Les propriétaires de la multicilla ont déjà réussi à s'assurer que cet appareil de cuisine est indispensable et universalité. Vous pouvez cuisiner littéralement n'importe quoi, et aujourd'hui, nous vous expliquerons comment faire de délicieux chou dans le multicore Polaris. Votre attention est présentée avec des recettes pour tous les goûts et toute complexité.

Cabbage en flaque dans un Polaris multi-maisons

Cette recette de chou dans un Polaris multi-maisons plaira à ceux qui aiment se chouchouter et la cuisine sans-abri. Pour la préparation, il est préférable d'utiliser le chou rouge - c'est ainsi que le plat sera beaucoup plus spectaculaire. Si la variété souhaitée ne pouvait pas être obtenue, elle est autorisée à remplacer l'ingrédient principal par du chou blanc ordinaire.

Le nombre d'ingrédients est conçu pour six portions, et l'ensemble du processus ne prendra pas plus d'une heure et demie.

Pour faire un chou d'usine dans une mijoteuse, vous aurez besoin:

• chou rouge - 1 tête;
• beurre - 3 cuillères à soupe. L.;
• vinaigre de vin (rouge) - 1 cuillère à soupe. L.;
• pommes aigres vertes - 3 pcs;
• sugar-sand-1 cuillère à soupe. L.;
• sel, poivre - au goût.

Avant de commencer les travaux, préparez un Polaris multicore, un chou et d'autres ingrédients. Peler la tête des feuilles grossières supérieures, rincez-la à l'eau froide, coupée en 4 parties égales et retirez le moignon. Broyer les feuilles aussi minces que possible. Pour plus de commodité, il est préférable d'utiliser un couteau spécial pour les légumes tumultueux.

Mettez la mijoteuse en mode "Frying", mettez un peu de beurre dans le bol et versez-y du chou.

Assaisonner le chou avec du sel, du poivre, verser du vinaigre et cuire en mode «croûte» pendant 60 minutes.

À l'heure actuelle, lavez soigneusement les pommes et coupez-les avec de petits cubes, ayant déjà retiré le noyau. Après la période spécifiée, ajoutez des pommes au chou dans la mijoteuse, versez du sucre et mélangez soigneusement.

Fermez à nouveau le couvercle, réglez le mode «cuisson» pendant 20 minutes et commencez à régler sur la table. Vous pouvez servir le plat avec n'importe quel plat d'accompagnement. Un tel chou va bien avec les salades légères méditerranéennes et pourra diversifier votre alimentation habituelle.

Entre autres choses, ce plat est idéal pour les végétariens et les personnes qui veulent perdre du poids. Un tel chou préparé dans un Polaris multi-maisons crée rapidement une sensation de satiété et ne laisse pas les centimètres à la taille!

Viande avec chou dans un multicore Polaris

Cette recette plaira à ceux qui aiment la nourriture copieuse. Il y a du ragoût avec du chou dans presque toutes les cuisines du monde, mais aujourd'hui, nous vous présenterons une recette universelle qui a absorbé les meilleures traditions de différentes nations.

En règle générale, la préparation d'un tel plat prend beaucoup de temps et nécessite un contrôle constant. La viande avec du chou dans un Polaris multi-maisons se préparera en seulement 1,5 heure, et vous aurez besoin d'un minimum d'efforts!

Ingrédients:

• filet de bœuf - 1 kg;
• beurre - 2 cuillères à soupe. L.;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe. L.;
• poivre kayen - 1 pincement;
• ail - 3 gousses de girofle;
• oignons - 2 PC;
• carottes - 2 pc;
• poivre bulgare sucré - 1 pc;
• cabbage blanc - 1 kg;
• groove Tomatoes - 200 g;
• le sel est au goût.

Pour préparer le chou dans un Polaris multicore, vous pouvez utiliser des tomates fraîches ou des tomates en conserve dans votre propre jus.

Pour commencer, préparez les ingrédients en nettoyant et en coupant les légumes avec de petits cubes. Or le chou. Rincez bien le bœuf, retirez les veines et les couches de graisse (le cas échéant) et coupez en petits morceaux (comme pour Pilaf).

Installez la mijoteuse en mode "Multipper" à une température de 160 ° C, puis mettez le beurre dans le bol, mélangez-le avec du tournesol et chauffez-le. Mettez les morceaux de bœuf dans de l'huile chaude et faites frire de tous les côtés pendant environ 10 minutes. Ensuite, assaisonnez la viande avec du poivre de Kayensky et du sel. Après une minute, ajoutez des carottes, de l'ail, du céleri, des oignons et faites frire pendant encore 10 minutes, en remuant périodiquement.

Pendant ce temps, un bouillon parfumé devrait se former au fond du bol. Diluer avec un verre d'eau, porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Ensuite, ajouter le chou et le poivre sucré, mélanger, fermer le couvercle et laisser mijoter pendant 15 minutes.

Après la période spécifiée, ajoutez des tomates ternes ou des tomates dans votre propre jus, légèrement grandes avec une fourchette. Mélanger les ingrédients, fermer le couvercle et cuire encore 30 à 40 minutes.

La viande avec du chou dans le multicore Polaris est très tendre et parfumée. Les minces notes de poivre de kayen et d'ail excitent instantanément votre appétit. En tant que plat d'accompagnement, les pommes de terre en uniforme ou en riz bouillies sont parfaites.

