در یک اجاق گاز آهسته اسپرت می شود

ما به خرید Sprats فروشگاه های آماده در بانک های کنسرو عادت داریم. اما ، تعداد کمی از مردم می دانند که تعداد زیادی سرطان زا و مواد افزودنی مضر در آماده سازی آنها استفاده می شود. آیا می خواهید از Sprats با کیفیت بالا لذت ببرید؟ سپس آنها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید. امروز ما چند دستور العمل برای تهیه Sprats در یک اجاق گاز آهسته نشان خواهیم داد.

شرت از کاشت در یک اجاق گاز آهسته

Sprats تهیه شده مطابق این دستور العمل بسیار خوشمزه تر از فروشگاه است. علاوه بر این ، شما می توانید از کیفیت محصولات اطمینان داشته باشید ، زیرا خودتان آنها را انتخاب می کنید.

بنابراین ، برای آماده سازی Sprats از چمن زنی در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز شما است:

  • کاشت (می توانید Fresh -frozen را خریداری کنید) - 800 گرم ؛
  • آب (آب جوش) - 1 Multistakan ؛
  • چای سیاه چاق است - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • آلو - 9 قطعه ؛
  • پوسته های پیاز - 30 گرم ؛
  • برگهای عاشق - 3 قطعه ؛
  • گشنیز - ½ قاشق غذاخوری ؛
  • فلفل سیاه با نخود فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • فلفل معطر با نخود فرنگی - 5 قطعه ؛
  • روغن آفتابگردان تصفیه شده - 100 میلی لیتر ؛
  • سیر - 2 میخک ؛
  • نمک به سلیقه شما.

ما Sprats را از یک کاشت در یک اجاق گاز آهسته در مراحل آماده می کنیم.

  1. Moiva برای یخ زدگی ، شستشو. سر خود را قطع کرده و خودی ها را بردارید. دوباره بشویید. اگر ماهی با خاویار روبرو شد ، پس نمی توان آن را برداشت.
  2. چای را در آب جوش درست کنید تا خنک شود ، از طریق الک. نمک را به طعم مایع فیلتر شده اضافه کنید.
  3. سیر را پوست بگیرید و به صفحات کوچک برش دهید.
  4. پوسته پیاز را بشویید و آن را به پایین Multicooker بفرستید و با دقت در سراسر ظرف توزیع می شود.
  5. به ظرف دستگاه نیز برگهای برگ ، دو نوع فلفل ، سیر خرد شده و گشنیز را نیز ارسال کنید.
  6. درپوش من را با پشتیبان خود در Multicooker قرار دهید. سعی کنید ماهی را محکم به یکدیگر بسازید.
  7. آلوها را بشویید ، آن را بین ماهی قرار دهید.
  8. محتویات Multicooker را با چای شیب دار بریزید و روغن آفتابگردان را اضافه کنید.
  9. اجاق گاز آهسته را در پخت و پز روشن کنید و محتویات را به جوش بیاورید. ماهی باید برای چند دقیقه جوش بخورد.
  10. سپس دستگاه را به حالت "خاموش" تغییر دهید و Sprats را به مدت 1 ساعت در زیر درب بسته آماده کنید.
  11. در پایان برنامه پخت و پز ، بگذارید ظرف خنک شود.

برای ذخیره سازی ، به عنوان مثال ، یک ظرف پلاستیکی را به آرامی به یک ظرف منتقل کنید و یک آب نمک را که در آن اسپرات ها تهیه شده است بریزید. ظرف را در یخچال ذخیره کنید.

Sprats از Saira در یک اجاق گاز آهسته

Saira یک ماهی بسیار محبوب است. این شامل تعداد زیادی از عناصر کمیاب مفید است و تأثیر مفیدی بر سیستم گوارشی دارد. Sprats به خصوص از این نوع ماهی خوشمزه است. چگونه آنها را به درستی بپزیم ، در زیر بخوانید.

به منظور پخت و پز Sprats از سیرا در یک اجاق گاز آهسته ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

  • sAIRA (شما می توانید تازه -frozen مصرف کنید) - 800 گرم ؛
  • آب جوش - 430 میلی لیتر ؛
  • چای هولدن - 8 قاشق غذاخوری ؛
  • روغن آفتابگردان - 1/3 از چند گلاس ؛
  • نمک - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • میخک - ½ قاشق غذاخوری ؛
  • فلفل سیاه با نخود فرنگی - ½ قاشق غذاخوری ؛
  • نخود معطر فلفل - 5 قطعه ؛
  • برگهای عاشق - 2 عدد ؛
  • سس سویا - 1.5 قاشق غذاخوری. ل

نحوه پخت و پز Sprats از Sayra در یک اجاق گاز آهسته.

  1. ماهی را یخ بزنید ، بشویید ، سر خود را قطع کرده و خودی ها را بردارید. بعد از تمیز کردن سارا ، دوباره بشویید.
  2. چای درست کنید و وقت خود را برای دم کردن اختصاص دهید.
  3. ماهی را در پایین کاسه قرار دهید تا محکم به یکدیگر متناسب باشد.
  4. چای را صاف کنید ، سس سویا و نمک را به آن اضافه کنید. هم بزنید تا نمک حل شود.
  5. یک ماهی را با آب نمک با ماهی با آب نمک بریزید.
  6. دو نوع فلفل ، برگهای برگ ، میخک و روغن آفتابگردان را به محتویات Multicooker اضافه کنید.
  7. کاسه را به آرامی تکان دهید تا مایع به طور مساوی در همه مناطق ظرف توزیع شود.
  8. Multicooker را در حالت Stewing قرار دهید و Sprats را از Sayra به مدت 1.5 ساعت در زیر درب بسته بپزید.
  9. در پایان برنامه پخت و پز ، درب را باز کنید و بگذارید ظرف خنک شود.

ظرف خنک شده را می توان به یک ظرف ذخیره سازی منتقل کرد ، اما ارزش آن را با دقت دارد تا ماهی از هم پاشیده نشود.

Sprats from Mackerel در یک Multicooker

ماهی خال مخالی یکی از محبوب ترین و محبوب ترین خانواده های گونه های ماهی است. می توانید هر چیزی را از آن بپزید. ظرفی مانند Sprats نیز از این قاعده مستثنی نیست. تهیه اسپرات از ماهی خال مخالی در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده است و تعداد مواد لازم حداقل است.

لیستی از محصولاتی که برای تهیه Sprats از ماهی خال مخالی در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز هستند:

  • ماهی خال مخالی تازه - 3 قطعه ؛
  • روغن نباتی - 100 گرم ؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر ؛
  • لیمو - pcs ؛
  • ادویه جات برای ماهی - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • آب جوشانده - ½ multistakan ؛
  • برگهای عاشق - 2 عدد ؛
  • نمک و فلفل سیاه را به سلیقه خود بکشید.

ما Sprats را از ماهی خال مخالی در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم.

  1. ماهی برای یخ زدایی ، شستشو ، قطع سر خود و جدا کردن خودی. ماهی خال مخالی را به همان قطعات برش دهید.
  2. تکه های ادویه های ماهی خال مخالی را برای ماهی رنده کنید.
  3. پیاز را تمیز کنید ، بشویید و با حلقه ها برش دهید.
  4. آب را از نیمی از لیمو فشار داده و آن را به آب اضافه کنید ، مایع را نمک بزنید.
  5. در پایین کاسه چندکلهر ، نیمی از حلقه های پیاز را قرار دهید.
  6. ماهی را روی کمان بگذارید.
  7. سپس ماهی خال مخالی را با حلقه های باقیمانده پیاز بپاشید.
  8. برگهای لورل را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.
  9. محتویات دستگاه را با آب نمک بر اساس آب و آب لیمو ، فلفل بریزید.
  10. روغن نباتی را به ظرف اضافه کنید.
  11. دستگاه قرار داده شده در حالت stewing ، درب آن را ببندید و ظرف را به مدت 5 ساعت بپزید.

به لطف آب لیمو و خاموش شدن طولانی مدت ، تکه های ماهی خال مخالی دست نخورده باقی می مانند و فرو نمی روند ، و استخوان ها نرم می شوند و از ماهی های نهایی "بیرون می آیند".

در یک اجاق گاز آهسته اسپرت می شود. ویدئو





نظرات