Pastel de lavash en una olla de cocción lenta

Hoy ofrecemos no pasar mucho tiempo en la cocina para alimentar a la familia con una deliciosa cena. Preparemos un pastel de lavash en una olla de cocción lenta. Este es un plato muy sabroso e inusual se puede servir a la mesa para el desayuno, el almuerzo o la cena. Tan pronto como descubra que los invitados tienen prisa por usted, hornee rápidamente una deliciosa golosina en una olla de cocción lenta. El relleno para el pastel puede ser cualquier persona, todos los ingredientes se encontrarán en el refrigerador, por lo que no tendrá que correr a la tienda.

Pastel de lavash en un multicroquedor con queso

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En este pastel, el lote principal es interpretado por queso, le da al plato un sabor especial, aroma y ayudará a satisfacer rápidamente el hambre.

Ingredientes para la preparación de un pastel de lavash en una olla de cocción lenta:

  • lavash delgado - 3 pcs.;
  • para llenar: cualquier queso duro - 200 g;
  • queso feta - 200 g;
  • verdes (eneldo y perejil, puedes agregar varias ramitas de albahaca) - 1 paquete;
  • kefir - 60 ml;
  • huevos - 2 pcs.;
  • pimienta negra - al gusto;
  • aceite vegetal - 30 ml.

Cómo cocinar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta:

  1. Primero hagamos un pastel para un pastel. Como ya tenemos un Lavash (lo compramos por adelantado), solo queda para hacer el relleno, y luego el relleno. Para hacer esto, frotamos queso duro en un rallador grueso y amase el segundo tipo de queso con un tenedor.
  2. Ahora necesitas cortar greens finamente. Se puede picar en una licuadora o cortar con un cuchillo afilado.
  3. Nuestra tarea es combinar 3 ingredientes juntos.
  4. Hasta ahora, dejamos de lado el relleno y obtenemos la preparación del relleno. Batir los huevos (puede con un tenedor ordinario), agregar aceite, kéfir y mezclar todo a fondo.
  5. Lubrique el tazón múltiple con aceite vegetal. Tomamos el Lavash y lo extendimos para que los bordes cuelguen de la forma. Cada Lavash necesita ser lubricado con relleno.
  6. En la parte inferior colocamos la tercera parte del relleno, nuevamente regarlo con una inundación.
  7. Envolvemos los 2 bordes del Lavash, que resultó ser arriba y grasa abundantemente en relleno.
  8. Nuevamente invertimos otra parte del relleno y repitemos nuestras acciones nuevamente. Lubrique nuestro pastel Lavash y envíelo a una olla de cocción lenta.
  9. Si lo desea, puede recortar el pastel en la parte superior con semillas de sésamo y cerrar la tapa de multoker. A continuación, seleccionamos el programa "Horne", establecemos el tiempo para preparar un pastel de Lavash en una olla de cocción lenta durante 30 minutos y hacemos nuestro negocio. Confíe en el proceso de hacer una olla de cocción lenta.
  10. Después de media hora, puede abrir la tapa, girar el producto, extender el tiempo de cocción durante otros 15 minutos y luego obtener el pastel terminado.
  11. Es aconsejable servir pasteles de inmediato mientras el pastel aún está caliente.

Por cierto, los invitados nunca adivinarán que el pastel está hecho de Lavash ordinario, se parecerá a la hojaldre al gusto. Es costumbre servir un pastel a cualquier plato: para un refrigerio, bebidas frías o calientes. ¡Disfrute de su comida!

Pastel de carne lavash en una olla de cocción lenta

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Para preparar un pastel en esta receta, debe prepararse con anticipación, comprar carne o enrollar la carne picada. Como relleno, puede tomar pechuga de pollo o hacer un pastel de lavash en un multicroquedor de cerdo.

Ingredientes:

  • carne o carne picada (pollo, carne de res o cerdo) - 400 g;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • queso duro - 200 g;
  • lavash delgado - 2 pcs.;
  • cebolla - 1 PC.;
  • sal, pimienta molida y hierbas - al gusto;
  • kefir - 1.5 tazas;
  • huevo - 1 PC.

