Σούπα σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Το Polaris Multicooker είναι μια πολύ πρακτική συσκευή κουζίνας. Χρησιμοποιώντας μόνο αυτή τη συσκευή, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα πλήρες περίπλοκο γεύμα τριών πιάτων. Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί η γεύση και η εξαιρετική ποιότητα των σούπων που λαμβάνονται στο Multicooker Polaris. Στο σημερινό άρθρο, θα εξετάσουμε αρκετές δημοφιλείς συνταγές για αυτό το πιάτο, θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε τα ψάρια, το κρέας, το μπιζέλι και τις σούπες λαχανικών σε ένα πολυπαραγοντικό polaris.

Έχοντας ετοιμάσει τη σούπα μία φορά σε μια αργή κουζίνα, δεν μπορείτε πλέον να κάνετε χωρίς αυτή τη συσκευή κατά το μαγείρεμα των πρώτων πιάτων. Όλα επειδή, όταν χρησιμοποιείτε ένα multicooker polaris, λαμβάνεται μια πλούσια, ασυνήθιστα νόστιμη σούπα. Επιπλέον, κατά την προετοιμασία του πιάτου, δεν χρειάζεται να το παρακολουθείτε συνεχώς, να ανακατέψετε, να ανοίξετε το καπάκι και να εκτελέσετε τέτοιους χειρισμούς συνεχώς, να αποσπούν την προσοχή από πιο σημαντικά θέματα. Η αργή κουζίνα μαγειρεύει τη σούπα εντελώς ανεξάρτητα, μέχρι τη συλλογή αφρού. Δεν έχει σημασία τι συνταγή επιλέγετε, το μαγείρεμα μιας σούπας σε μια πολυσύνδεση Polaris είναι μια πλήρη ευχαρίστηση.

Σούπα κρέατος σε ένα πολυκομματικό polaris

Πολλές νοικοκυρές εκτιμούσαν την απλότητα του μαγειρέματος και την εξαιρετική γεύση της σούπας κρέατος στο Multicooker Polaris. Για να το μαγειρέψετε, θα χρειαστείτε:

  • 500 gr μπέικον.
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. άπαχο λάδι?
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. τοματοπολτός;
  • 1 καρότα.
  • 1 μεσαία λάμπα.
  • 2-3 μικρές πατάτες.
  • Δάφνη;
  • χόρτα;
  • Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, θα πρέπει να καθαρίσετε τα λαχανικά από τη φλούδα και να τα ξεπλύνετε καλά. Βυθίστε τις πατάτες σε κρύο νερό και αφήστε το για 10-15 λεπτά. Έτσι, θα μειώσετε τη συγκέντρωση του αμύλου που περιέχεται σε αυτό το προϊόν.

Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε.

  1. Για να ξεκινήσετε, κάνουμε ένα ψήσιμο. Γι 'αυτό, η λειτουργία κρεμμυδιού βρίσκεται σε μικρούς κύβους, καρότα - λωρίδες. Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν είναι απαραίτητο να κουράζετε όλα τα καρότα, μπορείτε να το κάνετε με το ήμισυ των καρότων και να τρίψετε τα υπόλοιπα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Τηγανίστε τα λαχανικά σε άπαχο λάδι, χρησιμοποιώντας το multicooker polaris στη λειτουργία "τηγάνισμα". Τηγανίζουμε λαχανικά για πέντε λεπτά.
  2. Χωρίς να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία τηγανίσματος, προσθέστε ένα μπέικον που κόβεται σε λεπτές και μικρές φέτες που κόβονται στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων. Επεκτείνουμε τη διαδικασία για άλλα 15 λεπτά.
  3. Μετά από 15 λεπτά, στέλνουμε πατάτες ψιλοκομμένες σε κύβους και άλλα εναπομείναντα συστατικά σε ένα δοχείο με ψήσιμο.
  4. Προσθέστε 1 λίτρο σε ένα μπολ. Νερό, μετατρέψτε τη συσκευή στη λειτουργία "σούπας", κλείστε το καπάκι σφιχτά και αφήστε το πιάτο να χαλαρώνει στο μπολ για μια ώρα.
  5. Μια ώρα αργότερα - το πιάτο σας είναι έτοιμο. Το χωρίζουμε σε μερίδες, το πασπαλίζουμε με μια μικρή ποσότητα ψιλοκομμένων χόρτων πριν το σερβίρει. Καλή όρεξη!

Ψάρια σούπα σε ένα multicooker polaris

Αν μιλάμε για τις λεπτομέρειες της προετοιμασίας των σούπων ψαριών σε μια αργή κουζίνα, τότε εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πιο διαφορετικά ψάρια, που του αρέσουν. Όμως, το πιο δημοφιλές όταν μαγειρεύετε τα πρώτα πιάτα από αυτό το προϊόν είναι ψάρια ψαριών. Αυτό είναι ένα προσιτό συστατικό που όλοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά. Επιπλέον, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε γρήγορα το πιάτο και ο κορεσμός της γεύσης δεν θα αφήσει αδιάφορη ακόμη και το πιο απαιτητικό γκουρμέ. Σε μια πολυπαραγοντική polaris, μπορείτε να μαγειρέψετε κονσερβοποιημένη σούπα ψαριών σε λάδι ή ντομάτα. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας αυτή τη συσκευή, το πιάτο θα προετοιμαστεί σχεδόν χωρίς τη συμμετοχή σας.

Θα χρειαστείτε:

  • 1 Τράπεζα κονσερβοποιημένων ψαριών (μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε ανεφοδιασμό ντομάτας όσο και σε λάδι).
  • 1 καρότα.
  • 1 μεσαία λάμπα.
  • 4-5 μικρές πατάτες.
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αποξηραμένη πάπρικα.
  • 4-5 μπιζέλια μαύρου πιπέρι.
  • Δάφνη;
  • χόρτα;
  • Αλάτι στη γεύση.

Καθαρίζουμε τα λαχανικά από τη φλούδα, τα πλένουμε και τα κόψουμε: πατάτες και κρεμμύδια - μικρά κύβους, τρία καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Αξίζει να σημειωθεί ότι για την προετοιμασία της σούπας ψαριών, ένα τηγάνισμα δεν απαιτείται σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή παρακάτω.

Προχωράμε στις κύριες διαδικασίες μαγειρέματος μιας σούπας σε ένα πολυσύνθετο Polaris.

  1. Βάζουμε στο μπολ όλα τα κύρια συστατικά του πιάτου: πατάτες και κρεμμύδια κομμένα σε κύβους, τριμμένα καρότα, αποξηραμένα πάπρικα, πιπέρι και αλάτι.
  2. Κατατάσσουμε ψάρια κονσερβοποιημένα ψάρια για συστατικά. Αξίζει να σημειωθεί ότι αν χρησιμοποιήσετε το δημοφιλές "Sprat in Tomato", η σούπα θα αποδειχθεί εκπληκτικά νόστιμο και πλούσιο, οπότε προτιμήστε αυτό το συγκεκριμένο είδος κονσερβοποιημένου φαγητού.
  3. Ρίξτε τα περιεχόμενα του μπολ με ένα σκουπίδια νερού, κλείστε σφιχτά το καπάκι και ενεργοποιήστε το multicooker polaris στη λειτουργία "σούπας". Τοποθετήστε το πιάτο για 40-50 λεπτά.
  4. Μετά τον χρόνο που κατανείμεται, ανοίγουμε το κάλυμμα της συσκευής, προσθέτουμε φύλλα δάφνης και ψιλοκομμένα χόρτα στην ήδη τελειωμένη σούπα.
  5. Και πάλι, κλείστε το multicooker με ένα καπάκι - αφήστε το πιάτο για να παρασκευάσετε. Voila, η εκλεπτυσμένη σούπα ψαριών σας είναι έτοιμη!

Μητέρα του Στρατιώτη (Συνέχεια) - Σελίδα 309 - Φόρουμ για στρατιώτες

Σούπα μπιζελιού σε ένα πολυκομματικό polaris

Η σούπα μπιζελιού για τους ανθρώπους που ζουν στο post -soviet χώρο έχει γίνει ένα πραγματικό κλασικό. Αυτό το ασυνήθιστα θρεπτικό πιάτο μπορεί εύκολα να μαγειρευτεί σε ένα πολυπαραγοντικό polaris. Επιπλέον, όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή, η σούπα λαμβάνεται στην έξοδο με μια πολύ πλούσια χαρακτηριστική γεύση που πολλές νοικοκυρές θα εκτιμήσουν. Και για να δώσει την πικρία στο πιάτο, να το προετοιμάσει με βάση το ζωμό σε καπνιστά κρέατα.

Συστατικά για τη σούπα μπιζελιού σε ένα multicooker polaris:

  • 100 μπιζέλια.
  • 400-500 γραμμάρια καπνιστού κρέατος.
  • 3 μεσαίες πατάτες.
  • 1 μικρό κρεμμύδι.
  • 1 καρότα.
  • Δάφνη;
  • χόρτα;
  • Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Είναι δυνατόν να ανοίξετε μια αργή κουζίνα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος;

Λίγες ώρες πριν από το μαγείρεμα της σούπας, απολαύστε τα μπιζέλια σε ζεστό νερό. Αξίζει να σημειωθεί ότι τόσο τα ολόκληρα όσο και τα θρυμματισμένα όσπρια είναι κατάλληλα. Επίσης, μην ξεχάσετε να μαγειρέψετε λαχανικά - να τα ξεφλουδίσετε, να ξεπλύνετε και να τα κόψετε με τυπικό τρόπο.

Μαγειρική σούπα μπιζελιού.

  1. Στείλτε το κρέας που κόβεται σε μικρούς κύβους στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος". Τηγανίστε το προϊόν για δέκα λεπτά.
  2. Μετά από ένα διάστημα δέκα λεπτών, προσθέστε λαχανικά στο κρέας - καρότα και κρεμμύδια. Τηγανίστε τα συστατικά για αρκετά λεπτά στη λειτουργία "τηγάνισμα".
  3. Χαμηλώστε τα υπόλοιπα από τα κύρια συστατικά στο μπολ - πατάτες, μπιζέλια, φύλλα δάφνης και μπαχαρικά κομμένα σε κύβους.
  4. Ρίξτε τα περιεχόμενα με νερό και μαγειρέψτε κάτω από ένα σφιχτά κλειστό καπάκι για μια ώρα και μισή στη λειτουργία "σβήνοντας".
  5. Μετά από το χρόνο, ανοίξτε το καπάκι, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα στη σούπα και αφήστε για μερικά λεπτά. Το πιάτο είναι έτοιμο!

Σούπα μπιζελιού με κοτόπουλο

Σούπα λαχανικών σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Πολλοί από εμάς προτιμούν τις σούπες λαχανικών. Πράγματι, ένα τέτοιο πιάτο δεν θα είναι μόνο νόστιμο και θρεπτικό, αλλά και εξαιρετικά υγιές. Το Multicooker Polaris μας παρέχει επίσης την ευκαιρία να προετοιμάσουμε μια εξαιρετική σούπα λαχανικών με ελάχιστο κόστος ενέργειας και χρόνου.

Για να προετοιμάσετε τη σούπα λαχανικών σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris θα χρειαστεί:

  • 450 γραμμάρια χοιρινού κρέατος.
  • 3-4 τουρσιά;
  • 4-5 μικρές πατάτες.
  • 2 μικροί λαμπτήρες.
  • 2 μικρά καρότα.
  • 5 μεσαία φύλλα λευκού λάχανου.
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλεύρι;
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. τοματοπολτός;
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
  • Αλάτι στη γεύση.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η σούπα λαχανικών στο Multicooker Polaris, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, είναι αρκετά παχύρρευστη και θρεπτική, οπότε μην ανησυχείτε όταν βλέπετε μια μικρή ποσότητα υγρού στην έξοδο του πιάτου.

Προετοιμασία της σούπας λαχανικών σε ένα πολυσύνθετο Polaris.

  1. Προετοιμάστε τα λαχανικά: Αποφλοιώστε τις πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια, πλύνετε και κόψτε σε μικρούς κύβους. Κόψτε τα αλατισμένα αγγούρια με τον ίδιο τρόπο. Τα φύλλα λάχανου με μικρά καλαμάκια.
  2. Πλύνετε το χοιρινό, κόψτε το σε μικρά κομμάτια και κυλήστε το σε αλεύρι από όλες τις πλευρές.
  3. Τηγανίστε το παρασκευασμένο κρέας σε φυτικό έλαιο σε λειτουργία πολλαπλών πολλαπλών επιπέδων (θερμοκρασία - 160 ° C) σε χρυσό κρούστα.
  4. Αφαιρέστε το χοιρινό από ένα κύπελλο multicooker σε ξεχωριστή πλάκα.
  5. Σε λειτουργία πολλαπλών πολλαπλών, επεξεργαστείτε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τις πατάτες για πέντε λεπτά.
  6. Αφαιρέστε τα λαχανικά, μεταφέρετε σε ξεχωριστό δοχείο.
  7. Τηγανίστε μερικά λεπτά λάχανο και αλμυρά αγγούρια. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το.
  8. Τοποθετήστε το χοιρινό, τις πατάτες με κρεμμύδια και καρότα, αγγούρια και λάχανο στο δοχείο πολλαπλών περιόδων σε στρώματα.
  9. Διαλύστε την πάστα ντομάτας σε ένα λίτρο ζεστού νερού. Ρίξτε το προκύπτον μίγμα στο μπολ.
  10. Προετοιμάστε τα περιεχόμενα κάτω από ένα σφιχτά κλειστό καπάκι για 1 ώρα σε λειτουργία πολλαπλών αυτοκινήτων σε θερμοκρασία 90 ° C.
  11. Μετά από μια ώρα, δοκιμάστε το πιάτο "για αλάτι", αν χρειαστεί, συντρίψτε.

Συγκολλήστε σούπα

Η προετοιμασία της σούπας σε ένα πολυσύνθετο Polaris είναι μια συνεχής ευχαρίστηση. Δοκιμάστε μερικές συνταγές, πείραμα και το αποτέλεσμα θα εκπλήξει ευχάριστα όχι μόνο εσείς, αλλά και τους καλεσμένους σας.

Προετοιμασία μιας σούπας σε ένα πολυκομματικό Polaris





Σχόλια