یک فرد نادر نمی داند که ماهی یک محصول بسیار مفید است. خوشبختانه ، تنوع انواع و گونه های آن تقریباً به هر یک از ما اجازه می دهد ماهی را برای طعم دادن انتخاب کنیم و پختن آن در یک اجاق گاز آهسته دشوار نخواهد بود. ما به شما پیشنهاد می کنیم که خود را با دستور العمل های ظروف ماهی برای Polaris Multicooker آشنا کنید.

ماهی های لهستانی در یک قطبی چند کوک

برای تهیه چنین ظرفی ، هر نوع ماهی کم ماهی مناسب است. در دستور العمل ما ، ما از هک استفاده خواهیم کرد - این هزینه نسبتاً مقرون به صرفه دارد ، حاوی استخوان های کمی است و همچنین برای کودکان خردسال نیز بسیار مفید است. در اینجا لیستی از مواردی که برای تهیه ماهی در یک قطبی چند قطبی لازم دارید آورده شده است:

• heck Carcass-1-2 رایانه های شخصی ؛
• کره - 50 گرم ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• شاخه های Greens-5-6 ؛
• نصف لیمو؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• bay Leaf-1-2 PCS. ؛
• فلفل معطر با PEAS-5-6 PCS.

فرایند ساخت ماهی را در یک قطبی چندکور به شکل دنباله ای از اقدامات تصور کنید:

1. لاشه هک را بشویید ، خودی ها ، باله ها و استخوان ها را از آن جدا کنید. ماهی ها را با قطعات اندازه متوسط \u200b\u200bبرش داده ، آنها را اضافه کرده و آنها را در یک ظرف چندگانه غوطه ور کنید. روی نخود فرنگی فلفل معطر و برگ خلیج قرار دهید ، کمی آب لیمو را فشار دهید ، مقدار کمی آب خالص را بریزید و دستگاه را روشن کنید. حالت "خاموش کردن" را فعال کرده و ماهی ها را به مدت 15-20 دقیقه در Polaris Multicooker بپزید.
2. در این زمان ، تخم مرغ ها را پیچ کنید. آنها را پوست بگیرید و آنها را با مکعب های کوچک خرد کنید.
3. شوید را زیر شیر آب بشویید ، مایع اضافی را تکان دهید و سبزیجات را تا حد ممکن کوچکتر برش دهید. کره را در یک کاسه جداگانه ذوب کنید.
4. هنگامی که ماهی موجود در قطبش های چند قطبی آماده خواهد شد ، قطعات را برداشته و آنها را به یک بشقاب بزرگ منتقل کنید. با تخم مرغ و گیاهان خرد شده در بالا بپاشید و سپس با کره ذوب شده بریزید.

هک در لهستانی است که با سیب زمینی یا ظرف برنج به میز سرو می شود. نوش جان!

ماهی Polaris Panteen که در سیب پخته شده است

در این دستور العمل ، ما از ماهی خال مخالی استفاده خواهیم کرد. یک فیله ماهی ظریف ، آبدار و معطر در ترکیب با طعم سیب دلپذیر مطمئناً مانند خانواده شما خواهد بود. برای تهیه چنین ماهی در یک قطبی چندکور ، مواد زیر را تهیه کنید:

• mackerel - 1 PC. ؛
• سیب -5-6 رایانه. ؛
• پنیر هلندی برای ساندویچ - 1 بسته ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• پیاز سبز - 1 دسته ؛
• سس مایونز - 100 گرم ؛
• نخود سبز - 0.5 فنجان ؛
• لیمو - 1 کامپیوتر ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

روش تهیه ماهی در یک قطبی چند کوک:

1. سیب ها را بشویید و بدون اینکه آنها را به قطعات بریزید ، هسته را بردارید. شما باید ظروف عجیب و غریب با ضخامت دیواری در حدود 1.5 سانتی متر دریافت کنید.
2. ماهی را در زیر شیر بشویید ، پوست ، خود را بردارید ، استخوان ها و باله ها را از آن جدا کنید. ماهی خال مخالی را در چنین قطعاتی که در سیب های آماده قرار دارد برش دهید. آنها را نمک بزنید ، با ادویه ها بپاشید و با سس مایونز روغن کاری کنید. برای 30-40 دقیقه ماهی را به ترشی بگذارید.
3. سبز روی پیاز سبز ، خرد کردن. هر سیب را شیرین کنید ، کمی نخود سبز و همچنین پیازهای سبز خرد شده را بریزید.
4. پیازها را پوست بگیرید ، حلقه ها را برش دهید ، لیمو را در دایره ها خرد کنید. هر تکه ماهی خال مخالی را در یک صفحه پنیر بپیچید و آن را در یک سیب غوطه ور کنید. یک تکه لیمو ، یک دایره پیاز را در بالا قرار دهید ، کمی سس مایونز را فشار دهید.
5. سیب های پر شده را در کاسه دستگاه قرار دهید. برنامه پخت را فعال کرده و ماهی ها را به مدت 30-40 دقیقه در Multicooker Polaris بپزید.

ظرف تمام شده را روی بشقاب های تقسیم شده قرار دهید ، داغ را روی میز سرو کنید و با گیاهان تازه خرد شده و ریز تزئین کنید.

ماهی در سس حاد

با تهیه این ظرف مطابق دستور العمل ما ، زمان کمی را صرف می کنید ، اما در پایان یک شام خوشمزه و دلچسب برای کل خانواده می گیرید. فقط بخاطر داشته باشید که سس در این مورد واقعاً بسیار تیز است. در صورت تمایل ، می توانید مقدار فلفل مندرج در دستور العمل را کاهش دهید. بنابراین ، این همان چیزی است که شما نیاز به تهیه چنین ماهی در یک قطبی چندگانه دارید:

• ماهی سفید - 1 کیلوگرم ؛
• آب گوجه فرنگی - 250 میلی لیتر ؛
• پیاز 1-2 رایانه. ؛
• روغن آفتابگردان - 4 قاشق غذاخوری ؛
• گوجه فرنگی - 0.5 کیلوگرم ؛
• شکر 1-2 قاشق غذاخوری ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
• zira - 1 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل Kayensky - 1 قاشق غذاخوری ؛
• زمین پاپریکا - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک به طعم است.

بگذارید مراحل ساخت ماهی را در یک قطبی چندکورر در نظر بگیریم:

1. پیاز پوسته را تمیز کرده و آن را با نیم حلقه نازک خرد کنید. اجاق گاز آهسته را روشن کنید ، گزینه "سرخ کردن" را در لیست انتخاب کنید ، روغن نباتی را درون کاسه بریزید و پیاز را تا زمان طلایی منتقل کنید.
2. فلفل زنگ را تمیز کرده و آن را با نوارهای نازک برش دهید. سبزیجات عزیز در اجاق گاز آهسته و 5-7 دقیقه با کمان سرخ کنید.
3. گوجه فرنگی ها را بشویید و درون مکعب های کوچک خرد کنید. آنها را با سایر محصولات در یک اجاق گاز آهسته وصل کنید. آب گوجه فرنگی را بریزید ، نمک ، شکر ، فلفل ، پاپریکا و سیر را از طریق مطبوعات اضافه کنید. اگر از Zira در غلات استفاده می کنید ، سپس آن را در ملات بکشید و سپس به ظرف اضافه کنید.
4. تمام مواد را مخلوط کنید ، برنامه "خاموش کردن" را تنظیم کرده و سس را برای 30-40 دقیقه آماده کنید.
5. در این زمان ، ماهی را بشویید و تمام موارد اضافی را بردارید: باله ، استخوان ، خودی ، پوست. فیله را به قطعات برش داده و آن را در سس غوطه ور کنید. ماهی را به مدت 15-20 دقیقه در یک قطبی چند قطبی بپزید.

پس از پایان برنامه ، ظرف را روی بشقاب ها قرار دهید ، با سبزیجات خرد شده و برش های لیمو تزئین کنید. نوش جان!

mintay با سبزیجات در Polaris multicooker

این یک غذای دلچسب ، خوشمزه و بدون شک خیلی سالم است. اگر می خواهید ماهی را در یک قطبش چند قطبی مطابق دستور العمل ما بپزید ، محصولات زیر را ذخیره کنید:

• لهستانی - 1 کیلوگرم ؛
• گوجه فرنگی تازه - 3 قطعه. ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• گل کلم - 0.5 سر ؛
• فلفل شیرین - 1 رایانه.
• زمین پاپریکا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• خامه ترش - 100 گرم ؛
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری ؛
• شعبه های dill Greens-4-5 ؛
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن.