Cómo cocinar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta:

  1. La carne se puede cortar en trozos pequeños (si es un pollo) o molerse en un molinillo de carne.
  2. En la parte inferior del tazón de multiccoerías, vierta el aceite, encienda el modo "freír" durante 7 minutos. Tan pronto como el aceite se calienta ligeramente, coloque la carne picada en el tazón y fríe.
  3. Mientras la carne picada se fríe, pica rápidamente las zanahorias y las cebollas. Es importante cortar las verduras lo más menor posible para que se preparen más rápido.
  4. Presentamos la carne picada tratada en el plato, agregamos verduras picadas y queso rallado (puede en un rallador grande o grande). Mezcle todos los ingredientes, agregue sal y especias.
  5. Pusimos en la parte inferior del tazón ya enfriado del multicroquedor una hoja del lavash (no necesita lavar el recipiente) para que sus bordes se extiendan.
  6. Dentro del Lavash, coloque la mitad de la parte de nuestro relleno.
  7. Ahora en el tazón del hotel, mezcle el kéfir con un huevo. Tomamos el segundo Lavash y lo rasgamos en pedazos.
  8. Sumeremos cada rebanada de Lavasha en una mezcla de kéfir-icon, trituramos un poco con nuestras manos y la ponemos encima del relleno.
  9. Fue el turno de presentar la parte restante del relleno de carne y cubrirla con el remanente de todo el Lavash.
  10. No olvides dejar algunas cucharas del relleno para verterlo encima del lavash. Puedes poner varios cubos de mantequilla, luego el pastel será aún más sabroso.
  11. Cierre la tapa del dispositivo, instale el programa "Freing". El momento de cocinar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta es de 30 minutos.
  12. ¿Has escuchado una señal de sonido? Es hora de abrir la tapa y probar el pastel.

Sirva un pastel de lavash preparado en una olla de cocción lenta, caliente, cortando en piezas porciones. Puedes beber el pastel con kéfir, leche o té.

Pie Lavash en el multicroquedor "surtido"

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Al final de la semana, cada ama de casa del refrigerador acumula muchos residuos de productos saludables de los que puede preparar un delicioso plato. No es necesario tirar los restos a la basura. Su imaginación ayudará a combinar los ingredientes para obtener varios tipos de platos. Invitamos a los lectores a cocinar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta. El ingrediente principal en este plato, o más bien, su delicioso relleno es toda su salchicha favorita.

Productos para cocinar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta:

  • lavash delgada - 2 pcs.;
  • mayonesa - 1 tubo;
  • verdes - para probar;
  • tomates - 2 pcs.;
  • buzhenina - 100 g;
  • salchicha "salyam" - 40 g;
  • ajo - 2 clavos;
  • queso duro - 100 g;
  • el queso derretido - 1 PC.;
  • huevo - 1 PC.;
  • la sal y las especias son para el sabor.

Como puede ver, una lista de ingredientes para hacer un pastel de Lavash en un pequeño multicroquedor es pequeña. Si no tiene en este momento boovents o salchichas de la variedad especificada, esto no da miedo, use los productos disponibles en su refrigerador. Por ejemplo, si tiene una pequeña salchicha y jamón "doctoral", puede usar estos productos como un relleno. Incluso si tiene una chuleta, también se puede cortar en trozos pequeños.

Preparación del pastel Lavash en una olla de cocción lenta:

