Κέικ μπανάνας σε μια αργή κουζίνα

Πολλά σπίτια έχουν μπανάνες, δεν τρώγονται φρούτα εγκαίρως να αρχίζουν να σκοτεινιάζουν γρήγορα και να επιδεινώνονται, αλλά έτσι ώστε να μην επιδεινωθούν εντελώς και να μην τα πετάξουν έξω, μπορείτε να ψήνετε ένα νόστιμο κέικ μπανάνας από αυτό το συστατικό σε μια αργή κουζίνα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για ένα τέτοιο κέικ, και είναι όλοι εύκολο να προετοιμαστούν.

Απλό κέικ μπανάνας σε μια αργή κουζίνα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • flour-450-500 Gr.;
  • Αυγά κοτόπουλου - 3 μεγάλα.
  • Ώριμες μπανάνες - 3 τεμ.
  • Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι - για μπισκότο και μισό ποτήρι για μια κρέμα.
  • Βούτυρο - 2/3 πακέτα.
  • σκόνη ψησίματος της ζύμης - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • ξινή κρέμα 10% ή 15% λίπος - 150 gr.;
  • Μούρα ή φρούτα για διακόσμηση.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Πλύνετε τα αυγά και σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε σε αυτούς ένα ποτήρι ζάχαρης, χτυπήστε με ένα χτύπημα σε μια αφρώδη κατάσταση.
  • Το βούτυρο πρέπει να λιώσει ελαφρώς σε ξεχωριστό πιατάκι, δροσερό έτσι ώστε να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Προσθέστε το μείγμα αυγών στο λάδι. Μείγμα.
  • Λίγο σιγά, εισαγάγετε αλεύρι με σκόνη ψησίματος, ανακατέψτε έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
  • Ξεφλουδίστε τις μπανάνες, αλέστε τους με ένα μπλέντερ μέχρι ομαλή. Εάν δεν υπάρχει μπλέντερ, μπορείτε να τους αλέσετε με ένα πιρούνι και στη συνέχεια να τους αλέσετε σε ένα μύλο κρέατος.
  • Ανακατέψτε μπανάνες με παρασκευασμένη ζύμη, ανακατέψτε καλά.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο - το κάτω μέρος και τις πλευρές.
  • Ρίξτε τη ζύμη μπανάνας στο μπολ. Βάζουμε μια αργή κουζίνα, κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε στη λειτουργία "ψησίματος" για 40-45 λεπτά.
  • Μετά το σήμα, το κέικ θα πρέπει να τραβηχτεί προσεκτικά, να μετατραπεί και να αποσταλεί ξανά σε μια αργή κουζίνα για να ψήσει την άλλη πλευρά στη λειτουργία "ψησίματος" για άλλα 20-25 λεπτά.
  • Ενώ το μπισκότο ψήνει, μαγειρεύουμε την κρέμα. Συνδυάστε την ξινή κρέμα και τη ζάχαρη, χτυπήστε με ένα μπλέντερ μέχρι ομαλή.
  • Τα μούρα ή τα φρούτα για τη διακόσμηση ενός κέικ καλά, δικά μου.
  • Βάζουμε το τελικό μπισκότο στο τραπέζι, αφήστε το για 10 λεπτά για να κρυώσει.
  • Κόβουμε το μπισκότο που σπάει σε δύο μισά.
  • Ολοκληρωμένη κρέμα και λιπάνετε το κάτω κέικ, βάλτε το πάνω μέρος του κέικ πάνω του.
  • Λιπάνετε το κέικ στην κορυφή με κρέμα και στη συνέχεια κηλιδώστε τις πλευρές.
  • Η κορυφή του κέικ που προκύπτει είναι διακοσμημένη με φέτες μούρων ή φρούτων.

Για διακόσμηση, τα μούρα είναι τέλεια - σμέουρα, φράουλες, βακκίνια, κεράσια και φυσικά. Εάν διακοσμήσετε με φρούτα, μπανάνες, οι ανανάδες είναι κατάλληλες. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κονσερβοποιημένα φρούτα - ανανά και ροδάκινα.

Κέικ μπανάνας σοκολάτας σε μια αργή κουζίνα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • Ώριμη μπανάνα-3-4 pcs.;
  • gorky Chocolate - 2 πακέτα?
  • Βούτυρο - πακέτο;
  • μέλι - 100 gr.;
  • ζάχαρη - 150 gr.;
  • Αυγά κοτόπουλου - 5 μεγάλα.
  • αλεύρι - ένα ποτήρι?
  • σκόνη ψησίματος της ζύμης - ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • sour Cream 15% Περιεχόμενο λίπους - 4 κουταλιές της σούπας.
  • κακάο σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια, βάλτε σε σμάλτα πιάτα, προσθέστε βούτυρο σε αυτό. Σε ένα λουτρό νερού, το λιώστε μέχρι να ληφθεί ένα ομοιογενές μίγμα.
  • Ξεφλουδίστε και κόβετε τις μπανάνες σε ένα μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί ο πουρέ. Αν θέλετε να αισθανθείτε κομμάτια μπανάνας στο κέικ, τότε μπορείτε απλά να ζυμώνετε με ένα πιρούνι.
  • Προσθέστε ένα μείγμα σοκολάτας στις μπανάνες, ανακατέψτε καλά.
  • Ρίξτε μέλι στο μείγμα που προκύπτει.
  • Παίρνουμε δύο κύπελλα και αυγά. Σε ένα μπολ προσδιορίζουμε τις πρωτεΐνες και στο δεύτερο κρόκο.
  • Προσθέστε τους κρόκους σε ένα μείγμα μπανάνας και σοκολάτας. Ανακατέψτε μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση.
  • Αποφασίστε το αλεύρι με σκόνη ψησίματος και εισάγετε στο μείγμα μπανάνας. Ανακατέψτε καλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
  • Λευκό χτύπημα σε ένα μπολ με ζάχαρη σε κορυφές.
  • Εισαγάγετε προσεκτικά τις πρωτεΐνες στη ζύμη μπανάνας, ανακατέψτε απαλά, αφού οι πρωτεΐνες δεν πρέπει να εγκατασταθούν.
  • Λιπάνετε τις πλευρές και τις πλευρικές πλευρές του κύπελλο πολλαπλών περιόδων με βούτυρο.
  • Ρίξτε τη ζύμη στο μπολ, βάλτε μια αργή κουζίνα για να ψήσετε για 45 λεπτά. Στη λειτουργία "ψησίματος".
  • Ενώ το μπισκότο ψήνει, προετοιμάζουμε το κερασάκι. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, 30 gr. ζάχαρη, κακάο και 30 gr. βούτυρο. Βάζουμε ένα λουτρό νερού για να θερμάνουμε το μείγμα, ενώ ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει ομοιογενής η μάζα.
  • Μετά την προετοιμασία του μπισκότου, τραβήξτε το έξω και απλώστε το σε ένα επίπεδο πιάτο, αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Το προκύπτον σοκολάτα γυαλί καλύπτει τα κορυφαία και τα πλευρικά μέρη του κέικ. Μετά από αυτό, στείλτε το στο ψυγείο για μια ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κέικ είναι εμποτισμένο και το κερασάκι στην τούρτα θα πυκνώσει.

Κέικ Μπανάνας με κρέμα σοκολάτας σε αργή κουζίνα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • Ώριμη μπανάνα-3-4 pcs.;
  • αλεύρι - ένα ποτήρι?
  • Ζάχαρη - 1,5 φλιτζάνια.
  • αυγά - 2 μεγάλα.
  • Ξινή κρέμα 15% λίπος - μισό ποτήρι?
  • σκόνη ψησίματος - ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • φυτικό έλαιο - μισό ποτήρι.
  • Ένα μείγμα για κρέμα σοκολάτας - 1 πακέτο.
  • Γάλα 2,5% - μισό ποτήρι.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Καθαρίζουμε τις μπανάνες. Κόψτε σε μεγάλα κομμάτια, προσθέστε ζάχαρη, ζυμώστε με ένα πιρούνι.
  • Προσθέστε ξινή κρέμα, αυγά και φυτικό έλαιο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να εξομαλυνθούν.
  • Λίγο σιγά στο μείγμα εισάγουμε αλεύρι και σκόνη ψησίματος, ανακατεύοντας συνεχώς. Η ζύμη δεν πρέπει να αποδειχθεί πολύ παχύ, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε, το κέικ του κέικ θα είναι πλούσιο και μαλακό. Εάν προσθέσετε περισσότερο αλεύρι, μπορείτε να αποδείξετε ένα σφιχτό και σκληρό μπισκότο.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker στο κάτω μέρος και τις πλευρές με βούτυρο.
  • Ρίξτε τη ζύμη στο μπολ. Εκθέτουμε τη λειτουργία "αρτοσκευάσματα", μαγειρέψτε για 50 λεπτά.
  • Με το μαγείρεμα, βγάζουμε το κέικ και το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Αφού το μπισκότο έχει κρυώσει, το κόψαμε σε 2 μέρη. Κάθε ένα από τα μέρη πρέπει να εμποτιστεί με σιρόπι ή ισχυρό γλυκό καφέ.
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη συσκευασία του τελικού μείγματος σοκολάτας για την κρέμα. Προσθέστε ζεστό γάλα εκεί. Χτυπάμε τα πάντα με ένα μπλέντερ μέχρι μια ομοιογενής παχιά συνέπεια. Με την πυκνότητα, η κρέμα θα μοιάζει με ξινή κρέμα.
  • Τα κέικ μπισκότων πρέπει να λιπαίνονται με κρέμα, με τον ίδιο τρόπο λιπαίνουμε τις κορυφαίες και τις πλευρικές πλευρές.
  • Μπορείτε να κάνετε μοτίβα σε ένα πιρούνι για ομορφιά στην κορυφή ή χρησιμοποιώντας μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής να κάνουν όμορφα σχέδια.

Νόστιμο κέικ μπανάνας με κομμάτια φρούτων σε μια αργή κουζίνα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • Ώριμη μπανάνα-3-4 pcs.;
  • αλάτι - ένα τσίμπημα;
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • Γάλα - 1/3 φλιτζάνια.
  • Βούτυρο - πακέτο;
  • αυγά - 2 μεγάλα.
  • Βανίλια ζάχαρη - 1 τσάντα?
  • Η σκόνη ψησίματος της ζύμης είναι 1 τσάντα.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Το αλεύρι πρέπει να κοσκινιστεί και στη συνέχεια να αναμιχθεί με ζάχαρη βανίλιας, σκόνη ψησίματος και αλάτι.
  • Καθαρίζουμε τις μπανάνες, κόβουμε δύο από αυτά σε μικρά κομμάτια.
  • Σε ένα ξεχωριστό σκάφος, ανακατέψτε τις ψιλοκομμένες μπανάνες, το βούτυρο και τη ζάχαρη, πρέπει να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα.
  • Ανακατέψτε το γάλα και τα αυγά σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια προσθέστε στο μείγμα μπανάνας.
  • Τώρα συνδυάζουμε ένα μείγμα μπανάνων και ένα μείγμα αλεύρου. Ανακατέψτε μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker στο κάτω μέρος και τις πλευρές με βούτυρο, απλώστε τη ζύμη σε αυτό.
  • Προετοιμάζουμε ένα μπισκότο στο πρόγραμμα ψησίματος για 50 λεπτά.
  • Μετά το μαγείρεμα, το κέικ πρέπει να αφαιρεθεί και να διακοσμηθεί με λοβούς μπανάνας στην κορυφή.

Στην κορυφή, το προκύπτον κέικ μπανάνας μπορεί να χυθεί με καραμέλα ή σοκολάτα, ή πασπαλίζουμε με σκόνη ζάχαρης και κολλημένα καρύδια.

Κέικ μπανάνας σε μια αργή κουζίνα με κρέμα λεμονιού κρέμας

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • Ώριμες μπανάνες - 3 τεμ.
  • αυγά - 2 μεγάλα.
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • ξινή κρέμα 15% λίπος - 1 φλιτζάνι?
  • Βούτυρο - δάπεδο ενός πακέτου.
  • αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.
  • Βανίλια ζάχαρη - 1 τσάντα?
  • αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού.
  • Σόδα τροφίμων - μισό κουταλάκι του γλυκού.

Προϊόντα κρέμας:

  • ώριμη μπανάνα - 1 pc.;
  • Βούτυρο - 50 gr.;
  • Λεμόνι - 1 PC.;
  • Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη πριν από τον αφρό.
  • Προσθέστε λιωμένο αλλά όχι ζεστό βούτυρο, ξινή κρέμα, τσάντα ζάχαρης βανίλιας.
  • Εισαγάγετε το αλεύρι, το αλάτι και τη σόδα, ανακατέψτε καλά μέχρι να εξομαλυνθεί, ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
  • Οι μπανάνες πρέπει να καθαριστούν και να τυλιχτούν με ένα πιρούνι. Προσθέστε τα στη ζύμη.
  • Επίσης, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε θρυμματισμένα καρύδια στη ζύμη.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker στο κάτω μέρος και τις πλευρές με βούτυρο. Διαδίδουμε τη ζύμη στο μπολ. Μαγειρεύει 50 λεπτά. Στη λειτουργία "ψησίματος".
  • Ενώ το μπισκότο ψήνεται, θα ασχοληθούμε με την κρέμα.
  • Το βούτυρο πρέπει να λιώσει σε χαμηλή θερμοκρασία στο φούρνο μικροκυμάτων, δροσερό έτσι ώστε να μην είναι ζεστό.
  • Αλέξουμε την μπανάνα στην κατάσταση των πολτοποιημένων πατάτας σε ένα μπλέντερ.
  • Συνδυάστε το λάδι και την μπανάνα, προσθέστε το χυμό συμπιεσμένου λεμονιού και ζάχαρης.
  • Βάλτε το προκύπτον μίγμα για την κρέμα σε ένα λουτρό νερού και ζεστό, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να αρχίσει να πυκνώνει.
  • Μόλις προετοιμαστεί το μπισκότο, το βγάζουμε από το μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Κόψτε το κέικ σε 2 μέρη, πετάξτε το κάτω μέρος με κρέμα. Αφήνουμε να απολαύσουμε για 10 λεπτά. Βάζουμε το δεύτερο κέικ στην πρώτη και λιπαίνουμε την κορυφή του με κρέμα. Με τον ίδιο τρόπο πρέπει να λιπάνετε τις πλευρές του κέικ.
  • Στέλνουμε στο ψυγείο για μια ώρα για εμποτισμό.

Κέικ Μπανάνας σε μια αργή κουζίνα με γέμιση τυριού Cottage

Απαιτούμενα προϊόντα κέικ:

  • αλεύρι - ένα ποτήρι?
  • ζάχαρη - μισό ποτήρι.
  • μέλι - μισό ποτήρι.
  • αυγά - 3 μεγάλα.
  • Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Τρόφιμα σόδας - ένα κουταλάκι του γλυκού.

Απαιτούμενα προϊόντα για την πλήρωση:

  • Ώριμες μπανάνες - 5 τεμ.
  • cottage Cheese-300-350 Gr.;
  • γάλα 2,5% - ένα γυαλί.
  • ζάχαρη - μισό ποτήρι.
  • ζελατίνη - μια σακούλα 10 g.;
  • Τριμμένα ψίχουλα σοκολάτας - 100 gr.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Ας πάρουμε την προετοιμασία του μπισκότου. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη για περίπου 5 λεπτά.
  • Ρίξτε το μέλι, χτυπήστε ξανά μέχρι να ομαλοποιήσετε. Είναι σημαντικό το μέλι να είναι υγρό, αν έχετε πολύ παχύ ή ζάχαρη, τότε μπορείτε να το λιώσετε σε ένα λουτρό νερού.
  • Σφίγγουμε σόδα με ξύδι ή χυμό λεμονιού, προσθέτουμε στο μείγμα αυγών.
  • Προσθέτουμε αλεύρι κοσκινιστούν μέσα από ένα κόσκινο με άμυλο.
  • Ανακατέψτε καλά. Η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί αρκετά παχύ, αλλά ταυτόχρονα φως και ευάερο.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker στο κάτω μέρος και τις πλευρές με βούτυρο.
  • Ρίξτε τη ζύμη μπισκότων στο μπολ, ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος" και μαγειρέψτε για 50 λεπτά.
  • 10-15 λεπτά πριν μαγειρευτεί, πρέπει να βάλετε την αργή κουζίνα σε μια παύση, να αφαιρέσετε προσεκτικά το μπισκότο και να το μετατρέψετε με την άλλη πλευρά για ομοιόμορφη ψημένη και καφέ.
  • Όταν το κέικ είναι έτοιμο, το βγάζουμε από το μπολ και το βάζουμε σε ένα επίπεδο πιάτο. Ας κρυώσουμε σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Προχωρούμε στην προετοιμασία γεμίσματος για ένα κέικ μπανάνας.
  • Ρίξτε ζελατίνη με κρύο γάλα, αφήστε για 15 λεπτά. Για να διογκωθεί.
  • Κόβουμε το κέικ, κόβοντας την κορυφή, θα είναι περίπου το 1/3 του συνόλου του κέικ.
  • Βγάζουμε τον πολτό από το κάτω κέικ, χωρίς να καταστρέφουμε τις πλευρές και το κάτω μέρος. Θα πρέπει να αποδειχθεί μια ιδιόμορφη πλάκα με δεξαμενές.
  • Το τυρί cottage και η κοκκοποιημένη ζάχαρη πρέπει να σκοτωθούν σε ένα μπλέντερ μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση.
  • Το γάλα με ζελατίνη πρέπει να πυροδοτηθεί και να ζεσταθεί, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζελατίνη. Σπουδαίος! Δεν μπορείς να βράσεις!
  • Ρίξτε ζελατίνη στο γάλα σε τυρί cottage, χτυπήστε με ένα χτύπημα μέχρι ομαλή.
  • Ρίξτε ψίχουλα σοκολάτας στη μάζα, ανακατέψτε ξανά.
  • Μια μικρή προκύπτουσα μάζα τυριού Cottage πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα κέικ-δέντρο.
  • Καθαρίζουμε τις μπανάνες από τη φλούδα. Στη συνέχεια, τα απλώνουμε εξ ολοκλήρου μέσα στο κέικ, ακριβώς στη μάζα του τυρόπηγμα.

  • Ρίξτε μπανάνες από πάνω με τυρί cottage, αφήνοντας λίγο.
  • Το "καπάκι" του κέικ πρέπει να εκσπλαχνιστεί στο ψίχουλο, στη συνέχεια να πασπαλίσει το κέικ στην κορυφή με αυτό το ψίχουλο.
  • Τα υπολείμματα του μείγματος τυριού Cottage ελαφρώς νερού στα ψίχουλα.
  • Και πάλι πασπαλίζουμε με ψίχουλα κέικ και πάλι από πάνω.
  • Το κέικ είναι έτοιμο, το στέλνουμε στο ψυγείο για τη νύχτα έτσι ώστε να είναι καλά κορεσμένο.

Κέικ Μπανάνας σε μια αργή κουζίνα - "Banana Paradise"

Απαιτούμενα προϊόντα κέικ:

  • αλεύρι - 3 γυαλιά.
  • ζάχαρη - 2 φλιτζάνια.
  • αυγά - 6 μεγάλα.
  • σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Βανίλια ζάχαρη - 1 τσάντα.

Τα απαιτούμενα προϊόντα για κρέμα:

  • Βούτυρο - 1,5 πακέτα.
  • Λεμόνι - 2 τεμ. με παχιά φλούδα.
  • semolina - 3 Tbsp.;
  • ζάχαρη - ένα και μισό γυαλιά.
  • Γάλα 2,5% - ένα ποτήρι.

Τα απαιτούμενα προϊόντα υαλοπινάκων:

  • ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • cocoa Powder-3 TSP;
  • sour Cream 10% ή 15% - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Και για διακόσμηση πρέπει να πάρετε 1 μπανάνα.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Τα αυγά και η κοκκοποιημένη ζάχαρη πρέπει να σκοτωθούν σε ένα μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί αφρός.
  • Λίγο λίγο για να εισέλθετε στο αλεύρι στα αυγά, τη σκόνη ψησίματος και τη ζάχαρη βανίλιας. Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker στο κάτω μέρος και τις πλευρές με βούτυρο.
  • Ρίξτε τη ζύμη που προέκυψε στο μπολ και ψήνετε στη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά.
  • Κατά την προετοιμασία, αλλάζουμε τη λειτουργία για "θέρμανση" και αφήνουμε για 15-20 λεπτά.
  • Μόλις το κέικ είναι έτοιμο, πρέπει να αφαιρεθεί απαλά από το μπολ και να το βάλει σε ένα επίπεδο πιάτο, αφήστε για 15 λεπτά. κρυώνω.
  • Τώρα μαγειρεύουμε την κρέμα.
  • Πρέπει να μαγειρέψετε το Semolina. Ρίξτε το γάλα στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων και το βάλτε για 5 λεπτά στη λειτουργία "Steam Cook". Μετά από αυτό, ανοίξτε το καπάκι multicooker και εισάγετε ένα σιμιγδάλι εκεί, ρυθμίστε τη λειτουργία "θέρμανσης", προετοιμαστείτε για 10 λεπτά.
  • Ενώ η Semolina προετοιμάζεται, πάρτε ένα λεμόνι και τρίψτε το σε ένα λεπτό τρίψιμο.
  • Το Micheme πρέπει να τρίβεται με δόλιο βούτυρο στην κατάσταση της κρέμας.
  • Το Sanny Coldridge είναι έτοιμο, βάλτε το σε ένα σκάφος, προσθέστε λάδι και λεμόνι σε αυτό. Μείγμα. Στέλνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
  • Το μπισκότο πρέπει να κοπεί σε 4 κέικ.
  • Αρχίζουμε να προετοιμάζουμε το κερασάκι. Βάλτε ξινή κρέμα σε ένα μεταλλικό πιάτο, προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε καλά. Προσθέστε κακάο, βάλτε το μείγμα σε ένα λουτρό νερού. Είναι απαραίτητο να ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου η συνέπεια γίνει ομοιογενής.
  • Συλλέγουμε ένα κέικ. Κάθε κέικ πρέπει να είναι καλά λερωμένο με κρέμα, εκθέτοντας τα κέικ ο ένας στον άλλο, το ένα μετά το άλλο. Ρίξτε το κέικ στην κορυφή με γλάσο και στη συνέχεια διακοσμήστε με όμορφα ψιλοκομμένους λοβούς μπανάνας.
  • Στέλνουμε το κέικ στο ψυγείο για 60 λεπτά.

Μπανάνα κέικ για τσάι σε αργή κουζίνα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • Ώριμες μπανάνες - 3 τεμ.
  • Βούτυρο - Συσκευασία.
  • αλεύρι - ένα ποτήρι?
  • ζάχαρη - ένα ποτήρι?
  • αυγά - 2 μεγάλα.
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Το Vanilin είναι μια τσάντα.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Καθαρίζουμε τις μπανάνες, κόβουμε σε κύκλους, βάζουμε ένα μπολ.
  • Ρίξτε ζάχαρη στις μπανάνες, μετακινήστε το πιρούνι στην κατάσταση του καλαμποκιού. Η ζάχαρη πρέπει να διαλύεται πλήρως στη μάζα.
  • Προσθέστε αυγά και βούτυρο στο μείγμα. Ταυτόχρονα, το λάδι θα πρέπει ήδη να λιώσει ή να λιώσει εντελώς, αλλά όχι ζεστό.
  • Χτυπάμε τα πάντα με μπλέντερ.
  • Κοσκίστε το αλεύρι και ανακατεύετε, ρίξτε στη μάζα, προσθέστε επίσης σκόνη ψησίματος και βανιλίνη. Ζυμώνουμε τη ζύμη σε μια παχιά μάζα, χωρίς κομμάτια.
  • Ένα κύπελλο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων στο κάτω μέρος και οι πλευρές πρέπει να λιπαίνονται καλά με βούτυρο.
  • Ρίξτε τη ζύμη στο μπολ. Έχουμε θέσει να προετοιμαστούμε στη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά.
  • Μόλις περάσει ο χρόνος, τρυπήστε το κέικ με μια οδοντογλυφίδα για να ελέγξετε την ετοιμότητα.
  • Έτσι, το μπισκότο είναι έτοιμο, τραβήξτε το από το μπολ σε ένα επίπεδο πιάτο.
  • Στην κορυφή μπορείτε να πασπαλίζετε ένα απλό κέικ μπανάνας με σκόνη ζάχαρης και να διακοσμήσετε με φρέσκα μούρα.

Κέικ Μπανάνας με κρέμα σε αργή κουζίνα

Τα απαιτούμενα προϊόντα μπισκότων:

  • αυγά - 5 μεγάλα.
  • αλεύρι - ένα ποτήρι?
  • ζάχαρη - ένα ποτήρι?
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.

Τα απαιτούμενα προϊόντα για κρέμα:

  • ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Κρέμα λίπους - 400 mL.
  • Ώριμη μπανάνα - 2 τεμ.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Το στιφάδο χωρίζεται από τους κρόκους. Χτυπήστε τις πρωτεΐνες με μπλέντερ μέχρι να ληφθούν κορυφές.
  • Προσθέστε άμμο ζάχαρης σε πρωτεΐνες, χτυπήστε ξανά καλά.
  • Προσθέστε κρόκους σε πρωτεΐνες, εισαγάγετε αλεύρι και σκόνη ψησίματος. Χτυπάμε καλά με ένα μπλέντερ.
  • Λιπάνετε ένα κύπελλο πολλαπλών ματιών στο κάτω μέρος και τις πλευρές με βούτυρο. Ρίξτε τη ζύμη.
  • Εκθέτουμε τη λειτουργία "ψησίματος" και μαγειρεύουμε για 50 λεπτά.
  • Μετά το σήμα για την ετοιμότητα του μπισκότου, μην το βγάζετε από το μπολ, αλλά αφήστε να ψέματα για άλλα 15 λεπτά, κρατώντας το καπάκι κλειστό.
  • Τώρα ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε την κρέμα. Παίρνουμε κρέμα, ρίχνουμε ζάχαρη σε αυτά. Διακόπτονται καλά με ένα μπλέντερ. Η κρέμα είναι έτοιμη.
  • Οι μπανάνες πρέπει να καθαριστούν, να κόβονται στους ίδιους κύκλους.
  • Βγάζουμε το μπισκότο από την αργή κουζίνα, το βάζουμε σε ένα επίπεδο πιάτο. Πετάμε σε δύο μέρη.
  • Λιπάνετε το κάτω στρώμα του κέικ με κρέμα, βάλτε τους κύκλους μπανάνας πάνω του. Στη συνέχεια, καλύψτε αυτό με το δεύτερο μέρος του μπισκότου και πάλι λιπάνετε με κρέμα και απλώστε τους λοβούς των μπανάνων.
  • Μια σημαντική κατάσταση θα πρέπει να είναι μια αφθονία της κρέμας, τότε το κέικ μπανάνας θα είναι καλά εμποτισμένη και θα είναι ζουμερή.
  • Το τελικό κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με σοκολάτα ή καρύδα.

Μπανάνα κέικ με τυρί και μπισκότα cottage

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • Βούτυρο - το ένα τρίτο της συσκευασίας.
  • απλά cookies, όπως "επέτειο" - 200 gr.;
  • cottage Cheese - 500 gr.;
  • αυγά - 3 μεγάλα.
  • Ώριμες μπανάνες - 3 τεμ.
  • χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Τα μπισκότα πρέπει να σκοτωθούν με ένα μπλέντερ στο ψίχουλο.
  • Παίρνουμε το βούτυρο, αν και δεν θερμαίνεται πολύ, φέρνουμε μόνο στο κράτος του Talus.
  • Ρίξτε το λάδι στο ήπαρ, ανακατέψτε με τα χέρια μας.
  • Μυρίζουμε τον πυθμένα και την πλευρά του κύπελλο πολλαπλών ματιών με βούτυρο.
  • Βάζουμε μπισκότα στο μπολ, βυθίζουμε το κάτω μέρος, σχηματίζοντας τις πλευρές περίπου 3-5 cm. Είναι βολικό να μπλοκάρει με ένα ποτήρι.
  • Στέλνουμε το μπολ στο ψυγείο για μισή ώρα.
  • Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις συνδυάζουμε σε πατάτες πουρέ. Προσθέστε χυμό λεμονιού, ανακατέψτε καλά. Ο χυμός λεμονιού δεν θα επιτρέψει στις μπανάνες να σκουρύνουν.
  • Παίρνουμε ένα νέο μπολ, βάζουμε τυρί cottage σε αυτό, προσθέτουμε αυγά, ζάχαρη και ξινή κρέμα. Ο Beleder είναι χτυπημένος με ομοιομορφία.
  • Τώρα συνδέουμε τη μάζα μπανάνας και το τυρί cottage.
  • Βγάζουμε το κύπελλο multicooker, ρίχνουμε το μαγειρεμένο γέμισμα σε αυτό.
  • Ετοιμάζουμε σε μια αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά.
  • Μόλις ακούγεται το σήμα ετοιμότητας, μην ανοίξετε το καπάκι, αφήστε το κέικ για να φτάσετε σε άλλα 45-50 λεπτά. Το κέικ πρέπει να κρυώσει, οπότε θα επιτύχουμε μια σφιχτή συνοχή της πλήρωσης ενός κέικ μπανάνας.

Μπανάνα κέικ με καρύδια σε μια αργή κουζίνα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • Ώριμες μπανάνες - 2 τεμ.
  • αυγό - 2 μεγάλο.
  • καρύδια καρύδια - μισό ποτήρι?
  • Βούτυρο - Συσκευασία.
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.
  • Ξινή κρέμα 15% λίπος - μισό ποτήρι?
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • ζάχαρη βανίλιας - τσάντα.
  • Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Καθαρίζουμε τις μπανάνες, διακόπτουμε με ένα μπλέντερ σε πατάτες.
  • Βούτυρο Surlose και ανακατέψτε με κοκκοποιημένη ζάχαρη σε ξεχωριστή πλάκα.
  • Προσθέστε τα αυγά και τη ζάχαρη βανίλιας στο λάδι, διακόψτε ξανά με ένα μπλέντερ.
  • Προσθέστε τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι, την ξινή κρέμα στη μάζα και, σταδιακά χορηγήστε το αλεύρι, ανακατεύοντας.
  • Ζυμώνουμε τη ζύμη.
  • Βάλτε τα καρύδια στην τσάντα και περπατήστε μαζί τους με έναν κυλιόμενο πείρο για να τα συντρίψετε σε μικρά ψίχουλα.
  • Συνδέουμε τη ζύμη, τα καρύδια και τις πατάτες.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker στο κάτω μέρος και τις πλευρές με βούτυρο.
  • Ψήνουμε το μπισκότο στη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά.
  • Μόλις ακούγεται το σήμα της ετοιμότητας, βάζουμε τη λειτουργία "θέρμανσης" και μαγειρεύουμε με ανοιχτό κάλυμμα για άλλα 5 λεπτά.
  • Βγάζουμε το τελικό κέικ από το μπολ, αφήστε το να κρυώσει.
  • Κόβουμε το μπισκότο σε διάφορα κέικ, τα κηλιδώνουμε με κρέμα και στη συνέχεια συνδέουμε.
  • Στην κορυφή μπορείτε να διακοσμήσετε με φρέσκα μούρα, κονσερβοποιημένα φρούτα ή απλά πασπαλισμένα με σκόνη ζάχαρης.

Κέικ Μπανάνας με βρώμη σε μια αργή κουζίνα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • αλεύρι - ένα ποτήρι?
  • Απλή βρώμη - 400 gr.;
  • αλάτι - ένα τσίμπημα;
  • Βούτυρο - 180 gr.;
  • Σόδα τροφίμων - ένα τσίμπημα;
  • ζάχαρη - 150 gr.;
  • brown Sugar - 50 gr.;
  • αυγά - 2 μεγάλα.
  • Ώριμες μπανάνες - 3 τεμ.
  • Αυξημένα καρύδια - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Γραφή κανέλα - μισό κουταλάκι του γλυκού.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Κυκλοφορούμε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε βρώμη σε αυτό, αλλά όχι όλα, αλλά 300 gr., Ρίξτε αλάτι, σόδα.
  • Παίρνουμε ένα νέο μπολ, χτυπάμε το λιωμένο βούτυρο (150 gr.) Και ζάχαρη σε αυτό με ένα μπλέντερ.
  • Προσθέστε το αυγό στο μείγμα λαδιού, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
  • Καθαρίζουμε τις μπανάνες, διακόπτουμε το μπλέντερ σε πατάτες πουρέ, ανακατεύουμε με λάδι.
  • Προσθέστε μπανάνα σε ένα μείγμα αλεύρου και πλιγούρι βρώμης, ανακατέψτε καλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
  • Παίρνουμε το πλιγούρι βρώμης που έχουμε αφήσει, προσθέτουμε 20 γραμμάρια βουτύρου σε αυτό, προσθέτουμε κανέλα και καφέ ζάχαρη. Αυτό το μείγμα θα χρησιμεύσει ως ψίχουλο από ένα κέικ μπανάνας.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker στο κάτω μέρος και τις πλευρές με βούτυρο.
  • Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετήσετε την προκύπτουσα ζύμη για το κέικ στο μπολ. Μαγειρεύουμε στη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά.
  • Αφού το κέικ είναι έτοιμο, πριν το σερβίρετε θα πρέπει να πασπαλιστεί άφθονα με ζάχαρη σε σκόνη και να διακοσμήσει το κέικ στην κορυφή με φρέσκα μούρα ή κονσερβοποιημένα φρούτα.

Μπανάνα κέικ cheesecake σε μια αργή κουζίνα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • death -Fat Cottage Cheese - 2 πακέτα.
  • αυγά - 1 μεγάλα.
  • Ώριμες μπανάνες - 6 τεμ.
  • Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.

Μαγειρική βήμα προς βήμα:

  • Το τυρί cottage πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα μπολ και ένα μπλέντερ πρέπει να τεμαχιστεί καλά. Εάν δεν υπάρχει μπλέντερ, τότε μπορείτε να το αλέσετε μέσα από ένα κόσκινο.
  • Προσθέστε το αυγό στο τυρί cottage, ανακατέψτε έτσι ώστε η μάζα να αποδειχθεί ομοιογενής.
  • Εισάγετε το αλεύρι, ανακατέψτε ξανά, αλλά ήδη με τα χέρια μας.
  • Καθαρίζουμε τις μπανάνες, διακόπτουμε το μπλέντερ σε πατάτες πουρέ.
  • Προσθέστε το μείγμα με τυρί cottage σε μπανάνες.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker στο κάτω μέρος και τις πλευρές με βούτυρο, βάλτε τη ζύμη για cheesecake σε αυτό.
  • Μαγειρεύουμε στη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά.




Σχόλια