Habiendo probado Jam de Quince, te enamorarás literalmente de la primera cuchara. Slices fragantes ámbar, sabor increíble, jarabe viscoso, denso es el sueño de cada amante. Tal obra maestra se puede preparar en una olla de cocción lenta.

Aiva Jam en el multicroquedor "Amber"

Para la preparación, solo necesita 2 ingredientes y una olla de cocción lenta. Sí, todavía necesita paciencia, porque la mermelada no se cocina en media hora, sino en varios trucos.

Además de todo en orden, pero primero debe prepararse:

• azúcar - 800 g;
• aiva - 1 kg.

Proceso de cocción:

1. La mermelada se cocina en algunas visitas, cuanto más tiempo cocine la mermelada, más viscoso será y las piezas son densas. Debe preparar un membrillo: lavar, cortar en rodajas, quitar el núcleo junto con las semillas. No hay necesidad de limpiar el membrillo. El grosor de cada lóbulo es de aproximadamente 1 cm.
2. Ahora necesitará cualquier contenedor. Por ejemplo, un tazón (pero para no metal), debe colocar una tercera parte del membrillo, verter una capa de azúcar, luego el membrillo restante y aún azúcar. Puede sacudir la capacidad para que el azúcar se distribuya de manera uniforme.
3. El contenedor debe cubrirse, puede con un plato o tapa, dejar en la habitación durante 2 días. Durante este tiempo, debe sacudir la cacerola varias veces, y cuando AIVA deja el jugo, puede mezclarse para que el azúcar se disuelva más rápido.
4. Si ve que hay poco jugo, no cubre las rodajas por completo, es necesario agregar agua, el máximo de 100 ml.
5. Junto con el jugo, debe trasladar el mulicoerista al tazón, mezclar con una espátula de silicona y prepararse en el modo "extinción" durante 30 minutos.
6. Después de la señal, es necesario apagar el dispositivo de la red y olvidarse de mermelada hasta que se enfríe. Para acelerar este proceso, el tazón debe retirarse de la olla de cocción lenta y dejar en la mesa.
7. Luego, cuando la mermelada se enfría, se calienta nuevamente en el modo de "extinción", pero esta vez no media hora, como en el primero, pero solo 15 minutos.
8. Luego debe sacar el tazón con membrillo, dejarlo en la mesa para que se enfríe, y cuando se enfríe por completo, regrese y vuelva a calentar en el mismo programa durante un cuarto de hora.
9. Es suficiente que el membrillo hervir, y el jarabe resultó ser de color ámbar, así como las rodajas de IVA. Puede detenerse allí, pero si amas para que la mermelada sea más viscosa, perforada, entonces puedes hacer algunas visitas más y detenerte cuando esté satisfecho con el resultado.
10. En nuestro caso, simplemente verificamos el grado de preparación del jarabe: la gota no debe extenderse en la placa. Es suficiente para colocar las rodajas mediante frascos preparados previamente, llenarlo al borde con jarabe, ordenar con tapas.
11. ¡La mermelada está lista! El aroma es incomparable, si permanece al menos un poco, coloque una tetera para disfrutar del increíble sabor y aroma de mermelada de AEA preparado en una olla de cocción lenta. La mermelada soldada de esta manera se almacenará en una despensa fría o en la bodega todo el invierno.

Mermelada de cola con jengibre en una olla de cocción lenta

Una combinación interesante de productos: Quince and Ginger ofrece un excelente resultado. Tal mermelada es muy fragante y también útil, porque el jengibre ayuda a fortalecer la inmunidad, superar rápidamente los resfriados, activar el metabolismo.

Tendremos que trabajar:

• aiva - 700 g;
• raíz de jengibre - 50 g;
• agua - 100 ml;
• azúcar - 600 g.

El proceso de hacer mermelada paso a paso:

1. Primero debe verter agua: 100 ml en el recipiente de multoker, vierta todo el azúcar a la vez, mezcle.
2. Hervir el jarabe en el modo "sopa" dentro de los 10 minutos a partir de la fecha de activación del programa.
3. Mientras se cocina el jarabe, cocinamos membrillo: nos lavamos, sequamos, cortamos en rodajas, deshaciéndonos de las semillas y el núcleo. No es necesario limpiar el membrillo, porque en esta forma las piezas serán mejores para mantener la forma.
4. El jengibre necesita ser limpiado, picado con placas.
5. La aiva y el jengibre deben colocarse en el jarabe (solo debe hervir) y cocinar durante una hora en el modo de "extinción". De vez en cuando, debe tirar la tapa para mezclar el contenido.
6. Después de una hora, puede comenzar a colocar la mermelada caliente terminada en las orillas (esterilice los frascos antes de la mermelada, junto con las tapas).
7. La mermelada debe aplicarse caliente y rodar inmediatamente con tapas. Después de enfriar, es necesario bajar el frasco de mermelada en el sótano o colocar en la despensa. La mermelada soldada de esta manera se puede almacenar todo el invierno.