  1. Para la preparación, debe asignar 15-20 minutos de tiempo, más la misma cantidad para hornear el pastel. Por cierto, incluso los escolares pueden hornear un pastel así, así que siéntase libre de invitar a pequeños asistentes a la cocina; déjelos cortar salchichas en cubos y preparar otros productos.
  2. El ajo debe pasar a través de la prensa e inmediatamente agregar a la mayonesa. Mezcle todos los ingredientes a fondo.
  3. Ahora corta los verdes, corta los tomates, las salchichas y el queso con rayas finas.
  4. Lubrique la parte inferior y las paredes de la forma del multicroquedor con mantequilla o aceite de girasol (si lo desea, incluso puede margarine).
  5. Pusimos el Lavash en el fondo para que uno de su borde (por ejemplo, la izquierda) cuelgue de la forma. Lo necesitaremos para "cubrir" el relleno.
  6. Lubrique el lavash con mayonesa, solo con una capa delgada.
  7. Ahora ponemos el segundo Lavash desde arriba para que el borde libre se dirige en la otra dirección.
  8. Lubrique la base con mayonesa y puede diseñar nuestro relleno. Pon la salchicha, luego queso y verduras.
  9. Al final, extendimos los tomates (si se cortan en círculos, no da miedo).
  10. Envolvemos con mucho cuidado los bordes del lavash y engrasa la parte superior del pastel con la mezcla de mayonesa.
  11. Hicimos solo la primera capa y colocamos el relleno dentro del pastel del Lavash. Continuamos nuestro trabajo en la misma secuencia: colocamos el relleno de capas: salchichas, queso, un poco de vegetación, tomates.
  12. Envolvemos los bordes de la base y engrasamos la parte superior con mayonesa con ajo.
  13. El queso y la salchicha se pueden alternar. Por ejemplo, la primera capa consistirá en salchichas "doctorales" y un queso rallado en un rallador grueso y la siguiente capa, de jamón y trozos de queso derretido.
  14. Horneamos un pastel de lavash en una olla de cocción lenta en modo "horneado" durante 45 minutos, luego retiraron y servir a la mesa. Si lo desea, la parte superior del pastel se puede activar y sujetar durante otros 5 minutos en una olla de cocción lenta. Solo el queso tendrá tiempo para derretirse.

Sirva un pastel caliente a la mesa de inmediato. El plato es sabroso y muy satisfactorio.

Pie Lavash en el "caracol" multicroolador

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Intenta hornear en un pastel de lavash de olla de cocción lenta. Un muy sabroso resultará ser un pez con peces. Como relleno, puede tomar carne picada, queso o verduras.

Ingredientes:

  • lavash - 2 pcs.;
  • minuto de Fish - 500 g;
  • cebolla - 3 pcs.;
  • verdes - para probar;
  • la sal y las especias son para el sabor.

Para rellenar:

  • huevo - 3 pcs.;
  • crema agria (se puede reemplazar con mayonesa) - 5 cucharadas.;
  • ketchup - 2 cucharadas.

Cómo cocinar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta:

  1. Corte la cebolla muy finamente y agregue sal. Lo cambiamos con nuestras manos para que el arco nos dé más jugo.
  2. Coloque la cebolla en carne picada de pescado, agregue sal, especias y verduras, mezcle nuevamente.
  3. Colocamos la hoja de lavash en la mesa y colocamos el relleno con una capa delgada. Intentamos distribuirlo para que no haya huecos.
  4. Es mejor hacer dos Lavash al mismo tiempo para que el relleno no tenga tiempo para remojar la masa delgada.
  5. Enrollamos cada lavash en una apretada "salchicha".
  6. Ahora, lubrique la parte inferior del tazón de multoker con aceite (los gustos son los más: si toma mantequilla).
  7. Colocamos los rollos en espiral, llenando todo el espacio del formulario.
  8. Hacemos una avalancha de mayonesa (o crema agria), huevos y salsa de tomate. Si lo desea, el ketchup se puede reemplazar con mostaza (la tercera parte de la cucharadita).
  9. Encienda la olla de cocción lenta en el modo de "hornear", el momento de cocinar un pastel de Lavash en una olla de cocción lenta es de 50 minutos. Establecimos la temperatura a 130 grados.
  10. Después de escuchar la señal de sonido, debe apagar el dispositivo de la red, abrir la tapa multicrocoer y girar con mucho cuidado el pastel al otro lado. Extendemos el tiempo de cocción por otros 20 minutos. Quizás 15 minutos serán suficientes, por lo que controlamos el proceso de cocción adicional.

Quitamos el pastel terminado del tazón, cortamos en pedazos y servimos a la mesa. El plato resulta ser abundante, sabroso y, lo más importante, un pastel tan lavash preparado en una olla de cocción lenta será muy sabrosa tanto caliente como fría. Así que no olvides tomar un pedazo de un delicioso pastel para trabajar para tratar a colegas y compartir una receta para hacer un pastel de lavash en una olla de cocción lenta.

Pastel de lavash en una olla de cocción lenta con calabacín

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Lavash es este producto universal del que puedes encontrar muchos platos originales. La simplicidad de la ejecución es el caballo principal de Lavash delgado. Comenzamos a trabajar y preparamos un pastel de lavash en una olla de cocción lenta con calabacín.

Ingredientes para el pastel:

  • lavash - 2 pcs.;
  • huevos - 3 pcs.;
  • cebollas - 1 PC.;
  • calabacín - 3 pcs.;
  • requesón de requesón - 500 g;
  • verdes frescos (hojas de menta, perejil, eneldo) - 1 grupo;
  • sal y pimienta blanca molida - al gusto;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas;
  • semillas de sésamo blanco o negro - 1 cucharadita.

Paso por la cocción de un pastel de lavash en una olla de cocción lenta:

  1. El calabacín debe frotarse en un rallador grueso, agregar sal, mezclar y aún reservar. Justo mientras preparamos otros ingredientes para el relleno, las verduras dejarán jugo.
  2. Batir los huevos, agregando una pizca de sal.
  3. Agregue el requesón, cebollas (picada) a los huevos y verduras finamente picadas. Mezcle estos ingredientes a fondo.
  4. Exprima el calabacín (si quieres, puedes enjuagar, solo entonces necesitas apretar bien la masa para deshacerse del exceso de fluido).
  5. Agregue el calabacín a la mezcla de requesón y amase nuevamente para que la masa sea homogénea.
  6. Lubrique la forma de la olla de cocción lenta con aceite. En lugar de aceite de oliva, puede tomar cualquier vegetal (girasol o maíz).
  7. Ponemos media hoja de lavash en la parte inferior del recipiente, formamos los lados.
  8. Vierimos un poco de aceite en el lavash y lo distribuimos con un cepillo para que todo el panqueque esté uniformemente humedecido.
  9. Presentamos la tercera parte del relleno y colocamos la segunda hoja de Lavash. Ungimos cada capa superior con aceite vegetal.
  10. Ponemos el relleno nuevamente, lo distribuimos uniformemente en toda la superficie del Lavash.
  11. Cubrimos con otra hoja de lavash, engrase nuevamente con aceite.
  12. Lubrique la última capa con aceite y espolvoree con semillas de sésamo. No importa de qué color serán, para la belleza puedes conectar semillas de sésamo blanco y negro.
  13. El Lavash se apresurará ligeramente durante la cocción, y sus pliegues se hornearán, formando una hermosa corteza crujiente.
  14. Cierre la tapa, instale el programa "Horne". Preparar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta será de 50 minutos. Si es necesario, el tiempo se puede ajustar manualmente. Supongamos que no quisiste hacer 3 capas, sino 2, entonces se reduce el momento de preparar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta.
  15. El pastel terminado se puede enfriar ligeramente para que sea más conveniente cortarlo y servir caliente a la mesa.

Por cierto, en lugar del queso duro habitual, puede tomar un queso queso feta o queso feta. Entonces el pastel adquirirá un sabor picante. ¡Disfrute de su comida!

Pastel de lavash en una olla de cocción lenta con repollo y carne picada

Imagen de Pentax

Para preparar este plato, necesitará un mínimo de productos, pero el pastel se deleitará con su rico sabor.

Productos para cocinar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta:

  • lavash delgado - 2 pcs.;
  • repollo - 300 g;
  • carne picada - 300 g;
  • cebollas, tomates - 2 pcs.;
  • huevos - 3 pcs.;
  • verdes, sal y especias: al gusto;
  • queso - 100 g;
  • crema agria (puede usar mayonesa o tomar media porción de crema agria y mayonesa) - 5 cucharadas;
  • mayonesa para lubricar al Lavash.

Cómo cocinar un pastel de lavash en una olla de cocción lenta:

  1. Pica de repollo, hierbas y cebollas finamente.
  2. Después de eso, agregue la carne picada (puede tomar una mezcla de pollo y carne de cerdo).
  3. Agregue sal y condimento a la mezcla.
  4. Ahora debe extender cada lavash sobre la mesa para que tenga la oportunidad de distribuir el relleno con una capa uniforme.
  5. Corta los tomates con cubos y póngalo encima del relleno.
  6. Frotamos queso en un rallador grueso (en general, el tamaño no importa, pero será más rápido).
  7. Convertimos cada lavash en un rollo, tratamos de volverse bien, pero no olvidemos que Lavash delgado está rápidamente ansioso.
  8. Ahora lubrique la forma de aceite con el aceite y coloque nuestros rollos. Si accidentalmente rompió el rollo, no da tanto miedo, porque llenaremos la parte superior con una mezcla de crema agria y huevos.
  9. Batir los huevos con un tenedor (puede ser un batidor), agregar crema agria o mayonesa, sal. Si lo desea, puede poner un poco de especias. Mezcle para que la mezcla se vuelva homogénea.
  10. Vierta el pastel de lavash en la olla de cocción lenta con nuestra mezcla para que llene todo el espacio.
  11. Encendemos el dispositivo en el modo "pasteles", establecemos el tiempo durante 60 minutos. Solo esta vez será suficiente para que el repollo se vuelva suave.
  12. Después de una hora, debe girar el pastel al otro lado para que se hornea de manera uniforme y se vuelva marrón. Extendemos el tiempo de cocción durante otros 30 minutos, el modo de cocción sigue siendo el mismo: "pasteles".
  13. Después de completar el programa, dejamos el pastel de Lavash en una olla de cocción lenta durante 5 minutos para que "descansa". Justo durante este tiempo, el pastel se enfriará un poco y será más fácil extraer del contenedor. Será más conveniente obtener un pastel si establece un recipiente al vapor para cocinar.

Pastel de lavash en una olla de cocción lenta con manzanas

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Desde Lavash, puedes hornear en una olla de cocción lenta no solo un pastel con carne, sino también con requesón, verduras, pescado y cualquier relleno dulce. Solo para el té, puedes hornear un delicioso y muy aromático pastel de manzana de Lavash en una olla de cocción lenta. La capa inferior será crujiente, y en el medio entre las capas disparará una dulce sorpresa: manzanas aromáticas de caramelo.

Ingredientes para la preparación de un pastel de lavash en una olla de cocción lenta:

  • lavash delgado - 1 hoja;
  • mantequilla - 50 g;
  • crema agria - 100 g;
  • azúcar - 3 PC.

Para rellenar:

  • azúcar - 125 g;
  • manzanas - 1.5 kg;
  • mantequilla - 50 g.

Preparación del pastel Lavash en una olla de cocción lenta:

  1. Prepare el relleno: corte el medio de las manzanas. Si tiene manzanas con una piel densa, no seas demasiado vago para cortarlo, entonces el pastel de lavash en la olla de cocción lenta será más tierna.
  2. Cortamos manzanas con piezas, en rayas o cubos.
  3. En la parte inferior del tazón múltiple, ponemos un trozo de mantequilla (50 g), vierte azúcar (1.5 tazas).
  4. Encienda la olla de cocción lenta en el modo de "freír", el tiempo es de 15 minutos.
  5. Esperamos a que el azúcar se derrita y adquiera un tono de caramelo. Justo en este momento, vierta manzanas en el tazón mulicooker y mezcle rápidamente.
  6. Continuamos freír las manzanas hasta que dejen el jugo para que el caramelo se disuelva en ellas.
  7. Las frutas en 10 minutos de tratamiento térmico se romperán y se suavizarán, pero no cambiarán su forma. Es importante no perderse este momento y verter el relleno para el pastel en un recipiente separado.
  8. Ahora necesitamos enjuagar el tazón, limpiarlo para que tengamos la oportunidad de continuar preparando un pastel de un lavash en una olla de cocción lenta.
  9. Lubrique el fondo del tazón con mantequilla, coloque una hoja de lavash y coloque el relleno sobre él. Recuerde que es importante para nosotros colocar la hoja para que la mitad cuelgue.
  10. Cubrimos el relleno con un borde largo libre del Lavash, colocamos otra hoja en la parte superior para que el borde libre cuelgue del lado opuesto.
  11. Ponemos el relleno nuevamente, lo cerramos con Lavash. Lubrique la capa superior con crema agria. Si ve que los bordes del pastel son desiguales, intentamos esconderlos debajo de la parte inferior.
  12. Puedes merodear la parte superior del pastel con azúcar, cerrar la tapa de multoker y seleccionar el programa. Hornee un pastel de un lavash en una olla de cocción lenta en modo de hornear, tiempo: 40 minutos. Será suficiente para esto que el pastel esté horneado.

Quitamos suavemente el pastel enfriado del molde y servimos a la mesa. ¡Ayudar a sí mismo!





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