Muffins en una olla de cocción lenta

Los magdalenas son un plato maravilloso para el postre o la bocadillo simple. Muy a menudo, los magdalenas están confundidos con los cupcakes, pero todavía hay diferencias insignificantes entre ellos. Los cupcakes se preparan más y más difíciles, la masa debe amasarse durante un largo y a fondo, y si los dejas preparar por un día, solo se volverán más sabrosos. Pero la preparación de muffins se gasta mucho menos. Todo el proceso consiste en ingredientes de mezcla simples y una cocción corta de ellos. Los magdalenas son mejores para usar recién preparados, aún cálidos. Por cierto, este plato no siempre es dulce. En este artículo, le diremos cómo cocinar magdalenas en una olla de cocción lenta para el postre, así como dar varias recetas interesantes para los encurtidos.

Muffins en una olla de cocción lenta con piña y coco

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El delicado y dulce olor de las magdalenas de coco de piña, horneados en una olla de cocción lenta, despierta un apetito increíble. Sus familiares disfrutarán comiendo estos pequeños deliciosos pasteles aún cálidos. Gire a su familia con un delicioso postre, para la preparación de la que necesitará:

  • pietas picadas atrapadas - 1 banco;
  • chips de coco - 50 g;
  • licor de coco - 50 g;
  • huevo - 1 PC.;
  • yema de huevo - 1 PC.;
  • azúcar - 50 g;
  • harina de trigo - 80 g;
  • almidón de papa - 25 g;
  • vanilin - En la punta del cuchillo;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • mantequilla - 1 cucharada;
  • aceite vegetal - 75 g;
  • chocolate, pétalos de almendras - para decoración;
  • formas de silicona.

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Método de preparación de magdalenas en una olla de cocción lenta:

  1. Es aconsejable preparar formularios para hornear muffins en una olla de cocción lenta por adelantado. Lávalos y límpelos, luego se engrase con mantequilla ablandada.
  2. Drene el jarabe de las piñas. Si en lugar de cortar frutas, tiene anillos de piña, córtalos en trozos pequeños. Coloque estas piezas con el fondo de cada molde para hornear con estas piezas.
  3. En un recipiente pequeño separado, mezcle todo el huevo, la yema, el aceite vegetal, la harina y el almidón. Vierta el polvo de hornear en la masa y un poco de vanillina. Mezcle la masa hasta una consistencia homogénea.
  4. Combine la masa con chips de coco y un licor, nuevamente amase la masa y distribuya de manera uniforme de acuerdo con las formas de silicona.
  5. Instale las magdalenas en el tazón multicrocoer, encuentre el programa de hornear en el panel, coloque el temporizador durante 50 minutos.
  6. Prepare los magdalenas en una olla de cocción lenta durante el tiempo indicado. Retire el postre terminado del tazón, enfríe y retire de los moldes.
  7. En un tazón pequeño o cacerola, derrita el chocolate sin hacer hervir, de lo contrario, se volverá fangoso después de la solidificación. Vierta los magdalenas con chocolate y recorte los pétalos de almendras.

Un magnífico postre fragante está listo, trata a sus parientes y disfruta por ti mismo.

Muffins con chocolate en una olla de cocción lenta

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Este postre incluye no solo un cacao en polvo, sino también trozos de chocolate negro. Una delicada masa suave con chocolate duro intercalado es una combinación ideal de sabor y textura. Si te gustan las nueces, agrégalas a tales muffins, tal ingrediente no solo no estropeará el sabor, sino que también lo hará más rico. Por cierto, en lugar de té, es mejor servir leche a tal postre. Para la preparación de muffins de chocolate en una olla de cocción lenta, esto es lo que:

  • harina - 250 g;
  • cocoa - 3 cucharadas;
  • sal: en la punta del cuchillo;
  • azúcar - 80 g;
  • leche - 200 g;
  • aceite vegetal refinado;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • chocolate negro - 100 g.

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Analizaremos el proceso de fabricar muffins en una olla de cocción lenta en puntos:

  1. Lave los magdalenas horneando y limpie los secos.
  2. En un recipiente seco y seco, vierta harina, polvo de hornear, cacao, azúcar y sal. Mezcle bien los ingredientes secos.
  3. Mantenga el chocolate por un tiempo en el refrigerador para que sea bastante difícil. Luego córtelo en trozos pequeños.
  4. Vierta el aceite vegetal y la leche en un tazón con productos secos. Toca la masa suave homogénea. Combínelo con trozos de chocolate y mezcle nuevamente.
  5. Distribuya la masa para los muffins por forma y colóquelos en la parte inferior de la capacidad multici
  6. Instale el programa "Horne", cocine magdalenas en una olla de cocción lenta durante 60 minutos.
  7. Retire el plato del tazón, retírelo de los moldes y transfiera a un plato grande.

Sirva muffins frescos, suaves y de aire en una mesa con té aromático o leche fría.

Muffins de zanahoria en una olla de cocción lenta

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El aroma indescriptible le da a los muffins de zanahoria en las especias múltiples como canela y jengibre. La zanahoria en sí mancha la masa en un tono atractivo, brillante y jugoso. Prepare muffins de zanahoria en una olla de cocción lenta de acuerdo con nuestra receta, para esto necesitará:

  • zanahorias - 4 pcs. talla mediana;
  • huevos - 3 pcs.;
  • harina blanca - 1.5 tazas;
  • azúcar - 1 taza;
  • vanilin - En la punta del cuchillo;
  • aceite de maíz - ¾ taza;
  • polvo de hornear - 1.5 cucharaditas;
  • sal - 0.5 cucharaditas;
  • canela - 1 cucharadita;
  • jengibre molido - 0.5 cucharaditas;
  • soda - 0.5 cucharaditas;
  • tuerca muscular - ¼ cucharadita

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Las muffins de zanahoria en una olla de cocción lenta se preparan de la siguiente manera:

  1. Enjuague las zanahorias en agua y limpie la capa superior de las verduras. Rallar el producto en un rallador fino.
  2. En un tazón seco, mezcle harina, polvo de hornear, sal, refresco, jengibre, canela y nuez moscada.
  3. En otro recipiente, combine los huevos, el azúcar y el aceite de maíz. Usando una batidora, convierta los ingredientes en una composición homogénea. Coloque las zanahorias y la vanillina en el mismo tazón y mezcle bien los productos nuevamente.
  4. Introduzca gradualmente una mezcla de ingredientes secos en la masa, continuando funcionando como mezclador a baja velocidad. Cuando la masa se vuelva homogénea, apague el dispositivo.
  5. Lubrique los muffins para muffins o inserte fragmentos de pergamino culinario en el interior. Llene los contenedores con la prueba terminada, dejando un suministro de 1-2 cm en la parte superior.
  6. Coloque los moldes en una olla de cocción lenta, active el programa de hornear y cocine los muffins en una olla de cocción lenta durante 40 minutos.

Enfríe el postre terminado durante varios minutos y retírelo de los moldes. Decora los magdalenas con azúcar en polvo y trata a sus seres queridos.

Muffins con requesón y grosella en una olla de cocción lenta

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Las magdalenas preparadas en una olla de cocción lenta de acuerdo con esta receta tienen un sabor cremoso muy delicado. La grosella trae su nota picante tanto en el aroma como en el sabor del postre. La ventaja de los platos es una cantidad relativamente pequeña de ingredientes, entre los cuales:

  • harina - 120 g;
  • requesón - 100 g;
  • grosella - 100 g;
  • mantequilla - 100 g;
  • azúcar de vainilla - 1 bolsa;
  • azúcar-arena-70-80 g;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • huevos - 1 PC.;
  • la sal es para el sabor.

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El proceso de fabricar muffins de grosella en una olla de cocción lenta consiste en tales pasos:

  1. Sostenga la mantequilla durante algún tiempo en el calor para que se vuelva suave. Luego, transfiéralo a un tazón seco limpio, vierta azúcar y azúcar de vainilla allí. Una batidora a alta velocidad, vence los productos hasta que esté suave.
  2. Obtenga un huevo en un tazón y mezcle los ingredientes con una batidora nuevamente.
  3. Obtenga el requesón a través de un tamiz. Ingrese la harina en la masa en partes, así como en polvo de hornear y queso de cabaña limpiado. Con la ayuda de una cuchara, amase una masa homogénea.
  4. Lave la grosella en un colador debajo del grifo, deje que el agua drene e ingrese las bayas en la masa, mezclando gradualmente los ingredientes.
  5. Lubrique los moldes secos puros para los magdalenas con aceite, coloque la masa en ellos, llenando los recipientes en aproximadamente 2/3.
  6. Coloque los formularios en el tazón del dispositivo, active la opción "Horne", configure el temporizador durante 40 minutos.
  7. Prepare muffins en una olla de cocción lenta durante un tiempo determinado. Después de desconectar el dispositivo, abra la tapa y deje que el horneado se enfríe ligeramente.

