کاسه بخار در یک اجاق گاز آهسته

محبوبیت غذا ، بخارپز ، هر روز در حال رشد است - آشپزهای مدرن دوره ای را برای تغذیه مناسب طی می کنند. Multicooker با توجه به فناوری "هوشمند" آماده می شود و از مواد تشکیل دهنده های خشک بلکه هوای مرطوب ستایش می کند. با تشکر از این ویژگی ، محصولات قوام اصلی و همچنین ظاهر طبیعی و مواد مفید زیادی را حفظ می کنند. ما چندین دستور العمل برای کاسه های بخارپز در یک اجاق گاز آهسته مورد توجه شما قرار می دهیم.

کاسه بخار در یک اجاق گاز آهسته: ما مخاطب معده را تعیین می کنیم

همه از غذای سالم خوشحال نیستند ، اما هرکدام از ما باید تلاش کنیم تا کانن های تغذیه ای مناسب را دنبال کنیم. بنابراین ، بیایید دریابیم که در وهله اول غذای بخار چه کسی است:

  • افرادی که از آسیب شناسی های مزمن در دستگاه گوارش رنج می برند. تغذیه رژیم غذایی برای گاستریت ، زخم معده و روده 12 رنگ ، کوله سیستیت نشان داده شده است. یک تشخیص ناامیدکننده ، بیماران را وادار می کند تا محصولات بخارپز و بخار را که دستگاه گوارش را تحریک نمی کند ، بخورند.
  • افرادی که در کار قلب و رگ های خونی مشکل دارند. قاعده اصلی رژیم غذایی در این حالت حاد ، چربی و سرخ شده کمتر است. شما نمی توانید بدون ظروف انجام دهید - مواد غذایی تهیه شده با یک روش کمبود به کاهش سطح کلسترول مضر در خون کمک می کند.
  • افراد مبتلا به اختلال فرآیندهای متابولیک ، وزن بیش از حد و آلرژی.
  • کودکان شیرده پس از 6 ماه زندگی به عنوان غذاهای مکمل ایمن ؛
  • بچه ها 2 - 3 ساله ؛
  • باردار و سالخورده.

ظروف بخار پایه و اساس فوق العاده ای برای هر رژیم غذایی است. امروز ما دستور العمل های خوشمزه ای را برای کاسه های بخار در یک اجاق گاز آهسته به اشتراک خواهیم گذاشت - می توانید منو را با غذای آبدار 2 - 3 بار در هفته متنوع کنید.

کاسه مرغ بخار را در یک اجاق گاز آهسته بخار کنید

Kuryatin گوشت شگفت انگیز است. مهم نیست که چگونه آن را طبخ می کنید ، ظرف به نظر می رسد ظریف و بیانگر طعم است. سبزیجات ، گیاهان و خامه را به مرغ اضافه کنید و یک غذای خوشمزه برای شام آماده است! به درستی تهیه شده ، همین مزیت را برای بزرگسالان و کودکان به همراه خواهد داشت. تهیه یک کاسه مرغ آسان است ، به خصوص که یک اجاق گاز آهسته در این زمینه به شما کمک می کند.

گرفتن:

  • فیله مرغ - تا 0.5 کیلوگرم ؛
  • سر بزرگی از پیاز نیست - 1 رایانه ؛
  • هویج کوچک - 1 رایانه.
  • تخم مرغ - 1 رایانه.
  • کرم بالا - 50 گرم ؛
  • ادویه جات ترشی جات و چاشنی ها - به خواست.

فرآیند آماده سازی گام به گام:

  1. سبزیجات را تمیز کنید ، آنها را به صورت تکه تکه کنید و سپس آنها را در مخلوط کن به حالت ناشایست خرد کنید.
  2. یک تکه گوشت مرغ را در آب بشویید ، آن را از نوارهای چربی و فیلم ذخیره کنید. با برش فیله با برش ، آن را در مخلوط کن نیز قرار دهید.
  3. محصولات را خرد کنید تا یک گوشت خرد شده همگن تهیه کنید.
  4. توده گوشت را روی یک کاسه قرار دهید ، یک تخم مرغ ، نمک و چاشنی ها را به یک انتخاب اضافه کنید. در همان مرحله ، کرم را درون محصولات بریزید. مواد تشکیل دهنده ظرف آینده را به خوبی مخلوط کنید.
  5. اکنون از کیک های کوچک گوشت خرد شده کور شده است. آنها را در یک ظرف بخار قرار دهید.
  6. کمی آب را درون یک گلدان چند کاراکتر (حدود 1 - 1.5 سانتی متر) درون یک قابلمه بریزید و دستگاه را در حالت "بخار" قرار دهید. مدت زمان کار 20 دقیقه است.

کاسه مرغ تمام شده را در یک اجاق گاز آهسته با بخش خوبی از سبزیجات تازه سرو کنید. نوش جان!

کاسه سیب زمینی بخار در یک اجاق گاز آهسته برای کودکان

تغذیه کمی می تواند بسیار دشوار باشد ، بنابراین مامان باید به دنبال گزینه های صرفه جویی در غذاهای غیرمعمول و علاوه بر این ، غذاهای مفید باشد. یک بخار بخار سیب زمینی برای بخار در اجاق گاز آهسته به حل این مشکل کمک می کند. این غذا که می تواند به صورت خلاقانه به آن نزدیک شود ، از نظر طعم اصلی و بسیار دلپذیر است. ما امیدواریم که یک قالب سیلیکونی در موضوعات کودکان در آشپزخانه شما یافت شود؟

مجموعه محصول:

  • سیب زمینی - 3 غده ؛
  • گوشت خرد شده مرغ - 100 گرم ؛
  • تخم مرغ - 1 رایانه.
  • شیر - 1/4 مقاله ؛
  • سبزیجات دیل ؛
  • یک تکه کره

بیا شروع کنیم:

  1. سیب زمینی ها ، شوید و تخم مرغ را با جدیت بشویید.
  2. سیب زمینی ها را تمیز کرده و جوشانده شود تا پخته شود. کمی آب را نمک بزنید.
  3. در حالی که سیب زمینی ها پخته می شوند ، شوید را ریز خرد کنید.
  4. گیاهان و شیر را به سیب زمینی های تمام شده اضافه کنید.
  5. سیب زمینی را با یک چنگال در یک توده همگن قرار دهید. سریعتر و دقیق تر با این کار با یک مخلوط کن زیر آب مقابله می کند.
  6. یک تخم مرغ خام را به "جمعیت" اضافه کنید.
  7. یک تکه کره را در امتداد سطح داخلی تمیز و خشک شکل سیلیکون طی کنید.
  8. بخشی از سیب زمینی ها را در یک ظرف پخت قرار دهید ، سپس دوباره گوشت و سیب زمینی خرد شده را خرد کنید. هر لایه به طور مساوی سطح است.
  9. Multicooker را حدود 200 میلی لیتر آب درون قابلمه بریزید ، یک سبد بخارپز را در بالا قرار دهید و شکل را در آنجا قرار دهید.
  10. ما 30 دقیقه در حالت "جوش" می پزیم.
  11. هنگامی که یک دستگاه هوشمند کار خود را تکمیل می کند ، یک ظرف سیلیکونی را بیرون بیاورید ، آن را روی یک بشقاب مسطح بچرخانید و به آرامی با یک اسپاتول به آن ضربه بزنید تا سیب زمینی ها عقب باشند. کاسه سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته آماده است!

کاسه ماهی در یک اجاق گاز آهسته

یک زن و شوهر از کاسه ماهی گزینه دیگری برای یک غذای مفید برای بزرگسالان و کودکان است. اگر از هک یا پولاک بپزید ، ظرف فوق العاده نرم و لطیف است. برای خودتان مطمئن شوید!

لیست مواد تشکیل دهنده:

  • بلدرچین تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
  • گوشت ماهی بدون استخوان - تا 500 گرم ؛
  • شیر - 4 قاشق غذاخوری. ل.
  • هویج بزرگ - 1 رایانه.
  • گل کلم - 5 گل آذین ؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • پنیر سخت ؛
  • نمک.

سفارش آشپزی:

  1. ماهی های قبل از بویل و "چتر" کلم رنگی تا نیمه چسبیده ، سپس با یک چنگال باز کنید.
  2. هویج را پوست بگیرید و روی یک رنده خوب رنده کنید.
  3. تخم مرغ ، هویج و روغن نباتی را که با شیر با شیر به مخلوط و کلم شلاق زده شده اضافه کنید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
  4. گوشت خرد شده حاصل را به شکل سیلیکون و مسطح تر قرار دهید.
  5. گلدان Multicooker را با مقدار کمی آب پر کنید ، شکل را با یک توده ماهی در یک ظرف بخار قرار دهید.
  6. واحد را به مدت یک چهارم ساعت در حالت "Steam" قرار دهید.
  7. 5 دقیقه قبل از اتمام برنامه ، ظرف را با تراشه های پنیر ریز بپاشید.

ما امیدواریم که شما یک کاسه ماهی فوق العاده را در یک اجاق گاز آهسته ارزیابی کنید.

کاسه پنیر پنیر با موز در یک اجاق گاز آهسته

کاسه های بخار پنیر پنیر دلچسب است ، اما در عین حال برای گزینه معده برای صبحانه ، میان وعده بعد از ظهر یا یک میان وعده در مدرسه بار سنگین نمی شود. امروز ما کاسه پنیر پنیر را با موز تهیه خواهیم کرد - میوه های رسیده به غذای تمام شده عطر شگفت انگیز می دهند.

محصولات لازم:

  • پنیر کلبه - 0.5 کیلوگرم ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • شکر - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • گروه مانکو - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • موزهای رسیده - 2 رایانه.
  • ونیلین - به طعم و مزه ؛
  • مکعب کره.

دستورالعمل های آماده سازی:

  1. برای شروع ، ما توده پنیر پنیر ، تخم مرغ ، شکر و وانیلین را تهیه خواهیم کرد - محصولات را به هم وصل کرده و با دقت مخلوط کنیم.
  2. سمولینا را به مخلوط کشک اضافه کنید ، مخلوط کنید تا دانه ها به طور مساوی توزیع شوند. برای صرفه جویی در وقت ، از ترکیب آشپزخانه یا مخلوط کن زیر آب استفاده کنید. شاید اگر پنیر Cottage نرم نباشد ، اما با توده ها ، بدون تجهیزات کمکی کار نکنید.
  3. هنگامی که پایه کاسه آماده است ، یک موز بریده شده را به قطعات نازک در آنجا اضافه کنید. مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید - مهم است که میوه ها در هر قاشق غذای تمام شده احساس شوند!
  4. شکل سیلیکون را بگیرید و پایین و دیوار آن را با کره چرب کنید. می توانید چندین "فنجان" سیلیکون را برای پخت کلوچه مصرف کنید ، سپس چندین مینی بلوز دریافت خواهید کرد. اگر یک شکل دارید و بزرگ است ، اطمینان حاصل کنید که آزادانه در ظرف بخار Multicooker قرار داده شده و از گزینه رایگان بخار جلوگیری نمی کند.
  5. شکل میوه پنیر کلوچه را پر کنید.
  6. آب گرم را در مقدار 4 تا 5 مورد چند منظوره در Multicash تایپ کنید و یک سبد بخار را با شکل سیلیکونی در بالا قرار دهید. درب را ببندید و دستگاه را در برنامه "Steam"/ "Steam" قرار دهید. ساعت کار - 30 دقیقه.
  7. هنگامی که تایمر به نظر می رسد ، بلافاصله کاسه تمام شده را از اجاق گاز آهسته بیرون بیاورید و منتظر خنک شدن ظرف باشید. یک کاسه پنیر پنیر گرم ، جدا کردن از شکل بسیار ساده تر از گرم است.
  8. کاسه پنیر پنیر بخارپز را روی یک بشقاب پخته شده در یک اجاق گاز آهسته بچرخانید و آن را با برش هایی از موز تازه تزئین کنید.

پنیر Cottage با خامه ترش یا شیر چگالش خورده می شود ، اما با مربای توت خوشمزه ترین خواهد بود - شما فقط انگشتان خود را لیس می زنید! نوش جان!

پنیر و کاسه توت در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات