Juha od leće u sporoj štednjaku

Posljednici zdrave prehrane posvećeni su - ako se želite pridružiti broju lijepih, zdravih i vitkih - vrijeme je da počnete jesti ispravno. Priprema srdačnog jela mnogo je lakše u sporom štednjaku - minimalno vrijeme kuhanja plus izvrstan rezultat. Tako možemo reći o jednostavnom receptu za izradu juhe od leće u sporim štednjacima.

Juha od leće u sporoj štednjaku

1

Uzalud, mnoge domaćice zaobilaze mahunarke, posebno leće. Ali ovaj neupadljivi proizvod sadrži mnogo više proteina nego u mesnim i mliječnim proizvodima. Pored toga, postoji folna kiselina u prilično velikoj količini. Dakle, ako jedete porciju ukusne juhe, tada ne možete dugo doživjeti glad, već i nadopuniti rezerve vitamina i elemenata u tragovima. Pripremimo ukusnu juhu od leće u sporim štednjakom.

Što je potrebno:

  • leća - 1 šalica s toboganom;
  • krumpir - 3 srednja gomolja;
  • mrkva, luk - 1 komad;
  • voda - 1,7 l;
  • biljno ulje - po ukusu;
  • sol i začini su također po potrebi.

O tome kako pripremiti juhu od leće u sporom štednjaku:

  1. Prvo priprema povrća, a zatim polaganje proizvoda. Očistite gredu i mrkvu. Što se tiče veličina ovog povrća, odaberite srednju veličinu. Ako je mrkva mala, možete staviti par, poput luka, ne boli.
  2. Čistimo luk i mrkvu, izrezujemo ga proizvoljno - jer obično kuhate bilo koju juhu.
  3. Zatim trebate sipati biljno ulje u uređaj. Što se tiče izbora ulja, možete uzeti svakoga koga koristite. Ukusi su prženje u maslinovom ulju. Naravno, juha će se također pokazati ne manje ukusna pomoću suncokretovog ulja.
  4. Prvo pržite luk u načinu "prženja", nakon nekoliko minuta dodajemo mrkvu. Ako ste utrljali na grater s malim zarezima, onda možete odmah staviti luk s mrkvom u zdjelu uređaja. Pržite vrijeme-5-7 minuta.
  5. Po želji, možete diverzificirati ovaj recept, posebno kada u hladnjaku ostaju ostaci svježe rajčice i slatke bugarske paprike. Slobodno izrežite ovo povrće, dodajte multicooker u zdjelu.
  6. Zatim, dok se povrće priprema, morate brzo očistiti nekoliko krumpira, isperiti pod strujom vode, izrezati na kocke ili slamke.
  7. Povrće je prženo, možete sipati vodu. Onoliko koliko je naznačeno u receptu. Naravno, ako kuhate za veliku obitelj, tada je potrebno povećati broj svih sastojaka.
  8. Poželjno je sipati vodu toplo, ili možete odmah biti vruće, samo kuhani.
  9. Postavili smo način "juhe", dodali nasjeckani krumpir.
  10. Leća je potrebno oprati, ostaviti da se isušuje višak tekućine, sipa u zdjelu uređaja.
  11. O tome je koliko je sve daleko, čekamo da sav ovaj sjaj prokuha, a zatim možete dodati začine po ukusu, kao i sol.
  12. Juha kuhana, uređaj možete prebaciti u način "gašenja" i postaviti tajmer našeg pomoćnika na 1 sat 30 minuta. Ovisno o opterećenju i snazi \u200b\u200buređaja, vrijeme se može smanjiti i povećati.
  13. Na kraju, doslovno 5-10 minuta prije završetka programa, možete otvoriti poklopac kako biste dodali malo nasjeckanog svježeg zelenila (kao opcija: prstohvat sušenih ili smrznutih nekoliko grana).
  14. Spremnost leće provjerava se na standardni način: trebala bi biti mekana, poput krumpira. Prilično je prirodno da će krumpir za takvo razdoblje prokuhati, što će dodatno dovršiti jelu vrućicu.

Isprobajte rezultat svojih napora. Juha od leće u sporom štednjaku trebala bi se pokazati bogatom, gustom, zadovoljavajućom. Uživajte u apetitu svih svojih rođaka!

Juha od leće u višeslojnom "na turskom"

3

U Turskoj poštuju leću, jer je proizvod zadovoljavajući, koristan i nisko -kalorijski. Samo ono što je potrebno za zdravu prehranu i održavanje života svih ljudskih organa. I nudimo vrijeme da ne trošimo, već da brzo pripremimo sve proizvode za kuhanje juhe od leće u sporom štednjaku s nama.

Proizvodi za kuhanje ovog jela:

  • leća crvena - 1 šalica s toboganom;
  • mrkva - 2 mala;
  • luk - 1 glava;
  • maslinovo ulje - 3 žlice;
  • limun - pola;
  • voda - 1 l;
  • sol - po ukusu, sušena paprika, sušena metvica - 1 žličica, crvena mljevena paprika - pola žličice;
  • tost;
  • svježi CINS-3-4 grančice.

Kako kuhati juhu od leće u sporoj štednjaku:

  1. Ispada da možete kuhati juhu s leće u višestrukoj kućici na turskom na različite načine. Sve ovisi o okolnostima. Ako trebate nahraniti cijelu obitelj, tada se juha kuha na mesnom juhu, dodajte krumpir. Ako samo za sebe, kako biste procijenili sav okus ovog proizvoda, onda, osim gore navedenih proizvoda, ništa drugo neće biti potrebno. Jedino što se može učiniti je mijenjati set začina, ali crvena mljevena paprika mora biti prisutna i trebala bi se mljeti što je više moguće. A maslinovo ulje može se zamijeniti kremom.
  2. Sada se značajke kuhanja: leća treba dobro oprati, mijenjajući vodu nekoliko puta. Zatim izlijte mahunarke na sito tako da je voda stakla.
  3. U međuvremenu, ovaj se postupak odvija bez našeg sudjelovanja, preuzimamo drugi posao: Morate pržiti mrkvu u maslinovom ulju zajedno s lukom. Program "prženja", vrijeme za prolazak povrća dodjeljuje se 8 minuta.
  4. Nakon navedenog vremena, crvenu leću izlivamo izravno u zdjelu s višestrukim proizvodima i odmah sipamo kuhanu vodu. Možete biti vrući ili malo ohlađeni. Stoga smanjujemo vrijeme za kuhanje ovog jela.
  5. I vrlo je važno: odmah je nepoželjna slana juha od leće. Učinit ćemo to kasnije, gotovo prije posluživanja, kada je juha spremna.
  6. U međuvremenu, multicooker je zauzet kuhanjem, također mi možda nećemo sjediti u praznom hodu. Također morate stisnuti sok iz limuna. Za naznačeni broj leće, trebat će vam oko 2-3 žlice soka.
  7. Juha je gotovo spremna, ostaje samo dodavanje začina po ukusu, kao i sol. Samo nekoliko minuta prije signala timera da morate otvoriti poklopac, staviti sol po ukusu, kao i one začine koji vam se sviđaju.
  8. Jeste li čuli signal? Odvojite spor štednjak, ili bolje rečeno, prebacite uređaj u način "grijanja", ostavite 10 minuta.
  9. Tada se poklopac uređaja može otvoriti ili prenijeti na sadržaj zdjele u prostranu zdjelu tako da se juha ohladi.
  10. Pripremit ćemo juhu-puree, pa moramo pričekati dok se malo ne ohladi. Ovaj postupak dodjeljujemo 7-10 minuta.
  11. Čistimo potopni blender, prebacimo se natrag u zdjelu s višestrukim brodom kako bismo zagrijali sadržaj. Uostalom, uobičajeno je poslužiti juhu od leće u sporoj štednji vruće. Koristit ćemo ovaj savjet, uključiti program "grijanja". Općenito, bilo koji program je prikladan, na primjer, "Juha". Dovoljno 5 minuta da se juha od pire dobro zagrijava. Ne trebate prokuhati.
  12. U bunar -juhu, dodajte limunov sok, pomiješajte. Zatvorite poklopac, ostavite nekoliko minuta.
  13. Tada je sve to učinjeno, možete postaviti tablicu. Juha od leće, zavarena u sporoj štednjaku, najbolje se poslužuje uz krutone i svježi cilantro. Uliju leću u duboke zdjele i dodatno ukrašavaju limun kriškom.

Pokušajte i kuhate juhu od leće u sporoj štednjaku prema ovom receptu. Rezultat će biti ugodno iznenađen, jer će se juha pokazati ukusna, bogata i vrlo zadovoljavajuća.

Juha od leće u višestrukoj kućici s tikvicama

2

Mislite li kako diverzificirati dječji jelovnik i sami jesti ukusno i zdravo? Pripremite zdravu juhu od povrća s dodatkom leće. Ovaj se proizvod dobro apsorbira, bogat proteinima i drugim korisnim komponentama. Leću možete kuhati na različite načine, uključujući kuhanje juhe na vodi, povrću ili mesnom juhu.

O popisu proizvoda više:

  • crvena leća - 300 g;
  • krumpir - 3 pcs.;
  • tikvice - 1 pc.;
  • mrkva - 2 PCS.;
  • luk - 1 PC.;
  • češnjak - 1 klinčić;
  • govedina juha - 500 ml;
  • sol je ukus.

Priprema juhe od leće u sporoj štednjaku:

  1. Budući da ovo jelo pripremamo za djecu, morate unaprijed kuhati nisku govedinu u sporoj štednjaku (ili na štednjaku). Ocijedite juhu, napravite mjesta za kuhanje drugih sastojaka.
  2. Prvo operite crvenu leću ili bilo koju drugu (koju je kupila u supermarketu) dok voda ne bude čista. Bacili smo se na colander, pustili višak tekućine.
  3. Čistimo povrće: tikvice, krumpir, luk i mrkvu. Sve smo to izrezali, kao i obično u juhu: mali luk, mrkvu možete naribati na rešetku (koristimo bočnu stranu sa srednjim zarezom), krumpir - kockice, tikvice su isti.
  4. Ovaj recept za kuhanje je bez povrća za prženje, pa se uštedi vrijeme. Samo stavite sve sastojke u zdjelu uređaja, također stavite klinčić od češnjaka (nasjeckajte unaprijed), sipajte goveđi juhu (vruće).
  5. Još ne stavljamo sol, jer će usporiti postupak kuhanja. Učinit ćemo to nekoliko minuta prije spremni.
  6. Kuhajte juhu od leće u sporom štednjaku pomoću programa "gašenje". Vrijeme - 40 minuta +10 minuta u načinu "grijanja".
  7. Čim ostane nekoliko minuta prije završetka programa, odbacujemo poklopac, dodamo sol po ukusu, pomiješajte. Ponovno spuštamo poklopac, čekamo signal.
  8. Nakon što sporo kuhanje dovrši postupak kuhanja, morate prebaciti uređaj u način "grijanja", ostaviti 10 minuta.
  9. Vruća juha mora se izliti u kapacitet prikladnog za kuhanje. Pomoću potopnog blendera napravite pire od juhe. Sada možete sipati gotovu juhu od leće u spor štednjak, na tanjure.

Nije potrebno zagrijati juhu za djecu. Naprotiv, morate pričekati dok se juha malo ne ohladi. Uživajte u jelu!

Juha od leće s gljivama u sporim štednjacima

4

Nudimo da pripremimo neobičnu jelu - juhu od leće u sporoj štednjaku uz dodatak gljiva. Izvrsna kombinacija ukusa, plus dvostruke koristi - puno proteina i vitamina u jednom dijelu. Takva je juha posebno dobra u hladnoj sezoni, kada želite jesti nešto hranjivo i brže zagrijati.

Proizvodi za kuhanje ovog jela:

  • leća - 1 šalica;
  • krumpir - 3 pcs.;
  • mrkva i luk - 1 PC.;
  • champignoni - 300 g;
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • voda - 1 l;
  • sol i začini - prema potrebi.

Priprema juhe od leće u sporoj štednjaku:

  1. Kao što vidite, popis proizvoda je jednostavan, a juha će se pokazati neobičnom i ukusnom. Sve doma!
  2. Započinjemo pranjem crvene leće (možete kuhati juhu iz bilo koje leće), ocijediti vodu, baciti je u malo sito.
  3. U ulju pržite zdrobljeni luk i mrkvu (možete na rešetku, jer je tako brži).
  4. Povrće se prži u "prženju" 7 minuta, a zatim morate dodati narezane na komade šampanjca, nastavite prženje 7-8 minuta.
  5. Zatim dodajte krumpir nasjeckani kockicama u spor štednjak i izlijte 1 litru kuhane vode.
  6. Dodaje se i leća, proizvodi se miješaju. Postavili smo način "gašenja", vrijeme je 60 minuta. Preporučljivo je dodati sol i začine 5 minuta prije pripreme jela ili od trenutka ključanja.

Jelo je spremno, juha se može izliti u tanjure i odmah počne kušati. Uživajte u svima apetitu!

Juha od leće u sporim štednjacima s dimljenim rebrima

6

Lako je kuhati ovo jelo, prikladna je takva juha za srdačan ručak, pogotovo kada snježna oluja teče ispred prozora, a termometar je zaglavljen na minus oznaci. Nastavimo kuhati srdačno, zagrijavajuće i nevjerojatno ukusno jelo - juha od leće u sporoj štednjaku.

Proizvodi se moraju pripremiti na sljedeći način:

  • čaša svijetle leće;
  • svinjska dimljena rebra - 300 g;
  • rajčica, slatka papar, luk i mrkva - 1 pc.;
  • voda - 1,5 l;
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • sol, crni papar s graškom (3 pcs.), Lov list (2 pcs.);
  • potor najvišeg stupnja - 1 žlice.

Pripremite juhu od leće u sporoj štednjaku:

  1. Preporučljivo je ostaviti leću u vodi 8 sati, pa ako ćete ujutro kuhati juhu (da biste imali vremena za večeru), tada morate natopiti leću navečer. Uzimamo hladnu vodu za namakanje. Ako nema vremena, tada je minimalno vrijeme za namakanje 3 sata.
  2. Pa, ovo nije sve, jer morate razumjeti koje ćete leće kuhati. Ako je smeđa ili s jedva zelenkastom nijansom, okruglom i ljubljenjem, onda je to neobavezan proizvod i trebate ga ostaviti u vodi cijelu noć. Ako ste kupili svijetlo žutu, očišćenu, tada su 3 sata dovoljno. Pa ipak, ako pročišćena leća nije natopljena, ona ostaje u gotovom jelu gotovo cjelovita i nije ukrašena, iako će biti mekana. Dakle, odabirete kako najbolje učiniti.
  3. Nakon natapanja, voda se mora isušiti, izlijte vodu u zdjelu uređaja, sipajte mahunarke. Umjesto obične vode, možete sipati povrće ili mesni juhu, bit će ukusniji. Ako kuhate jelo od svinjskih rebara, onda kuhajte juhu od svinjetine.
  4. Uključujemo program "juha", pričekajte da mahunarke počnu kuhati. Čuvamo ovaj postupak kako bismo uklonili pjenu.
  5. Odmah nakon ključanja možete soliti vodu, prebaciti spor štednjak na "tihi" način ključanja. U ovom slučaju morate odabrati program "gašenje" i postaviti vrijeme na timer na 20 minuta.
  6. Dok su mahunarke kuhane, pripremit ćemo druge proizvode. Imamo ovo svinjsko dimljena rebra, a možete koristiti mješavinu dimljenog mesa.
  7. Napravimo punjenje goriva. Ako imate samo spor štednjak, tada je benzinsku postaju potrebno učiniti u prvoj fazi izrade juhe od leće u sporom štednjaku, a zatim sve ostalo.
  8. Pržite nasjeckani luk u maslinovom ulju, naribanu mrkvu, rajčicu bez kore, narezanu u kockice i papriku. Prvo, Fry ("Program" prženja "), a zatim ugasiti 15 minuta u načinu" gašenja ".
  9. Nakon 20 minuta ključanja leće, otvorite poklopac za dodavanje benzinske postaje i dimljenog mesa, nastavljamo kuhati ovo jelo.
  10. Ulijte brašno u suho tavu, promiješajte, pržite dok lagano zamrači. Proces je brz, tako da vas ne treba odvratiti.
  11. S tankim strujom, umiješajte juhu jednom rukom, izlijte brašno. To je sve, ostaje dodavati crni papar s graškom i lonskom lišću, kako bi se juha prokuhala još 15 minuta. Od trenutka ključanja, ovo jelo priprema se 50 minuta.

Poslužite odmah nakon kuhanja ili dopuštanja juhe od leće pripremljene u sporoj štednjaku. Uređaj je potpuno isključen, ostavite da juha stane 30 minuta.

Juha od leće u sporoj štednjaku. Video





Komentari