Membrillo japonés en una olla de cocción lenta

Si tiene la suerte de abastecerse del membrillo japonés, resulta que no menos sabroso mermelada, rica en vitaminas. El membrillo de esta variedad contiene mucha vitamina C y A, hierro, calcio, taninos, elementos traza y fibra. Incluso cuando hierve, permanecen sustancias útiles en el producto terminado, especialmente porque cocinaremos mermelada de Quince en una olla de cocción lenta.

Lista de productos:

• aiva - 1 kg;
• agua - 300 ml;
• azúcar - 1 kg (puede ser 100 o 200 g menos).

Mermelada de proceso de cocción:

1. La aiva japonesa difiere que es sólida, por lo que hay 2 formas de hacer mermelada: el primer clásico, cuando solo necesita cortar el membrillo en pedazos y hervir (solo esta vez tiene que limpiar la piel). El segundo lleva más tiempo, porque necesita bajar las frutas lavadas en agua hirviendo, soportar durante 2 minutos, luego moverse hacia un recipiente con agua fría, dejando durante 2 minutos. Después de eliminar, secar, cortar la piel (será mucho más fácil de hacer que en el primer caso).
2. El membrillo preparado debe cortarse en rodajas del mismo grosor (no más de 1 cm), hervir en agua en el modo "sopa" durante 10 minutos desde la fecha de ebullición.
3. Luego debe verter azúcar, continuar cocinando mermelada durante media hora, revolviendo periódicamente. Cocine la mermelada en el modo de "extinción".
4. Después de un tratamiento térmico por hora, un recipiente con mermelada de membrillo debe retirarse del multoker, dejar sobre la mesa, cubriendo el pergamino o una tapa, hasta que se enfríe por completo.
5. Es más conveniente cocinar mermelada por la noche para que por la mañana pueda comenzar la segunda etapa de cocinar mermelada de membrillo en una olla de cocción lenta. La segunda vez que necesitas hervir la mermelada del momento de ebullición durante 5 minutos (!), Puede diseñar inmediatamente rodajas fragantes en frascos y verter jarabe caliente. Necesitas cocinar aiva en el modo "extinción".
6. Aquí hay un proceso tan simple de hacer un delicioso postre que cada ama de casa puede cocinar en una olla de cocción lenta. Si revuelve la mermelada, solo una cuchara de madera o una espátula de silicona, en un movimiento circular lentamente, entonces las piezas de membrillo permanecerán intactas y, como resultado, la mermelada resultará no solo sabrosa y saludable, sino también muy hermosa.

AIVA JAM en un multoker con nueces

En la forma cruda, el membrillo ama a algunos, porque es duro, agrio y agrio. Puede hacer una deliciosa compota de merma de membrillo o cocinero. Es solo la mermelada que es excelente en una olla de cocción lenta, porque el membrillo adquiere dulzura, se revela su aroma, esta fruta de otoño se vuelve muy suave y tierna.

Productos para mermelada de cocina:

• membrillo grande - 4 pcs.;
• azúcar - 500 g;
• limón - 1 pc.;
• núcleos de maravilla - 7 PC.

Preparación de delicioso mermelada de membrillo:

1. La aiva es ácida, pero cuando hervirlo con azúcar, se vuelve dulce y pierde agrio. Para compensar esta función, los cocineros agregan jugo de limón y ralladura para el aroma.
2. Primero debe lavar el membrillo, cortar en 2 partes para eliminar las semillas y el núcleo, si es posible, puede eliminar la piel.
3. Corte el membrillo en rodajas, vierta azúcar, coloque una cacerola y corte la cáscara (para el aroma de la mermelada futura), hierva durante 10 minutos desde la fecha de ebullición (el modo de "sopa" o "vapor").
4. Luego debe quitar el contenedor, poner sobre la mesa para que se enfríe hasta la mañana o al menos 5 horas.
5. Luego, vuelva nuevamente el tazón con membrillo en una olla de cocción lenta, hierva en el modo de "sopa" hasta que hierva, luego cambie el dispositivo al modo de "extinción", prepare no más de 10 minutos.
6. Deja que se enfríe de nuevo, pero esta vez, por un día. Luego hierva en una olla de cocción lenta en modo de "extinción" durante 60 minutos.
7. Desde el momento de ebullición en mermelada, debe agregar la ralladura que se quita del limón (antes del salto en agua hirviendo o sujetar en agua hirviendo empinada durante 2 minutos), después de quitar el ralladura, exprimir el jugo y agregar a la mermelada.
8. En una sartén, debe freír los núcleos de las nueces (puede tomar cualquiera, no necesariamente nueces), ingresar a las nueces, mezclar, cocinar a la señal.
9. La masa caliente debe establecerse de acuerdo con frascos previamente esterilizados, cerrados con tapas. Almacene en un lugar fresco. La mermelada hervida de Quince en una olla de cocción lenta de esta manera se puede almacenar durante todo el invierno, pero lo más probable es que terminará en unos días, debido a las 4 frutas, resulta muy poca mermelada. Pero ahora sabrá cómo cocinar deliciosa mermelada de Quince en una olla de cocción lenta y puede aumentar la cantidad de ingredientes. ¡Buena suerte y apetito agradable!

Cocinar delicioso spitewing en una olla de cocción lenta con manzanas

Classic es un membrillo con manzanas, tal combinación de ingredientes se puede encontrar en recetas para hacer horneado, compotes y mermeladas. Dominaremos esta receta, pero cocinaremos mermelada en una olla de cocción lenta.

Los ingredientes en la lista:

• aiva madura - 1 kg;
• manzanas - 500 g;
• azúcar - 1 kg.

Preparación de mermelada:

1. La aiva con manzanas debe lavarse, limpiar, cortar en rodajas, doblar en un recipiente profundo.
2. El azúcar debe verse en el mismo recipiente, cerrar la tapa y quedarse durante la noche o durante 8 horas para que las frutas puedan dejar el jugo y disolver el azúcar. El proceso será más rápido en este caso, porque las manzanas son más suaves y más rápidas dejarán que el jugo que membrillo.
3. Luego, debe cambiar las frutas con jarabe de azúcar en un recipiente multicéscente, hervir durante 5 minutos desde la fecha de ebullición en la "sopa" o "vapor vaporizante". Deje el tazón con el contenido en la mesa para que se enfríe hasta la mañana (al menos 6 horas), luego hierva nuevamente durante 5 minutos, deje que se enfríe durante 6 horas y la etapa final es la cocción en el mismo modo durante 5 minutos.
4. La mermelada caliente debe ser presentada en frascos, enrolle. Cuando se enfría, envíe a la despensa, bodega o refrigerador.

Aiva mermelada en una olla de cocción lenta con naranja

Otra combinación de fruta brillante en el sabor puede conducir a un resultado inesperadamente interesante. Esta es una breve característica de la mermelada soldada de piezas de membrillo y lóbulos naranjas. ¿Cuál será el resultado? Lo descubrirá después de hacer frente a la tarea, pero por ahora debe prepararse:

• membrillo - 2 kg;
• naranja - 1 PC.;
• azúcar - 2 kg;
• agua - 1 litro.

Proceso de cocción:

1. La aiva debe lavarse y cortar en cubos o rodajas, ya que anteriormente cortó la piel (pero puede dejarla).
2. La limpieza debe verse con agua (pela y núcleo) para hervir durante 15 minutos en modo "humeante".
3. Luego debe forzar el caldo resultante, colocar un membrillo y luego cocinar frutas durante 10 minutos en el mismo modo.
4. La aiva debe ser devuelta a un colador y agregar azúcar al caldo resultante, hierva en una olla de cocción lenta (el modo "guerra de guerra" o "sopa").
5. El jarabe necesita verter membrillo y irse durante la noche, pero no más de 12 horas.
6. Preparación de naranja: lavar completamente, cortar en rodajas finas, agregar al membrillo. Hervir durante 40-50 minutos en el modo de "extinción", revolviendo periódicamente con una espátula de madera o silicona.
7. ¡La mermelada está lista! Resultará color ámbar, jarabe transparente y rebanadas enteras de membrillo. El aroma no se puede transmitir en palabras, por lo que le recomienda que cocine de forma independiente un membrillo en una olla de cocción lenta para asegurarse de que la receta sea la facilidad y la oportunidad de cocinar un delicioso postre en una olla de cocción lenta.

Cómo cocinar mermelada en una olla de cocción lenta con calabaza

La calabaza y el membrillo son otra combinación interesante, frutas y verduras: otoño, brillante, cada uno tiene sus propias ventajas. El par es un gran resultado, la mermelada de estos ingredientes de un sabor inusual y un tono muy brillante y saturado.

Lo que se necesita de los ingredientes:

• calabaza purificada 1 kg;
• aiva - 500 g;
• azúcar - 700 g.

Cocine la mermelada de esta manera:

1. Mi membrillo, limpio, cortado en trozos del mismo tamaño.
2. Limpiamos brevemente la calabaza y cortamos en cubos para que de tamaño sean lo mismo con piezas de membrillo.
3. Ponemos todo en un tazón, vertimos azúcar. Se puede reducir una porción de azúcar, será tan dulce o aumentará para los golosos.
4. Dejamos todos los ingredientes en el tazón preferiblemente para la noche para que el jugo se destaque.
5. Luego vertimos todo en el tazón multicrocoer, mezcle, preparamos en el modo "extinción", revolviendo periódicamente, durante 40 minutos.
6. Si está satisfecho con el resultado, puede detenerse y colocar mermelada caliente en frascos. Y si desea hacerlo más, debe detenerse (hasta que enfríe la mermelada), luego hierva una vez más, pero ya a los 10 minutos del momento de ebullición y luego puede colocarlo en latas para el UX.

Aiva mermelada en una olla de cocción lenta. Video