Porridge Corn avec citrouille dans une mijoteuse

Il y a une citrouille d'hiver à la maison, et quoi en cuisiner - il n'y a pas de fantaisie. Avec une mijoteuse, vous pouvez certainement cuisiner tout ce que vous voulez. Juste pour la bouillie de maïs avec citrouille dans une mijoteuse - cet appareil est simplement créé. Juste quelques actions simples - et devant vous est une délicieuse bouillie qui peut être servie pour le petit déjeuner.

Porridge de maïs avec citrouille dans du lait dans une mijoteuse

Il y a un morceau de citrouille: cuire, pas assez, mais pour la bouillie - juste assez. Nous proposons de faire cuire de la bouillie de maïs avec de la citrouille. Ces deux ingrédients sont simplement créés l'un pour l'autre. Le résultat, comme toujours, sera incroyable.

Produits pour ce plat:

  • céréales de maïs - 5 cuillères à soupe;
  • eau - 2 verres (Multistakan);
  • citrouille - 50 g;
  • lait - 2 tasses ou 160 ml;
  • sel et sucre au goût;
  • un morceau de beurre.

SUBTAUDES DE COOIR:

  1. Un morceau de citrouille doit être nettoyé, coupé en cubes.
  2. Mettez une citrouille dans le bol, versez de l'eau, réchauffez du lait, versez des croûtes de maïs, ajoutez du sel et du sucre.
  3. Pour rendre la bouillie est facile, ils ont mis tous les produits, ont abaissé le couvercle - ils ont choisi le bon programme. Et le plat est préparé dans le même mode. Si vous n'avez pas un tel programme, choisissez «Porridge». Le temps de préparer ce plat n'est que une demi-heure, alors vous devez toujours quitter la bouillie pour infuser sous un couvercle fermé. Au moins -20 minutes, maximum-half par heure. La bouillie pendant cette période n'aura pas le temps de refroidir, mais elle infusera et sera très savoureuse.
  4. Il vous suffit de disposer la bouillie sur des assiettes, d'ajouter à chaque légèrement beurre (ou vous pouvez immédiatement dans la mijoteuse et mélanger). C'est tout, il est temps d'essayer la délicieuse bouillie. Profitez de l'appétit pour tout le monde!

Porridge de maïs avec citrouille dans une mijoteuse

La citrouille est un légume sain, il a beaucoup de minéraux et de vitamines. La citrouille peut être bouillie, cuite, consommée sous forme crue, ainsi que cuire la bouillie avec l'ajout de différentes céréales. Fondamentalement, la bouillie de riz est cuite à partir de la citrouille, mais rarement du maïs. Il est temps de se souvenir de cette céréale saine et de cuisiner une délicieuse bouillie. De plus, c'est facile.

Produits pour la délicieuse bouillie:

  • un morceau de citrouille mûre - 0,5 kg;
  • lait fait maison (ou magasin, mais gras) - 300 ml;
  • l'eau est un verre incomplet;
  • céréales de maïs - demi-verre;
  • sucre - 3 cuillères à soupe; (peut être plus, au goût);
  • sel - une pincée;
  • beurre - 80 g;
  • sucre à la vanille - 1 c.

Comment faire:

  1. Un morceau de citrouille doit être rincé sous le robinet, nettoyé, coupé en cubes. La taille n'a pas d'importance, car nous ferons d'abord bouillir la citrouille, puis en purée.
  2. Afin de cuire la citrouille, vous aurez besoin d'eau - versez un verre d'eau incomplet dans l'appareil (vous pouvez utiliser de l'eau tiède immédiatement), mettre des morceaux de citrouille, ainsi qu'un morceau de beurre.
  3. Cuire en "pâtisseries" pendant 20 minutes. Lorsque le liquide s'évapore, la citrouille doit se préparer. Si vous le souhaitez, ce légume brillant peut être immédiatement ivre (par exemple, dans un mélangeur) ou pétrir avec une fourchette. Et vous pouvez le laisser tel quel, ce sera également délicieux.
  4. Vous devez ajouter à la citrouille: lait chaud, sucre, sel et sucre de vanille (ou vanilline, ce qui est pour le moment). Mélangez ensuite soigneusement tous les ingrédients afin qu'ils soient répartis uniformément, le couvercle de l'appareil doit être fermé.
  5. Ensuite - le choix du programme. Vous pouvez cuisiner soit dans le mode "d'extinction", soit en utilisant le programme "Porridge in Milk". Le temps estimé de préparation de ce délicieux plat est de 40 à 50 minutes.
  6. Dès que la mijoteuse termine le processus de cuisson, vous pouvez pousser le couvercle, prendre une cuillère pour essayer la bouillie. Vous voulez peut-être ajouter plus de sel ou de sucre au goût. Le miel convient également en tant qu'additif (mais c'est déjà dans une assiette le long d'une petite cuillère de miel), de noix, de fruits secs, de raisins secs et même de cannelle moulue avec des pommes.

Servir cette bouillie lumineuse immédiatement jusqu'à ce qu'elle se refroidit - elle est encore chaude, mais très savoureuse et parfumée. Juste avec un tel plat, vous devez commencer votre journée pour obtenir une charge de vigueur, des avantages pour la santé et une bonne humeur. Bon appétit!

Porridge de maïs avec citrouille dans une mijoteuse sans sucre

Je voudrais bien manger, exclure les bonbons et le sucre que possible, mais cela ne fonctionne pas toujours. Il y a de tels plats qui ne peuvent pas être consommés s'ils sont cuits sans sucre. Mais vous pouvez donner de la douceur d'autres manières. Par exemple, cuire la bouillie de maïs avec de la citrouille dans une mijoteuse complètement sans sucre, puis ajouter un peu de miel liquide, des morceaux de banane ou des pommes à l'assiette.

C'est tout le secret, et maintenant préparons tout ce dont vous avez besoin pour le travail:

  • céréales de maïs - demi-verre;
  • citrouille fraîche - 300 g;
  • eau - 2 tasses et lait autant;
  • sel - une demi-cuillère à café (ou même moins est possible);
  • beurre - 50 g;
  • miel - 1 c. Pour chaque membre de la famille.

Porridge de maïs à cuisson avec citrouille dans une mijoteuse:

  1. Préparez un morceau de citrouille: peler, couper en cubes. Vous pouvez le moudre différemment si vous allez pur ce légume. Et si vous voulez que la bouillie soit jolie dans l'assiette, vous devrez essayer de couper soigneusement le légume brillant avec de beaux cubes.
  2. Maintenant, le choix vous appartient: vous pouvez vous préparer à l'aide du programme «d'extinction», alors ce processus prendra environ une demi-heure, ou dans le programme «une vapeur à vapeur», puis à partir du moment de l'ébullition, vous devez compter seulement 10 minutes.
  3. Versez l'eau dans le bol de l'appareil, mettez la citrouille, attendez quand elle devient douce.
  4. La citrouille est devenue douce, il est temps de passer à l'étape suivante: verser les céréales de maïs préparées (rincer plusieurs fois, verser de l'eau bouillante), ajouter du lait à la citrouille et juste un peu de sel, une petite pincée.
  5. Il est conseillé de pré-filmer le lait, puis de transformer l'appareil en mode «d'extinction», la minuterie doit être placée pendant 30 minutes.
  6. Nous attendons le signal chéri, lentement, nous nous installions sur la table. Soit dit en passant, cette bouillie, si tout est rapidement préparé, vous pouvez cuisiner même le matin. Nous nous sommes levés - ils l'ont rapidement mis en place, ont pressé le «démarrage» et jusqu'à présent, vous pouvez faire des procédures matinales, et lorsque le moment venu pour le petit déjeuner, la bouillie sera prête. Il ne reste que de le verser sur des assiettes, d'ajouter à chaque petit morceau de beurre, d'une cuillerée de miel liquide, de mélanger et de profiter de ce goût incroyable. En bouillie, vous pouvez casser une banane ou une pomme, mettre des fruits secs, des raisins secs, des noix et des graines de lin dans une assiette. Vous obtiendrez un petit déjeuner utile. Bon appétit!

Porridge de maïs avec citrouille et écrous dans une mijoteuse

Comment cuisiner un plat copieux, savoureux et sain en même temps? Avec une mijoteuse - facile! Nous proposons d'essayer cette recette afin de partager des impressions et de savoir comment faire cuire la bouillie de maïs avec la citrouille dans une mijoteuse.

Produits pour ce plat:

  • céréales de maïs - 1 tasse;
  • un morceau de citrouille - 300 g;
  • lait - 2 ou 3 verres;
  • beurre - cuillère à soupe;
  • honey - une cuillère à soupe;
  • laver les noix - une poignée;
  • sel - 1/3 de la cuillère à café.

Nous préparerons ensemble de la bouillie de maïs avec de la citrouille dans une mijoteuse:

  1. Nous cuisinerons dans plusieurs astuces: d'abord, faites frire la citrouille dans le beurre. Seul un morceau doit être nettoyé, coupé en petits cubes. Faire frire en mode "frire" pendant 5-7 minutes.
  2. Ensuite, vous devez transférer la citrouille dans n'importe quel conteneur pour libérer la mijoteuse à d'autres fins. Il est conseillé de vaporiser les céréales de maïs à l'avance. Pour ce faire, réchauffez-vous dans une mijoteuse (sans ajouter d'huile et de liquides), céréales sèches. Le bol doit être absolument sec. Le mode «chauffage» est de 5 minutes. Les céréales doivent être remuées périodiquement.
  3. Il est nécessaire de verser du lait chaud dans les céréales préparées, en remuant, attendez qu'elle bouille. Mode de vapeur ou de soupe. Le temps d'ébullition dépendra de la puissance de l'appareil.
  4. Après bouillir, la mijoteuse doit être désactivée ou mettre le chauffage, vous pouvez mettre une citrouille, ajouter du sel et du miel. Tout le monde peut être pris du miel, il n'est pas nécessaire de le faire fondre en premier, car dans le lait chaud, il s'épanouira rapidement.
  5. Et maintenant, tout dépendra de vous: vous avez le temps - puis laissez le multi-maisons au repos pendant 15 minutes, il n'y a pas de telle opportunité - mélangez tous les ingrédients, préparez la bouillie de maïs avec de la citrouille dans une mijoteuse dans "Porridge à lait" pendant 40 minutes .
  6. Assurez-vous d'essayer la bouillie à la fin de la cuisine, si vous pensez que c'est toujours dur - vous devez prolonger le temps.

Dès que la bouillie est prête - verser immédiatement dans des assiettes profondes, vous devez saupoudrer généreusement de noix de portefeuille haché sur le dessus. Soit dit en passant, pour rendre les noix plus savoureuses, elles peuvent être légèrement séchées dans le four, n'en font pas trop, sinon la valeur nutritionnelle diminuera. Cette méthode de préparation des noix vous permet de vous séparer facilement avec une peau disgracieuse, ce qui vous empêche de profiter du goût de la bouillie de maïs nutritive avec de la citrouille cuite dans une mijoteuse. Tout le meilleur à vous et un appétit agréable!

Porridge de maïs avec citrouille et fromage dans une mijoteuse

Et cette recette pour ceux qui n'aiment pas la bouillie trop douce. Il n'y a pas de sucre dans la recette, un autre ingrédient est ajouté, grâce à laquelle la bouillie acquiert un goût complètement différent - il se révélera plus crémeux et bien sûr, non moins copieux et savoureux.

Produits pour cette recette:

  • céréales de maïs - 1 tasse;
  • beurre - cuillère à soupe;
  • citrouille - 300 g;
  • sel, un mélange de poivrons sous forme hachée - au goût;
  • fromage dur - 70 g.

Comment cuisiner:

  1. Les céréales de maïs peuvent être pré-lavées, verser de l'eau bouillante, partir. Laissez-le se tenir si loin, attendez son tour.
  2. Préparation de la citrouille: laver, nettoyer, couper en cubes.
  3. Pliez la citrouille dans une mijoteuse, ajoutez un peu d'eau (littéralement une troisième partie d'un verre), allumez le mode «cuit à la vapeur» afin que la citrouille soit plus rapide.
  4. Dans une citrouille ramolli, ajouter les céréales de maïs, le sel, un mélange de poivrons, verser de l'eau chaude (2 verres).
  5. Coupez du fromage dur avec des cubes ou des pailles. Le fromage est mieux pris plus gros, puis le plat se révélera naturellement satisfaisant, ainsi que savoureux.
  6. Ajouter le fromage, mélanger.
  7. Activez le programme «d'extinction», vous pouvez mettre le mode «Porridge lait» ou simplement «bouillie».

Attendez le signal - assurez-vous de mélanger la bouillie, cela se révélera délicieux, avec un goût crémeux délicat. Servir chaud jusqu'à ce que la bouillie ait le temps de refroidir. Le matin, s'il reste de la bouillie, il peut être coupé en morceaux, faire frire dans du beurre des deux côtés. Soit dit en passant, cette bouillie se révélera délicieuse même le lendemain de la cuisson. Bon appétit!

Porridge de maïs avec citrouille dans une mijoteuse. Vidéo





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