COD یک ماهی بسیار مغذی است. در ترکیب آن ، حداکثر مقدار میکرو و کلان برای تغذیه متعادل یک شخص را شامل می شود. علاوه بر این ، COD یکی از محبوب ترین و مقرون به صرفه ترین انواع ماهی های دریایی محسوب می شود. برای غذای رژیم غذایی و کودک بسیار عالی است. به طوری که ماهی مفیدتر باشد و در هنگام درمان حرارتی خواص مفید خود را از دست ندهد ، توصیه می کنیم آن را در بخار بخار آماده کنید. در مقاله امروز ، مجموعه ای از دستور العمل های بسیار عالی COD را در یک Multicooker بخارپز پیدا خواهید کرد.

COD با هویج در یک چند کوک برای یک زن و شوهر

ابتدایی ترین روش پخت و پز بخار با افزودن هویج است. این سبزی شیرینی را به ماهی می بخشد و طعم غیرمعمول را به دست می آورد. به خصوص یک زن و شوهر کد با هویج مانند کودکان ، زیرا به نظر می رسد فوق العاده آبدار است و به معنای واقعی کلمه در دهان آنها ذوب می شود. یکی دیگر از مواردی از چنین ظرفی که پخت و پز زمان بسیار کمی طول می کشد ، با قدرت 30 دقیقه به همراه درمان حرارتی.

لیست خرید:

• cOD - 500 گرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• آب - 1 مولتیچان ؛
• آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

نحوه پخت و پز کد با هویج در اجاق گاز آهسته برای بخار:

1. ماهی را از پوسته آزاد کنید ، در صورت وجود خود را از بین ببرید.
2. COD را بشویید و از داخل توجه ویژه ای به شکم داشته باشید.
3. ماهی ها را به بخش ها برش دهید.
4. قطعات ماهی را با نمک و فلفل رنده کنید ، با آب لیمو بریزید.
5. هویج را پوست بگیرید ، به حلقه ها برش دهید.
6. COD را برای بخارپز در یک ظرف چندگانه بخارپز قرار دهید.
7. حلقه های هویج را در بالای ماهی توزیع کنید.
8. آب را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، دستگاه را در حالت پخت و پز نصب کنید.
9. هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد ، ظرف را برای پخت و پز در مکان مناسب تنظیم کنید.
10. واحد را روی یک برنامه بخار نصب کنید ، درب آن را ببندید.
11. ماهی را به مدت 30 دقیقه بپزید.

کاد تمام شده با هویج به عنوان یک افزودنی در ظرف جانبی مناسب است.

COD با ادویه جات ترشی جات و شوید در یک زن و شوهر در یک زن و شوهر

ماهی مانند COD نیازی به تعداد زیادی مواد تشکیل دهنده برای طعم دادن به آن ندارد. کافی است که ماهی را با ادویه جات ترشی جات کنید و عطر را با شوید خشک شده و voila اضافه کنید - کد موجود در اجاق گاز آهسته برای یک زوج به بهترین وجه ممکن آماده است.

لیست مواد تشکیل دهنده:

• cOD - 500 گرم ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل
• دیل خشک شده به طعم ؛
• چاشنی برای طعم ماهی ؛
• آب - 1 مولتیچان ؛
• نمک ، فلفل سیاه را برای طعم دادن.

مراحل پخت و پز کد با ادویه جات ترشی جات و شوید در یک اجاق گاز آهسته:

1. COD را از مقیاس ها پوست بگیرید ، روده ها را برداشته و آن را به خوبی در خارج و درون شکم بشویید.
2. ماهی ها را به قسمت های داخل لاشه برش دهید.
3. کد را در یک ظرف جداگانه تا کنید ، یک چاشنی برای ماهی ، شوید خشک شده ، نمک ، فلفل ، روغن نباتی و آب لیمو اضافه کنید. ماهی را با دستان خود مخلوط کنید ، به طور مساوی ماریناد را روی همه قطعات توزیع کنید.
4. ماهی ها را به مدت 20 دقیقه بگذارید تا مارینیت شود ، به طور دوره ای آن را با دستان خود مخلوط کنید.
5. بعد از 20 دقیقه ، تکه های ماهی را در یک مخزن چندگانه مبتنی بر بخار قرار داد.
6. آب را درون کاسه دستگاه بریزید ، اجاق گاز آهسته را در حالت پخت و پز قرار دهید.
7. به محض جوشاندن آب ، ظرف را برای پخت و پز در مکان مناسب تنظیم کنید.
8. واحد را ببندید ، حالت "پخت و پز بخار" را تعیین کنید.
9. زمان پخت و پز 30 دقیقه است.

ماهی های تمام شده را با سس خامه ای ، نان های نان سفید و سالاد سبزیجات تازه سرو کنید.

COD با سیر در یک چند کوک برای یک زن و شوهر

دستور العمل دیگری برای پخت و پز بخار کد به معنای افزودن سیر به ماهی است. طعم ظرف تمام شده با چنین ادویه ای معطر تر و اشباع تر است تا نتوانید آن را با گوش بکشید. برای تهیه ، به حداقل مجموعه محصولات نیاز دارید.

لیست خرید:

• cOD - 500 گرم ؛
• سیر - 2 دندان ؛
• لیمو - pcs ؛
• پیاز سبز با پرها - یک بسته کوچک ؛
• جعفری یک دسته کوچک است.
• آب - 1 مولتیچان ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

نحوه پختن:

1. در صورت لزوم ، ماهی های پوسته را تمیز کنید.
2. COD را در زیر جریان آب جاری چه در خارج و هم در وسط شکم بشویید.
3. لاشه را به قطعات تقسیم شده بریزید ، قطعات را با یک حوله کاغذی تهیه کنید.
4. سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید.
5. سیر خرد شده را با نمک و فلفل مخلوط کنید.
6. تکه های ماهی را با مخلوطی از فلفل ، نمک و سیر رنده کنید. ماهی را در یک بشقاب مسطح قرار دهید و صفحه مسطح دوم را فشار دهید و مطبوعات را تشکیل دهید.
7. قطعات ماهی را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا از آن استفاده کنید.
8. لیمو را بشویید ، به برش های نازک برش دهید.
9. سبزی ها را بشویید و با چاقو خرد کنید.
10. برش های لیمو روی شبکه یک ظرف چندگانه برای بخارپز.
11. قطعات ماهی را در بالای لیمو قرار دهید.
12. کد را بپاشید.
13. آب را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، حالت پخت و پز را تعیین کنید.
14. هنگامی که آب جوش می یابد ، ظرف را برای پخت و پز در مکان مناسب تنظیم کنید.
15. دستگاه در حالت "پخت و پز" تنظیم شده است ، درب Multicooker را ببندید.
16. زمان پخت و پز 30 دقیقه است.

بهتر است مانند یک افزودنی به یک ظرف جانبی ، ماهی را به صورت گرم سرو کنید.

COD در خامه ترش با پنیر در یک زن و شوهر برای یک زن و شوهر

آیا می خواهید محتوای کالری پخته شده برای یک زن و شوهر ماهی اضافه کنید؟ سپس آن را با خامه و پنیر ترش درست کنید. COD تهیه شده از این طریق رضایت بخش تر و اشباع تر است ، اما در عین حال ، کانون های تغذیه مناسب نقض نمی شوند.

لیست مواد تشکیل دهنده:

• cOD - 500 گرم ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ؛
• خامه ترش (15 ٪ چربی) - 100 گرم ؛
• پنیر روسی - 100 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• آب - 1 مولتیچان ؛
• نمک ، فلفل - به طعم.

دستور آشپزی:

1. COD را از مقیاس ها تمیز کنید ، در صورت لزوم ، خود را حذف کنید.
2. ماهی ها را به خوبی بشویید و از داخل آن توجه ویژه ای به شکم کنید.
3. COD را به قطعات تقسیم شده در سراسر لاشه برش دهید.
4. تکه های ماهی را با یک حوله کاغذی شرط بندی کرده و رطوبت اضافی را از بین می برد.
5. ماهی را با نمک و فلفل رنده کنید ، از هر دو طرف با آب لیمو بریزید.
6. پیاز را پوست بگیرید ، به پرهای کوچک برش دهید.
7. COD را در یک ظرف بخار قرار دهید.
8. پیاز را در بالای قطعات ماهی قرار دهید.
9. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
10. خامه ترش را در بالای کمان توزیع کنید و پنیر را بپاشید.
11. آب را درون یک کاسه چندتایی بریزید ، حالت پخت و پز را تنظیم کنید.
12. هنگامی که آب جوش می یابد ، یک ظرف مناسب برای تهیه بخار قرار دهید.
13. اجاق گاز آهسته را ببندید ، حالت "پخت و پز بخار" را تنظیم کنید.
14. زمان پخت و پز 30 دقیقه است.

COD تهیه شده از این طریق می تواند به عنوان ظرف اصلی سرو شود ، زیرا از کالری بالا و مغذی است.

COD با سبزیجات برای بخار در اجاق گاز آهسته

پیرو یک رژیم غذایی سالم دستور العمل بعدی ما را دوست دارد. این به معنای استفاده از COD ، کلم بروکلی ، کلم رنگی و هویج در یک ظرف است. علاوه بر این ، تمام این مواد بدون از دست دادن خواص مفید خود بخار می شوند.

لیست مواد تشکیل دهنده:

• cOD - 200 گرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• کلم بروکلی - 100 گرم ؛
• گل کلم - 100 گرم ؛
• آب - 1 مولتیچان ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

مراحل پخت و پز:

1. COD را از مقیاس ها پوست بگیرید ، در صورت وجود خود را از بین ببرید.
2. ماهی را در زیر جریان فراوان آب جاری بشویید.
3. COD را به قطعات تقسیم شده در سراسر لاشه برش دهید.
4. هر قطعه جداگانه را با نمک و فلفل رنده کنید.
5. هویج را پوست بگیرید ، به حلقه ها برش دهید.
6. بروکلی را شستشو دهید ، گل آذین ها را جدا کنید.
7. گل کلم را بشویید و جدا کنید.
8. سبزیجات کمی نمک هستند.
9. ماهی و سبزیجات را برای بخار برای بخار در ظرف قرار دهید.
10. آب را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، حالت پخت و پز را تنظیم کنید.
11. بعد از جوشاندن آب ، ظرف آماده سازی بخار را در جای مناسب قرار دهید.
12. دستگاه در حالت "پخت و پز" نصب شده است.
13. زمان پخت و پز 20 دقیقه است.

غذای تمام شده را به عنوان ناهار یا شام با نان های تازه نان سفید سرو کنید.

COD در سس خامه ای ترش در یک زن و شوهر برای یک زن و شوهر

ترکیبی از خامه ترش و گوجه فرنگی در بسیاری از تردیدها. باور کنید ، این در مورد COD صدق نمی کند. ماهی پخته شده در یک سس خامه ترش مانند به سادگی باورنکردنی است که طعم آن را با یک میلیون سایه طعم در دهان منفجر می کند.

لیست مؤلفه ها:

• cOD - 500 گرم ؛
• لیمو - 1 کامپیوتر ؛
• کرم ترش (10 ٪ چربی) - 300 گرم ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• سیر - 2 دندان ؛
• آب - 1 مولتیچان ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

ما ظرف را دنبال می کنیم ، به دنبال این مراحل:

1. از COD ، مقیاس های پراکنده ، در صورت وجود روده ها را بردارید.
2. ماهی را در زیر جریان آب سرد بشویید.
3. COD را در طول چندین قسمت برش دهید.
4. کد را با نمک و فلفل رنده کنید.
5. آب را از لیمو فشار دهید ، ماهی را در آن قرار دهید. کد را به مدت 20 دقیقه به مارینت واگذار کنید.
6. آب را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
7. ماهی را برای تهیه بخار در یک ظرف قرار دهید.
8. برنامه "بخارپز" ، زمان - 20 دقیقه را نصب کنید.
9. با پخت و پز ، ماهی را بگیرید ، اجاق گاز آهسته را بشویید و آن را خشک کنید.
10. سیر را تمیز کنید ، بگذارید از طریق مطبوعات.
11. در یک کشتی جداگانه ، خامه ترش ، سیر و خمیر گوجه فرنگی را مخلوط کنید.
12. سس را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید ، دستگاه را برای برنامه سرخ کردن قرار دهید.
13. به محض جوشاندن سس ، اجاق گاز آهسته را خاموش کنید.
14. استیک های ماهی آماده را به سس ارسال کنید.
15. اجاق گاز آهسته را ببندید ، برنامه گرمایش را به مدت 15 دقیقه نصب کنید.

ماهی های تمام شده را با یک سس با هر ظرف جانبی و ترشی سرو کنید.

کاتلت های COD در یک Multicooker برای بخار

کاتلت های بخار COD مخصوصاً برای غذای کودک مناسب هستند. به عنوان یک قاعده ، بچه ها واقعاً این ظرف را دوست دارند و از خوردن آن به همراه یک ظرف جانبی فرنی یا پوره سیب زمینی لذت می برند. علاوه بر مخاطبان کودکان ، چنین کاتلت هایی برای تغذیه رژیم غذایی بزرگسالان و طرفداران تغذیه مناسب مناسب هستند.

لیست مواد تشکیل دهنده:

• فیله COD - 400 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• نان سفید یا خاکستری - 70 گرم ؛
• شیر - 40 میلی لیتر ؛
• آب - 1 مولتیچان ؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• آرد سوخاری - 100 گرم ؛
• سیر - میخک ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

مراحل کتلت COD پخت و پز در یک بخارپز چند کوک:

1. خرده نان را برای چند دقیقه در شیر خیس کنید و بیرون بیاورید ، کمی فشار دهید.
2. پیازها را تمیز کنید ، به چندین قسمت از شکل دلخواه برش دهید.
3. فیله ماهی را اجرا کرده و آن را با یک حوله کاغذی مرطوب کنید.
4. سیر را تمیز کنید.
5. فیله کد ، پیاز ، خرده نان و سیر از طریق چرخ گوشت.
6. تخم مرغ ، نمک و فلفل را به گوشت خرد شده ماهی اضافه کنید.
7. گوشت خرد شده را با فیلم چسبیده بپوشانید و به مدت 30 دقیقه یخچال بزنید.
8. با دست های مرطوب ، از کتلت های گوشت خرد شده ، به وحشت بپیچید.
9. کتلت ها را در یک ظرف بخار چندتایی قرار دهید.
10. دستگاه در حالت پخت و پز نصب شده است ، آب را درون کاسه بریزید.
11. هنگامی که آب جوش می یابد ، ظرف را برای پخت و پز در مکان مناسب تنظیم کنید.
12. ضربه محکم و ناگهانی دستگاه ، برنامه "پخت و پز بخار" را تنظیم کنید.
13. زمان پخت و پز 25 دقیقه است.

کتلت های تمام شده را با ظرف جانبی برای ناهار یا شام سرو کنید.

COD بخار در یک اجاق گاز آهسته. دریافت ویدیو