Unatoč velikom ukusu i koristi graha, mnogi ga odbijaju uključiti u svakodnevnu prehranu. Predugo je za to kriviti, jer grah prvo mora biti natopljen u vodi nekoliko sati, a tek tada prokuhati. Ali konzervirani grah može se odmah koristiti, dodajući jelima gotovo na samom kraju kuhanja. Ovaj ćemo članak posvetiti konzerviranom grahu pripremljenom u sporom štednjaku.

Juha od cikle i konzervirani grah u sporoj štednjaku

Juha od cikle s konzerviranim grahom pripremljenim prema ovom receptu je svijetla i ukusna. Zamah naranče i začina donosi neobičnu notu u aromu ovog jela. Nabrajamo sastojke koji će biti potrebni za juhu:

• kuhana repe-0,4-0,5 kg;
• crveni konzervirani grah - 1 banka po 400 g;
• naranča - 1 pc.;
• luk - 1 PC.;
• svinjska juha - 1,5 L;
• biljno ulje - 2 žlice;
• sjemenke kumine - 1 žličica;
• ocat - 1 žlica;
• peršin - 1 snop;
• kiselo vrhnje, sol.

Analizirat ćemo na predmetima kako se priprema juha s repom i konzerviranim grahom u sporoj štednjaku:

1. Operite naranču i naribajte njegovu koricu na finu rešetku. Glee s pola prstenova s \u200b\u200boguljenim lukom.
2. U zdjelu stavite spor štednjak u "prženje", ulijte biljno ulje u zdjelu. Stavite luk s korom u ulju, izlijte sjemenke kumine i pržite proizvode 3-4 minute.
3. Očistite kuhanu repe unaprijed od kože, a zatim nasjeckajte na grubu rešetku. Potapšajte repe u spor štednjak, ulijte juhu u spremnik.
4. Ocijedite tekućinu konzerviranim grahom i prebacite grah u jelo. Dodajte sol i ocat u višenamjerniji oblik, pomiješajte sve, zatvorite poklopac i uključite program "juha".
5. Kuhajte juhu od cikle s konzerviranim grahom u sporoj štednjaku 15 minuta nakon ključanja.
6. Isperite gomilu peršina pod tekućom vodom. Izlijte gotovu posudu u porcije, obrežite nasjeckanim biljem, ukrasite kiselim vrhnjem.

Juha od kupusa s konzerviranim grahom u sporim štednjacima

Ovaj recept nam je došao iz slovenske kuhinje. Glavni sastojak takve juhe je kiseli kupus, dopunjen krumpirom, konzerviranim grahom i raznim začinima. Preporučljivo je poslužiti jelo za stol s kiselim vrhnjem. Za juhu od kupusa s konzerviranim grahom u sporoj štednjaku, trebat će vam:

• dimljena svinjska dojka - 0,5 kg;
• kiseli kupus - 0,8 kg;
• krumpir - 4 pcs.;
• konzervirani grah - 300 g;
• svinjska mast - 50 g;
• luk - 2 glave;
• zubi češnjak-3-4;
• bay Leaf - 2 PCS.;
• crni papar, sol;
• kiselo vrhnje - za ukrašavanje.

Priprema juhe od kupusa s konzerviranim grahom u sporoj štednjaku je sljedeća:

1. Stavite dimljenu svinjetinu u sporu štednjak i ulijte vodu. Aktivirajte program "juhe" i kuhajte juhu 1-1,5 sati, solite ga nakon ključanja.
2. Izrežite kiseli kupus i kuhajte odvojeno dok se ne skuha.
3. Izlijte gotovu juhu od nekog sporog štednjaka na drugo plovilo, rastavite svinjetinu u komade.
4. U suhom višestrukom obliku stavite jezgru, otopite ga. Fino nasjeckajte oguljeni luk i pržite na udaru u načinu "prženja". Mržite češnja češnjaka i dodajte ih u luk.
5. Konzerviranim grahom ocijedite tekućinu i otvorite grah vilicom. Grah možete prenijeti u blender i pretvoriti ga u pire krumpir.
6. Ulijte juhu u zdjelu prženim lukom, stavite sitno nasjeckani krumpir u njega, stavite uređaj u način "juhe" i pripremite jelo dok krumpir ne postane mekan.
7. Zatim stavite grah, kuhanu svinjetinu, kupus, lovorov list i sol sa začinima u zdjelu. Kuhajte juhu s konzerviranim grahom u sporim štednjacima još 10 minuta.

U svaki tanjur sa juhom prije posluživanja na stolu dodajte malo kiselog vrhnja.

Juha od sira s konzerviranim grahom u sporoj štednjaku

Konzistencija takve juhe je vrlo nježna, a poplavljeni sir koji je dio juhe daje jelu kremast okus i lijepu boju. Bijelo vino izrađuje dodatnu notu, a mrkva i crveni grah daju juhu svijetle naglaske u boji. Iz ovih proizvoda priprema se juha od konzerviranog graha u sporoj štednjaku:

• rastopljeni sir - 2 PCS;
• voda - 1,5 l;
• celer - 2 peteljke;
• crveni konzervirani grah - 1 banka po 400 g;
• bijeli konzervirani grah - 1 limenka od 400 g;
• bijelo suho vino - 1,5 šalice;
• mrkva - 2 PCS.;
• češnjak - 2 zuba;
• luk - 1 glava;
• suncokretovo ulje - 40 g;
• sol.

Proces izrade konzerviranog graha u sporom štednjaku sastoji se od nekoliko radnji:

1. Operite mrkvu i vrisak nožem, čisteći gornji sloj. Ogulite luk i češnja češnjaka iz ljuske. Operite celer.
2. Mrežite povrće s malim kockicama.
3. Na ploči s višestrukim brodom pronađite program "prženje" ili "pečenje". Uključite opremu, ulijte ulje u tavu i stavite povrće u nju. Pržite proizvode oko 7-10 minuta.
4. Dodajte bijelo suho vino u povrće, zatvorite poklopac i uključite opciju "gašenje" ili "juhu". Sastojci gurnuju još 10 minuta.
5. Zatim ulijte 1,5 litara vode u višestruki oblik i utrljajte rastopljeni sir na finu rešetku. Pomiješajte jelo s plastičnom žlicom ili lopaticom, ponovo zatvorite poklopac i kuhajte jelo 25-30 minuta, a za to vrijeme sir bi se trebao potpuno otopiti u juhu.
6. Otvorene staklenke s grahom, ocijedite tekućinu iz njih, prebacite grah u kolunder i isperite ih pod tekućom vodom.
7. Poštovani grah u višenamjernijoj zdjeli, dodajte pravu količinu soli i kuhajte juhu iz konzerviranog graha u sporoj štednjaku 5-7 minuta.
8. Gotovo jelo treba stajati u zatvorenoj posudi 10-15 minuta, nakon čega se može poslužiti na stolu.

Caughty grah sir u višeslojnim i hrskavim krekerima češnjaka savršena su kombinacija ukusa. Uživajte u ovom veličanstvenom, osjetljivom jelu.

Konzervirani grah i bundeva u sporoj štednjaku

Obožavatelji ukusne i zdrave hrane obratite pažnju na ovaj zanimljiv recept za juhu od bundeve-fazopijske juhe. Okus je neobičan, ali prilično ugodan. Svijetla apetitna aroma bundeve nadopunjuje mirise začina, a crni grah daje juhi originalnu nijansu. Između ostalog, među komponentama jela postoji šerpa koja također ulazi u ovaj zanimljiv ansambl. Ispod je napisano iz kojeg se proizvodi pripremaju juha od bundeve s konzerviranim grahom u sporoj štednjaku:

• pileća juha - 1 l;
• luk - 1 PC.;
• češnjak - 3 zuba;
• crni konzervirani grah - 500 g;
• krumpir s pireom od bundeve - 2 šalice;
• sherry - 50 g;
• suncokretovo ulje - 2 žlice;
• crvena mljevena paprika - 1 žličica;
• crni mljeveni paprika - 0,5 žličice;
• kumin - 1 žlica;
• konzervirane rajčice - 400 g;
• cilantro Zeleni - za ukrašavanje;
• sjemenke bundeve oguljene - za ukrašavanje;
• sol.

