήνετε σε λειτουργία "ψησίματος" για 35 λεπτά.
  7. Μετά το σήμα, πρέπει να αφαιρέσετε το cupcake από το καλούπι, να το αφήσετε στο τραπέζι στην πλάκα για να κρυώσει.
  8. Όταν το cupcake έχει κρυώσει, πρέπει να είναι γεμάτο με ένα πιρούνι, να ρίξει το υπόλοιπο χυμό και να το αφήσει στο τραπέζι. Μετά από 15 λεπτά, μπορείτε να διακοσμήσετε όπως προτείνει η φαντασία. Για παράδειγμα, διακοσμήστε με φέτες πορτοκάλια. Φρέσκα φύλλα μέντας και πασπαλίζουμε με σκόνη ζάχαρης. Καλή όρεξη!

Πορτοκαλί cupcake σε ένα multicooker με βανίλια

Και πάλι τίποτα περίπλοκο, όλα είναι γρήγορα και εύκολα με την αργή κουζίνα. Η διαφορά μεταξύ αυτής της συνταγής είναι ότι η ζύμη παρασκευάζεται με βάση το βούτυρο, πράγμα που σημαίνει ότι θα αποδειχθεί πιο νόστιμο και πιο τρυφερό.

Συστατικά ψησίματος:

  • Μεγάλο πορτοκαλί - 1 pc.;
  • αυγά - 2 τεμ.
  • Βούτυρο - 100 g ή μισό πακέτο.
  • Ζάχαρη - 1 Πολλαπλή χωρίς διαφάνεια.
  • αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια (multistakan);
  • pekarsky Powder - 1,5 κουταλιές.
  • ζάχαρη βανίλιας ή βανίλια - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Σκόνη ζάχαρης για διακόσμηση - 1 Πολλαπλά χωρίς λόφο.

Η ακολουθία παρασκευής ζύμης και ψησίματος:

  1. Λιώστε το λάδι σε λουτρό νερού. Για να κάνετε τα πάντα σωστά, πρέπει να: επιλέξτε ένα μικρό, αλλά βαθύ μπολ με παχιά τοίχους. Βάλτε το σε ένα τηγάνι, βάλτε ένα κομμάτι πετρελαίου. Ενεργοποιήστε την αργή θέρμανση των πλακών έτσι ώστε το τηγάνι να θερμαίνεται αργά. Το λάδι σταδιακά λιώνει, είναι απλώς ότι πρέπει να αφαιρέσετε το μπολ για να προχωρήσετε με την ανάμειξη της ζύμης.
  2. Αφήστε το λάδι να κρυώσει, ενώ πρέπει να σχέσουμε το άστρο. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε βραστό νερό στο πορτοκαλί ή κρατήστε σε βραστό νερό για μερικά λεπτά, στη συνέχεια σκουπίστε το στεγνό και χρησιμοποιήστε ένα λεπτό τρίφτη για να αφαιρέσετε το άνω, φωτεινό πορτοκαλί στρώμα.
  3. Μετά από αυτό, πρέπει να πιέσετε το χυμό και να το τεντώσετε, εάν είναι απαραίτητο.
  4. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να νικήσουμε τα αυγά με ζάχαρη χωρίς να διαχωρίζουμε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του έργου του μίξερ.
  5. Όταν αντιμετωπίζετε, μεταβείτε τη συσκευή σε χαμηλές ταχύτητες, ρίξτε το ψυγμένο λάδι, στη συνέχεια αλεύρι (φροντίστε να κοσκινίσετε και να ανακατέψετε με σκόνη ψησίματος), προσθέστε βανιλίνη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά με έναν μίξερ με ελάχιστες ταχύτητες.
  6. Στο τέλος, ρίξτε το χυμό, αφήνοντας 1 κουταλιά της σούπας για το λούστρο, προσθέστε το άστρο. Η ζύμη δεν θα αποδειχθεί πυκνή, μόνο για ένα καταπράσινο cupcake.
  7. Τώρα λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους του κύπελλο πολλαπλών περιουσιών, ρίξτε τη ζύμη. Ψήστε σε λειτουργία "ψησίματος" για μισή ώρα. Για συσκευές χαμηλής ισχύος, ο χρόνος ψησίματος πρέπει να διπλασιαστεί.
  8. Ενώ το cupcake ψήνεται, μπορείτε να φτιάξετε ένα αρωματικό λούστρο. Απλά ανακατέψτε τη σκόνη ζάχαρης με μια κουταλιά χυμού πορτοκαλιού.
  9. Όταν ένα πορτοκαλί cupcake σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμο, θα το βγάλετε έξω και θα δροσερό, θα πρέπει να το λιπάνετε με κερασάκι. Δεν μπορείτε να περιμένετε για πλήρη ψύξη, είναι επιτρεπτό το γεγονός ότι το cupcake είναι ελάχιστα ζεστό. Ένα τέτοιο cupcake είναι το πιο νόστιμο και πολύ τρυφερό. Και επίσης - όμορφο στο πλαίσιο, οπότε βάλτε ένα βραστήρα για να απολαύσετε αυτό το νόστιμο πορτοκαλί cupcake που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα!