Retire los muffins refrigerados terminados de las formas, transfiera al plato, decore con azúcar glas y sirva al té.

Muffins con queso y tomates en una olla de cocción lenta

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Tal refrigerio atraerá a los que aman la comida italiana. El plato contiene los ingredientes característicos de la cocina de esta gente: queso mozarella, tomates, albahaca. Muffins inusuales, originales y deliciosos apagarán el hambre y dará placer gastronómico. Para preparar tales magdalenas en una olla de cocción lenta, abastezca los siguientes ingredientes:

  • harina - 300 g;
  • tomates - 2 pcs. talla mediana;
  • albahaca fresca - 1 grupo;
  • requesón de requesón - 150 g;
  • queso mozarella - 250 g;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • leche - 120 g;
  • azúcar - 1 cucharadita;
  • sal pimienta;
  • aceite vegetal - 100 ml.

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A continuación se presenta una descripción detallada del proceso de fabricar muffins en una olla de cocción lenta:

  1. Lave los tomates, córtelos en cuartos y retire las semillas junto con la parte más suave y jugosa de las verduras. Muela el resto en pequeños cubos.
  2. Corte el queso "mozarella" con rodajas finas. Cuente algunas rebanadas por la cantidad de moldes para hornear y colóquelos por un tiempo. Pica el resto del queso con cubos.
  3. Enjuague el montón de albahaca debajo del grifo, sacude el agua, corte los verdes lo más menores posible.
  4. En un recipiente seco grande, combine la harina y el polvo de hornear para la masa. Mezcle productos, vierta leche, aceite vegetal en un tazón, coloque el requesón, vierta azúcar, así como sal y pimienta negra al gusto. Amasar cuidadosamente todos los ingredientes a un estado de masa homogénea.
  5. En partes, introduzca tomates picados, hierbas y queso picados en la masa. Mezcle la masa hasta que los tomates y la mozarella se distribuyan uniformemente en ella.
  6. Prepare formas secas puras, engrasarlas con aceite. Coloque la masa en el contenedor, dejando un pequeño suministro de volumen en ellos. Para cada porción, coloque la rebanada de queso mozarella y reorganice los moldes en un recipiente de múltiples.
  7. Encienda el modo de "hornear" y cocine los muffins en una olla de cocción lenta durante 40 minutos.

Habiendo enfriado un poco, retírelo de los moldes y sírvelo a la mesa.

Muffins salados con guisantes en una olla de cocción lenta

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Puede servir muffins salados con guisantes verdes y queso como refrigerio en la mesa. Tal plato siempre se puede llevar contigo en un picnic o para trabajar, porque apaga perfectamente el hambre. Para preparar tales magdalenas en una olla de cocción lenta, necesita los siguientes ingredientes:

  • huevos - 2 pcs.;
  • guisantes congelados o verdes frescos - 200 g;
  • kefir - 100 g;
  • cebollas - 1 cabeza;
  • aceite de girasol - 2 cucharadas;
  • queso ahumado - 200 g;
  • harina - 0.5 tazas;
  • azúcar - 1 cucharadita;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • sal y pimienta.

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Etapas de cocinar muffins vegetales en una olla de cocción lenta:

  1. Limpie la cebolla de la cáscara, cortado en cubos. Caliente el aceite vegetal en una sartén en la estufa, coloque las cebollas y pase hasta que estén doradas. Vierta los guisantes verdes allí y cocínelo con cebollas durante otros 10 minutos.
  2. Batir los huevos en un tazón seco, conectarlos al azúcar y mezclar los ingredientes hasta que los cristales se disuelvan. Vierta la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta negra. Vierta el kéfir y cambie los productos enfriados de la sartén a la masa. Corte el queso ahumado y también agregue a la masa. Mezcle todos los componentes.
  3. Lubrique las formas de silicona pura con aceite y coloque la masa por contenedores, dejando aproximadamente 1/3 del volumen libre.
  4. Instale los moldes en un tazón de multici. Encienda el modo de "hornear" y cocine los muffins vegetales en una olla de cocción lenta durante unos 50 minutos.

Este aperitivo es más sabroso usar en forma cálida, y no vale la pena almacenarlo durante mucho tiempo. Sin embargo, tus deliciosas magdalenas de vegetales definitivamente no lo serán. Disfrute de su comida.

Muffins de limón en una olla de cocción lenta

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Los pasteles de limón y dulces son una combinación clásica de gustos. Muchos adoran el aroma brillante de la ralladura con la que la masa está impregnada. En este artículo queremos presentarle la receta de muffins de limón en una olla de cocción lenta. Este plato simple no requerirá muchos ingredientes, verá una lista de los productos correctos a continuación:

  • harina de mayor grado - 2 tazas;
  • limón - 1 pc.;
  • huevos - 3 pcs.;
  • levadura seca - 1.5 cucharaditas;
  • kefir - 250 ml;
  • aceite de girasol refinado - 1 taza;
  • azúcar - 1.5 tazas.

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Las muffins de limón en una olla de cocción lenta se preparan en varias etapas:

  1. Lave el limón, seca con una servilleta y retire la ralladura con un rallador fino. Para la preparación de muffins en una olla de cocción lenta, necesitará alrededor de 2 cucharaditas. Zestra.
  2. En un tazón grande, conecte los huevos con azúcar y bata la masa de la batidora a alta velocidad.
  3. Vierta el aceite vegetal en el mismo tazón, agregue el jugo de la mitad del limón, así como la ralladura. Continuando trabajando con una batidora a velocidad media, mezcle todos los ingredientes.
  4. En un recipiente separado, combine la harina con levadura. Agregue ingredientes secos en partes a un tazón con huevos batidos. Vierta el kéfir allí y mezcle todo bien.
  5. Lubrique los moldes limpios con una pequeña cantidad de aceite, distribuya la masa sobre ellos, llenando los contenedores en aproximadamente 2/3 del volumen. Instale los formularios en la olla de cocción lenta y active la opción de hornear.
  6. Cocine los magdalenas en una olla de cocción lenta durante 30-40 minutos. Luego déjelos enfriarse un poco y transfirir al plato.

El postre de limón fragante se puede servir a una mesa con té o café. Disfrute de su comida.

Muffins con espinacas y pavo de pavo

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Al final, me gustaría llamar a su atención otra receta interesante para hornear salas: magdalenas con pavo y espinacas en una olla de cocción lenta. Para su preparación, abastezca con los siguientes productos:

  • huevos - 3 pcs.;
  • espinacas - 300 g;
  • queso feta - 160 g;
  • turquía - 0.6 kg;
  • condimento de ajo - 1 cucharada;
  • condimento "hierbas griegas" - 2 cucharadas;
  • la sal es para el sabor.

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Describimos el proceso de hacer muffins en una olla de cocción lenta en puntos:

  1. Lave la carne de pavo y seque con servilletas. Separe el filete de la piel y las semillas, píjate en cubos pequeños.
  2. Separe las claras de huevo de las yemas, durante la cocción solo necesitará proteínas.
  3. Enjuague las espinacas frescas con agua corriente, agite el líquido y pida las verduras lo más menor posible.
  4. El queso feta también se corta en cubos pequeños. Dobla la carne, las espinacas, las claras de huevo y los trozos de queso en un tazón grande. Mezcle los ingredientes con las manos.
  5. Vierta sal y especias en la masa, mezcle todo con cuidado nuevamente.
  6. Prepare los recipientes para hornear. Lávalos, seque, se engrase con aceite. Distribuya la masa resultante con formularios, llenándolos casi por completo.
  7. Coloque los contenedores en el tazón multicrocoer y encienda el modo de "horneado". Prepare muffins en una olla de cocción lenta durante 40 minutos. Después de la señal, abra la tapa y deje que el horneado se enfríe.
  8. Retire las muffins del multicrooker, retírelas de los moldes y sirva a la mesa.

Este bocadillo nutritivo y muy sabroso apaga perfectamente el hambre. Tal plato incluso se puede almacenar en el refrigerador durante varios días. Disfrute de su comida.

Muffins en una olla de cocción lenta. Video





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