Le riz est largement connu pour ses qualités utiles, elle contient de nombreuses vitamines et oligo-éléments nécessaires aux humains. De cet ingrédient, vous pouvez préparer de nombreux plats: soupes et plats latéraux, pilaf et diverses casseroles. Et le multicocource Redmond rendra le processus de riz agréable et léger.

Pilaf dans un MultiCooker Redmond

Malgré le fait que Pilaf soit considéré comme un plat national oriental, dans de nombreux pays, il n'est pas moins de succès et populaire. La cuisson correcte du Pilaf n'est pas si simple. Mais si le multicook de Redmond arrive à la rescousse, même un cuisinier novice fera face à ce plat.

Ingrédients:

• porc - 500 g;
• rice - 2 tasses;
• eau - 4 verres;
• oignons - 2 pcs.;
• carottes - 2 pcs.;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• ail - 1 tête;
• sel, épices au goût.

Cuisine Pilaf dans une mijoteuse:

1. Préparer les légumes. Pour ce faire, coupez l'oignon en demi-anneaux et les pailles de carottes.
2. Versez de l'huile végétale dans le bol multicore, abaissez les oignons et les carottes, allumez le mode «frire» et passez les légumes. N'oubliez pas de remuer les légumes avec une spatule afin qu'ils ne brûlent pas.
3. Lavez la viande et coupez-la en gros morceaux. Ajoutez-le aux légumes et continuez à le faire frire pendant 10 minutes.
4. Lavez le riz à l'eau froide pour que l'adhérence le laisse et qu'il ne reste pas ensemble pendant la cuisson. Rin riz jusqu'à ce que l'eau cesse d'être boueuse.
5. Débranchez le mode "Frying", versez du riz dans un bol avec de la viande et des légumes.
6. Envoyez la tête d'ail là-bas (non nettoyée, mais seulement bien lavée), du sel et des épices. Vous pouvez utiliser des épices prêtes à l'emploi pour Pilaf.
7. Versez de l'eau dans le bol, fermez le couvercle, allumez le mode "Pilaf" pendant 40 minutes.

Après 40 minutes, le multicore rapportera l'achèvement du processus de cuisson avec un signal sonore. Éteignez-le et laissez l'infusion Pilaf pendant encore 30 minutes. Avant de servir sur la table, décorez le plat avec des herbes. Pilaf va bien avec les cornichons domestiques.

Casserole de riz dans le MultiCooker Redmond

La casserole du riz avec des pommes n'est pas inférieure au goût des gâteaux et des desserts. Il peut également être préparé dans le MultiCooker Redmond, dans ce cas, vous ne pouvez pas vous inquiéter que le plat soit gêné ou non cuit.

Ingrédients:

• riz bouilli - 300 g;
• pommes - 2 pcs.;
• beurre - 50 g;
• crème sure - 200 g;
• œufs - 2 pcs.;
• sugar - 3 cuillères à soupe. L.;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• sucre à la vanille - 0,5 sacs;
• cannelle - 0,5 cuillère à café.

Préparation de la casserole de riz dans une mijoteuse:

1. Faites bouillir le riz à l'avance pour qu'il puisse refroidir.
2. Battre les œufs avec du sucre, ajouter de la crème sure et battre à nouveau.
3. Ajouter le riz, le sel et tout mélanger.
4. Peler les pommes de la peau et les graines, coupées en cubes, saupoudrer de cannelle et de sucre de vanille.
5. Lubrifiez le fond du bol multicore avec du beurre et couvrir de parchemin pour faciliter la retirer la casserole du bol.
6. Mettez le parchemin une demi-portion de riz. Mettez des pommes sur du riz et une deuxième portion de riz sur le dessus.
7. Coupez le beurre en petits morceaux et mettez du riz afin que pendant la cuisson, il ne sèche pas.
8. Réglez le mode "cuisson" pendant 50 minutes.
9. Lorsque le processus de cuisson se termine, retirez soigneusement la cocotte de la mijoteuse, placez-la sur une surface en bois et laissez refroidir.

Vous pouvez servir une casserole de riz préparée dans le multi-maisons de Redmond à la table avec du thé.

Rice avec des pruneaux dans le multi-maisons Redmond

Ce plat sera apprécié par les adultes et les enfants. Les pruneaux donnent à la figure un piquant spécial. La préparation de ce plat sera beaucoup plus facile et plus rapide, si vous le faites dans le MultiCooker Redmond.

Ingrédients:

• rice garé - 1 tasse;
• pruneaux - 250 g;
• carottes - 1 pc.;
• eau - 2 tasses;
• huile végétale - 1 cuillère à soupe. L.;
• sucre - 1,5 c. L.;
• sel - 0,5 c.

Préparation du riz avec des pruneaux dans une mijoteuse:

1. Préparez les pruneaux. S'il est avec des os, nettoyez-le. Versez de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
2. Pendant que les pruneaux sont cuits à la vapeur, propres et coupés en bandes les carottes.
3. Allumez la mijoteuse sur le mode "frire", versez de l'huile végétale dans le bol et faites frire les carottes pendant 10 minutes.
4. Pendant que les carottes sont frites, égouttez l'eau des pruneaux et coupez-la en morceaux.
5. Lavez bien le riz pour que l'eau cesse d'être boueuse.
6. Débranchez le mode "Frying" et disposer le riz sur les carottes.
7. Mettez des pruneaux sur les carottes, versez tout avec de l'eau, du sel et ajoutez du sucre.
8. Allumez le mode "Pilaf" pendant 30 minutes.
9. À la fin du programme, éteignez la mijoteuse et laissez le riz pendant 15 minutes supplémentaires.

Le riz avec des pruneaux est prêt. Il peut être servi à la fois chaud et froid. Si vous le souhaitez, des raisins secs et des abricots séchés peuvent être ajoutés à ce plat.

Rice avec fruits de mer à MultiCooker Redmond

C'est un plat pour les vrais gourmets. Les amoureux des fruits de mer l'apprécient. Il est préparé très simple et rapide, surtout dans le multi-maisons Redmond.

Ingrédients:

• cocktail de fruits de mer - 300 g;
• rice broyé - 300 g;
• carottes - 1 pc.;
• oignons - 100 g;
• eau - 360 ml;
• huile d'olive - 2 cuillères à soupe. L.;
• sel - au goût;
• épices (curry, basilic) - au goût.

Préparer du riz avec des fruits de mer dans une mijoteuse:

1. Lavez le riz pour que l'eau devienne transparente. Ceci est une condition préalable.
2. Peler les légumes. Coupez les oignons avec des cubes, des pailles de carottes.
3. Versez de l'huile d'olive dans le bol et faites-y légèrement les légumes, en allumant la mijoteuse en mode "frire".
4. Mettez les fruits de mer sur les légumes, versez tout avec de l'eau, du sel, de l'assistance, mélangez tout et fermez le couvercle.
5. Allumez le mode «d'extinction» pendant 15 minutes.
6. Lorsque le temps sort, éteignez la mijoteuse et placez le riz avec des fruits de mer sur le plat.

Porridge de riz militaire à MultiCooker Redmond

Si vous avez une mijoteuse, une fois une fois en y préparant une bouillie de lait, vous le ferez encore et encore. Le riz dans le MultiCooker Redmond est doux, mais pas bouilli. Ce plat sera apprécié par les enfants.

Ingrédients:

• le riz est rond - 100 g;
• raisins secs - 50 g;
• beurre - 20 g;
• lait 2,5% - 650 ml;
• le sel et le sucre sont à goûter.

Préparation de la bouillie de riz lait dans une mijoteuse:

1. Rick Rice jusqu'à ce que l'eau devienne transparente et la verser dans le bol multicore.
2. Rincez les raisins secs et versez de l'eau bouillante, puis envoyez-la au riz.
3. Ajouter le beurre, le sel, le sucre et verser du lait.
4. Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
5. Fermez le couvercle multicore et allumez le mode "bouillie laitière" pendant 20 minutes.

Avant de servir, vous pouvez saupoudrer de bouillie avec des noix broyées ou des fruits secs.

Rice avec foie de poulet dans le multi-maisons Redmond

Ce plat est doublement utile, car il combine des produits tels que le riz et le foie de poulet. Il n'est pas difficile à préparer, et avec le multi-maisons, Redmond est doublement rapidement et facile.

Ingrédients :

• foie de poulet - 500 g;
• rice - 1 tasse;
• eau - 2 tasses;
• oignons - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• ail - 2 gousses de girofle;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• bay Leaf - 1 pc.;
• le sel et les épices sont à goûter.

Préparer du riz avec du foie de poulet dans une mijoteuse:

1. Rincez le foie de poulet et nettoyez-le des films et de la graisse.
2. Nettoyez les légumes. Hacher finement l'oignon, couper les carottes en bandes, passer l'ail à travers la presse. Rick Rice bien pour qu'il se débarrasse de l'adhérence
3. Versez de l'huile végétale dans le bol multicore, allumez le mode "frire" et faites frire l'oignon avec des carottes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
4. Lorsque les légumes sont frits, ajoutez-y le foie de poulet et faites-le frire pendant 10 minutes, en remuant avec une spatule en bois.
5. Ajouter le riz, le sel, les épices, les feuilles de laurier.
6. Fermez la mijoteuse et allumez le mode «d'extinction» pendant 30 minutes.
7. Lorsqu'un signal sur la fin du processus sonne, disposer le riz avec du foie de poulet sur le plat.

Avant de servir, vous pouvez décorer le plat avec des herbes.

Pudding de riz avec des baies dans le multi-maisons Redmond

Rice Pudding peut rivaliser avec n'importe quel dessert le plus délicieux. Airy, aromatique, avec une aigreur légère de baies fraîches. Il peut également être préparé dans le MultiCooker Redmond.

Ingrédients:

• le riz est à grain rond - 1 tasse;
• lait - 2 verres;
• œufs - 3 pcs.;
• beurre - 80 g;
• baies (framboises, groseilles rouges, bleuets) - 1 tasse;
• sucre - 1 tasse;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• sucre à la vanille - 0,5 sacs;
• poudre de sucre - 2 cuillères à soupe. l.

Préparation du riz en longe avec des baies dans une mijoteuse:

1. Lavez le riz avec de l'eau et envoyez-le dans le bol multicore. Ajouter du lait, 2 l. sucre et sel.
2. Allumez la mijoteuse en mode "soupe" pendant 10 minutes. Le riz doit bouillir dans du lait, mais pas bouillir. Après 10 minutes, transférez le riz dans un bol pour qu'il refroidit bien.
3. Pendant que le riz refroidit, battez les œufs de sucre et de la vanille, ajoutant progressivement du ghee.
4. Le riz s'est déjà refroidi, ce qui signifie que vous pouvez l'ajouter au mélange d'oeuf-vanille. Envoyez les baies là-bas, qui doivent d'abord être lavées et séchées.
5. Lubrifiez le fond du bol avec de l'huile et couvrez-le de parchemin. Transférer la masse pour le pudding, couvrir le multi-maisons avec un couvercle et activer le mode «cuisson» pendant 1 heure.
6. Une fois le processus de cuisson terminé, retirez le pudding du bol, laissez-le refroidir.
7. Décorez le pudding avec des baies, des raisins secs ou des noix et saupoudrer de sucre en poudre.

Rice en italien dans le multi-maisons Redmond. Vidéo