فرایند ساخت ماهی در یک قطبش چندکره شامل توالی اقدامات است:

1. قلع را از استخوان ها و باله ها در آب تمیز کنید ، سپس آن را به قطعات برش دهید. عزیز ماهی در یک ظرف چندگانه ، با نمک و فلفل و همچنین شوید خرد شده بپاشید.
2. پیاز و فلفل شیرین را پوست بگیرید و به مکعب ها برش دهید. گوجه فرنگی ها را بشویید و خرد کنید. سبزیجات عزیز در فنجان با ماهی.
3. خامه ترش را با سس مایونز ترکیب کنید ، محصولات را مخلوط کرده و نیمی از توده حاصل را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
4. کلم رنگی را زیر شیر آب بشویید و به گل آذین تقسیم کنید. در مخلوط باقیمانده سس مایونز با خامه ترش ، پاپریکا و کمی نمک بریزید. قطعات کلم را درون توده فرو کنید و ظرف بخارپز را برای بخار منتقل کنید. سبزیجات را با پنیر رنده شده در بالا بپاشید.
5. گزینه "خاموش کردن" را در صفحه کنترل فعال کنید و ماهی را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 50-60 دقیقه آماده کنید.

ماهی قزل آلا در سس نارنجی

بسیاری از شما احتمالاً ماهی را با لیمو امتحان کرده اید. پنهانی نیست که طعم ترش و عطر مرکبات کاملاً با غذاهای ماهی ترکیب شده است. در این مقاله ، ما یک دستور العمل ماهی قزل آلا را در سس نارنجی مورد توجه شما قرار می دهیم. این یک غذای غیرمعمول اما بسیار خوشمزه است ، کسی را بی تفاوت نمی گذارد. در اینجا لیستی از آنچه شما برای تهیه چنین ماهی در یک قطبی چندکوبر نیاز دارید آورده شده است:

1. ماهی قزل آلا - 2 قطعه. ؛
2. آب لیمو طبیعی - 1 قاشق غذاخوری ؛
3. پرتقال - 2 قطعه. ؛
4. عسل - 1 قاشق غذاخوری. ؛
5. نشاسته سیب زمینی - 1 قاشق غذاخوری ؛
6. نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
7. فویل غذایی

مراحل ساخت ماهی در یک قطبی چند کوک:

1. اول از همه ، ماهی را فریب دهید. برای انجام این کار ، 1 پرتقال را به صورت نیمه برش داده و آب آن را از آنها فشار دهید. ZEST را روی یک رنده خوب رنده کنید و در ماریناد قرار دهید. عسل و آب لیمو را در آنجا اضافه کنید. جرم را هم بزنید و استیک های ماهی قزل آلا را درون آن پایین بیاورید.
2. ماهی را به مدت 30 دقیقه بگذارید ، سپس آن را از مایع جدا کنید. ماریناد را بریزید - برای تهیه سس مفید خواهد بود. فویل را به قطعات مناسب تقسیم کنید. استیک ها را از هر دو طرف فلفل و نمک بزنید و آن را روی فویل قرار دهید.
3. نارنجی دوم را بشویید و به دایره ها برش دهید. روی هر تکه ماهی ، یک دایره نارنجی قرار دهید و استیک ها را در فویل بپیچید.
4. دستگاه را روشن کرده و برنامه پخت را فعال کنید. پاکت ها را در کاسه قرار دهید و ماهی ها را به مدت 30-35 دقیقه در Polaris Multicooker بپزید.
5. هنگامی که زمان منقضی می شود ، قطعات ماهی قزل آلا را از ظرف جدا کرده و به صفحه منتقل کنید. یک قاشق نشاسته را درون ماریناد بریزید و هم بزنید تا هیچ توده ای باقی نماند. سس را برای طعم دادن به سس ، بریزید ، اجاق گاز آهسته را بریزید ، برنامه پخت را روشن کنید و منتظر بمانید تا مایع کمی جوشانده و ضخیم شود. دستگاه را خاموش کنید.

ماهی را روی بشقاب ها بگذارید و سس را روی آن بریزید. نوش جان!

ماهی در یک قطبش چند قطبی. ویدئو