Le méli-mélo traditionnel est préparé sans ajouter de chou, et même du tout, peu de gens savent que ce plat peut être préparé avec l'ajout de ce légume. Néanmoins, le chou dans la composition du méli-mélo souligne parfaitement le goût du plat et lui donne une note inhabituelle. Vous pouvez faire cuire un méli-mélo avec du chou frais et un miracle miracle de Sauer - une mijoteuse dans un miracle de cuisine. Recettes populaires de nid d'abeille de chou dans une mijoteuse que vous trouverez dans notre article aujourd'hui.

Hodgepodge au chou frais dans une mijoteuse

Un nid d'abeille en chou frais dans une mijoteuse est très simple. De plus, en raison du traitement thermique spécial que l'appareil produit, le plat se révèle encore plus saturé, parfumé, savoureux et sain. Pour un méli-mélo préparé en fonction de cette recette, il est préférable de choisir un chou frais, mais pas le chou pour bien bouillir, mais reste légèrement croustillant.

Liste d'épicerie:

• cabbage blanc - 1 kg;
• lane oignon - 1 pc;
• carottes - 1 pc;
• tomatnaya Paste - 2,5 cuillères à soupe. l;
• filet de poulet - 300 g;
• ail - 2 gousses de girofle;
• huile de tournesol - 2 cuillères à soupe. l;
• eau-1,5-2 litres;
• sel, poivre à votre goût.

Étapes de la préparation d'un nid d'abeille en chou frais dans une mijoteuse:

1. Nettoyez les oignons et les carottes. Coupez les oignons avec des cubes, râpez les carottes sur le Tera.
2. Versez de l'huile de tournesol dans le récipient multicore, réglez le mode de friture.
3. Gardez les légumes pendant 10 à 13 minutes, en remuant constamment avec une spatule.
4. Lavez le filet de poulet, tremper avec une serviette en papier.
5. Coupez le poulet en cubes et envoyez une mijoteuse aux oignons et aux carottes.
6. Prolonger la friture pendant 10 à 15 minutes, en remuant périodiquement les ingrédients.
7. Versez 0,5 litre d'eau dans la mijoteuse.
8. Fermez l'appareil, installez le programme «d'extinction» pendant 20 minutes.
9. Coupez le chou en bandes.
10. Nettoyez l'ail, coupé avec un couteau en petits morceaux de forme arbitraire.
11. Après le programme d'extinction, ouvrez le multi-maisons, envoyez du chou, de l'ail et de la pâte de tomate à l'appareil.
12. Salez les ingrédients, le poivre et versez de l'eau.
13. Fermez à nouveau la mijoteuse, définissez le mode d'extinction sur le tableau de bord.
14. Le temps de cuisson est de 40 minutes.
15. À la fin du programme de cuisson, laissez le plat en mode chauffage pendant 10 à 15 minutes.

Résumé de la choucroute dans une mijoteuse

Un nid d'abeille de choucroute est très inhabituel dans le goût avec un acide caractéristique. Un tel plat est parfait pour le régime du dîner de toute la famille, car il est très satisfaisant, utile et satisfait la faim. Il est très facile de cuisiner un nid d'abeille en choucroute dans une mijoteuse - les produits ne brûlent pas et ne conservent pas toutes les propriétés bénéfiques. De plus, tous les ingrédients sont bien trempés avec du jus, de sorte que le méli-mélo fini est obtenu avec un goût très équilibré et riche.

Ingrédients:

• choucroute - 500 g;
• pulpe de porc - 300 g;
• lane oignon - 1 pc;
• pommes de terre - 5 pcs;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe. l;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
• eau - 1 L;
• sel, poivre au goût.

Processus de cuisson:

1. Peler l'oignon, coupé en demi-anneaux.
2. Rincer le porc sous l'eau courante. Coupez la viande dans de petits cubes.
3. Peler des pommes de terre. Coupez les pommes de terre en gros morceaux de forme arbitraire.
4. Versez de l'huile végétale dans le récipient multicore. L'appareil est mis en mode de friture.
5. Envoyez du porc à l'huile rouge. Faites frire l'ingrédient pendant 15 à 17 minutes, en remuant constamment la viande avec une spatule.
6. Envoyez un oignon à moitié. Prolonger la friture pendant 5 à 10 minutes.
7. Dans un récipient séparé, mélanger l'eau et la pâte de tomate. Incorporer le liquide jusqu'à ce que la pâte de tomate se dissout.
8. Placer les pommes de terre et la choucroute dans un récipient multi-plus.
9. Sel et poivrer les ingrédients dans une mijoteuse.
10. Versez le contenu de l'unité avec de l'eau avec de la pâte de tomate.
11. Fermez la mijoteuse, réglez le mode d'extinction pendant 1 heure 20 minutes.

Hodgepodge de chou avec des saucisses dans une mijoteuse

Un nid d'abeille en chou avec des saucisses dans une mijoteuse est préparé très rapidement et facilement. Malgré cela, le plat fini est très savoureux et riche. Un tel méli-mélo peut être servi pour le déjeuner comme premier plat. Vous verrez, un nid d'abeille en chou avec des saucisses plaira certainement à tous les membres de votre famille.

Composants de contrôle:

• cabbage blanc - 1 kg;
• saucisses bavaroises - 500 g;
• oignons - 1 pc;
• carottes - 1 pc;
• tomates fraîches - 3 PC;
• bouillon de viande - 1 L;
• paste de tomate - 1 cuillère à soupe. l;
• ail - 2 gousses de girofle;
• feuilles d'amant - 2 PC;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
• sel, poivre à votre goût.

Cuire un nid d'abeille en chou avec des saucisses dans une mijoteuse:

1. Hacher le chou par des bandes.
2. Peler et râper les carottes sur une râpe fine.
3. Peler l'oignon et couper les anneaux.
4. Peler les gousses d'ail, coupées de petits morceaux de forme arbitraire.
5. Retirez la peau des saucisses bavaroises et coupez en cercles.
6. Mettez la mijoteuse dans le mode de friture, versez de l'huile végétale dans le réservoir.
7. Envoyez des saucisses, des carottes, de l'ail et des oignons à l'huile chauffée.
8. Faites frire les ingrédients, en remuant constamment, 10 minutes.
9. Lavez les tomates, versez de l'eau bouillante et retirez la peau du légume.
10. Coupez les tomates avec des cubes.
11. Envoyez des tomates et du chou à la mijoteuse dans le reste des ingrédients, prolongez la friture pendant 3 minutes.
12. Dans un récipient séparé, mélanger le bouillon de viande et la pâte de tomate. Incorporer le liquide jusqu'à ce que la pâte de tomate soit complètement dissoute.
13. Versez le contenu de la mijoteuse avec de la pâte de tomate avec un bouillon.
14. Saltez les ingrédients, poivre.
15. Ajouter les feuilles de laurier au contenu de l'appareil.
16. Fermez la mijoteuse, définissez le mode d'extinction pendant 1 heure.

Sollyanka du chou dans une mijoteuse. Vidéo