Προσφορά πορτοκαλί cupcake σε μια αργή κουζίνα

Με τον αριθμό των συστατικών, η συνταγή δεν διαφέρει από την προηγούμενη, αλλά η μέθοδος ζύμωσης της δοκιμής έχει τις δικές της αποχρώσεις. Χάρη στο οποίο αποδεικνύεται ένα εντελώς διαφορετικό αποτέλεσμα. Θέλετε να το ελέγξετε; Εγγραφείτε για να προετοιμάσετε ένα πορτοκαλί cupcake μαζί μας σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα:

  • ζάχαρη - ένα ποτήρι ή ελαφρώς μικρότερο (για γεύση).
  • Βούτυρο - μισό πακέτο.
  • φρέσκα αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
  • Πορτοκαλί με ελαστική φλούδα - 1 pc.;
  • vanilin - Προαιρετικό;
  • σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας.

Ακολουθία μαγειρέματος:

  1. Το πορτοκαλί πρέπει να πλυθεί, να στεγνώσει, τότε μπορείτε να αφαιρέσετε πρώτα το άστρο (με ένα μαχαίρι ή σχάρα σε ένα λεπτό τρίψιμο), και στη συνέχεια να κυλήσετε πορτοκαλί στο τραπέζι αρκετές φορές για να πάρετε περισσότερο χυμό.
  2. Το μαλακό βούτυρο πρέπει να τρίβεται με τη ζάχαρη του Ομπέλ, να προσθέσετε βανιλίνη εάν θέλετε.
  3. Χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά, συνδεθείτε με πετρέλαιο χτυπημένο με ζάχαρη και στη συνέχεια ρίξτε το χυμό και το ξύσμα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  4. Τώρα αλεύρι: Κοιτάξτε, προσθέστε σκόνη ψησίματος, ζυμώστε τη ζύμη. Θα πρέπει να αποδειχθεί δροσερό.
  5. Η προετοιμασία για το ψήσιμο είναι στάνταρ: Το μπολ πρέπει να λιπαίνεται με βούτυρο, να ρίξετε τη ζύμη.
  6. Προετοιμάστε 45 λεπτά σε λειτουργία "ψησίματος" για ισχυρές συσκευές και χαμηλή ισχύ - 60 λεπτά.
  7. Μετά το σήμα, πρέπει να αφήσετε πρώτα το cupcake να κρυώσει κάτω από ένα κλειστό καπάκι, στη συνέχεια να ανοίξετε το καπάκι, κρατήστε το cupcake για 15 λεπτά, στη συνέχεια με τη βοήθεια μιας σχάρα ζευγαρώματος, αφαιρέστε και μεταφέρετε σε ένα πιάτο.
  8. Όταν το cupcake κρυώσει, διακοσμήστε όπως προτείνει η φαντασία. Μπορείτε να τοποθετήσετε πορτοκαλί φέτες στην κορυφή και να υποβληθείτε σε σκόνη ζάχαρης. Θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο!

Πορτοκαλί cupcake σε μια αργή κουζίνα με τυρί cottage

Είναι δύσκολο να αντισταθείς σε ένα κομμάτι του υπέροχου πορτοκαλί κέικ, θέλω πραγματικά να φάω όλο και περισσότερο. Για την κατανάλωση τσαγιού, η ιδανική επιλογή είναι η προετοιμασία του ζουμερού και λεπτού κέικ με την προσθήκη τυριού cottage.

Για να φτιάξετε ένα cupcake, πάρτε:

  • home Cottage Cheese - 500 g.
  • πορτοκάλια - 2 τεμ.
  • Ζάχαρη - μισό ποτήρι ή ποτήρι για γεύση.
  • αυγά - 5 τεμ.
  • Βούτυρο για λίπανση του μπολ.
  • μια πρέζα αλάτι;
  • Αλεύρι γείωσης - 50 g.

Προχωράμε στη μαγειρική ζύμη και το ψήσιμο:

  1. Το πορτοκαλί πρέπει να είναι γεμάτο με βραστό νερό, αριστερά για 1-2 λεπτά, σκούπισμα ξηρού, κόβεται σε φέτες του ίδιου μεγέθους.
  2. Οι σκίουροι με ένα τσίμπημα αλατιού θα πρέπει να χτυπηθούν σε ένα σταθερό αφρό, να χτυπήσουν τους κρόκους με ζάχαρη μέχρι μια ομοιογενής κατάσταση.
  3. Συνιστάται να σκουπίζετε το τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο, να προσθέσετε κρόκους, αλεύρι, να ζυμώνετε καλά. Στη συνέχεια, συνδέστε τις πρωτεΐνες, ζυμώστε προσεκτικά τη ζύμη, απλά μην βιαστείτε, ώστε να μην χάσετε την ευελιξία.
  4. Το μπολ πρέπει να λιπαίνεται με οποιοδήποτε λάδι (αλλά να το κάνει χωρίς οσμή), ρίξτε τη μισή ζύμη, βάλτε κομμάτια πορτοκαλί και ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη.
  5. Η λειτουργία "ψησίματος", Time-45-50 λεπτά.
  6. Στη συνέχεια, πρέπει να δροσίσετε πρώτα την πίτα σε μια αργή κουζίνα: αφήστε για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε και κρυώστε στο τραπέζι. Για να διακοσμήσετε - αν θέλετε, αρκεί να πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης - το ψήσιμο θα φανεί πολύ πιο όμορφο.

Τοποθετήστε αμέσως το βραστήρα για να δοκιμάσετε το επιδόρπιο, ευχάριστη όρεξη!

Lenten Orange Cupcake σε μια αργή κουζίνα

Μπορείτε να φάτε στη νηστεία όχι μόνο σύμφωνα με τους καθιερωμένους κανόνες, αλλά και νόστιμο. Αυτό το cupcake είναι απλώς μια ζωντανή απόδειξη γι 'αυτό. Και παρόλο που δεν υπάρχει ξινή κρέμα, βούτυρο, γάλα και αυγά στον κατάλογο των συστατικών, το cupcake είναι πολύ νόστιμο.

Για μαγείρεμα, πάρτε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.
  • πορτοκαλί - 1 pc.;
  • Ζάχαρη - 1/4 φλιτζάνι.
  • apple Jam ή Jam - 3 Tbsp.;
  • Αυξημένα καρύδια - 2 κουταλιές της σούπας.
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Μια τσίμπημα του εδάφους - αν είναι επιθυμητό.
  • Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.

