Krémpite lassú tűzhelyben

Örülök, hogy otthoni pite -t \u200b\u200benni egy meleg barátságos társaságban. Az illatos süteményekből egy hangulatos légkör, őszinte beszélgetések és jó gondolatok születnek. Lehet, hogy a multicoars tulajdonosai nem várnak egy különleges alkalomra, vagy egy kényelmes pillanatra egy kiadós desszert sütésére - a multifunkcionális technika két beszámolóban „ragaszkodik”! Írjon recepteket finom forrásokhoz a tejfölre lassú tűzhelyben.

Klasszikus tejfölű pite lassú tűzhelyben

A pite, amelynek elkészítéséhez tejfölt használ, a főzés során nem teljesen hangulatos. A késztermék - magas, levegő - borítékos aromát vonz, és megolvad a szájban. Egy ilyen pite még azokat is meghódítja, akik sütik az ábrát, mivel a tejfölön alapuló édes sütemények kevésbé magas kalóriát jelentenek, mint a vajban és más nehéz összetevőkben részt vevő desszertek.

Az összetevők a következők:

  • tojás - 4 db;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • tejföl 20% - 200 ml;
  • fekete ribizli - 1,5 evőkanál;
  • búzaliszt - 1 evőkanál;
  • vaj a tál kenésére;
  • szóda - 1 csipet.

A fekete ribizli bogyók cserélhetők bármilyen más, friss vagy fagyasztott.

Lépés -lépcső -utasítások a pite előkészítéséhez a tejfölre lassú tűzhelyben:

  1. Törje be a tojásokat egy tálba, azonnal öntsön oda cukrot, és kb. 8 percig verje be a keverővel. Ezután tegye a szódát egy tálba, és kapcsolja be a keverőgépet további 2 percig. Erőfeszítéseid eredménye a fehér sűrű hab lesz.
  2. Most adjon hozzá tejfölt a tálhoz, és óvatosan egy kanállal keverje össze a tojás tömegével.
  3. Annak érdekében, hogy a liszt telített legyen az oxigénnel, szitán szitálja. Óvatosan adjuk hozzá egy tálban lévő összetevőkhöz, és lassan keverjük össze egy kanállal.
  4. Mossa le a feketeribizli bogyókat, és alaposan szárítsa meg.
  5. „Gyere át” egy darab lágy olajat a multicacha alján és falain. Helyezze az elkészített tészta pontosan a felét a tartályba. Most egyenletesen ossza el a ribizli a tesztet. Öntsük a tölteléket a tészta második felével.
  6. Helyezze a lassú tűzhelyet a "sütés" módba, és programozza az eszközt 1 órás működésre. A lassú tűzhelyben lévő tejfölű pite zárt fedél alatt sütjük. Ha véleménye szerint 1 óra nem elegendő a desszert elkészítéséhez, akkor növelje az időt 15-20 perccel.

Apple pite tejföllel lassú tűzhelyben

Az alma az egyik legsikeresebb kiegészítés a sütéshez. Az édes és nagyon ízletes almás pite -nak sok rajongója van. Azt állítjuk, hogy a rokonai nem kivétel? A teafogyasztás illatos élvezetének elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:

  • cukor-homok-150 g;
  • lágyított vaj - 100 g;
  • tejföl 20% - 200 ml;
  • tojás - 2 db;
  • szitált búzaliszt - 200 g;
  • vanillin - 1 csipet;
  • diómag - 100 g;
  • sütőpor a tésztahoz - 1 teáskanál. diával;
  • nagy érett alma - 2 - 3 db;
  • fahéjpor - 0,5 - 1 teáskanál. (íz).

Cselekedjen az utasítások szerint, és kevesebb, mint 2 óra alatt élvezze az étvágygerjesztő desszertet:

  1. Csiszolja meg a dióféléket egy finom morzsára. Ehhez tegye a magokat a tiszta törülköző egyik felére, fedje le a másodikot a tetejére, és gördítse le a gördülőcsapot. Helyezze a dióféléket egy tálba.
  2. Öntsük a dióba 2 evőkanál. l. cukor és fahéj.
  3. Vágja le a héját az almából, szabadítsa fel a magból csontokkal, és vágja le a gyümölcsöket kis szeletekkel.
  4. Kombinálja a lágy olajtömeg egy tálban, a cukor fennmaradó részében, a tojásban, a vanillinben, és alaposan ostorozza a termékeket. Most adjunk hozzá tejfölt ehhez a kompozícióhoz, és alaposan verte az összetevőket egy merülő turmixgéppel.
  5. Adja hozzá a felvert tömeget liszt és sütőpor keverékével. Óvatosan keverje össze a tál tartalmát egy kanállal.
  6. Folytassa a tészta keverését és az alma hozzáadása után. A gyümölcsöket egyenletesen kell elosztani.
  7. Távolítson el egy darab lágyított vajat a cserepes edény belső felülete mentén, és öntse oda a tészta felét.
  8. Helyezze a dióféléket egységes réteggel a tetejére, és rejtse el a tészta második felében. Hagyjon néhány diót, hogy díszítse a jövőbeli pite tetejét.
  9. A multicooker programozása 80 percig "sütés" módban.

Tejföl és sárgabarack lassú tűzhelyben

Győződjön meg arról, hogy az összes termék a sárgabarack -kezelések készítéséhez szükséges:

  • tejföl 20% - 1 csésze a szélekhez;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • meleg vaj - 100 g;
  • liszt - 1,5 evőkanál;
  • tojás - 2 db;
  • nagy barackos ananász - 5 - 7 db;
  • barna cukor - 1 evőkanál. l. diával;
  • só - 0,5 teáskanál;
  • vanilin - 1 teáskanál;
  • sütőpor a tésztahoz - 1 teáskanál.

Írja le, hogyan kell főzni ezt a hihetetlenül finom desszertet:

  1. Olvassa el a puha vajat egy vízfürdőbe, majd adjon hozzá cukrot, tojást, vanillint és sót. Verje meg a termékeket egy turmixgéppel buja homogén tömeg állapotába.
  2. Kombinálja a lisztet és a sütőport, majd süllyedt egy szitán. Tárcsázza az 1 csésze lisztet, öntse az összetevőt a tojás tömegébe, és habverje be. Ezután tegye oda a tejfölt és a liszt többi részét. Vegyük újra a keveréket egy turmixgéppel.
  3. Futtassa a sárgabarackot, és szárítsa meg papír törülközővel. Távolítsa el a magokat a gyümölcsből, és keverje össze a pépet barna cukorral.
  4. Fejezze fel a cserepes burgonyát egy darab vajjal, és öntsön oda a tészta egy részét. Helyezze a sárgabarack felét a felszínén, és öntse őket a tészta második részével. A fennmaradó gyümölcsök díszítik a pite tetején.
  5. Egy tortát tejföllel és sárgabarackkal lassú tűzhelyen készítünk zárt fedéllel. A munka mód 60–80 percig „sütés”. Jó étvágyat!

Citrom sütemény tejföllel lassú tűzhelyben

A legjobb szándékkal sütött citrompite elég nagy mennyiségű lendületet és jó hangulatot számít fel. És a tejföl kellemes finom textúrát ad a süteményeknek. A vendégek határozottan kérnek adalékanyagokat!

Bevásárló lista:

  • puha vaj - 100 g;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • kis citrom vékony lágy Zest - 2 db;
  • tejföl 20% - 1 evőkanál;
  • szóda - 0,5 teáskanál;
  • liszt - 1,5 - 2 evőkanál;
  • tojás - 1 pc.;
  • porcukor.

Most elmondjuk neked, hogyan kell elkészíteni ezt a csodálatos desszertet:

  1. Egy mély tálban egyesítse a tejfölt és a szóda. Ezután adjunk hozzá vajat egy folyékony állapotba. Keverje össze az összetevőket egy homogén keverékben.
  2. Lásd a lisztet egy szitán, és öntsük egy tálba kis adagokban. Ha mindent helyesen hajtanak végre, ennek eredményeként egy puha és műanyag tésztát kap, amely nem ragaszkodik a kezedhez. Ossza el 2 egyenlő részre.
  3. Mossa le a citromot folyó vízben, és szárítsa meg egy papír törülközővel. Vágja le a citrusokat vékony szeletekkel. Felhívjuk figyelmét, hogy nem kell levágnia a bőrt a gyümölcsökből - ez a jövőbeli pite teljes fénypontja!
  4. Helyezze a citrom vágását egy turmixgépbe, és „keresztezi” a gruel állapotba. Azonnal adjon hozzá egy pohár cukrot, és verje újra az összetevőket.
  5. Kenje meg a multi -chan -ot lágyított vajjal, és öntse ott a tészta első részét. Ne a szélek körül ne magas legyen.
  6. Helyezze a citrom tölteléket a tésztára. A tészta második részét palacsinta formájában simítják, és citromtömeggel fedik le. Csatlakoztassa jól a pite széleit, és ne felejtse el a felületén lévő lyukakat villával csinálni, hogy a pár szabadon áramoljon ki.
  7. Verje meg a tojássárgáját egy turmixgéppel, és kenje meg a pite felületét, majd a késztermék gyönyörű barna kéreggel rendelkezik.
  8. Zárja be a készüléket egy fedéllel, és tegye sütési módba. A munkaidő 40 perc.
  9. Amikor a lassú tűzhelyben lévő tejfölű sütemény készen áll, bőségesen díszítse porcukorral.

Csokoládétorta tejföllel lassú tűzhelyben

Ez a tökéletes desszert! Ez nemcsak az aromás tea finom kiegészítése lehet, hanem jó alapot is a mousse vagy krém szövetségében lévő süteményhez. A csokoládétorta mindig porózus, puha és tágas.

A kezek összetevői a következők:

  • tojás - 1 pc.;
  • fat tejföl - 250 ml;
  • kakaó porban - 3 teáskanál;
  • cukor - 200 g;
  • búzaliszt - 170 g;
  • szóda - 1 teáskanál.

Lépés -lépési ajánlások a tejföl -sütemény főzéséhez lassú tűzhelyben:

  1. A tejfölt, a tojás és a cukor manuálisan verje le.
  2. Most adjunk hozzá ehhez a keverékhez az előzetes megítélt lisztet, a szódat és a kakaót. Keverje össze az összetevőket a homogén tömeg állapotába.
  3. Kenje meg a multicier gép edényét vajjal, és öntsön bőségesen a tésztát.
  4. Aktiválja a sütőprogramot az eszközön, és készítsen egy tejfölű pitet egy lassú tűzhelyen 40 percig.
  5. Távolítsa el a kész desszertet a tálból egy gőztartálymal, és várja meg, hogy kissé lehűljön.
  6. Végül tekerje be a meleg tortát az élelmiszerfilmbe, és hagyja, amíg lehűl, majd a sütemény nedves és nagyon gyengéd lesz. Szép teaparty!

Tejfölű pite lassú tűzhelyben: Megjegyzések a mezőkön

  1. A pite citrom éles savanyú ízének lágyításához keverje össze a citrus tölteléket édes narancssárgával.
  2. Mester vaj, ügyeljen arra, hogy ne forraljon fel. Ha a recept azt mondja, hogy az olajat meg kell lágyítani, vegye ki a hűtőszekrényből, és hagyja szobahőmérsékleten, hogy önmagában olvadjon.
  3. A lisztet meghibásodás nélkül szitálják, hogy a kész pite lágy legyen.
  4. Mindenekelőtt az összes ömlesztett összetevőt összekeverik a liszttel, majd a folyadékkonzisztencia alkotóelemei.




Hozzászólások