Juha od bundeve s crnim konzerviranim grahom u sporoj štednjaku kuha se na ovaj način:

1. Uključite spor štednjak, postavite "prženje", ulijte biljno ulje u kalup, ostavite da se vilira.
2. Za to vrijeme ogulite luk i pokucate ga kockicama. Češnja češnjaka također fino nasjeckaju ili prolaze kroz preše.
3. Stavite luk u grijano ulje, pržite ga dok ne zlatne boje, a zatim u spremnik dodajte češnjak, crvenu mljevenu papriku, crni papar, sol i kumin. Pomiješajte komponente i ostavite ih u sporom štednjaku oko 1 minutu.
4. U lovu ulijte prekuhanu pileću juhu, a također stavite pire od bundeve.
5. Ocijedite tekućinu konzerviranim grahom, isperite proizvod u kolaču ispod slavine i dodajte ga u višenamjernije jelo.
6. Izrežite konzervirane rajčice na kocke. Umjesto toga, možete koristiti svježe rajčice, prethodno oguljene od kože. Da biste uklonili film iz rajčice, trebate napraviti rezove na koži i utovariti povrće u tavi s kipućom vodom na nekoliko minuta. Nakon toga film će biti uklonjen.
7. Ulijte juhu u juhu, promijenite program "prženja" u opciju "juhe" i kuhajte juhu od bundeve i konzervirani grah u sporoj štednji 30-40 minuta.
8. Nakon kuhanja malo ohladite jelo i izlijte ga u blender. Pretucite juhu u stanju pirea.

Kada poslužite juhu za stol, svaku porciju pospite sitno nasjeckanim cilantrom, kao i očišćenim i prženim sjemenkama bundeve.

Moldavijski konzervirani grah s kvass -om u sporim štednjacima

Mnogi su Rusi navikli koristiti Kvass kao sastojak za Okroshka, ali mnogi ne bi nagađali da ovaj proizvod dodaju juhu juhu. Ako ste umorni od kuhanja monotonih i poznatih jela, obratite pažnju na recept za moldavijsku juhu s konzerviranim grahom i kvasom u sporim štednjacima. Popis komponenti dan je u nastavku:

• prirodni kvass je nezaslađen - 0,5 L;
• dimljena svinjska oštrica - 0,5 kg;
• mast - 50 g;
• crveni konzervirani grah - 2 banke;
• korijen peršina - 50 g;
• luk - 2 PCS.;
• timijan - 1 grančica;
• sol, papar - po ukusu;
• zeleni - za ukrašavanje.

Kuhanje moldavijske juhe od konzerviranog graha u sporim štednjacima u pozornicama:

1. Za pripremu juhe u ovom receptu koristi se dimljeno meso. Stavite lopaticu svinjskog ramena u spor štednjak i ulijte 1,5 litara vode. Ugradite program "juha" ili "gašenje" i kuhajte juhu 1-1,5 sati, ne zaboravljajući soli. Izvadite meso iz gotovog juha i razbio ga na komade i na neko vrijeme izlijte tekućinu u drugu tavu, oslobađajući zdjelu.
2. Mržite oguljeni luk i korijen peršina. U čistom i suhom višeslojnijem obliku stavite komad svinjske masti, uključite način "prženja" i, zatvarajući poklopac uređaja, gurnuti masnoću iz masti.
3. Zatim izvadite obojenu slaninu iz zdjele, stavite luk s korijenom peršina i pržite ih 7-10 minuta.
4. Uklonite konzervirani grah na colander i isperite ispod slavine. Ulijte juhu u zdjelu s prženim lukom, dodajte grah, grančicu timijana. Isprobajte sol, ako je potrebno, a zatim sunčajte.
5. Uključite opciju "Juha". Kuhajte moldavijsku juhu s konzerviranim grahom u sporoj štednjaku 20 minuta. Ulijte kvass u jelo i isključite spor štednjak nakon 15 minuta.

Ulijte juhu na tanjure, distribuirajte kuhanu svinjetinu u porcijama, ukrasite jelo biljem.

Izveli grah i špinat u sporom štednjaku

Juha od špinata i konzervirani grah prekrasno je ljetno jelo, zasićeno vitaminima, začinima i zelenilom. Ova lagana i slabo kalorijska juha kuha se vrlo brzo, pogotovo ako ga koristite spor štednjak. Dakle, u početku se morate zaligati na ovim proizvodima:

• konzervirani bijeli grah - 2 staklenke od 400 g;
• voda - 0,5 L;
• pileća juha - 0,5 L;
• luk - 1 glava;
• češnjak - 2 zuba;
• špinat - 250 g;
• celer - 1 stabljika;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• limunov sok - 1 žlica;
• crni papar, sol, osušeni timijan.

Kuhanje juhe od špinata i konzerviranog graha u sporoj štednjaku:

1. Očistite i izrežite luk, češnjak i celer. Otvorene limenke konzerviranog graha, bacite ga na kolunder, isperite tekućom vodom i ostavite da se isuši.
2. Pripremite pileću juhu unaprijed, kuhajući opranu piletinu u slanoj vodi 1-1,5 sati. Ako želite prehranu jela, upotrijebite pileću prsu bez kože.
3. Ulijte maslinovo ulje u višestruki oblik i pržite nasjeckani luk s celerom u njemu, uključivši način "prženja" na ploči. Nakon otprilike 7-8 minuta dodajte češnjak proizvodima, pomiješajte sastojke i kuhajte sve zajedno 0,5 minuta.
4. Zatim stavite isprani konzervirani grah u zdjelu, izlijte juhu i čistu vodu, dodajte sol i začine po ukusu.
5. Promijenite program "prženja" u opciju "juhe", pričekajte da fluid ključa i kuhajte juhu od špinata i konzervirani grah u sporoj štednji 15 minuta.
6. Odvojite oko polovice juhe i prebacite je u blender. Pobijedite masu u stanju pirea i vratite je natrag u višenamjenski brod. Pričekajte ponovo da prokuhate tekućinu.
7. Isperite snop špinata ispod slavine, narežite zelenilo u velikim komadima. U jelo dodajte špinat, ulijte limunov sok, kuhajte juhu 1-2 minute i isključite spor štednjak.

Distribuirajte gotovu juhu na tanjurima i posipajte parmezanom na vrhu.

Juha od morskih plodova i konzervirani grah u sporoj štednjaku

Ova lagana i slabo kalorijska juha može se pripisati nagnutim jelima, jer umjesto uobičajenog mesa uključuje plodove mora: dagnje i škampe. U njemu postoji i jedan vrlo zanimljiv sastojak, koji donosi središnji naglasak u raspon aroma. Ovaj sastojak je šljiva. U jelu se dodaje prilično, ali čak je i mala količina proizvoda dovoljna da juhu zasićete ukusnom dimljenom aromom i daju ukus slatku notu. Prvo obratite pažnju na cijeli popis proizvoda:

• smrznute dagnje - 250 g;
• smrznuti škampi - 250 g;
• krompir-2-3 PC.;
• champignoni - 200 g;
• pljune - 50 g;
• luk - 2 glave;
• grah - 200 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• mrkva - 1 PC.;
• maslin - 50 g;
• pasta od rajčice - 3 žlice;
• bay Leaf-1-2 PCS.;
• limun - 0,5 PCS;
• crna i mirisna paprika, sol, šećer;
• zeleni - za ukrašavanje.

U fazama opisujemo postupak izrade juhe s morskim plodovima i konzerviranim grahom u sporom štednjaku:

1. Izrežite oguljene krumpire gomolja kockicama, preklopite ih u spor štednjak i dodajte 2 litre filtrirane vode. Stavite sol, crnu i mirisnu papriku. Uključite program "juhe" i pripremite krumpir dok ne postane mekan.
2. U zasebnoj tavi zagrijte maslinovo ulje. Stavite naribanu mrkvu u nju, rezajte kocke luka, kao i nekoliko žlica paste od rajčice. Izlijte malo vode i pirjajte sastojke 10-15 minuta na laganoj vatri.
3. Spojite masu tave s kuhanim krumpirom u sporim štednjakom. Ocijedite slanu otopinu iz konzerviranog graha i stavite grah u zdjelu uređaja na ostale sastojke.
4. Opseg dobro isperite u toploj vodi i narežite šljive na nekoliko dijelova. Shmpenions se ispire pločama. Poštovani proizvodi u višestrukoj tavi i nastavljaju kuhati juhu s konzerviranim grahom u sporim štednjacima još 20 minuta.
5. Nasjeckajte polovicu limuna na tanke kriške, masline narežite na polovice. Stavite kozice i dagnje u zdjelu i naterajte kipuću vodu na nekoliko minuta. Stavite sve preostale sastojke u juhu i kuhajte je još 10 minuta. Na kraju kuhanja solite posudu i dodajte joj lovorov list.

Prije posluživanja za blagovaonski stol, stavite juhu na porcijene tanjure i pospite biljem.

Izveo grah u sporom štednjaku. Video