Ακολουθία μαγειρέματος:

  1. Σπάζουμε έξω από το προ -πλυντήριο πορτοκαλί, χυμό.
  2. Ανακατέψτε το χυμό με υγρό μέλι, προσθέστε ένα τέταρτο από ένα ποτήρι ζάχαρης, ζυμώστε καλά όλα τα συστατικά.
  3. Το αλεύρι πρέπει να κοσκινίσει, να προσθέσετε τη σκόνη ψησίματος, να ρίξετε στο χύμα, αλλά μέχρι στιγμής δεν μπορείτε να αναμίξετε. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε πυρήνες θρυμματισμένου καρυδιού, φυτικό έλαιο (αφήστε μια σταγόνα για να λιπαίνετε το μπολ), μαρμελάδα και τζίντζερ. Τώρα πρέπει να αναμειγνύετε τα πάντα καλά και μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο.
  4. Έβγαλαν το μπολ - έριξαν τη ζύμη, εκτοξεύουν το πρόγραμμα "ψησίματος" για 45 λεπτά - 1 ώρα, ανάλογα με τη δύναμη της συσκευής. Περιμένουμε το σήμα, μετά το οποίο αφαιρέσουμε απαλά την πίτα.
  5. Μετά την ψύξη - διακοσμήστε και σερβίρετε για τσάι.

Πορτοκαλί cupcake σε ένα multicooker με παπαρούνα

Εξαιρετικά νόστιμο, χαλαρό cupcake λαμβάνεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Γιατί να μην δοκιμάσετε έναν τέτοιο συνδυασμό προϊόντων όπως τα πορτοκάλια και η παπαρούνα;

Προετοιμάστε αυτά τα εξαρτήματα:

  • πορτοκάλια - 3 μεσαία μεγέθη.
  • φυτικό έλαιο (αλλά για μυρωδιά) - 150 g.
  • Βανίλια ζάχαρη - μια κουταλιά της σούπας.
  • ζάχαρη-άμμο-ένα γυαλί?
  • Παπαρούνα - μισό ποτήρι.
  • Σημείωση - γυαλί.
  • αλεύρι - 150 g.
  • σόδα - μισό κουταλάκι του γλυκού.
  • Η σκόνη ψησίματος (υποχρεωτική!) - Ένα κουταλάκι του γλυκού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Η παπαρούνα πρέπει να χυθεί στο μπολ, να ρίχνει βραστό νερό, να καλύψει με καπάκι ή πλάκα, να αφήσει στον ατμό για 10 λεπτά.
  2. Τα πορτοκάλια πρέπει να πλυθούν καλά, να σκουπιστούν, να αφαιρέσουν το ζέστο, το οποίο μπορεί επίσης να ψιλοκομμένο.
  3. Στη συνέχεια, πρέπει να συμπιέσουμε το χυμό από πορτοκάλια, να προσθέσουμε λάδι σε αυτό (αλλά χωρίς μυρωδιά, αυτό είναι σημαντικό), καθώς και ζάχαρη βανίλιας.
  4. Πέρασαν 10 λεπτά, το νερό που παρέμεινε, πρέπει να αποστραγγίσετε και η παπαρούνα είναι καλά συνθλιμμένο με ζάχαρη.
  5. Σε ένα άλλο μπολ, πρέπει να κοσκινίσετε το αλεύρι, να εισαγάγετε σόδα, σκόνη ψησίματος, σιμιγδάλι, καθώς και ζέστη. Για να αναμίξετε τα πάντα.
  6. Μετά από αυτό, προσθέστε την παπαρούνα, συνδέστε όλα τα μέρη, ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να ομαλοποιήσετε.
  7. Το μπολ πρέπει να λιπαίνεται με λάδι και να ρίξει όλη τη ζύμη. Επιλογή "ψήσιμο", χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά.

Αποτέλεσμα: Το αρωματικό cupcake, το οποίο είναι επίσης πολύ λεπτό και νόστιμο. Περιμένετε να κρυώσει, τότε μπορείτε να διακοσμήσετε και να βάλετε ένα βραστήρα. Πιο προσεκτικά, έτσι ώστε να μην τρώνε τα πάντα πριν το βραστήρα βράζει, επειδή το cupcake αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!

Πορτοκαλί cupcake σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια