با چنین کالای جهانی مانند گوشت مرغ ، می توانید غذاهای بی شماری بپزید. به نظر می رسد بسیار اشتها آور ، رضایت بخش و سریع است. کاسه مرغ در یک اجاق گاز آهسته یک نسخه ساده از غذاهای روزمره برای کل خانواده است. امروز ما دستور العمل های فوق العاده ای را برای کاسه های مرغ که از نظر ارگانیک در منوی شما قرار دارند ، با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.

می توانید یک روز جدید را با یک کاسه مرغ باز کنید ، اگر عادت دارید صبحانه را محکم بخورید ، اگر از آن برای ناهار یا شام لذت ببرید ، ظرف نیز به سرعت قدرت شما را بازیابی می کند. به لطف مواد اضافی مختلف ، گوشت مرغ هر بار سایه های جدیدی از طعم و مزه را به خود می گیرد ، این بدان معنی است که به زودی ریخته نمی شوید. در منوی امروز ، هر خواننده غذای خاص خود را پیدا می کند.

کاسه مرغ با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته

محصولاتی که با آنها کار خواهیم کرد:

• سینه مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• سیب زمینی های اندازه متوسط \u200b\u200b- 8 قطعه. ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• خامه ترش از چربی متوسط \u200b\u200b- 1 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• یک تکه کره ؛
• جعفری یا شوید ؛
• فلفل سیاه زمینی؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات.

این نسخه از کاسه مرغ در یک اجاق گاز آهسته به شرح زیر تهیه شده است:

1. گوشت خرد شده را از سینه مرغ آماده کرده یا آن را درون قطعات کوچک قرار دهید.
2. پیاز را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید ، سبزی ها را خرد کرده و سپس با گوشت مخلوط کنید. نمک و فلفل بعدی.
3. تخم مرغ ها را بزنید ، سپس خامه ترش ، خمیر گوجه فرنگی و آرد را در قسمت های کوچک آنجا اضافه کنید. دوباره پر را دوباره مخلوط کنید.
4. حالا بیایید سیب زمینی برویم. آن را بشویید ، پوست را برش داده و به برش های نازک برش دهید. پایین و دیواره های Multicacha را با یک تکه کره روغن کاری کنید و تقریباً نیمی از سیب زمینی ها را در آنجا قرار دهید. نمک و فلفل را فراموش نکنید ، در غیر این صورت ظرف تازه خواهد شد.
5. سیب زمینی ها را با سوخت گیری بریزید ، اما از کل مایع استفاده نکنید - فقط 6 - 7 قاشق. تکه های گوشت را به طور مساوی در بالا قرار دهید ، سپس نیمی دیگر از برش های سیب زمینی و بقیه پمپ بنزین. دوباره یک فلفل و نمک اضافه کنید. حالت "پخت" را به مدت 60 - 90 دقیقه اجرا کنید (زمان دقیق به میزان آمادگی سیب زمینی ها بستگی دارد).

کاسه مرغ با هویج و پنیر در یک اجاق گاز آهسته

ما از چنین مواد تشکیل دهنده آماده خواهیم شد:

• فیله مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• پنیر سخت - 80 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج های اندازه متوسط \u200b\u200b- 1 کامپیوتر ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• روغن زیتون - 1 - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• سبزیجات ؛
• زردچوبه ، گیاهان پرونسی ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

یک ساعت نمی گذرد ، زیرا این کاسه مرغ در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهد بود:

1. سینه مرغ را به قطعات بزرگ برش دهید.
2. هویج را بشویید و تمیز کنید ، آن را روی یک رنده درشت مالش دهید. پیاز را ریز خرد کنید.
3. روغن زیتون را درون چند لایه بریزید. تراش های هویج را در پایین قرار دهید ، پیاز را روی آن قرار دهید. لایه های سبزیجات را نمک بزنید ، آنها را با مقدار کمی زردچوبه بپاشید و خوب مخلوط کنید.
4. تخم مرغ را بزنید تا کف ظاهر شود ، تکه های خمیر مرغ را آنها را کمی بریزید ، کمی نمک را بریزید و آن را به کاسه به سبزیجات بفرستید.
5. پنیر را روی یک رنده درشت خرد کنید ، آن را با سبزیجات ریز خرد شده و گیاهان پرونسی مخلوط کنید. محصولات را در یک اجاق گاز آهسته با مخلوط پنیر معطر بپاشید و به مدت 30 دقیقه در حالت "پخت" بپزید. این گزینه از کاسه مرغ در یک اجاق گاز آهسته به یک ظرف جانبی نیاز دارد ، بنابراین از قبل فکر کنید که با چه چیزی سرو خواهید کرد.

کاسه مرغ خامه ای در یک اجاق گاز آهسته

مواد لازم:

• سینه مرغ - 2 قطعه. ؛
• سیب زمینی - 200 گرم ؛
• پیاز بزرگ - 1 رایانه.
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• کرم چربی متوسط \u200b\u200b- 1 قاشق غذاخوری. ؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• یک تکه کره ؛
• فلفل سیاه؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات.

برای تهیه یک کاسه مرغ ظریف در یک اجاق گاز آهسته ، دستورالعمل ها را دنبال کنید:

1. برای سهولت کار ، می توانید گوشت کمی یخ زده را برش دهید - فیله را در مکعب های کوچک و مرتب (حدود 1 - 1.5 سانتی متر) قرار دهید ، سپس پیاز را با همان مکعب کاملاً خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به یک مکعب برش دهید ، سپس با گوشت و پیاز مخلوط کنید. در همان مرحله ، ما به صلاحدید شما از نمک ، فلفل و هر ادویه جات ترشی جات استفاده خواهیم کرد.
3. خامه ای که به هر حال می توان آن را با خامه ترش یا شیر با چربی زیاد بدون تعصب به طعم ظرف جایگزین کرد ، با تخم مرغ ترکیب کنید و به شدت ضرب و شتم کنید. سپس آرد را اضافه کرده و دوباره خوب مخلوط کنید.
4. کره نرم را در امتداد سطح داخلی Multicacha از بین ببرید. اساس کاسه مرغ آینده را با یک پانسمان خامه مخلوط کرده و این توده را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید. فراموش نکنید که محصولات را با کلاه ساخته شده از تراشه های پنیر ، که نیاز به پاشیدن آنها به وفور در بالا دارند ، تزئین کنید.
5. حالت کار به مدت 40 دقیقه "پخت" است.

کاسه مرغ با سبزیجات و قارچ در یک اجاق گاز آهسته

محصولات پخت و پز:

• فیله مرغ - 1 رایانه.
• سیب زمینی خیلی بزرگ نیست - 5 عدد. ؛
• champignons - 6 - 8 pc. ؛
• سیر - 2 دندان ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
• پنیر سخت - 150 گرم ؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک و فلفل.

پخت و پز این کاسه مرغ در یک اجاق گاز آهسته چقدر آسان است ، یک مرحله -با این مرحله به شما می گوید:

1. پیاز و کدو سبز را تمیز کنید ، به ترتیب با نیمی از حلقه ها و مکعب ها برش دهید.
2. برش های فیله ای را با اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید.
3. قارچ ها را به برش های بزرگ بریزید و سپس با استفاده از حالت "سرخ کردن" یا "پخت" آنها را در روغن زیتون در Multicash سرخ کنید. وقتی قارچ راه اندازی شد ، پیاز و کدو سبز را به آنها اضافه کنید. ادامه دهید تا سبزیجات را سرخ کنید تا نرم و کاملاً تبخیر آب شود.
4. وقتی همه چیز آماده است ، مخلوط سبزیجات را بیرون بیاورید و گوشت مرغ را در همان حالت سرخ کنید.
5. سپس سیب زمینی های پوست کنده را به برش های نازک برش داده و نیمی از لایه اول را در یک کاسه از قبل روغن زده قرار دهید ، لایه های سبزیجات و مرغ را در بالا توزیع کنید ، محصولات را با خامه ترش بریزید که ابتدا باید با مقدار کمی آب رقیق شود.
6. سیر را ریز خرد کنید یا از مطبوعات عبور کنید تا یک دوغاب بدست آورید. لایه مرغ را با خامه ترش با سیر بپاشید و سپس با سیب زمینی باقیمانده کاسه را "ببندید" و با پنیر رنده شده بپاشید. لطفاً توجه داشته باشید که در هر لایه باید یک نمک نمک و فلفل اضافه کنید. در دستگاه برنامه "پخت" را تنظیم کنید. کاسه مرغ موجود در اجاق گاز آهسته در 45 دقیقه آماده خواهد شد.

کاسه مرغ با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته

گرفتن:

• فیله مرغ - 1 رایانه.
• کلم بروکلی - 350 گرم ؛
• لوبیای پچ سبز - 250 گرم ؛
• هویج - 100 گرم ؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛
• سبزیجات جعفری یا شوید ؛
• فلفل نمکی

در این دستور العمل هیچ تخم مرغ و خامه ترش برای یک دسته از مواد وجود ندارد ، اما به نظر می رسد که ظرف فوق العاده لطیف و آبدار است. در آماده سازی ، چنین کاسه مرغی در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده است:

1. هویج ها را با مخلوط کن در تراشه های کوچک خرد کنید. همچنین با گوشت مرغ از قبل در قطعات کوچک استفاده کنید. گوشت را با هویج ترکیب کنید.
2. کلم را به گل آذین تقسیم کرده و لوبیا را به بلوک های کوچک برش دهید. کلم بروکلی و لوبیا را با هویج و مرغ ترکیب کنید ، نمک و فلفل را مخلوط کرده ، اضافه کنید.
3. روغن مولتیچان را روغن کاری کنید و مخلوط سبزیجات گوشت را در آنجا قرار دهید. کاسه مرغ را به مدت 25 دقیقه روی "پخت" در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید. وقتی ظرف آماده شد ، 20 دقیقه دیگر آن را زیر درب نگه دارید.

کاسه مرغ با ماکارونی در یک اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده casserulus:

• فیله مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• ماکارون از انواع سخت گندم - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 6 - 8 قطعه. ؛
• کلم بروکسل - 5 - 6 قطعه. ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• کرم ترش - 200 گرم ؛
• سیر - 2 - 3 دندان ؛
• سبزیجات تازه

کاسه مرغ را با ماکارونی در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید:

1. در ماکارونی آب جوش شور تا نیمی از آن جوشانده شود. ماکارونهای پخته شده در آستانه نیز مناسب هستند.
2. فیله را با قطعات کوچک و مرتب برش داده و آنها را در روغن آفتابگردان در حالت "سرخ کردن" سرخ کنید تا قهوه ای شوند.
3. کلم بروکسل را بر اساس چهارم تقسیم کنید.
4. هر گوجه فرنگی را به 4 قسمت برش دهید.
5. قسمت زیرین و دیواره های چندکاچا را بوی دهید ، آن را با ماکارونی ، تکه های مرغ و سبزیجات پر کنید. همه را به طور مساوی مخلوط کنید.
6. حالا بیایید سس پخت و پز را برای کاسه مرغ در یک اجاق گاز آهسته درست کنیم. تخم مرغ را در یک کاسه عمیق بزنید. آن را با خامه ترش ، سبزیجات خرد شده و سیر ریز مخلوط کنید. نمک ، فلفل و ادویه جات ترشی جات را در آنجا اضافه کنید. مواد تشکیل دهنده کاسه آینده را با پانسمان تمام شده بریزید.
7. حالت "پخت" را به مدت 30 دقیقه روشن کنید. بعد از اینکه اجازه دهید کاسه مرغ در اجاق گاز آهسته کمی خنک شود تا غذاها بهتر باشند با یکدیگر روشن شوند ، سپس هنگام سرو کردن روی میز ، ظروف قطعاً از هم پاشیده نمی شوند.
8. کاسه مرغ تمام شده در اجاق گاز آهسته را می توان با سس مایونز سیر و برش های گیلاس تازه تزئین کرد.

کاسه مرغ زیر یک کت سیب در یک اجاق گاز آهسته

محصولات:

• فیله مرغ دوتایی - 1 رایانه.
• سیب سبز Simirenko - 2 - 3 pc. ؛
• پیاز بزرگ سفید - 1 رایانه.
• پنیر سخت - 50 گرم ؛
• خامه ترش - با چشم ؛
• نمک و فلفل.

یک غذای ایده آل برای منوی کودکان در دنباله زیر تهیه شده است:

1. فیله را با مکعب های کوچک ، پیاز با یک مکعب با اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید. محصولات را از طریق چرخ گوشت پرش کنید یا از مخلوط کن برای گرفتن گوشت خرد شده استفاده کنید. آن را با نمک و فلفل فصل کنید.
2. سیب ها را از پوست ، دانه ها و هسته ها پوست بگیرید ، سپس آنها را روی یک رنده درشت رنده کنید. برای حفظ طراوت خمیر ، آن را با آب لیمو بپاشید. به هر حال ، برای کاسه مرغ در اجاق گاز آهسته ، نه تنها Simirenko ، بلکه سیب های انواع دیگر نیز مناسب هستند - نکته اصلی این است که آنها آبدار هستند و دارای طعم ترش تلفظ هستند.
3. مولتیچان را با مقدار کمی روغن نباتی روغن کاری کرده و گوشت خرد شده مرغ را در آنجا قرار دهید.
4. در بالای گوشت مرغ پیچ خورده ، جرم سیب را قرار داده و به طور مساوی آن را روی سطح گوشت خرد شده توزیع کنید. لایه ای از سیب ها را با خامه ترش چربی روغن کاری کنید و با پنیر خرد شده در بالا بپاشید. حالت "پخت" را روی دستگاه نصب کرده و 30 دقیقه آن را برنامه ریزی کنید.
5. هنگامی که کاسه مرغ در اجاق گاز آهسته آماده است ، بلافاصله آن را بیرون نکنید ، اما وقتی کمی خنک می شود منتظر آن باشید. یک ظرف همراه با سبزیجات تازه ، سیب زمینی پوره شده سیب زمینی یا برنج را سرو کنید.

کاسه مرغ با آلو در یک اجاق گاز آهسته

به مواد زیر نیاز خواهد بود:

• فیله مرغ - 2 قطعه. ؛
• آلو - 150 گرم ؛
• هویج های اندازه متوسط \u200b\u200b- 1 کامپیوتر ؛
• کدو سبز کوچک - 2 عدد. ؛
• پیاز با اندازه متوسط \u200b\u200b- 1 رایانه.
• پنیر سخت - 150 گرم ؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. ل. با یک اسلاید ؛
• سس سویا - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• مخلوط آماده ادویه جات ترشی جات برای مرغ ؛
• نمک.

جمع آوری و پخت این کاسه مرغ در یک اجاق گاز آهسته بیش از یک ساعت طول نخواهد کشید:

1. گوشت را در قطعات کوچک برش داده و آن را با ماریناد بریزید. ماریناد را از سس سویا ، خامه ترش ، ادویه جات ترشی جات ، نمک و حلقه های پیاز مخلوط کنید.
2. در حالی که گوشت سوخته است ، ما تهیه سبزیجات و آلوها را آماده خواهیم کرد: میوه های خشک شده را با برش های بزرگ ، هویج و کدو سبز - نیمه شبانها برش دهید.
3. پنیر را روی یک رنده درشت خرد کنید.
4. چند روغن را با روغن نباتی روغن کاری کنید و محصولات را در آنجا در لایه های آنجا قرار دهید: ابتدا مرغ با پیاز ، آلو ، سپس هویج و کدو سبز و در آخر - تراشه های پنیر است. لایه های هویج و کدو سبز را نمک بزنید. اگر ظروف با "نوک" را دوست دارید ، پنیر را به وفور فلفل را با فلفل سیاه یا قرمز فلفل فلفل فلفل کنید.
5. برنامه پخت را به مدت 40 دقیقه اجرا کنید. طعم شیرین و ترش اصلی کاسه مرغ با آلو در یک بی تفاوت چندکره ، کسی را ترک نمی کند. نوش جان!