Hay muchas recetas para hacer deliciosos platos de carne de res en el multoker Redmondic, pero hoy nos detendremos en los más populares de ellos. La carne jugosa y fragante cocinada con la ayuda de recomendaciones de este artículo conquistará a cualquiera en la mesa del comedor y permitirá brillar con sus habilidades culinarias.

Los beneficios de la carne en una olla de cocción lenta

¿Sabía que una olla de cocción lenta no es solo un dispositivo de cocina conveniente en el que puede cocinar el primero y el segundo, y el postre con bebidas? La olla de cocción lenta le permite preparar algunos platos, dejando en los ingredientes el máximo de sustancias útiles para el cuerpo. Por lo tanto, la carne de res en el mulicooker Redmond sigue siendo tan útil como si la preparara de la manera más delicada. Contiene mucho hierro de dobladillo, que es necesario para pacientes con anemia, proteína animal, que es necesaria para la masa muscular y varios aminoácidos necesarios para mantener la protección y las funciones del cuerpo.

También debe saber que en la carne de res debidamente cocinada, se conserva un valioso colágeno, que puede haber escuchado al anunciar el rejuvenecimiento. Es este entorno milagroso el que promueve las arrugas suavizantes y la regeneración de tejidos. Fortalece las articulaciones y los ligamentos, literalmente rechazando el tiempo y devolviendo a los jóvenes al cuerpo.

La agradable noticia es para aquellos que prefieren cocinar platos deliciosos no en detrimento de su armonía: la carne contiene menos grasa que el cerdo y el cordero, y al mismo tiempo le da al cuerpo más vitaminas y nutrientes. Por lo tanto, puede preparar platos deliciosos y bajos en calores, y si los hace también está isleño, ¡puede deshacerse de un par de libras adicionales!

Carne de res guisada en el mulicoerista Redmond

La carne guisada es uno de los platos más antiguos inventados por el hombre. En su mayor parte, esto se explica por la primaria de la preparación y la capacidad de diversificar rápidamente el menú aburrido. Solo necesita ser doblado en la caldera y poner boales calientes ... hoy, en lugar de brasas y una caldera, usaremos un conveniente multicroperador Redmond. La carne de res siempre es jugosa y fragante, y si la cocina de acuerdo con esta receta, ¡todos estarán encantados con tales golosinas!

La carne guisada en el Redmond Mulicooker se puede preparar para el almuerzo o como un placer para unas vacaciones para una gran empresa.

Para hacer una carne de res en un multoker de Redmond Según esta receta, prepare los siguientes ingredientes:

• carne sin hueso - 400 g;
• vino seco rojo - 250 ml;
• piras sin huesos - 100 g;
• cebollas - 1 PC;
• ajo - 4 clavos;
• zanahorias - 1 PC;
• pasta de tomate - 5 cucharadas. L.;
• agua - 500 ml;
• paprika - 0.5 cucharaditas;
• sal al gusto;
• pimienta negra - al gusto;
• canela: una pizca;
• aceite de girasol - para freír;
• verdes frescos - 1 paquete.

Este número de ingredientes está diseñado para 4 porciones. Si se prepara para la carne guisada en una guarnición de Mulicooker Redmond de papas o arroz, el número de porciones se puede aumentar a 6.

Para cocinar carne de res guisada en un multoker rojónico, adhiérase a las siguientes instrucciones:

1. Enjuague la carne, seque con una toalla de papel, retire el exceso de grasa y las venas y córtelo en trozos pequeños.
2. Instale la olla de cocción lenta en el modo de "freír", vierta aceite vegetal en el tazón y fríe la carne de res para que comience a dar jugo.
3. Pele las verduras, corte las cebollas con anillos medios delgados y zanahorias, una pajita con un grosor de 0.5 cm.
4. Transfiera las verduras a la carne de res, mezcle y fríe durante 8-10 minutos, mezclando periódicamente.
5. Vierta los ingredientes con vino seco rojo, mezcle y, sin cerrar la tapa, evapore dos tercios de la cantidad de vino.
6. Cuando los líquidos permanezcan muy poco, agregue la pasta de tomate al tazón, todas las especias necesarias, vierta agua, mezcle y cambie la olla de cocción lenta al modo de "extinción" durante 60 minutos.
7. Vierta las ciruelas pasas con agua tibia y deje hasta que se hinche.
8. Después de una hora, agregue las ciruelas pasas a la carne, vuelva a colocarla en el temporizador durante 60 minutos y, sin cambiar el modo, cocine la carne de res en el multicroquedor Reducmond con una tapa abierta.

Durante este tiempo, la carne absorbe casi por completo el líquido fragante y se volverá increíblemente tierna. El vino tinto seco le da a la carne un aroma picante delgado y hace que literalmente se derrita en la lengua. Antes de servir, decore con hierbas frescas. Tal plato se combina idealmente con puré de papas o guarnición de arroz. Si desea cocinar deliciosa carne guisada en un Redmond Mulicooker para unas vacaciones familiares, ¡prepárate para el hecho de que tendrás que imponer al menos dos aditivos!

Carne de res caucásica en un mulicooker Redmond

La receta de carne de res en caucásica en un multicoloker Redmond atraerá a quienes aman el corazón y la comida afilada. Este plato se prepara con bastante rapidez, y requiere muy poco esfuerzo y habilidades culinarias.

Usando esta instrucción de video, puede preparar fácilmente carne de res en una cavidad en un Mulicooker Redmond:

Carne de res italiana en mulicooker Redmond

¿Quieres cocinar algo inusual? ¿Cuánto tiempo llevas en un verdadero restaurante italiano y probado exquisitos platos caros? Hoy tiene una gran oportunidad para descubrir cómo preparar la deliciosa carne de res en un Mulicooker Redmond según una receta tradicional italiana. ¡Una pequeña pieza de Italia puede aparecer en tu cocina hoy!

Para la preparación de la carne de res en italiano en un multoker Redmond necesitará:

• carne sin hueso - 800 g;
• tomates en su propio jugo - 1 kg;
• cebollas - 1 PC;
• perejil verde - 1 grupo;
• ajo - 5 clavos;
• pimienta búlgara - 2 pcs;
• vino seco rojo - 250 ml;
• rosemary - 1 cucharadita;
• hoja de laurel - 2 pcs;
• canela - 1 cucharadita;
• pimienta fragante (guisantes) - 0.5 cucharaditas;
• cLAVES - 5 PCS;
• caldo de carne - 2 gafas;
• aceite de oliva - 5 cucharadas. l.

Esta cantidad de ingredientes es suficiente para alimentar a una empresa de 6-8 personas. Es mejor cocinar carne de res en el mulicooker Redmond con aceite de oliva, pero si no es así, puede agregar girasol. El vino no debe elegir el más barato, sino para terminar hasta el final de la atmósfera italiana, sirva un plato con Polent.

El método de preparar carne de res en italiano en el mulicoerista Redmond:

1. Pele y corta cebollas y ajo. Cebollas - Cubos pequeños y ajo - placas delgadas.
2. Molle el perejil lavado con un cuchillo y mezcle con romero en un tazón aparte.
3. Enjuague la carne de res, elimine el exceso de grasa y las películas, córtelo en trozos pequeños, como una gulash.
4. Instale la olla de cocción lenta en el modo de "freír", vierta aceite de oliva en el tazón y fríe los trozos de carne de res para dorarse. Pon la carne en un plato separado.
5. En aceite que queda después de cocinar carne, cebolla frita, ajo y perejil con romero. Cocine hasta que la cebolla se vuelva translúcida.
6. Sazone los ingredientes con canela, clavo y pimienta fragante. Agregue la hoja de laurel y vierta vino, mezclando constantemente. No permita que las especias se adhieran al fondo del tazón.
7. Lleva el vino a ebullición y espere unos minutos para obtener todo el alcohol. Después de eso, agregue los tomates a su propio jugo y caldo de carne al tazón.
8. Vuelva a colocar la carne en el tazón y aplasta a los tomates enteros con un tenedor o una cuchara ranurada. Debe haber tantos líquidos para que cubra todos los ingredientes.
9. Cambie la olla de cocción lenta al modo de "extinción".
10. Enjuague el pimiento, retire el núcleo con semillas y corte la pulpa en tiras finas.
11. Cuando la carne se vuelva tierna, agregue pimiento al tazón y cocine hasta que se suaviza.
12. Transfiera la carne del mulicoerista Redmond al plato de servicio y sirva.
    

Para tal regalo, puede preparar una guarnición de espagueti o pasta. Encienda la música italiana ligera, desconecte una botella de vino seco rojo y disfrute del exquisito sabor de la carne de res en italiano en el mulicoerista Redmond.

Snack de carne en multicroquedor Redmond

Esta receta lo ayudará a preparar un delicioso refrigerio para la mesa festiva. La fragante carne de res picante en el mulicooker Redmond atraerá a todos sin excepción. Con él, puede hacer sándwiches, servir con encurtidos o usarlo como un lujoso aperitivo para el alcohol. ¡Todos los hombres estarán completamente deleitados con una carne tan deliciosamente cocinada!

Lo más importante es elegir un pedazo de carne de res verdaderamente buena, sin mucha grasa y tendones.

Para preparar un refrigerio de la carne de res en un Mulicooker Redmond, necesitará los siguientes productos:

• carne sin hueso - 600 g;
• aceite de oliva - 2 cucharadas. L.;
• vinagre de comidas 9% - 1 cucharada. L.;
• mostaza - 1 cucharada. L.;
• grasa de cerdo - 50 g;
• ajo - 4 clavos;
• chili Ground - 1 pellizco;
• cilantro - 0.5 cucharaditas;
• cLAVES - 5 PCS;
• una mezcla de especias "hierbas provencales" - 0.5 cucharaditas;
• oregano - 1 pellizco;
• nuez moscada - 0.5 cucharaditas;
• pimienta molida negra - 0.5 cucharaditas;
• la sal es para el sabor.

El número indicado de ingredientes está diseñado para 8-10 porciones.

Para preparar un delicioso bocadillo de carne en el Redmond Mulicooker, repita las siguientes acciones:

1. Prepare la marinada de carne mezclando aceite de oliva, mostaza y vinagre de mesa en un tazón profundo. Agregue todas las especias necesarias por una pizca. Corta la grasa y el ajo en trozos pequeños.
2. Enjuague la carne, elimine el exceso de grasa y las venas. Haga pequeños cortes con un cuchillo pequeño y coloque trozos de grasa y ajo en ellos. La manteca le dará la merienda del aperitivo, y el ajo lo hará fragante.
3. Baje la carne de res rellena en la marinada, enróllela bien, réplica con sal y envuélvala en papel de aluminio. Coloque la carne en el refrigerador durante 12 horas.
4. Después del período especificado, prepare la olla de cocción lenta: vierta agua en el tazón y coloque la parrilla al vapor. Coloque la carne en papel de aluminio, configure el modo "carne" durante 40 minutos.
5. Tome la carne de la olla de cocción lenta y deje que se enfríe a temperatura ambiente sin quitarse el papel de aluminio. Luego envíelo al refrigerador durante un par de horas. La lámina todavía no va a disparar.
6. Solo cuando un refrigerio de carne en un multicolder Redmond está completamente infundido, puede desplegar papel de aluminio, cortar la carne con rodajas y servir en una mesa festiva.

La carne de res en el multoereker Redmond se prepara de manera muy simple, pero durante bastante tiempo, por lo que si desea mimarse a sí mismo y a los invitados con un delicioso regalo, calcule el tiempo correctamente.

Carne de res en bayas en una olla de cocción lentaRedmond. Video