Casserole avec sarrasin du chou dans un multi-maisons Polaris

Un plat complètement inhabituel qui est simplement créé pour diversifier le régime alimentaire quotidien. La chose la plus agréable est qu'elle est préparée à partir d'ingrédients absolument familiers, mais la recette et la manière de présentation sont complètement non standard! Surprenez-vous et la délicieuse casserole de chou avec une garniture de sarrasin avec une garniture de sarrasin.

Ingrédients:

• cabbage blanc - 1 tête;
• champignons séchés - 3 cuillères à soupe. L.;
• le sarrasin - 1 cuillère à soupe;
• oignons - 2 PC;
• Œuf durs - 1 pc;
• œuf cru - 1 pc;
• panking Crackers - 2 cuillères à soupe. L.;
• beurre - 2 cuillères à soupe. L.;
• sel, poivre - au goût.

Retirez les feuilles de chou supérieur endommagées rigides, coupez les souches, rincez la tête d'une eau courante et, sans coupe, placez le multi-maisons dans le bol. Verser l'eau de sorte qu'il recouvre légèrement le chou et réglez le mode multi-reposeur à une température de 160 ° C. Mettez la minuterie pendant 20 minutes, puis laissez le chou refroidir en le jetant sur un tamis.

Pendant que le chou de refroidissement se refroidit, faire bouillir des champignons séchés dans le multi-Pitch dans le multi-cooker, versant de trois verres d'eau. Il suffit de régler la minuterie pendant 10 minutes, puis de jeter les champignons à une passoire, tout en conservant la décoction elle-même.

Triez le sarrasin, en prenant les grains noirs et versez-le dans le bol multicore. Versez-le avec une décoction des champignons et portez-le à ébullition en mode multipseur. Lorsque la mousse se forme, retirez-la, ajoutez un peu de sel et faites cuire 25 minutes. Lorsque le sarrasin est prêt, transférez-le dans un bol séparé.

Au moment où le sarrasin est préparé, prenez soin du chou. Désasmettez la tête sur la feuille, séparant doucement chacun d'eux et le déplaçant sur une serviette pour sécher.

Peler les oignons et hacher finement, couper en petits morceaux de champignons et les œufs durs.

Dans la tasse du multi-maisons libéré après le sarrasin, mettez le beurre, chauffez le mode "multipseur" et faites frire l'oignon. Après 5 minutes, ajoutez des champignons, mélangez et faites frire pendant 5 minutes supplémentaires. Mettez la masse résultante dans un bol de sarrasin, ajoutez un œuf haché, rasez-vous dans les épices et mélangez soigneusement.

Lubrifiez le bol avec du beurre, placez le fond avec plusieurs feuilles de chou et détendez la moitié de la garniture de sarrasin sur eux. Ensuite, faites à nouveau une couche de feuilles de chou et ajoutez le sarrasin restant pour obtenir deux couches. Après cela, couvrez la bouillie avec les feuilles restantes, battez l'œuf dans un bol séparé, graissez le chou avec eux et «versez» tout le tout avec de la chapelure.

Réglez un multi-maisons en mode "Multipper" pendant 20 minutes et apportez le plat à la préparation.

Vous pouvez servir une casserole de chou dans un Polaris multicore entier ou couper en morceaux. Avant de servir, décorez le plat avec des herbes fraîches. Il est préférable de combiner des salades de tomates et de concombres fraîches, mais aussi très savoureuses avec des blancs «hiver» - lecho, la choucroute et la salade «mère -in -law linguistique».

Vieille soupe belorussie avec chou dans un Polaris multicoque

Cette recette appartient à la cuisine biélorusse et aimera ceux qui préfèrent la nourriture maison simple, savoureuse et copieuse. La préparation prendra un minimum de temps et nécessitera la même quantité de compétences, donc même une maîtresse novice y fera face.

Ingrédients:

• choucroute - 400 g;
• champignons séchés - 30 g;
• pommes de terre-6-8 PC;
• oignons - 1 pc;
• carottes - 1 pc;
• gellé graisse - 1 cuillère à soupe. L.;
• dUCH-SAND-1 TSP;
• farine de blé - 1 c.
• le sel est au goût.

Préparez les ingrédients: propres pommes de terre, oignons, carottes. Coupez les légumes avec de petits cubes, serrez le chou de la saumure et coupez légèrement avec un couteau pour qu'il n'y ait pas trop de fibres.

Installez le mode multicovar à 160 ° C, placez les champignons séchés dans le bol, versez-les avec un litre d'eau et faites cuire 10 minutes. Égoutter la décoction dans un récipient séparé et couper les champignons en petits morceaux.

Dans le bol du multicore, chauffer le tiers du nombre de graisses et de frire les oignons avec des carottes. Transférer les légumes dans un bol séparé. Sur la sala restante pendant 5 minutes, faites frire le chou, puis transférez-le dans une assiette avec des oignons et des carottes.

Versez une décoction des champignons dans le bol, apportez-le à ébullition, versez les cubes de pommes de terre et faites bouillir pendant 10 minutes. Ensuite, ajoutez les légumes frits, les champignons et partez encore 10 minutes.

Dans un bol séparé, diluer une cuillerée de farine avec une petite quantité de bouillon, mélanger avec du sucre et verser dans la soupe. Le sel au goût, éteignez la mijoteuse et laissez le plat pendant environ 15 minutes.

Le chou dans un Polaris multicore en staroblorussien se distingue par un goût riche inhabituel et est parfait pour le déjeuner à tout moment de l'année.

Si vous voulez simplement cuisiner du chou cuit dans un Polaris multi-maisons en tant que plat d'accompagnement ou remplissage pour les tartes, nous vous suggérons de vous familiariser avec une instruction vidéo détaillée: